Poate una dintre cele mai gustoase rețete de biscuiți ce îi veți găsi pe KZfaq, fără să mă laud...Crema de mascarpone fină îi dă o textură aparte, o uşoară peliculă uşor lipicioasă, crocantă şi un interior ciocolătos-pufos. Unde mai pui că îşi păstrează această textură mai bine de 2 săptămâni!
Ingrediente:
Făină - 210 g
Praf de copt 5 - 7 g
Sare - 3 g
Unt - 115 g
MascarponeChoco Delaco - 115 g
Ou - 1 buc
Zahăr alb - 200 g
Extract de vanilie - 1 lingură
Pentru pudrat:
Zahăr pudră cu aromă de citrice
www.delaco.ro
www.alexcirtu.ro
Facebook: Chef Alex Cirtu
Instagram: alexcirtu
Tik Tok: alexcirtu