QUEIJO MINAS DE LEITE DE AMENDOIM | FRESCAL CREMOSO SEM LACTOSE | vegano e sem amido

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pensandoaocontrario

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6 жыл бұрын

Já pensou em fazer um queijo minas de leite de amendoim? Não é brincadeira! Hoje você vai aprender esta receita inédita e zero lactose aqui no canal!
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Muitas pessoas pensam em virar veganas, inclusive vegetarianos, mas quando pensam em abandonar o queijo de leite de vaca, poucos conseguem! O queijo animal possui uma substância viciante, conhecida como caseimorfina, que nos vicia e fica difícil se livrar deste mal. Porém, para ajudar, existem muitissímas alternativas de origem vegetal! Queijos vegetais, na realidade, estão cada vez mais na moda e muitos, não são meras imitações de sabor, mas verdadeiros queijos fermentados, curados e curtidos, com técnicas da queijaria tradicional. A diferença: eles não usam leite animal, mas leites vegetais!
Hoje, eu vou te ensinar uma receita como estas! Uma receita de queijo minas frescal cremoso de leite de amendoim! Ele é feito usando as mesmas técnicas da queijaria mineira tradicional, mas ao contrário do queijo minas comum, este aqui é zero lactose, mais saudável, sem gordura saturada, vegano e do bem!
Para fazê-lo, você vai precisar de apenas alguns ingredientes: amendoim, água, limão e sal! Só! E com estes simples ingredientes, você vai fazer mágica e fazer esta delícia para toda a sua família! Veja o vídeo e aprenda a fazer este queijo minas! Uma ricota italiana super cremosa, que dá para passar no pão, estilo coalhada vegana, perfeita para qualquer estação!

Пікірлер: 1 500
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Conhece a loja cheia de produtos naturais e até forminha para queijos vegetais? Visite www.lojapensandoaocontrario.com.br
@marciamouracg
@marciamouracg 6 жыл бұрын
pensandoaocontrario a forminha da sua loja vem com o potinho não vazado e a tampa?
@marciamouracg
@marciamouracg 6 жыл бұрын
pensandoaocontrario o processo é o mesmo com amêndoas?
@vaniamarciano
@vaniamarciano 6 жыл бұрын
Márcia Moura Gazula acho q as amêndoas tem q deixar de molho a noite.
@gildamezette5725
@gildamezette5725 6 жыл бұрын
pensandoaocontrario Boa Tarde Bianca, o amendoim é cru.
@louysebrito1262
@louysebrito1262 6 жыл бұрын
pensandoaocontrario qual a validade?
@GirassolAmbulante
@GirassolAmbulante 6 жыл бұрын
Eita que a indústria fica louca com isso.Deixem o leite da vaca pra o filhote ...podemos viver sem isso.Obrigda pelo vídeo,irei fazer.
@neivaadilesdarocha5017
@neivaadilesdarocha5017 6 жыл бұрын
Girassol Ambulante Verdade!Mas se a indústria pegar a receita e fabricar do modo saudável,vai,com certeza beneficiar as pessoas que não tem o tempo necessário para fazer.Há pessoas que não curtem preparar,mas curtem comer!Seria de muita utilidade a indústria mirar esse público 😀
@jacintapayaya49
@jacintapayaya49 6 жыл бұрын
Neiva Adiles Da Rocha a indústria não fabrica nada saudável,se eleger essa receita, com certeza vai colocar conservante e outras porcarias pra durar mais pois o que eles querem é muuuuita grana.
@hyagoluiz3357
@hyagoluiz3357 6 жыл бұрын
prazer, filhote.
@marcialopes2538
@marcialopes2538 5 жыл бұрын
Mas a indústria vai meter conservante no queijo. Estraga tudo
@themis5543
@themis5543 5 жыл бұрын
@@neivaadilesdarocha5017 Para a indústria fazer em grande escala, certamente não seria mais saudável, pois eles adicionariam conservantes (venenos) do mesmo jeito. Para quem não dispõe de tempo para fazer em casa, uma alternativa é comprar de produtores artesanais de confiança. A indústria alimentícia, assim como a farmacêutica, é uma máfia que só pensa em lucrar c/ a venda de venenos pra nossa saúde.
@santososs
@santososs 6 жыл бұрын
Não jogue fora as águas ou Soros, se não for possível usar em alguma receita, regue suas plantas que será um excelente adubo orgânico.
@lyrkel
@lyrkel 5 жыл бұрын
Estava pra comentar isso mesmo, quando li seu comentário. É isso mesmo, não se deve jogar água fora
@marialuciadearaujorabelora469
@marialuciadearaujorabelora469 5 жыл бұрын
Ok
@sandrareginadecarvalhoarau2251
@sandrareginadecarvalhoarau2251 5 жыл бұрын
Eu não coloquei sal , usei o soro em uma limonada com gotas de baunilha fica muito parecido com o yakulte !
@giannakaroline9558
@giannakaroline9558 5 жыл бұрын
Que legal!!
@simonesantos3796
@simonesantos3796 5 жыл бұрын
@@sandrareginadecarvalhoarau2251 obrigada pela dica
@CarlosRoberto-cj8jo
@CarlosRoberto-cj8jo 5 жыл бұрын
Ah, não despreze o soro! Utilize- o regando as plantas pois é um excelente adubo orgânico. Não é crítica e sim um conselho ok?! Rsrs
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 5 жыл бұрын
Ótima dica. :)
@margaridatenorio566
@margaridatenorio566 4 жыл бұрын
Amei vou fazer amendoim é tudo de bom. Obrigada por compartilhar.
