【レアサイズ】10キロ超えの超巨大なカツオ捌きに初挑戦！

Рет қаралды 293,875

へんな魚おじさんの寝言【Weird Fish Dude & Beard Brother】

Жыл бұрын

動画をご覧いただきありがとうございます！
ぜひチャンネル登録と高評価を宜しくお願いします！
☆へんおじの物産展
henoji.theshop.jp/
☆Twitter ➡︎ / _sakana_ojisan
お魚クイズや豊浜魚ひろばの情報を発信しています！
☆Instagram ➡︎ _sakana_oji...
魚ひろばにお越しいただいた方との写真を載せています！
☆ヒゲの兄貴のTwitter ➡︎ marukan_aichi?s=17
☆プロデューサーのチャンネル⬇︎
/ toruteli
☆セカンドチャンネル⬇︎へんな魚おじさんのひとり言
/ @sakana_ojisan
■ファンレター・プレゼントの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社Carry On へんな魚おじさん&ヒゲの兄貴」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
■お仕事のご依頼等
carry0n.co.jp/contact/corpora...
それじゃ！バイバイッ！！

Пікірлер: 117

@user-ut2wl4fy9d Жыл бұрын

変おじの動画は、プロなのにたまに不器用感漂うのが好き😊

@numeronouno Жыл бұрын

ここ一年くらい観れてなかったんですが、いい意味でなにも変わってなくてなんだか安心してしまいました

@ma.mi12 4 ай бұрын

鰹の握りも美味しそうですね😊 中に生姜入れるのは初めて

@user-ot4zc6wf1c Жыл бұрын

やっぱこういう普通の台所で尋常じゃない魚を捌くのがいいんだよな〜

@user-jt1dx7uo1q Жыл бұрын

ありがとうございました😌💖✨ 美味しそうでした😆💖✨

@xxx.3877 Жыл бұрын

先日お店に行ってフグの干物を買い、写真も撮って頂きました‼︎フグの干物は醤油味と塩味を買ったのですが、どちらもとても美味しかったです

@user-jv9ik7pq3j Жыл бұрын

鰹のたたき美味しそう。大好きです。へんおじ様上手にさばいてるから、さすがプロと感心して見てます。

@binn7367 Жыл бұрын

さばきはプロ　会話は面白すぎて腹が痛くなる

@user-bp6yr9nj5h Жыл бұрын

デカデカ! さすが　ジョ兄　大きさもクオリティも抜群

@takakei3704 Жыл бұрын

日曜日に二人の店で干物買いました。めっちゃうまかった！また行きます。

@infinityosaka-mh1nv Жыл бұрын

このサイズになったらちょっとしたマグロだなｗタタキにして新玉ねぎのスライスたっぷり乗っけて食べたい

@user-ee1qc8wo9x Жыл бұрын

良いコンビですヨ。金子さんを抜かせ！！！！！

@hayaoki-rc8kt Жыл бұрын

美味しそう。そして、上手ですね、かっこいい😊

@user-dw3he4wm2e Жыл бұрын

今旬だよね。カツオ食べたい❗変な魚おじさんとひげの兄貴食べれるから羨ましい❗

@sonnojyoui Жыл бұрын

キャー！アニキィ〜！好きィー！キャー

@user-il3ld1wt8z Жыл бұрын

海茸の回を拝見ました　佐賀県民として嬉しい限りです　干物は独特のくせがありますが、酒の肴に最高です　刺身が一番癖がないです　環境の変化で色んな資源が減っている有明海ですが、アゲマキなんかも紹介して頂いたら幸いです😊

@user-tm5hf3ex6n Жыл бұрын

カツオ、食いてぇ😊 マグロより、好き

@user-qb4cf8lk1q Жыл бұрын

上手では無いんだけど、楽しいんだよな！やはり、人柄は大事！応援してます！

@ma.mi12 4 ай бұрын

巨大鮪の捌きも凄かったですが、鰹も凄い😮

@user-ke4fj2gw7c Жыл бұрын

何時も楽しみです🎵😂

@user-sd1hk3ly9g Жыл бұрын

業界で言う鮮度の良い南方12上カツオはマグロに負けない最高に美味しいし凄く綺麗な赤色で臭みも全く無くて本当に美味しいです！

@user-vn2sm5vc2q Жыл бұрын

5:40 兄貴の萌え袖にきゅんとしました👏🏻

@morimoori0702 Жыл бұрын

へんおじ・ひげ兄コンビ　漫才見てるようで大好きです（最近ワタルさん見えないけどどうしたのかな）

@soleil1271 Жыл бұрын

アニキ、何事も経験ですぞ😊 次はアニキが捌いてくれるのを楽しみにしてますよ👍

@user-vm7fh8bw5z Жыл бұрын

へんおじは男の料理って感じがいいよね。

@user-ld2on7nl2x Жыл бұрын

こんなでかいカツオはじめて見た！

@user-gi8lh8qy7c Жыл бұрын

寿司より、藁焼きの鰹たたきにして、にんにくスライス、生姜千切り、ネギの小口切りどっさり掛けて、ぽん酢が１番美味しいと思う！

@user-tq8sv2ii6b Жыл бұрын

握り寿司のクイックイッからのギュー最高😂

@user-uo7kc9uy3n Жыл бұрын

確かカツオ🐟は、普通に皮を引かずに手前に向かって引くと出来るはずです。🤗 今度又機会が有ったらやって見て下さい😊

@user-ej4br8gb5v Жыл бұрын

すごいデカいカツオ。さすがにあれだけ大きいと５枚に下ろした方がよかったですね。ハラモの炙り美味しそう。塩焼きも美味しいですよね。七輪使って炭火でやるとなおさら美味しいかも。

