Рецепт трайфл ФЕРРЕРО РОШЕ - по мотивам конфет Ferrero Rocher

Рецепт трайфл ФЕРРЕРО РОШЕ - по мотивам конфет Ferrero Rocher | Мильфей

Рет қаралды 45,015

3 жыл бұрын

ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY
Доставка по всей России, купон бессрочный!
Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с
выгодой ❤️
Поддержать канал❤️: boosty.to/millfey
👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь:
Instagram: / mill.fey
VK: millfeyblog
Дзен: zen.yandex.ru/millfey
Telegram: t.me/millfey
Рецепт трайфл Ферреро Роше - ещё одно шоколадное удовольствие по мотивам конфет Ferrero Rocher!
Вы точно захотите приготовить его снова :)
Необходимые ингредиенты (для 4 шт. по 200 мл.):
Шоколадный бисквит (1\3 от общей части):
Рецепт здесь: • ПРОСТОЙ рецепт идеальн...
Шоколадный крем (ганаш):
200 гр. сливок 35%
350 гр. молочного шоколада
Ореховая паста:
200 гр. очищенного ореха фундука
1 ч.л. какао
Украшение:
2 конфеты Ferrero Rocher
колотый фундук от общей массы
#трайфл #ферреророше #ferrerorocher
Больше вдохновения здесь: / mf_spb

Пікірлер: 60

@millfey.konditer Жыл бұрын

Мини-курс по трайфлам открыт🔥: millfey.online Присоединяйся к Телеграм-чату, у нас очень уютная компания🥰: t.me/millfey

@KellyySwan Ай бұрын

обязательно попробую! любимый вкус!!!❤

@osha__10 Жыл бұрын

Пожалуй, трайфлы - тренд сезона в нашей семье. Но они никогда не получатся у меня так красиво и быстро, как у Вас! А с этим рецептом (3-й трайфл с этого канала, да и в жизни) пришлось изрядно попотеть... Бисквит не вызвал затруднений, получился красивым и ароматным, шоколадом пахло даже через пищевую плёнку 😋. Но орехи - это отдельная трагикомедия: я почему-то решила, что это СКОРЛУПА должна легко отойти после обжаривания, и конечно, ничего из этого не вышло, пришлось отложить на следующий день и покупать очищенные 😅. В пасту они никак не взбивались, добавила воду, но вкус был совсем не тот, ничуть не сладко, с горчинкой даже. Крема почему-то едва хватило на 2 слоя, заменяла на бисквит 😰 Ещё меня огорчило, что про вафли нет ни слова в описании, пришлось отдельно ходить в магазин. В целом нельзя сказать, что трайфл мне ОЧЕНЬ понравился, но это главным образом потому, что я не любитель орехов в десертах и горе-кондитер🤣, против рецепта я ничего не имею. Ваши трайфлы (и не только) - это просто прекрасно! Легла спать и 2 часа не могла заснуть, всё думала о них и разработала свой собственный рецепт! планирую приготовить на 8 марта, сделаю - обязательно поделюсь. Спасибо за всё! 🤭🥰🍧🍨🥳

@user-vc3co6rf7h 2 жыл бұрын

Ждём новых шедевров

@user-it8dc9uk1q 2 жыл бұрын

Супер👍👍👍🔥🔥🔥 Благодарю Вас за рецепт,обязательно приготовлю)))))

@millfey.konditer 2 жыл бұрын

Спасибо большое, приятного аппетита ✨

@alinakvartsyana9080 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепты!)Очень качественный и атмосферный канал 🙌💕

@millfey.konditer 3 жыл бұрын

Здравствуйте!) Спасибо большое за такой приятный комментарий, это очень вдохновляет ✨🥰

@user-cw1pe3eh5n 3 жыл бұрын

Какая вкуснятина!!!. Спасибо большое за рецепт!!! Обязательно приготовлю)..

@millfey.konditer 3 жыл бұрын

Спасибо большое за комментарий, сама не могу нарадоваться результату, это очень вкусно 😍✨

@spiritual.sparky 2 жыл бұрын

Пожалуй подпишусь 😊

@olitortik 2 жыл бұрын

Вкуснятина,да, только для неопытных-полное охлаждение-это не 8 часов, а просто охлаждение, а вот ганаш стабилизируется не менее 8 часов в холодильнике

@user-eu5rj2sv5l Жыл бұрын

КРасиво! И мало арахиса а не целая громадина,и за это спасибо!

@user-wk7qf5jl8d Жыл бұрын

Я не давно подписалась на канал а не зря очень большой выбор трайфлов на любой вкус и автор канала позитивный и добрый (хочу уже приготовить трайфл Сникерс по вашему рецепту ) только очень жаль то что у вас 12 тыс. подписчиков желаю вам удачи и успехов а также 12 млн подписчиков 😘😍😊

@millfey.konditer Жыл бұрын

Спасибо большое за такие приятные слова 😍❤️ Вот чтобы именно таких благодарных подписчиков было 12 миллионов, хаха!) Спасибо большое ещё раз, стараюсь для вас и радуюсь!)

@Misspelling_Dipsy Жыл бұрын

Ку-ку 🥺🥺🥺 Так миленько 🥰🥰🥰🥰

@millfey.konditer Жыл бұрын

Большое спасибо!🥰

@user-eu5rj2sv5l Жыл бұрын

суперно

@user-eu5rj2sv5l Жыл бұрын

Вау!