@j.cs.420
@j.cs.420 4 жыл бұрын
O soro pode ser usado pra fazer um belo pão artesanal.
@veggie7786
@veggie7786 4 жыл бұрын
Mas seria muito ácido
@nataliaoliveira2670
@nataliaoliveira2670 4 жыл бұрын
Legal
@kellymeneses8623
@kellymeneses8623 4 жыл бұрын
Senti falta dos ingredientes na descrição. Aqui eles: 2 xícaras de amendoim cru sem casca (deixar de molho por 12h); 5 xícaras de água filtrada; 4 colheres de sopa de limão; 2 colheres de chá de sal marinho.
@renata2975
@renata2975 3 жыл бұрын
Obrigada
@evaangelinedefaria8342
@evaangelinedefaria8342 2 жыл бұрын
Será que não fica azedinho?
@kellymeneses8623
@kellymeneses8623 2 жыл бұрын
@@evaangelinedefaria8342 nao fica, eu fiz :)
@Sil-SJB
@Sil-SJB 2 жыл бұрын
@@kellymeneses8623 Aprovou? É delícia? Dá pra tomar com café??😊
@trpbrasilp4329
@trpbrasilp4329 2 жыл бұрын
@@Sil-SJB tem um sabor bem neutro. Se quiser acrescente sabores: alho em pó, ervas secas ou a levedura nutricional (não testei ainda).
@andreacrjunqueira
@andreacrjunqueira 6 жыл бұрын
Maravilhoso!! Já fiz várias receitas de queijo vegetal e nenhuma ficou tão semelhante ao queijo tradicional do q essa!!! 😱😍 Só que ao invés de usar o amendoim, usei semente de girassol... Pra quem quiser tentar tbm com a semente de girassol, é só aumentar 1 xícara de semente e diminuir 1 xícara de água.. o limão usei 2 colheres a mais (ou 24ml - pesei na balança) e a última modificação q tive q fazer foi deixar reduzir no fogo médio por 10min a mais. O resíduo que sobrou adicionei limão, sal e ervas finas e fiz ricota (que ficou incrívelmente idêntico a tradicional tbm😱😍) ... De resto, fiz exatamente como no vídeo dela!! .. Ficou igualzinhooo requeijão.. assim como o seu, Camila!!😍 Amei amei ameeeeiiii 😍❤️ muito obrigada por passar seu conhecimento com a gente!! 💐Deus a abençoe sempre! 😘 PS: Não sou vegana, mas minha filha está em investigação a alergia a proteína no leite e eu sou intolerante a lactose, juro q sou 10x esse queijo/requeijão do q os que vendem no mercado, esse tem reais benefícios além de ser uma delícia né!😄 💚
@marias5568
@marias5568 5 жыл бұрын
Posso trocar o leite de amendoim por amêndoa ou castanha
@alexsandramalagueta1649
@alexsandramalagueta1649 5 жыл бұрын
Como fez a ricota?
@raydantas2306
@raydantas2306 5 жыл бұрын
Estou amando isso, vou fazer com girassol tambem obrigada pela dica
5 жыл бұрын
Obrigado, pelo comentário, comprei semente de girassol pois gosto de comer in natura, mas veio bem salgada, vou fazer essa receita com ela.
@deborasantos4367
@deborasantos4367 4 жыл бұрын
Puxa mas tem gosto de queijo mesmo?
@thirondini1792
@thirondini1792 5 жыл бұрын
A forma para queijo, é fácil fazer com potes vazios de margarina. Se você não usa margarina, PARABÉNS, faz muito bem, mas com certeza conhece alguém que usa e ainda DESCARTA os potes vazios. Ajude essa pessoa reaproveitando 2 potes fazendo sua forma sustentável para queijos!
@evabeatrizholland4266
@evabeatrizholland4266 5 жыл бұрын
Legal! Boa dica. Sabe por que não dá certo de fazer o processo todo no voal?
@mirnamarinoduarte7309
@mirnamarinoduarte7309 4 жыл бұрын
Excelente!!
@marceloborges3332
@marceloborges3332 3 жыл бұрын
na minha casa as pessoas ainda consomem laticinios infelizmente, então reaproveito o pote de sorvete q eles usam pra fazer meus queijos veganos ou tofus
@hildavelosoporfiriodeamori9338
@hildavelosoporfiriodeamori9338 3 жыл бұрын
@@marceloborges3332 eu tenho vários depósitos de sorvete de 1 litro quadrado,como que eu faço?
