Kiitos :)

Kiitos paljon!

Kiitämme :)

Kiitos :) Tämä(kin) on tosi laaja aihe, mutta tavoitteena pyrkiä tiivistämään nämä niin, että nykyajan ihmiset jaksaisi katsoa nämä :D Onneksi kumminkin osa ihmisistä jaksaa paneutua asiaan sitten vielä enemmän, kuten sinä.

"Rasva varastoidaan aina rasvaksi ennen kuin sitä ruvetaan käyttämään polttoaineena. " -Ei pidä paikkaansa. "Rasva myös varastoituu helpommin vyötärölle kuin hiilihydraatit/proteiinit, eikä pelkästään sen sisältämän suuremman energiamäärän vuoksi." -Näin on, sillä rasvojen TEF on paljon pienempi kuin proteiinin (ja yleensä hieman pienempi kuin hiilarin). Lisäksi on paljon helpompi varastoida valmista hiilivetyketjua kuin alkaa ensin syntetisoimaan sitä ja sen jälkeen vasta varastoida. Kuitenkin kokonaiskalorimäärä ratkaisee varastoidaanko ylimääräistä energiaa vai ollaanko energia-alijäämässä. Ei kai videolla väitetty jotain muuta? "Tietenkin huonoin combo on piikata insuliinia nopeilla hiilareilla ja/tai proteiinilla ja vetää kunnon määrä rasvaa siihen päälle." -Tässäkin pidemmän ajan kokonaiskalorit ratkaisevat, mitä kehonkoostumukselle käy. Ei silti välttämättä ole optimaalisinta vetää överimälliä hiilaria ja rasvaa samalla aterialla. Vaikka toisaalta nämä hidastavatkin silloin toistensa imeytymistä ja näin insuliini ei piikkaa niin paljoa... "Esimerekiksi jos laitetaan kaksi pisaraa rasvaa vesilasiin niin nämä yhdistyvät aika kivuitta toisiinsa." -Nyt en oikein ymmärrä, mihin tällä pyrit? Näinhän tekevät kaikki poolittomat aineet, kun niitä yrittää liuottaa poolisiin liuottimiin. Basic chemistry. "...mutta en kyllä rypsiöljyä suosittelisi jos hormonitoimintaa haluaa yrittää optimoida, koska nämä kertatyydyttömät rasvat eivät ole tähän parhaita." -Siis yrität optimoida kaikkien ihmiskehon hormonien toimintaa? Ja optimaaliseksi mitä ajatellen? Eikö rypsiöljyn, tai muiden kasviöljyjen, terveydelle positiiviset vaikutukset peittoa jonkin hieman triviaalin "hormonitoiminnan optimoinnin", kun kroppa voi ja toimii ylipäätään paremmin? Lisäksi taidat tarkoittaa monityydyttymättömiä rasvahappoja, sillä kertatyydyttymättömillä ei ole löydetty hirveästi vaikutusta miesten (niin nuorten kuin vanhojen) sukupuolihormonituotantoon (paitsi Minguez-Alarcón ym. 2017, jossa negatiivinen vaikutus selittyi ennemmin rasvanlähteenä olleilla ruoka-aineilla kuin itse kertatyydyttymättömillä rasvahapoilla). Monityydyttymättömistä rasvahapoistakin n-3 -ryhmän rasvahapoilla on todettu olevan positiivista vaikutusta kivesten toimintaan...

Kyllähän rypsiöljyssä on myös monityydyttymättömiä rasvoja reilusti. Mitä itse suosittelisit ja miksi?

Ei niitä monityydyttymättömiä rasvoja kannata syödä. Saatikka mitään jalostettuja kasviöljyjä

Tulossa hyvin pian :)

Yritimme tuoda tämän esiin videolla, mainitsemalla, että 2/3 pävittäisistä rasvoista tulisi koostua tyydyttymättömistä rasvoista. Toivottavasti suurin osa sai tästä "kopin" :) Kiitos kommenttista ja aihe-ehdotuksesta. Tuo olisi varmasti mielenkiintoinen aihe, täytyisi varmaan ottaa videolle mukaan henkilö, jolla on hieman enempi kompetenssiä. Lähtisiköhän Kettusen Timo :D

Sanotko oikeesti että tyydyttyneet rasvat ei ole välttämättömiä?

@@oltzu5206 no eihän ne ole. Omega 3 ja 6 on.

