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En este video les comparto una alternativa más saludable de Rice Krispies que está deliciosa y súper fácil y rápida de hacer. Si eran fans de este dulce creciendo (como yo) esta receta les va a encantar!
Si son como yo y les encantan los postres, buscar alternativas más nutritivas de poder disfrutar algo dulce (y que no sea TAN dulce porque ya te empalagas más fácil 😅) es crucial. Claro que comer las alternativas originales ocasionalmente no tiene de malo, pero es maravilloso saber que lo que comemos no sólo sabe bien, si no que además te hace bien (creo que es el propósito principal de este canal 💗).
Esta receta más saludable de Rice Krispies (que más bien debe llamarse Quinoa Krispies), es más alta en proteína, no contiene azúcar refinada, el libre de gluten y está hecha con puros ingredientes naturales.
Algo importante a considerar en esta receta, como les comenté en el video, es la quinoa que compren, yo pensé que todas las quinoas infladas eran igual de crujientes y no, y la compré para filmar el video no quedó tan bien (honestamente), busquen que se vea como la que les muestro del lado derecho, y al momento de comprar aplasten una con sus dedos para verificar que sea crujiente 😉
INGREDIENTES
- 1/3 taza + 1 Cda. Crema de almendra, ajonjolí o alguna otra semilla o nuez que sea creo josa y no tenga trocitos.
- 1/3 + 1 Cda. Miel de abeja cruda y orgánica o jarabe de coco o miel de maple natural.
- 3 tazas de Quinoa crujiente inflada
Opcional:
Cacao nibs
Drizzle de chocolate:
- 1/4 taza aceite de coco
- 3 Cucharadas de Cacao en polvo
- endulzar al gusto con extracto de fruta del monje puro
* Nota: si queda muy líquido agrega un poco más de cacao en polvo. Y si queda ,uy espeso un poco más de aceite de coco.
Espero prueben esta receta y la compartan con sus seres queridos.
Con cariño,
Regina.