@marceloborges3332
@marceloborges3332 3 жыл бұрын
@@hildavelosoporfiriodeamori9338 eu no momento so to usando os potes pra fazer tofu, pq sai muito mais barato comprar a soja e fazer doq comprar tofu pronto. 1kg de soja orgânica = 7 reais = 900g de tofu firme 300g de tofu orgânico comprado = 15 reais
@marinmarin1092
@marinmarin1092 6 жыл бұрын
Que receita maravilhosa!!! Eu fiz hoje e deu certinho! Só não coloquei o pesinho ..mas amarrei o paninho e deixei pendurado a noite toda desde ontem..e hoje ficou delicioso!! Ninguem percebeu que era amendoim!!😚😚😚 😗👏👏👏👏👏 Obrigada Camilaaaa!! Continue fazendo esses videos super saudáveis!!💞
@natalyvarjan1518
@natalyvarjan1518 6 жыл бұрын
Marina Marina oi Marina como vc faz para seu leite talhar ?eu fiz duas vezes e não deu certo ele fica cremoso mais não talha :(
@marinmarin1092
@marinmarin1092 6 жыл бұрын
Nataly Tavares oi Nataly eu fiz exatamente como a Camila explicou..qdo colocar o limão não pode mexer muito...eu coloquei o suco do limão devagar espalhando em toda a panela e assim nem precisa mexer...já comprei mais amendoim pra fazer esta semana 😉😉😉😉😍😍😍😍
@natalyvarjan1518
@natalyvarjan1518 6 жыл бұрын
Eu também fiz assim coloquei como ela explicou mais mesmo assim não deu certo, vou tentar fazer sem colocar sal (eu uso sal Rosa) depois vi que ela só colocou uma colher de chá de sal pra cozinhar mais tinha entendido que podia colocar as duas talvez seja isso porque não posso entender porque não está dando certo olhei o vídeo umas 20. Vezes pra fazer igualzinho 😭
@marinmarin1092
@marinmarin1092 6 жыл бұрын
Nataly Tavares que estranho Nataly..eu tb uso sal rosa mas só coloquei uma colher porque não gosto de salgado...e a Camila disse q colocou 2 colheres apesar do video ter mostrado colocando apenas uma colher...vou deixar de molho o meu amendoim agora e depois te falo como ficou o meu ...esta será a segunda vez que testo esta receita..depois vou fazer com amendoas pra ver se dá certo 😃😃😃😘😘😘
@marinmarin1092
@marinmarin1092 6 жыл бұрын
Nataly..que amendoim vc está usando? Eu usei o da yoki sem sal crua e com casca...dá trabalho pra descascar😆😆
@prigrabim2013
@prigrabim2013 6 жыл бұрын
So de ter amendoim ja de dei 👍adoro....ja cortei praticamente o leite em casa....usamos muito cha....fiquei chocada numa reportagem esses dias da paralização quando o produtor falando que diminui a produção de leite por falta de alimento para as vacas, quando olhei as tetas das vacas tavam vermelha cor de sangue, chegou a doer em mim q dó, coitada das bichinha sendo exploradas, vai saber se aquelas máquinas não tao sugando sangue junto...
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
É verdade, Pri! Vai sangue e pus junto, pois elas sofrem muito! Fora a quantidade enorme de hormônios, que não são para a gente, já que não são humanos! Não é um alimento bacana! :)
@mahadev1483
@mahadev1483 5 жыл бұрын
Claro que vai sangue, e sim também pus, urina... pois é.
@crisbarros4284
@crisbarros4284 5 жыл бұрын
Sangue, pus, urina e vários componentes químicos pra alterar a cor, cheiro e conservar nas prateleiras por meses...😭😭
@AnaLucia-lr4qh
@AnaLucia-lr4qh 5 жыл бұрын
☹️😭😭😭
@janetefatimapiresgoncalves584
@janetefatimapiresgoncalves584 4 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario como judiam dos animais meu DEUS.
@txenha
@txenha 6 жыл бұрын
Ah, era tudo o que eu queria: um queijo vegano super fácil e barato. Obrigada!
@mahadev1483
@mahadev1483 5 жыл бұрын
Ah, meu coração! No momento que espalhou o queijo no pão, eu quase morri! Que delícia!!!
@isauramarcatti5792
@isauramarcatti5792 5 жыл бұрын
Que queijim maravilhoso!! Com um cafezim e um pãozim quentim?? Oh trem bom!! E zero sofrimento animal. As vaquinhas vão viver felizes forever 🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
@cerlainedeliziealves9041
@cerlainedeliziealves9041 5 жыл бұрын
Gente melhor queijo que ja comi, deixei ele mais molinho ficou muito parecido com creme cheese. Muito cremoso. Primeiro queijo vegetal que eu gosto. Muito parecido com o de leite animal. Parabens
@neivadiniz
@neivadiniz 4 жыл бұрын
Vc usou amendoim cru???
@marceloborges3332
@marceloborges3332 3 жыл бұрын
se vc quiser que vire queijo de corte, vc deixa ele enrolado no papel toalha por 7 dias trocando o papel diariamente até perder o liquido e ficar mais firme.
@rodrigoluispereira9659
@rodrigoluispereira9659 3 жыл бұрын
Fiz com amendoim torrado, não deu certo 😭
@ElieneChannelOficial
@ElieneChannelOficial 2 жыл бұрын
@@rodrigoluispereira9659 kkkkkkk
@oliviayauh8661
@oliviayauh8661 2 жыл бұрын
@@rodrigoluispereira9659 Torrou o LEITE😭
@conceicaogarcia9205
@conceicaogarcia9205 6 жыл бұрын
Tem que deixar o soro descer naturalmente sem apertar, demora um tempo mas o resultado é melhor.
@margaridatenorio566
@margaridatenorio566 4 жыл бұрын
Que delícia amo amendoim, certeza que vou fazer. Obrigada
@TheCroniky
@TheCroniky 6 жыл бұрын
Você ensina com tanto detalhe e atenção. Nunca gostei de cozinhar mas agora vou começar graças a seus vídeos. Te amo
@luan63836
@luan63836 4 жыл бұрын
Gente, que perfeito!!! Sou viciado em amendoin. Faço pasta, bolos, biscoitos,... Tudo de amendion. Com certeza farei esse queijo!!!
@shirleyvale1
@shirleyvale1 6 жыл бұрын
fiz em ponto de requeijão, usei amendoim com casca mesmo. ficou muito bom. temperei com azeite extra-virgem, sal e orégano.
@jacpropato
@jacpropato 5 жыл бұрын
Ficou escuro?
@marcialuciamartins5480
@marcialuciamartins5480 5 жыл бұрын
@@jacpropato o meu também ficou escuro é amendoim torrado ou fresco ela não fala
@marcialuciamartins5480
@marcialuciamartins5480 5 жыл бұрын
Por favor você usou amendoim cru ou torrado?
