Recetas Esenciales: Palmerones de Hojaldre

Recetas Esenciales: Palmerones de Hojaldre | El Gourmet

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Күн бұрын

Los palmerones de hojaldre, también conocidos como palmeritas, son un dulce muy popular en todas partes. El gran Juan Manuel nos muestra la manera más fácil y deliciosa de preparar este clásico postre.
INGREDIENTES 👨‍🍳👇
Agua 300 c.c.
Jugo de Limón 1/2 Taza
Harina 600 Gramos
Mantequilla 50 Gramos
Sal fina 20 Gramos
EMPASTE
Mantequilla 1 kg
Harina 400 Gramos
Receta de palmerón👇
elgourmet.com/receta/palmeron
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#ElGourmet #APuraDulzura #Palmerones

Пікірлер: 37

@mariaaguilera7339 2 жыл бұрын

Ricas y crujientes. En México las conocemos como orejas. Muchas gracias por la receta. Saludos chef y saludos a todo el equipo de el Gourmet. 🇲🇽👏👏👍😉

@celiaedelmiravaldezmorel1148 2 жыл бұрын

Me encanto la receta se ve delicioso

@nancyedithferreyra9523 Жыл бұрын

Tremendo manjar !! amo el hojaldre

@mercedesaschenbrenner9352 Жыл бұрын

Me encanta su forma simple y práctica de enseñar las recetas. Maravilloso instructor y maestro! Gracias👍

@karynasanchezbarron8548 2 жыл бұрын

Hola chef ! Me encantó toda la temporada de tu programa. Ya espero la otra temporada, saludos desde cdmx, méxico ☺

@mariaguillen1533 2 жыл бұрын

Saludos desde él Salvador muy ricas las orejas excelente receta gracias por compartir

@zahra790 2 жыл бұрын

وصفة رائعة

@deniserodriguez2045 2 жыл бұрын

Fenomenal ☕ 😊 saludos 😘

@aliciagauna6864 2 жыл бұрын

Buenisimas;Juan!!para acompañar los mateciitos!!graaciaas!!🥂🙏

@lilianmorosini7672 2 жыл бұрын

Me encantan. Las voy hacer. Intenté una vez y un desastre jaja. Con otra receta. Me gusta todo lo que haces te sigo. Y tengo mi librito.

@katterinnevaldivieso2214 2 ай бұрын

Muchas gracias por enseñarnos a hacer un palmeras que ojalá cobre su trabajo

@gracielamariaarmadaderecal7005 2 жыл бұрын

Me encanta todas tus recetas Juan Manuel, saludos desde C. D. ESTE Paraguay. 🧑‍🍳

@blancaadame7247 2 жыл бұрын

😋😋😋

@patriciaromero5497 9 ай бұрын

Genio!!!

@anal.mendoza 2 жыл бұрын

Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Una receta súper buena.

@crisaidajosefinagomezdemot3274 Ай бұрын

Chef buenas tardes, cuánto quedó midiendo esa masa de largo, antes de enrrollarla. Por favor 🙏

@carloslarez9047 2 жыл бұрын

Quiero la receta para aprender esas ricas palmerones

@zahra790 2 жыл бұрын

I am Egyptian and I offer natural recipes for hair and the result is from the first use

@beatrizalvares814 3 ай бұрын

H!, desde Uruguay!; sabes hacer las palmitas alemanas?, gracias.

@zaidamendoza2773 2 ай бұрын

Cuánto dura crujiente para vender o hay q añadir un mejorante

@almaperegrina4075 Жыл бұрын

Bajas la temperatura a cuánto? Horno moderado?

@carlalarenas417 2 жыл бұрын

Buen día, una consulta yo tengo margarina de hoja, es necesario de todas formas hacer el empaste con esa margarina, soy de Chile saludos

@teresitagracielagarcia479 9 ай бұрын

Dijo 50 gs de mantequilla

@angelamartinez7013 Жыл бұрын

1 kilo de mantequilla? No es mucha para 600 de harina?.

@nelsudon 9 ай бұрын

Proba con menos y fíjate como resulta la receta.

@gonzaloledesma2762 2 жыл бұрын

que harina usa?

@nelsudon 9 ай бұрын

0000

@teresitagracielagarcia479 9 ай бұрын

El empaste lleva 1kl

@user-hv1ky3ti5t Жыл бұрын

Una duda es harina comun ? O leudante

@estefaniadevincenzo4942 11 ай бұрын

Común

@luchoalisio603 Жыл бұрын

Está mal la receta, el no usa el kilo de manteca

@danielfleitas3971 2 ай бұрын

Para mi el empaste no tiene 1 k de manteca .... dudoso.

@pedrosalamanca2761 2 ай бұрын

Porque el empaste pones 400g de harina o sea k mesclas esas dos para contener el exeso de mantequilla soy panadero y no esta claro tu receta en cuanto al empaste seas mas preciso no engañas al publico.