@kataka7923 Жыл бұрын

ニンニクで食べてみてください。おいしいですよ。私の地域はニンニクで食べる人が多いです。

@user-pm4pr7ko4s Жыл бұрын

私もカツオ大好き❤ 美味しいですよね😊

@user-qj6ts8ym3w Жыл бұрын

カツオ美味そうですねぇ（笑）カツオのにぎり初めてです美味しですかぁ? カツオと言えばタタキでしょ〜 😊

@user-yh3ho3fj5n Жыл бұрын

ちょうどカツオを食べるタイミングだったので見ながら食べます

@user-yr7gm8vz5z Жыл бұрын

間違いなくデカい(笑) 豪華な寿司やなぁ…

@user-el9iq8pj8d Жыл бұрын

すげぇポンポン面白かった　w

@ericabraun559 Жыл бұрын

鰹の生態について軽く調べてみたら最大で20キロくらいにまでなる個体もおるらしい… この動画の倍のやつってもう化け物だな…

@user-mv5hf4vv3p Жыл бұрын

やっぱさばくのうまいわ😊

@user-ke5hp4pk5h Жыл бұрын

今週の土曜日会いに行きます

@user-rf3nw8ut8f Жыл бұрын

ほんと巨大カツオですね😂

@homodeus6174 Жыл бұрын

先日私もカツオ捌いて食べたんですが、たたきにしようとしてたのわすれてステーキにして食べてしまいました😢

@00237046 Жыл бұрын

腹側は皮付きでも美味しい

@user-dz4dl7iq1f Жыл бұрын

アニキ、撮影切り替えの際にハライタナッタカw

@hikarum6411 Жыл бұрын

カツオの頭をどう食べるかも見てみたいです。海外に住んでいるのですが、市場で余り物のカツオの頭を頂く事があります。やっぱりそのまま焼くのが良いのでしょうか。カツオの頭って大きいので捨ててしまうのは勿体無いと思います。レシピの参考にしたいので作って頂ければ幸いです。