@libeluladivina
@libeluladivina 5 жыл бұрын
@@marcialuciamartins5480 ela falou cru! Eu estou fazendo agora
@cauecosta9292
@cauecosta9292 4 жыл бұрын
Em que etapa da receita você adiciona os temperos? Logo depois de talhar?
@LarissaSouza-py7mc
@LarissaSouza-py7mc 6 жыл бұрын
Eu tava pensando nisso esses dias que eu tava precisando de um queijo sem lactose e barato. Muito Obrigada! Seu canal é de utilidade pública. Tenho enfrentado muitos problemas com lactose. Compartilho e divulgo! Rumo aos seus 500 mil
@maurocarvalho1148
@maurocarvalho1148 6 жыл бұрын
Miga, eu tenho usado o leite sem lactose.Existe também o creme de leite sem lactose, o doce de leite sem lactose e assim por diante.Queijo sem lactose eu ainda não vi.
@lionofjudah9226
@lionofjudah9226 4 жыл бұрын
Desculpe.. Enfrenta Problema com a Lactose? Deixe o que nao é pars Si, ao Bezerrinho. Já pensou no "Grande Problema" que Enfrenta o Bezerrinho no Matadouro ? Isso para "Deixar" O Leite para o coitadinho do humano, que tanto precisa do FALSO CALCIO. REVEJA A SUA FORMA DE CONSUMIR NA VIDA E VERÁ QUE SE SENTIRÁ MELHOR DE SAÚDE E SERÁ UM SER HUMANO VERDADEIRO E MELHOR.
@isabelgarcia8202
@isabelgarcia8202 6 жыл бұрын
Leite do futuro já no presente! :-)
@noemesoares1881
@noemesoares1881 4 жыл бұрын
Camila eu fiz o queijo e deu muito certo. Eu comprei uma vasilha e fiz vários furinhos nela para eliminar o soro. Ficou uma delícia. Obrigada!!
@kimberlymontez7124
@kimberlymontez7124 3 жыл бұрын
Qual pano vc usou?
@JoaoPedro-rp9gt
@JoaoPedro-rp9gt 3 жыл бұрын
@@kimberlymontez7124 pano de prato serve tranquilo moça
@michelebastosnaneti9791
@michelebastosnaneti9791 4 жыл бұрын
Olá, fiz esse queijo e ficou simplesmente delicioso. O meu ficou um pouco mais mole do que o do vídeo, ainda preciso descobrir o porque, mas mesmo assim, muito saboroso. Amei e recomendo S2!!!!!
@natalyvarjan1518
@natalyvarjan1518 5 жыл бұрын
Gente queria compartilhar com vcs minha experiência fazendo esse queijo!!! Ficou maravilhoso muito cremoso! Eu tinha tentado fazer duas vezes mais eu achei que o leite não talhava no final acabei jogando fora mais desta vez eu me dei conta de que sim o meu leite não ficou tão espesso igual o da Camila mais sim ficou tipo cremoso o que eu fiz foi dobrar o meu pano em duas camadas e em vez de colocar o peso em cima eu pendurei o saquinho na minha torneira da pia e deixei ele escorrer o soro lentamente acho que no total ficou umas 4 horas y meia e depois disso eu coloquei o peso e deixei por uns 30 minutos e funcionou!!! Ficou perfeito!!! ❤️😋
@marciasaraiva6956
@marciasaraiva6956 4 жыл бұрын
Nataly, o meu tb não talhou muito. Não sei por quê. Será que eu deveria esperar mais do que 4 horas? Vou fazer igual ao que vc fez.
@vanessapasquini
@vanessapasquini 2 жыл бұрын
O meu também, está desde ontem na panela, vou colocar pra escorrer
@TheCroniky
@TheCroniky 6 жыл бұрын
Por favor, ensina a fazer bolo de aipim/mandioca vegano? É meu bolo favorito
@joycelaravasconcelos
@joycelaravasconcelos 5 жыл бұрын
Tb quero!
@elzasantos6429
@elzasantos6429 4 жыл бұрын
Eu tbm
@BellaGhissoni
@BellaGhissoni 4 жыл бұрын
Minha mãe faz esse bolo com o aipim ralado, coco ralado, açúcar, uma pitada de sal e óleo de girassol ou coco. Todo mundo elogia. Quando o bolo está quase assado, ela coloca por cima coco ralado sem espremer com um pouco de açúcar.
@veganissimadeliciasartesan4263
@veganissimadeliciasartesan4263 3 жыл бұрын
Esse é um sucesso aqui em casa e de vendas 😍. Booo de mandioca com Coco
@veganissimadeliciasartesan4263
@veganissimadeliciasartesan4263 3 жыл бұрын
@@BellaGhissoni assim mesmo que fazemos uma delícia
@marcialopes2538
@marcialopes2538 6 жыл бұрын
AH!!!!!!!!!!! COMO AMOOOO ESSE CANAL!!!!!!!!!!!!!
@jomeirag3014
@jomeirag3014 5 жыл бұрын
É exatamente isso: uma receita maravilhosa!!!
@zeinaciorego4144
@zeinaciorego4144 4 жыл бұрын
Ainda faz sucesso até hoje em 2019! Bastante didático (pena que rende pouco)!
@marciavaz6823
@marciavaz6823 6 жыл бұрын
Camila, vc é um orgulho nacional ;)
@nines8316
@nines8316 Жыл бұрын
Esse queijo é simplesmente um dos mais gostosos que já comi feito por mi
@silviamariadasilva8419
@silviamariadasilva8419 5 ай бұрын
Maravilhoso! Comecei a fazer em 2023 e ainda faço!!!🎉🎉
@FlavioLeonardVargas
@FlavioLeonardVargas 4 жыл бұрын
Validade? Dá para congelar? Como é um pouco trabalhoso estava pensando em fazer uma certa quantidade. Um queijo desse aí não dura 5 minutos comigo.
