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Oi gente! No vídeo de hoje eu trouxe a receita do MELHOR PÃO SEM GLÚTEN. Ele fica fica simplesmente perfeito, macio, fofinho, não esfarela, não fica borrachudo e não fica duro no dia seguinte e também não vai goma xantana na receita. Eu sou suspeita mas eu sou apaixonada por esse pão, e depois que fiz essa receita nunca mais reclamei de não poder comer pão. Façam esse pão em casa e depois me contem o que achou, e gente o vídeo ficou um pouco grande, mas vale muito a pena assistir tudo, expliquei com detalhes para você nunca mais errar seu pão sem glúten. Espero que gostem 🤍
Receita:
200g de mix de farina ( uso da @schar_br) -
1 e 1/4 de xic
86g de fubá - 1/2 xic
58g de açúcar demerara - 1/4 xic
6g de fermento biológico seco - 1/2 pacote
285g/ml de água MORNA
45g de Azeite - 1/4 xic
3g de sal - 1 /2 colher de chá
Lembrando a água vai colocando as poucos
até a textura que mostrei no vídeo, então não
coloque toda de uma vez ok? Pode precisar
mais ou menos
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SOBRE MEU CANAL:
Oi, eu sou a Tainara ! Meu maior objetivo é ajudar VOCÊ que tem intolerância ou sensibilidade ao glúten ou a lactose, a entender que alimentação restrita não precisa ser ruim e nem cara, te ajudo a fazer substituições e te ensino várias receitas deliciosas.
Músicas do vídeo:
Music by Sonic Nothing - Blush - thmatc.co/?l=F09CF99C