Пиво варю давно, сварил не одну тонну. Учился чисто на ютубе, но Ваш канал смотрю с огромным удовольствием. Есть у Вас ошибки начинающего пивовара, в точ в точ как и уменя раньше. Ни разу не хотел Вас критиковать, смотрел и буду Вас смотреть. Спасибо за вашу атмосферу в видео. Вы молодец.

Релакс видео

Да да) я тоже все косяки называю авторской задумкой😁 Видос как всегда зачёт)

Поздравляю с новым баром! Пусть атмосфера в нем будет ещё гуще, беседы интереснее, а пиво вкуснее!

Сижу допиваю свою APA от jaws и смотрю на твою дегустацию. И что тебе сказать, после того, как завтра в руле. На природу. Без пива. Одним днем!! Только то, что молодец, с Новым баром, с новыми варками, с новыми рецептами, да и с Новым летом. По мне хмелевые такие пивасики самые летние

Красава!!! Лайк тысячи раз

С прогулкой по лесу супер получилось )

Конечно вкусно, лучше и быть не должно. Атомный выпуск!

Бар классный! Молодец!

Шикарное видео, молодец, мне нравится твое шоу! Если карбонишь СО2, с пеной не должно быть проблемы. Я карбоню кеги корнелиус, они по 2,5 тыс стоят б/у. Пиво можно месяц выдерживать в цкт или бочке, чтобы осветлилось и далее розлив в кеги и карбон в 2,5 атм на неделю, еще выдержать пару недель и пиво прозрачное, как фильтрованное! Промыть проще простого, кегу после розлива промыть, добавить воду, промыть магистраль, далее, в кегу 6% перекись и снова промыть, в кеге оставить положительное давление СО, все... Нет перекиси, надуксусную, продается везде, где пивным оборудованием торгуют, говорят она даже лучше, чем перекись, но не проверял, перекиси у меня много. Я думаю, что ты все это знаешь, только не договариваешь )))

Андрюха, а в лесу то пена есть уже! Что касается Американцев, то идеальных людей, как и наций не бывает и им много за что можно сказать спасибо, особенно за маскл кары и пиво. Ну а тебе спасибо за данный видос! Прачки литр за вечер выпить могу, не торопясь. Соседи дерутся, потому, что охоту крепкую пьют.))),

С еловым (сосновым)лесом бомба!!! Ранней весной,когда снег уходит и начинается запах леса!!! Привет из Пензы,в ахунах только так всегда!!!

Если сладости не хватает, значит с паузами напартачил. Не хватило не сбраживаемых сахаров. Солод не при чем, скорее всего

авторскую тему с полками я сразу заметил,ты прав))))

С новым баром!!!!! Приветствую!!!

Андрюха,я тебя люблю просто))))

Заметил вырил на импорте вкус в полный насышей ,а Курский пуст как барабан

Привет Андрей . Посмотрел видео о варке Атомной прачечной .... Зря ты на солод грешишь и дрожжи 05 весьма хорошие. Солод с дрожжами - это инструмент для создания будущего полотна , а ты здесь художник. На мой взгляд при варке ты увлекся температурой 60-62. От этого и суховатый профиль пива. Начни с 50 градусов и плавно подними на 55-57 , постой 10 -15 минут и выходи без спешки на 66-67 . Гидромодуль держи 1:3 .;0 минут будет самое то , далее плавно на 70 -73. Получишь больше декстринов .05 кушают хорошо , и на сладость останется .

Теперь понятно почему бельгийские монахи стали пивоварами. После кружечки божественного нектара - покой ума и философия души.

Спасибо за ипа

Трубы отопления лучше в чёрный покрасить или в красный

Очень странно что пены нет, у меня всегда пена есть, и такое ощущение что чем больше хмеля тем более стойкая, используй больше пауз или градиентное затирание. Или может что то не так с системой розлива... А задумка конечно хорошая с высотой полок. А цвет пива красивый, пошел смотреть рецепт.

И ваше)

Сладость и полнотелость обусловлена в первую очередь температурными паузами, во вторую - дрожжами и режимом их брожения. APA затирается одной паузой в 67 градусов, далее мэшаут, переход между паузами не более 3-5 минут. Засыпь на 70 градусах (+/-) с падением на 65-67 и поддержание на 67, через час на 78 на 5 минут и алга на промывку 80 градусной водой. APA в принципе не сложное пиво, сухое делать в два этапа на 3й и 7й день брожения. Никаких вторичек не надо изобретать, колд краш и в кегу. А пены у тебя нет из-за спешки, карбон 3-5 дней для успешного раствореняи углекилосты в пиве.

Андрей, для сладости используй s33 дрожжи. Us 05 сильно сбраживают сахара. Можно половину сусла одними дрожжами, а другую другими дрожжами сбродить и сравнить на дегустации. Разница будет существенная. Насчет промывки шлангов и фитингов я не заморачиваюсь. Как есть систему не разбирая подключаю к опрыскивателю с чистой водой и прогоняю через подключенную к пегасу бутылку и далее в дренаж литра 3. Быстро и практично. Тоесть просто нужно отключить с заборной головки выход и подключить воду. Поздравляю с обновлением бара!

У меня нержавека, 3 варки с пеной полёт нормальный, заказывал на сайте гудс. Есть и на 19 и на 50 не дорогие котлы

12:49 месть перфекционистам? XD

Андрей , привет. Какова судьба пшеничного , которое ты варил в декабре 2020 года ? Получилось? Удалось получить эфиры гвоздики и банана ?

Беру гегу двадцатку от плана б ковбой на даче в бане улетает за два дня

На счёт принести могут

Все возможно. Я по 5 бутылок в день пил Прачки)

Новые видео будут в новом баре?))

Это всё тот в квартире?!

Это же ипа

А солод чей?

Хэх! Не люблю IPA. А чем дезинфицировали бутылки? Я заранее старсаном полоскаю.

Какой там 033 и всё

Как то без пены пиво-что то не так пошло!!

Привет✋👋✋👋✋👋✋👋✋👋 как дела???

Видео супер! Скучно становится !(( Свари пиво в экстремальных условиях ! Чтобы было интересно

Андрей привет. У них там люди как у нас. И городские темы, в деревне как у нас без денег, и прочее. Американцы тупые? Ну и да инет, Да там есть такие, там есть деревня которая вымирает, и там ребята бухают и все продают. И есть город где ребята получили от родителей бабки и спускают их. Но и НЕТ. Есть фермеры которые работают, а в городе усе как у нас. Я хз, жил там, живу тут. Вот смотри, люди у нас по мне как похожи. А вот власть она разная. И тоже не однозначно. Ну да, там закон за тебя, у нас хз. Но там и закон с тебя спросит хули ты пошел купаться там где нельзя. В целом закон там лучше. По факту нас чем дальше от Москвы, тем закон где-то там. У них не так.

самому не реально дома в ванне даже халзан сделать, всё это своё домашнее отдалённо на поминает пиво , пшеничку не предлагать что то Г что в магазине

Андрюха ну что ж так криво то полки прикрутил?

нахера так сравнивать?