@marceloborges3332
@marceloborges3332 3 жыл бұрын
aproximadamente 10 dias na geladeira, queijo realmente é algo trabalhoso, esperamos que a industria produza queijos a base de leite vegetal para que quem tem dias corridos possa consumir tbm
@marcoantoniomsilva580
@marcoantoniomsilva580 6 жыл бұрын
eu sempre fiz mas eu talho com vinagre, tanto o branco como o de maçâ. A parte mais chata eu confesso que é descascar o amendoim. Pq aqui não acha ele cru descascado. Ao invés de colocar peso por cima, eu coloco dentro de um saco( o tecido para fazer queijo, aqui na minha cidade é chamado de 'volta ao mundo' ) amarro a boca e deixo dependurado na torneira e fica escorrendo a noite toda. Algumas vezes faço com temperos, pimenta e outros condimentos. Fica ótimo.
@mirthisrocha559
@mirthisrocha559 6 жыл бұрын
Marco Antonio m silva Obrigada pelo depoimento. Ajudou!❤
@CPood
@CPood 6 жыл бұрын
olaaa qual a quantidade você usa de vinagre se maçã e leite de amendoim?
@marcoantoniomsilva580
@marcoantoniomsilva580 6 жыл бұрын
Olá Carla, pode usar a mesma proporção de 4 colheres, o excesso vai sair junto com o soro. Eu uso o vinagre quando, dependendo de onde será utilizado o queijo o sabor do limão não combina muito, exemplo patê de tomate fresco. Mas confesso que depois que vi essa receita passei a usar mais o limão porque o sabor ficou sensacional, sem falar que eu o como puro agora. Abc e sucesso ae.
@carlosrogerogge6397
@carlosrogerogge6397 6 жыл бұрын
Eu vou testar com leite de mamão , (furar uma mamão verde sai a seiva e colocar dentro faço isso no leite de vaca e o sabor fica incrível e n fica o azedo do limão e ocre do vinagre.)
@kassiaoliveira1397
@kassiaoliveira1397 6 жыл бұрын
Marco Antonio m silva Eu fiz com o amendoim torrado mas n talhou. O q eu faço?? Será q eu continuar denovo porém com vinagre dá certo??
@angelaloureiro6654
@angelaloureiro6654 5 жыл бұрын
Você explica super bem, amei 💚
@cumeebao3901
@cumeebao3901 4 жыл бұрын
Gratidão por passar esse conhecimento 👏🏼👏🏼
@katiabrandao22
@katiabrandao22 4 жыл бұрын
Fiz como requeijão e ficou ótimo! O sabor de amendoim é ótimo!
@sabrinavalentim8818
@sabrinavalentim8818 6 жыл бұрын
Meu Deus que delícia, achei....Kkkk vou fazer pra dar de presente para quem tem alguns problemas de saúde Gratidão
@michaillemedeiros9231
@michaillemedeiros9231 6 жыл бұрын
Parabéns,seu queijo ficou Lindo 👏👏👏
@ailtonfreitas2554
@ailtonfreitas2554 5 жыл бұрын
Parabéns!!! Vou fazer!!!
@TatiAna-xx8gy
@TatiAna-xx8gy 6 жыл бұрын
Mais uma dica show!! Gratidão, Camilitaa :))
@sandrazica1
@sandrazica1 6 жыл бұрын
Camila, você descobre cada receita incrível. Sou de Minas e amei a receita. Parabéns!!!
@Anafernandes28
@Anafernandes28 5 жыл бұрын
Receita maravilhosa!!!
@elizabetmanuel7230
@elizabetmanuel7230 6 жыл бұрын
COMO PARECE DELICIOSO!PRECISO FAZER ESTA DELICIA.AGRADECIDA!
@inezbueno4611
@inezbueno4611 3 жыл бұрын
Gosto muito das suas receitas, não sou vegana e nem vegetariana, mas procuro minimizar o uso de alimentos de origem animal, gostaria de outras receitas de queijo, Obrigada! Parabéns pelo canal, descobri a pouco dias e gosto muito , já fiz várias receitas!!!
@bfeitosa
@bfeitosa 6 жыл бұрын
Achei incrível a ideia! Vou testar. Meus parabéns e sincero agradecimento pela divulgação! Já comprei quimosina vegetal para acelerar a coagulação de keizos fermentados, mas achei seu processo de talha bem interessante. Não sabia que dava para replicar o método tradicional com tão baixa perda no produto vegetal. Vou ver se gosto do resultado e dou feedback aqui. Se quiser buscar quimosina vegetal para testes também, usei a da marca HA-LA. Pelo que pesquisei, a população de bactérias deles têm origem 100% vegetal.
@brunnofrancca
@brunnofrancca 5 жыл бұрын
Olá, Bernardo! Tudo bem? Você saberia me dizer qual a marca desse produto, procurei essa formula de origem vegetal e não encontro.
@rosanacruz4160
@rosanacruz4160 Жыл бұрын
Ta parecendo mais com uma manteiga do que queijo mas mesmo assim fiquei com água na boca ummm deve ser uma delícia 😋
@monicriscae
@monicriscae 4 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar esse conhecimento🙏
@drielemoreira2229
@drielemoreira2229 5 жыл бұрын
Estou fazendo ele, vamos ver como vai ficar. Eu só achei a quantidade de sal pouca kk então coloquei um pouquinho mais. Uma dica coloque a receita na descrição, você não coloca nem no início do vídeo, nem no final ou na descrição, assim, a gente tem que ficar vendo e revendo pra não errar o modo de preparo e quantidades.