@@Astrofys Omega kolmosia löytyy parhaimmassa biosaatavuudessa eläimistä. Muunmuassa kala ja kananmunat (tiedän että kala on suurimmaks osaks tyydyttymätöntä). Ja omega kutosia ei saa olla liikaa. Ja lisäks ruokavalion kolesteroli om tärkeetä, vaikka sitä yritetään demonisoida viimeseen asti nykyään. Me ollaan unohdettu mistä ihmiset on tullu ja mitä meidän on pitäny syödä jotta päästiin tähän pisteeseen. Nää jalostetut kasviöljyt keksittiin vasta noin sata vuotta sitten ja sen käyttäminen ruoanlaitossa yleisty vasta joitain kymmeniä vuosia sitten. Tämän jälkeen ihmiset on alkanu saamaan enemmän ja enemmän diabetesta ja ylipainoa. Pieni määrä näitä siemenöljyjä ei tapa mutta niitä on nykyään piilossa aivan kaikkialla eli siis melkein kaikessa pakatussa kamassa (valmisruoat, öljyyn säilötty kala, tomaattikastikkeet, salaattikastikkeet, marinoitu liha) Me saadaan omega kutosia aivan liikaa ja liian vähän rasvaliukosia vitamiineja, steariinihappoa ja kolesterolia En nyt siis yritä mollata sua ihmisenä ja mun mielestä kaikilla on oikeus tehdä omat valintansa näissä asioissa. Mä kuitenkin suosittelen epäilemään valtamediaa ja sitä mitä meille suositellaan. Ihan muissaki asioissa

Mistä se tulee jäljessä?

Ei vaikuta paitsi jos rikot ittes

Kiitos palautteesta! Olemme kyllä tutustuneet "luonnolliseen" ruokaan ja niiden puolesta puhujiin. Mutta se, että joku henkilö puhuu jonkun asian puolesta ei tarkoita, että se olisi totta. Tutustuisimme mielellämme lisää, olisiko sinulla suositella materiaalia johon tutustua? Mitä tarkoittaa jos "uskoo" voihin? Kuinka paljon sinä olet tutustunut tutkittuun tietoon ravitsemuksen osalta? Skeptisyys meidän sanomaamme kohtaan on erittäin tervetullutta! Täytyy myös kumminkin samalla muistaa olla skeptinen omia uskomuksia kohtaan :)

Myönnän, etten ole itseasiassa perehtynyt yhteenkään tutkimukseen, koska niiden tutkiminen ja analysoiminen vie aikaa ja vaivaa sekä niitä voi helposti tulkita myös väärin, jos ei perehdy tutkimukseen tarkasti. Tutkimuksia kun on paljon puolesta ja vastaan. Voihin uskomisella tarkoitin siis sitä, että pitää voita terveellisempänä vaihtoehtona margariinille. Itse en jaksa miettiä mikä on tutkittua ja terveellistä, koska valtamediasta tulee jatkuvasti ristiriitaisia näkemyksiä ulos ja "uutta tutkimustulosta", joka olisi se oikea/väärä tapa syödä. Miten ihmiset on osanneetkaan syödä ennen, kun alettiin tekemään ensimmäistäkään tutkimusta tai on keksitty margariinia? Itse pyrin välttelemään ruokia, jotka ovat voimakkaasti käsiteltyjä tai ei kuulostakkaan "luonnolliselle" ruoalle. Tässä on ihan hyvin vertauskuvallisesti kerrottuna kaiken maailman tutkimuksiin uskomisesta: www.supermarketsurvival.fi/sokeri-ja-tiedeuskonnon-jarjettomyys/ . Ja esimerkiksi pääsivulta löytyy muitakin hyviä kirjoituksia. Enkä toki väitä tietäväni ravinnosta kovin paljoa mitään perusasioista pidemmälle, mutta aina kannattaa olla skeptinen asioiden suhteen, varsinkin omien uskomuksiensa suhteen ja niiden asioiden, joita vähiten epäillään. ;)

Juuri näin! Sekptinen täytyy olla ja se on tärkeää oppimisen kannalta. Tiede on jatkuvasti kehittyvää ja uutta dataa tulee koko ajan, hyvä niin. Yksittäiset puolesta/vastaan tutkimukset eivät kumminkaan käännä kelkkaa kokonaan, vaan tieteellisessä lähestymistavassa huomioidaan koko tutkimusmassa, tutkimusasetelmat ja sata muuta asiaa. Moni vetää toki näistä yksittäisistä tutkimuksista johtopäätöksiä, eikä mediakaan usein edistä tätä tilannetta. Tutkittu tieto on kumminkin keino, millä päästään lähimmäksi totuutta. Emmekä voi videoillamme perustella asioita uskomuksilla tai kuulopuheilla. Voita ei kumminkaan voida pitää terveellisempänä vaihtoehtona margariinille, tutkimusten määrä margariinin puolesta on niin järkyttävän paljon vakuuttavampi, että siihen vaaditaan jo aikamoista uskoa :D (lähteitä löytyy tuosta ylempää) Tuohon artikkeliin en sen enempää puutu, se olisi taas ihan oman keskustelunsa... Kannattaa myös huomioida, että tuo sivusto on täysin kaupallinen. Sivuston tarkoitus on tehdä rahaa. Ravitsemussuositusten tavoite on tehdä ihmisistä terveempiä. Ja jatka ehdottomasti asioiden kyseenalaistamista, mutta muista myös kyseenalaistaa näitä tutkimustiedon "vastustajia" :) Olen myös siitä samaa mieltä, että homma ei tulisi olla liian vaikeaa. Monella ruokailu menee ihan liian hifistelyksi ja perusasiat unohtuu. Rasvan laatu ei varmasti ole se isoin ongelma ravitsemuksessa.

Kyllä! Tämä on oikea syy nauttia voita!

Onks se saanu potkut, ku ei oo proffa enää? ;)