Receta: Espagueti carbonara | Cocineros Mexicanos

Рет қаралды 69,990

6 жыл бұрын

Si ya te aburriste de preparar la pasta como siempre lo haces, ¡no te desesperes! Mejor checa esta receta de Toño y Cocineros Mexicanos: Espagueti a la carbonara... ¡Una delicia!
350 gr. Espagueti no.5
1 T. Tocino grueso
3 Yemas
1 T. Queso parmesano
1 c. Pimienta negra
MANERA DE HACERSE
1.Cuece la pasta en suficiente agua con sal.
2.En un sartén agrega tocino cortado en cubos de 2 cm deja dorar.
3.Bate yemas con 1/2 taza de queso parmesano y pimienta.
4.Cuando la cocción de la pasta este en un 90% escurre y agrega en el sartén con el tocino, agrega un poco de agua de la cocción de la pasta y mueve constantemente.
5.Baja el fuego y agrega la mezcla de huevo y queso al sartén, continúa mezclando.
6.Sirve con más queso parmesano y pimienta molida.
No te pierdas nuestras recetas en TV, Cocineros Mexicanos, de Lunes a Viernes de 12 a 2 pm por Azteca Trece.
Visita nuestro sitio: www.aztecatrece.com/cocinerosm...
Sigue nuestras redes sociales:
Twitter: @CocinerosMXTV
Facebook: / cocinerosmxtv

Пікірлер: 37

@aranzamartinezgonzalez8149 7 ай бұрын

2023 y todavía recurro a sus geniales recetas ❤❤❤

@claudiarasgado5558 3 жыл бұрын

Nunca entendi porque los quitaron de la tv si son geniales que bueno q hay yt hoy hare esa pasta

@aguedadiaz4832 Жыл бұрын

De los buenos programas que no debieron desaparecer, bueno antes de que llegara la Bigorra

@normalopez9260 6 жыл бұрын

No te digo pues, quitan los programas que realmente vale la pena verlo mis cocineros mexicanos mejor que cualquier otros!!!

@marthalauraruiz7180 6 жыл бұрын

Hola a todos en especial a Toñito lo conozco desde canal utilisima y cntenta y muy emocionada de que invitaron a Aquiles que gusto de verlos juegos después de tanto tiempo .un gran abrazo y que no sea la ul tima ves de ver a Aquiles ..

@rosamariavargas6172 6 жыл бұрын

me encanta cocinar pastas y q rico seguir aptediendo como a ser lo y con q facilidad lo hace

@celinamanriquemercado9841 6 жыл бұрын

Toñito eres único saludos y besos!!! Desde Puebla

@celiag9105 6 жыл бұрын

Con esta sección nadie se pierde los jueves!! Gracias toñito ; )

@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын

Las pastas

@yoyismc5145 6 жыл бұрын

hay que rico se ve delicioso el espagueti a la carbonara quiero tengo que hacer yaa

@mancasiquitv5033 4 жыл бұрын

Hoy dia aprendí varios trucos de la cocina Mucha gracias por el video

@elizamsa518 6 жыл бұрын

Woe, que emoción, felicidades

@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын

UYYY: QUÉ RICO

@mishchv4215 6 жыл бұрын

Así si cocino :)

@Kyrie882 6 жыл бұрын

Q rico

@RouseVenus 6 жыл бұрын

Hola m gusta su programa sólo q no puedo verlos a la hora q pasan x eso m suscribía a su canal d You Tube para ver sus recetas muchas gracias bendiciones

@ivanhoesanchez2606 6 жыл бұрын

Cool

@flakitayala 6 жыл бұрын

Hola, estoy buscando el video de la torta futbolera y no la encuentro, saludos a todos y felicitaciones por su programa , bendiciones!!

@familiasuarezmartinez6289 5 жыл бұрын

Jajaja se tiene que ver pecosita y pensé si del teflón que levantó con los tallones al sartén jajaja

@mariadoli9588 5 жыл бұрын

ES UN SIMPLE REMEDO DE LA VERDADERA PASTA CAEBONARA

@cecymunoz5367 5 жыл бұрын

Cari

@sebastiancast7346 6 жыл бұрын

Eeeehhh

@DonCacomixtle 6 жыл бұрын

Todo estuvo de maravilla hasta que empezó a tallar la sartén con las pinzas :/

@ovidiozanza673 2 жыл бұрын

Disculpa la corrección pero la pasta a la Carbonara no lleva tocino, lo que lleva es algo llamado "guanciale" que es la papada del cerdo curada.

@jesusgamboa9899 2 жыл бұрын

Es cierto. Pero el guanciale (cachete de cerdo preservado) auténtico es un poco dificil de conseguir en algunos paises. El mejor subsituto para el guanciale sería la pancetta que es un producto mas comun de encontrar en los supermercados.