@katiaferreira549
@katiaferreira549 3 жыл бұрын
É só anotar os ingredientes e depois preparar a receita. Já tenho até um caderninho
@drielemoreira2229
@drielemoreira2229 3 жыл бұрын
@@katiaferreira549 sim, mas é chatão ver o vídeo inteiro pra saber receita, sendo que poderia estar na descrição. Fora que se vamos fazer de novo e não anotamos, dale ver tudo de tudo. Eu não tenho caderno de receita e muita gente tbm não tem esse costume.
@rodrigoluispereira9659
@rodrigoluispereira9659 3 жыл бұрын
Se vc assistiu o vídeo é não decorou de primeira ou no máximo de segunda, certamente vc não prestou 100% de atenção no vídeo, logo o problema é seu, e se vc tem algum déficit de atenção deveria então fazer anotações em um caderninho de primeira, o brasileiro tem essa mania de querer tudo fácil, por isso esse país está cheio de corruptos, cheio de pessoas que não ligam pra nada, o poste sempre minando no cachorro.
@rodrigoluispereira9659
@rodrigoluispereira9659 3 жыл бұрын
Se vc assistiu o vídeo é não decorou de primeira ou no máximo de segunda, certamente vc não prestou 100% de atenção no vídeo, logo o problema é seu, e se vc tem algum déficit de atenção deveria então fazer anotações em um caderninho de primeira, o brasileiro tem essa mania de querer tudo fácil, por isso esse país está cheio de corruptos, cheio de pessoas que não ligam pra nada, o poste sempre minando no cachorro.
@margotlima4100
@margotlima4100 6 жыл бұрын
Que delícia! Deu água na boca! Gratidão! Cheiro ⚡ ✨ Namastê!
@patriciacordeirosiqueira1750
@patriciacordeirosiqueira1750 6 жыл бұрын
Nossa minha boca encheu de água 😻
@camilasilva17088
@camilasilva17088 5 жыл бұрын
Que coisa mais linda!!! ❤️
@reginabolicoa
@reginabolicoa 6 жыл бұрын
Olá Camila! Fiz o queijo e deixei com consistência de requeijão e temperei com sal e orégano desidratado! Achei o processo bem parecido com o do tofu. É bem gostoso! Não precisei guardar na geladeira porque agora estamos com uma temperatura de 5°C com sensação térmica de 0°C. Um abraço!
@naiarabentodasilva2139
@naiarabentodasilva2139 4 жыл бұрын
Pode ser com amendoim c casca?
@FelipeViannaNutriUFRJ
@FelipeViannaNutriUFRJ 6 жыл бұрын
MEU DEUS!!! MELHOR CANAL?! SIM!!! MELHOR CANAL!!! ❤️👏👏👏
@licamargo9490
@licamargo9490 6 жыл бұрын
Seu jeito de explicar é otimo!!!
@edilenebarbosa3435
@edilenebarbosa3435 6 жыл бұрын
Eu fiz,ficou delicioso! Usei forma pra queijo frescal e deu super certo. Meu marido colocou melado e amou. Obrigado por compartilhar. :)
@gmattos5827
@gmattos5827 4 жыл бұрын
Fica com gosto evidente do limão ,tipo MT forte ou não?
@ianycoutinho6590
@ianycoutinho6590 4 жыл бұрын
Meuuuuuu Deuuuuuuus onde vc estava todo esse tempo que não apareceu antes na minha vida????? Por mais pessoas como vc no mundooooo 🙏🔝🔝🔝🔝 Já ganhou uma inscrita !
@btzmello
@btzmello 6 жыл бұрын
Perfeito!!! Valeu por compartilhar com a gente!
@soniagonzaga7035
@soniagonzaga7035 Жыл бұрын
A melhor receita e super bem explicadinha. A consistência está perfeita. Vou fazer está delícia.🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰❣️❣️❣️
@milenamenezes2041
@milenamenezes2041 5 жыл бұрын
Amei! sensacional !!! Era algo assim que estou buscando. As coisas que encontro sem derivado do leite animal além de caras geralmente não são gostosas. Sou intolerante forte a lactose então não tinha muita opção. Não vejo a hora de experimentar!! Gratidão querida pelo seu canal maravilhoso!!! =)
@MTGoddard
@MTGoddard 5 жыл бұрын
Ameeeei, ameeei! De todas as receitas que eu já vi a sua “detonou” , como vc não usou óleo,que na realidade não precisa,pois óleo não tem nutrientes nenhum além de entupir as arteriaso que , é só pra isso que o óleo serve, pois o amendoim já tem óleo, pra que colocar mais ,num é mesmo? Amei seu canal, fiz minha inscrição e ainda votei nele. Um forte abraço e muita sorte, alegrias e felicidades👈🏽😉😘🇧🇷🇨🇦🤝
@lucas._.medvet
@lucas._.medvet 6 жыл бұрын
INCRÍVEL ameiiii !
@zaidias915
@zaidias915 5 жыл бұрын
Vc é um esperáculo!!! Tem um jeito especial de passar receita. DEUS te abensoe e te mantenha ai.
@renedalton
@renedalton 5 жыл бұрын
gratidão pela receita, estou fazendo aqui em casa com frequência, experimente usar a mesma coalhada desse leite para fazer o chanclish, queijo árabe, eu fiz e ficou perfeito :)
@jacpropato
@jacpropato 5 жыл бұрын
Como faz?