@Elena_M_ 2 жыл бұрын

Спасибо

@millfey.konditer 2 жыл бұрын

Всегда пожалуйста, приятного аппетита!)

@Polinka_Malinka20 3 жыл бұрын

🔥🔥🔥

@millfey.konditer 3 жыл бұрын

Спасибо большое за комментарий, обязательно попробуйте приготовить ☺️

@MagiCakes 5 ай бұрын

Здравствуйте, где вы покупаете трайфлы. ???

@user-vu2ri4ce2r 2 жыл бұрын

👍👍👍

@user-hi2qk7og6s 2 жыл бұрын

😍😍😍😱😘

@ptaha909 Жыл бұрын

Можно узнать какой шоколад вы использовали в этом видео?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Вы имеете ввиду бренд или его вид (молочный, темный и т.д.)?☺️

@biglittlefamilyofisrael7723 Жыл бұрын

Как хранить их? Можно заморозить? Если например надо не на завтра? И сколько может стоять в холодильнике?

@user-zr5of5xw1i Жыл бұрын

20. Менуту

@user-qj5pv8vq6n 2 жыл бұрын

спасибо! А сколько выходит порций из данных ингредиентов?

@millfey.konditer 2 жыл бұрын

Здравствуйте!) В описании под видео, вместе с необходимыми ингредиентами, всегда указываю, на какое количество стаканчиков идёт расчёт) Для данного рецепта указанное количество рассчитано на 4 стаканчика по 200 мл.)

@user-qj5pv8vq6n 2 жыл бұрын

@@millfey.konditer большое спасибо,вот я какая невнимательная😁

@Anastasia1408. Жыл бұрын

Здравствуйте) И скажите, вафля не размокает, хруст чувствуется ?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Здравствуйте!) Если употребить сразу и в течение 2 часов , то да, в остальном, конечно, вафля возьмет на себя влагу от крема, но сама текстура будет чувствоваться☺️ Можно попробовать сделать хрустящий слой из вафли и молочного/темного шоколада, чтобы хруст точно был!)

@bardobardo7170 2 жыл бұрын

🍨👍🍽🤗

@user-sp2ls3tb9f Жыл бұрын

Здравствуйте, подг, пожалуйста, как рассчитать продукты на 10 трайфлов?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Здравствуйте!✨ Необходимо все ингредиенты перемножить на коэффициент 2.5 :)

@Anastasia1408. Жыл бұрын

А пропитать крошку бисквита можно или размокнет?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Можно и пропитать немного 🥰

@user-yr2ei3gr3n Жыл бұрын

Такое количество ингредиентов рассчитанно на какое количество трайфлов?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Вся необходимая информация указана в описании под видео🥰

@ptaha909 Жыл бұрын

И какао должен сладкий, как Несквик?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Я использовала тот, который для заваривания напитков, потому что у него вкус насыщеннее) Можете попробовать и с «Несквиком», если хотите по-слаще, но я не знаю, какое у него наполнение, возможно останутся крупинки сахара….

@user-tt6wt2vk4u Жыл бұрын

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста сколько стоят трайфлы??

@millfey.konditer Жыл бұрын

Здравствуйте!✨ Они не продаются, это просто рецепт))

@user-tt6wt2vk4u Жыл бұрын

@@millfey.konditer да я понимаю. Просто хотела узнать у вас за какую цену продают их кондитеры?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Ох, это не так однозначно, на самом деле)) Все зависит от города/региона, где продают десерты, от закупочных цен и дальнейшей себестоимости десерта, конкуренции, внешнего вида десерта и пр. …Важно учитывать все) Цены могут варьироваться от 150 до 500 рублей за стаканчик😀

@user-tt6wt2vk4u Жыл бұрын

@@millfey.konditer спасибо🤗

@user-xo1wi8dx6u Жыл бұрын

200гр сливок сколько это в мл?

@millfey.konditer Жыл бұрын

Столько же)

@sorrow0690 Жыл бұрын

Почему орехи у меня не превращаются в такую же массу как на видео?( Рассыпчатые и с горьким какао как-то вообще невкусно.. может я что-то не так делаю???

@sorrow0690 Жыл бұрын

Паста не получается

@millfey.konditer Жыл бұрын

Нужно достаточно долго «блендерить» орехи, да и какао у вас, вероятно, с горчинкой 🥹 А орешки сами по себе не горчат? Так готовятся все ореховые пасты…

@sorrow0690 Жыл бұрын

@@millfey.konditer думаю блендер слабоват - домашний, недорогой. Добавила сгущенки и вкус преобразился. Десерт спасён 🥰Спасибо за интересный рецепт

@millfey.konditer Жыл бұрын

Ураа, Вы бы были хорошим технологом!)) На заметку останется 😉

@user-xg4li5re1t Жыл бұрын

А на какое количество трайфлов хватит?

@millfey.konditer Жыл бұрын

В описании под видео всегда оставляю информацию о необходимых ингредиентах и их количестве, а также на какое количество порций они рассчитаны🥰

@nasibanasirova1655 2 жыл бұрын

От таких десертов никто в ж дно не похудеет

@millfey.konditer 2 жыл бұрын

Согласна, как и от любых других продуктов, главное мера ☺️ Но обычно, если соблюдаете диету, можно найти множество других рецептов, которые подходят для поддержания диеты или веса)