@user-hito-medaka Жыл бұрын

明日買いに行きますね！

@user-yo4kl1ib4s Жыл бұрын

どうしても握りたい変おじとノーマルでの髭兄。今回に限っては髭の兄貴の肩を持ちたい。カツオのポテンシャルが良かっただけに、刺身とたたきで良かったと思う。

@user-hr4xz4nv6m Жыл бұрын

久しぶりにこめつぶの握りもみたいです🤣

@dssk5539 Жыл бұрын

ショウガ上乗せぢゃなくて中なんだw😂

@user-zm2sv4yg2i Жыл бұрын

高知で見た数万円する大きな鰹に勝る代物ですね。この大きさは、久しぶりに見ました。

@user-ip4og6mh1v Жыл бұрын

腹の炙りがちょっとよわすぎる（笑）

@TheSakurablue Жыл бұрын

10kgのカツオデカいですね。わら焼きカツオ見て見たかったです。

@user-gu9kg4nt2m 11 ай бұрын

包丁手入れがいい

@user-lv4ed9hr1d Жыл бұрын

鰹一本　買いたいけどな　半身しか食い切れんし　たけぇー　大昔は500円札で買ったもんだけどね

@user-nc4ts7kw2y Жыл бұрын

正確には大サイズですね 25キロ超えるやつもあるし

@user-qr3ie5oz5c Жыл бұрын

変な魚おじさん面白い

@siri6874 Жыл бұрын

だんだん寿司握るの上手くなってる

@soragoon Жыл бұрын

私の居住地はカツオの刺身をにんにく醤油で食べるのですが、好きな人は皮付きのまま食べます〜

@user-le6ht9pq7y Жыл бұрын

めっちゃ桜めっちゃ胡麻ww

@user-nl5fc8xg7n Жыл бұрын

兄貴たまには捌いてくださいよ〜😊 お世話になってる変おじにいつもいつも美味しい食材🐟もらってるんだから😊

@user-mj2sd4ze1i Жыл бұрын

持った、ね。

@user-kc8ql4bh8u Жыл бұрын

パーフェクトじゃあ面白くない。大好き💕

@uustars701 Жыл бұрын

新年度もよろしくおねがいします

@user-uq8nw5mr3e Жыл бұрын

カツオは切れる包丁で裏で皮ひくと皮切れますね

@user-qk5ik2ts5f Жыл бұрын

ニンニク醤油で食いたい

@user-dj2lw9rg1c Жыл бұрын

いつも楽しく拝見してます。皮引きヘタッピだけど、リカバリーは達人級。

@user-hl3xx1ch6x Жыл бұрын

これだけ大きいのだと、ちょっとしたマグロに見えるｗ

@user-mn7ds8et3v Жыл бұрын

魚体に比べて顔が小さい、最高‼️

@DAMO52388 Жыл бұрын

コレは美味いだろ〜‼️

@user-fc8uw5kd1z Жыл бұрын

もはやマグロやん

@user-yp2xo6dc3f Жыл бұрын

気まぐれクックは完璧すぎて絶対無理と、思うけど変おじ見ると俺でもやれる気がするわw

@bar2000tom Жыл бұрын

ヒレ抜きしないと下ろしにくいですよ。

@user-ts5yd9dp6e Жыл бұрын

カツオのたたき食べたくなってきた。ちなみに、カツオの塩辛が好き！

@omiku_39 Жыл бұрын

みんな、カツオを5枚おろしにする理由がわかったわ()

@user-jf4yy4ns8f Жыл бұрын

５枚にはしてないなww

@user-tb6vf6tr5j Жыл бұрын

@@user-jf4yy4ns8f おじさんが三枚おろしやりにくそうだったから5枚下ろしにする理由がわかったって言ってるんやろ

@user-gq3dv5fi7q Жыл бұрын

@@user-jf4yy4ns8f ガガイのガイ

@user-mk7vn7je6e Жыл бұрын

ほんと最近読解力がないコメントばっか見るよね

@231KIHAJI Жыл бұрын

捌き一流✨ 寿司は⁉️ 皮引けないおじさん😢

@motokibando-tj1kw Жыл бұрын

初コメです。以前に松浦会長からの送りで白アマダイの動画を見たんですが、今後松浦会長とコラボする予定などないんですか？相手が大物だけに気がひけると思うんですが、変オジさんならメチャいい動画が撮れると思います。かねこさんも

@minorukida1814 Жыл бұрын

上手に握れるようになってます。自分で言っているので間違いなし？ところでクイッ　クイッってやるの誰に教わったの？

@bobjapaneseroblox Жыл бұрын

今日わいも鰹捌いた

@bobjapaneseroblox Жыл бұрын

たたきにしたけどアニサキス心配

@stiks0320 Жыл бұрын

鰹って身崩れしやすて難しいですよね😂

@TNaka-go7il Жыл бұрын

出刃で皮引きは厳しいかと。

@pessmojyamojya Ай бұрын

ショウガはシャリとネタの間ではなく上に乗せたほうが良いよ

@user-kf3xw5xk9k Жыл бұрын

なかなか鰹、入らない、😢⤵️⤵️

@user-gx3cn7xx8k Жыл бұрын

戻りカツオはアニサキス要注意やで😮身の中まで食い込んでる時が有るから😅生のカツオ好きだけど、１度スーパーの生ガツオのお刺身買ったら、長い白い物見えたら、アニサキスだった事がある😅

@user-nw8xq8mj4n Жыл бұрын

あいかわらずヒゲの兄貴は厳しめなコメントしますね！！！

@kuritakazunori6194 Жыл бұрын

うーわ！

@user-ez2nn2sf3d Жыл бұрын

左手、親指でシャリ押さえたら完璧なんだけどな。

@hello-in4bp Жыл бұрын

アニキ、久々じゃね？

@uu1lo Жыл бұрын

カツオは皮付きで刺身ですよ…

@user-is7sy6fd9d Жыл бұрын

デカマグロ普通の包丁で捌くへんおじ面白い😂！

@user-us8bu3wd7f Жыл бұрын

普通の台所に似合わない大きな鰹！！

@user-zc1kb1ls7g Жыл бұрын

初めて見ました。錦鯉の渡辺さんがKZfaq始めたのかと思ったら違ってました。

@user-gr3rs1hn8l Жыл бұрын

しょうがはネタの上だと思う

@gradybrowning3976 Жыл бұрын

Hello Everyone

@user-jj8ir7uy8k Жыл бұрын

オッサンなのに若者言葉なの笑える。

@user-gk8mk5fs9s Жыл бұрын

嬉しい皮引き苦手^ - ^

@TokyoRealWorld Жыл бұрын

きまぐれクックから来ました

@user-tv9xk9lm7t Жыл бұрын

付き合ってます？🥰

@miwawatanabe270 6 ай бұрын

ネタとご飯の置く場所が反対だと思いますが😅😅

@user-fn1cn3uv6f Жыл бұрын

ガスバーナーであぶったのを、たたきって言うのであれば、なんでカツヲはたたきで、マグロ等はあぶりって言うのだろう。。。おなじガスバーナーであぶってるのに。。。

@pavoni0310 Жыл бұрын

なんか…あまりカツオ食べないんだろか

@fae178 Жыл бұрын

流石に生は怖いです。