@eligiabarbosa1016
@eligiabarbosa1016 6 жыл бұрын
Vc pode ensinar a fazer o tofu, o queijo de soja. Por favor. Obg. Bjs
@moraesbu
@moraesbu 6 жыл бұрын
genia!!!!!! incrivel!!!!! que venha o futuro
@mariawoolley3900
@mariawoolley3900 6 жыл бұрын
Camila, vc é maravilhosa! Gratidão, gratidão! Amo as tuas receitas!!!!
@CarlosRoberto-cj8jo
@CarlosRoberto-cj8jo 5 жыл бұрын
Moça, mais que maravilha de sensacional essa receita... Sem dor e com mais qualidade de saúde, só de ver este queijo com esse pãozinho também natural já me deu fome rsrs Obrigado por compartilhar conosco viu, e que Deus lhe abençoe!!!
@eileenmattosxukuru
@eileenmattosxukuru 6 жыл бұрын
Nossaaa!!! Que receita incrivel!!! Será que imcoporar ourras castanhas como caju e Pará o queijo mudará sua consistência? Obrigada pelas dicas e parabéns!!! 🎈💜
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Acredito que ficará gostoso, mas nunca testei. Não custa tentar. :)
@rosangelatoniolobaldini6778
@rosangelatoniolobaldini6778 3 жыл бұрын
Bom dia minha linda, amiga, pois sim já te considero minha amiga, suas idéias e receitas sempre estiveram no meu pensamento, sempre quis saber como proteger a nossa Mãe Natureza, e não sabia como e acabava me deixando levar pela facilidade dos produtos industrializados. Parabéns e Obrigada!
@ellena3448
@ellena3448 4 жыл бұрын
Eita menina, vc é maravilhosa! O mundo precisa muito de mais pessoas como vc 😀! Já vou compartilhar!
@polianemartins8019
@polianemartins8019 6 жыл бұрын
Que delícia! Posso fazer com outros leites vegetais?
@danielachequito8643
@danielachequito8643 6 жыл бұрын
Poliane Martins eu faço tofu e é praticamente a mesma coisa. Então acho q dá pra fazer sim. Testa; )
@tatianagirotto790
@tatianagirotto790 6 жыл бұрын
Daniela C. M. Nossa, que legal! Valeu a dica!
@mahadev1483
@mahadev1483 5 жыл бұрын
Claro! Pode fazer com várias castanhas!
@jacpropato
@jacpropato 5 жыл бұрын
@@danielachequito8643 com Ades?
@milenereginaezequiel7551
@milenereginaezequiel7551 5 жыл бұрын
@@jacpropato acho mais saudável fazer o leite de soja em casa, o Ades não dá para saber a quantidade de soja que tem, além disso vem com açúcar.
@danielachequito8643
@danielachequito8643 6 жыл бұрын
Oi Camila tô com água na boca pra comer esse queijo :) gratidão pela receita... Vc tentou fazer cru? Em engrossar? Queria um queijo cru; )
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
No processo que aprendi, é preciso reduzir o leite, então não tem processo cru, mas você pode ver outra receita de queijo que ensinei aqui, e que é cru: kzfaq.info/get/bejne/gZaoirac16ixcas.html
@danielachequito8643
@danielachequito8643 6 жыл бұрын
pensandoaocontrario eu agradeço. Vou ver a receita ;)😚
@fabianaoliveira9
@fabianaoliveira9 3 жыл бұрын
Ameiiiii demais estou aprendendo uma nova vida sem lactose sem glúten
@myllenacerqueira6219
@myllenacerqueira6219 5 жыл бұрын
to viciada nos seus vídeos!!!!!!!!!!!!!!! MEU DEUSSSSSSSSSS!!!!!!!
@moniquesilva3634
@moniquesilva3634 5 жыл бұрын
Muito intetessante! Gostei muito! Mas eu gostaria de saber a validade tanto do leite de amendoim quanto do queijo. Obrigada !
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 5 жыл бұрын
Dura dois dias na geladeira. O queijo dura quatro dias na geladeira. :)
@gmattos5827
@gmattos5827 4 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario quanto ao gosto do limão,fica evidente ou apenas uma lembrança pequena no paladar? Posso fazer com leite de castanha do Pará? Abraços
@divinaaparecidadasilva5525
@divinaaparecidadasilva5525 6 жыл бұрын
Oi adoro seu canal, não sou vegana, mas gosto das receitas. Fiz o leite de amendoim, delicioso, mas não achei no canal o que fazer do que sobrou do amendoim.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Bom dia! Gratidão! Postei uma receita de muffin no domingo. :)
@danielle22013ds
@danielle22013ds 6 жыл бұрын
Pode colocar numa frigideira e secar (mexendo sempre) pra fazer farinha, usa em qualquer receita que use farinha de oleaginosa :)
@gilcaorsineribeiroassumpca5366
@gilcaorsineribeiroassumpca5366 5 жыл бұрын
Fiz com amêndoa focou muito bom.#gratidao.
@larissadelbianco5986
@larissadelbianco5986 5 жыл бұрын
Ameiiii a receita.. vou fazer cm certeza..
@helenitasouza3006
@helenitasouza3006 3 жыл бұрын
Sei que a receita eh de dois anos atrás e tenho uma dúvida: O amendoim eh cru ou assado?
@thaliacavalcante8771
@thaliacavalcante8771 3 жыл бұрын
Cru
@ritamariadelima8784
@ritamariadelima8784 5 жыл бұрын
Uau! Será que também daria certo com o amendoim torrado, heim? o_o Se alguém tentou, por gentileza, me responda... Obrigada! :-) :-* .
@rodrigoluispereira9659
@rodrigoluispereira9659 3 жыл бұрын
Eu tentei não deu certo 😭
@helenapantoja984
@helenapantoja984 5 жыл бұрын
Vou fazer, parece ótimo.!
@tedi4116
@tedi4116 6 жыл бұрын
Camila to amando seu canal ,e suas receitas .parabéns pela criatividade é muito obrigada 😘😘😘🤗🤗🤗
@ednaoliveira9529
@ednaoliveira9529 5 жыл бұрын
Oi estou amando seu canal! Dar para fazer com outros leites?
@nikkioliveiraa
@nikkioliveiraa 6 жыл бұрын
Uau! Presta pra fazer com leite de castanha do Pará? 😘
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Nunca tentei, mas nunca se sabe. :)
@camilasantanna9971
@camilasantanna9971 5 жыл бұрын
uau.... ficou com uma aspecto bem suculento! irei fazer!
@edilenelena4621
@edilenelena4621 6 жыл бұрын
Vou tentar fazer!!! Ficou incrível seu vídeo!!!
@yasminvaz5714
@yasminvaz5714 4 жыл бұрын
Olá! Dei um encorpada no leite respeitando os minutos e coloquei as 4 colheres de limão. Esperei as 4 horas. Mas ele não coagulou, ficou apenas bem grosso, quase um requeijão mas o soro não separo. O que pode ter acontecido?
@amandacelante9944
@amandacelante9944 3 жыл бұрын
Up
@amandacelante9944
@amandacelante9944 3 жыл бұрын
Também quero saber
@daianeuser9727
@daianeuser9727 2 жыл бұрын
Oie coloca mais suco de limão
@mcmcfisher
@mcmcfisher 5 жыл бұрын
Fui comprar amendoim e tinha várias opões: amendoim cru, amendoim torrado com sal e amendoim torrado sem sal. Qual você usa para esta receita?
@bioburgervegano
@bioburgervegano 5 жыл бұрын
Eu tô com mesma dúvidas..
@mrstofu_
@mrstofu_ 5 жыл бұрын
Amendoim cru
@zenildeaparecisa5493
@zenildeaparecisa5493 5 жыл бұрын
Parece ser o amendoim cru .
@jassalopesg
@jassalopesg 4 жыл бұрын
É o processo normal do leite de amendoim, que tem no canal dela. Ou seja, amendoim cru sem casca, embora eu use com casca pois não axo sem, para separar um pouco a casca é só dar uma fervida nele (após o tempo de molho) numa panela com água.
@euniceraquelreis6050
@euniceraquelreis6050 6 жыл бұрын
vou fazer Camila, obrigada pela receita!!!
@rosanemoura4296
@rosanemoura4296 6 жыл бұрын
Amei a receita. Ganhou mais uma inscrita. Gratidão.
@anagabriela5371
@anagabriela5371 6 жыл бұрын
Da pra fazer uma espécie de iogurte grego apartir dessa receita??
@mahadev1483
@mahadev1483 5 жыл бұрын
Creio que sim, mas o gosto do amendoim pode não te agradar como yogurt.
@jennysegal4183
@jennysegal4183 5 жыл бұрын
Tem receita de iogurte natural de coco aqui mesmo no KZfaq. Fica bem parecido com o grego 😉
@adrianapedroso7
@adrianapedroso7 6 жыл бұрын
Pode usar outros leites vegetais também?
@mahadev1483
@mahadev1483 5 жыл бұрын
De castanhas
@Aroqueify
@Aroqueify 5 жыл бұрын
De amendoa deve ficar gostoso tambem 😊
@naiaralago615
@naiaralago615 5 жыл бұрын
Façam, simplesmente façam, o melhor queijo da vida.gratidao pela receita.
@combi5654
@combi5654 6 жыл бұрын
cara o seu jeito de falar as receitas é perfeito
@kellybragassuce1322
@kellybragassuce1322 6 жыл бұрын
Adoro suas receitas. Parabéns pelo canal. Já pensou em mudar suas panelas de alumínio e teflon por outras mais saudáveis? Não sou vendedora rsrs, apenas uma dica para alguém com a alimentação saudável como você. Beijos.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Bom dia! Já pensei, mas por ora, é o que tenho. :)
@neivacorandim
@neivacorandim 6 жыл бұрын
O residuo q sobra da p fazer farinha de amendoim? Procurei no canal receitas com ela mas ñ achei😉
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Olá! Tem uma receita de muffin com as sobras. :)
@libeluladivina
@libeluladivina 5 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario por favor pode compartir o link?
@virginiafeitosa881
@virginiafeitosa881 6 жыл бұрын
eu adorei! Super didática
@mundodalua566
@mundodalua566 4 жыл бұрын
Achei maravilhoso! Um queijo protéico era o que eu estava procurando para o café da manhã !
@andreza3020
@andreza3020 6 жыл бұрын
Uau Ficou parecendo requeijão 😍
@josenogueira566
@josenogueira566 6 жыл бұрын
Poxa!!! Tentei fazer e não deu certo. Meu leite não talhou: ficou na consistência de coalhada fresca.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 6 жыл бұрын
Tente colocar um pouco menos de água ou deixe reduzir por mais tempo. Pode ser que dê certo! :)
@solcerqueira2057
@solcerqueira2057 5 жыл бұрын
Parabéns! Amei a receita! Grata por compartilhar conosco 🙏
@giselleleal247
@giselleleal247 5 жыл бұрын
🌷🌷🌷Esse canal é vida pra mim. Amei a receita. Aliás, todos os seus conteúdos são maravilhosos. Não vivo mais sem.
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