No video
蔡一傑 / 紫菜肉鬆餡，包你好食到停唔到口👍🏻😋！
Рет қаралды 445,374
Күн бұрын#傑少煮意 #remuskitchen #蔡一傑 #傑少煮意remuskitchen #remus #remuschoy #djremus #eatgoodfood #youtube #foodie #facebook #weibo #草蜢 #炸油角 #紫菜肉鬆 #油角 #角仔 #賀年菜 #賀年
傑少紫菜肉鬆炸油角
材料
麵粉 300g
豬油 80ml
水 70g
糖 20g
雞蛋 一隻
豬肉鬆 (視乎個人情況而決定份量)
豬肉鬆調味料
糖 適量
Facebook: / choyyatkit
Instagram: / djremus_choy
Weibo: weibo.com/djrem...
优酷：傑少煮意
All contents and information in this KZfaq channel are proprietary to Remus Kitchen and are subject to copyright protection. Republication, redistribution or unauthorized use of any content or information contained in this KZfaq channel is expressly prohibited without the prior written consent of Remus Kitchen. Should you have any enquiries, please write to remuskitchen@gmail.com.
本KZfaq頻道所載的全部內容及資料, 均屬傑少煮意所有, 且受版權保護。任何人士如未獲傑少煮意事先給予書面許可, 一律禁止轉載, 發放或擅用本KZfaq頻道的任何內容或資料。如有任何查詢, 請電郵至remuskitchen@gmail.com。
@user-cg3bi7sh7m Жыл бұрын
電視上看起來好親民而且歲月沒有在他們身上留下痕跡好年輕
@supporthk8964 3 жыл бұрын
細個時我阿媽都會自己炸油角過年，後來佢年紀大，無精神整咁多野啦，所以都係食外面買嘅油角。以前我地都係用個杯做模具，就地取材。突然間好多童年回憶湧上心頭，好感觸，香港嘅人和事都變左好多。好鍾意傑少嘅菜色，都係一啲香港地道傳統家庭菜色。
@ahting5212 3 жыл бұрын
搓麵粉整油角係最好嘅親子樂活動👩👧👦👩👧👦👍🏻👍🏻！多謝傑少好介紹！
@brendatang205 3 жыл бұрын
傑少，你好叻。。中式賀年角仔都識整，餡料重用上小朋友至愛。你好用心去整和教我哋，超鐘意睇你的片，又鐘意睇你跳舞唱歌。继續努力。。叻叻。
@JY-xs4rh 3 жыл бұрын
好喜歡睇你買餸，好似帶你的fans去行街市和食嘢一樣，認識香港好多地方，你個人帶給香港人正能量，多謝你，你好叻仔
@yuensinfong1741 3 жыл бұрын
愛上睇傑少，喜歡你為人坦誠隨和。為你加油💪
@chingyeelee9900 3 жыл бұрын
傑仔，真喺估你吾倒，連角仔都整埋，嘩好邪惡呀🤤🤤🤤！謝謝你❤❤
@AnitaWM 2 жыл бұрын
傑少令大家越來越喜歡草蜢！很欣賞你多材多藝！
@kwanms8071 3 жыл бұрын
傑少油角都識得整好勁呀！👍👍謝謝你分享🍺
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
唔使客氣
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@kapan524 3 жыл бұрын
夠貼地, 親民👍
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
只係做返自己😅
@tinat.4174 3 жыл бұрын
傑仔😘好味道耶🌸🧧手搓的外皮🥟又滑又柔軟 和你一雙美手拼起來 畫面很漂亮🥂🍾
@amykwok2016 3 жыл бұрын
首先给like, 這個紫才肉鬆角仔夠創意又好味，是新年食品之一
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
試下自己整，唔難做㗎
@annieyue189 3 жыл бұрын
8
@yoyo2973ify 3 жыл бұрын
吃過炸酥角，但內餡多為甜的或鹹菜、豬肉等口味，用肉鬆加糖這樣鹹甜口味第一次見識，很有創意👍👍👍，而且我喜歡吃肉鬆，平常會當成零食吃，有機會再來試做。
@ngan408 3 жыл бұрын
愛睇傑少，之前學傑少整泰式串燒，仔女大讚，好食到舔舔脷
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝你呀😘
@peonieskeung1210 3 жыл бұрын
原先想買但賣晒，所以我睇youtube 睇到你教整，成功了，謝謝你
@joeytam 3 жыл бұрын
好啱新年時候食，一定要試吓自己整🤩🤩加上紫菜我最愛😍😍阿傑真係好介紹💕💕
@paulineleung5980 3 жыл бұрын
👍傑哥確係勁啊，連炸角仔都識做冇人夠你黎呀，見到啲顏色加上脹卜卜就知好味啦😋。
@irenechang9583 3 жыл бұрын
傑少呢款炸油角好有創意喎😋 💯💕思之作🥳讚👍👍👍🎉🎉
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@kee5397 3 жыл бұрын
擔定凳仔先💖 傑少你比我更街坊，好知窿路👍👍
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
🤪
@ahting5212 3 жыл бұрын
傳統角仔通常甜絲絲、但係傑少用肉鬆整角仔 ，另有一番風味，超有創意啊👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻！
@bettylau9916 3 жыл бұрын
太棒了，很有創意，有空一定試試，謝謝分享！
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘👍
@waiwaicheng6680 3 жыл бұрын
傑少的口味很平民化, 不像有些什麼食家, 喜愛標榜奢靡的品味!
@yukpinglam3430 3 жыл бұрын
Y6
@winnieyiu575 3 жыл бұрын
我又覺得無所謂，平又食下，貴又試下，最緊要食得開心。
@goodtime1303 3 жыл бұрын
@@winnieyiu575 十1OO
@monetlee8626 3 жыл бұрын
傑少系另一個發哥，傑少同發哥一樣撞到街坊一齊食嘢時都無架子，平易近人，好難得既藝人。
@chantania6017 2 жыл бұрын
佢本來就係平民出身，咁有咩咁出奇。
@kitcat9790 3 жыл бұрын
周圍去 又食 又煮 開心人生💯
@yizhencha7524 Жыл бұрын
多才多藝的傑少，超超贊！
@haileyauyeung1310 3 жыл бұрын
兒時都是嫲嫲整角仔，細個時都有一齊包㗎😛，但嫲嫲過身後就無人整了😚。 感謝傑少分享🙏，想起嫲嫲了💕
@kamwawong6604 2 жыл бұрын
炸油角，儿時甜蜜的回忆，儿時年年过节時家里都会做十几斤花生馅料，左右邻里互相幫忙做，要忙足一天，但是很开心。
@susanwong9370 3 жыл бұрын
傑少 你們在美國唱歌和跳舞真的很好👍🏼第一次看你做糕餅 教得很細心👏👏👏👏👏
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
多謝你😘🙏
@yonnielo1444 3 жыл бұрын
傑少連油角也識整，個邊摺得好靚。👍
@amycheung549 3 жыл бұрын
傑少好嘢 油角仔 都 識整 畀個like你
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@kittyho9153 3 жыл бұрын
好喜歡你介紹完地道小食，跟著教煮嘢食。好少見你教人煮糕點菜，今次覺得特別親切，更有「家」的感覺⋯⋯正呀👍👍👍
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
謝謝你😘🙏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
Thank you😘
@weiwei928 3 жыл бұрын
🥰🐷紫菜肉鬆餡😆感謝傑少分享料理😀💯👍
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@vickyleung8959 3 жыл бұрын
用紫菜肉鬆餡包油角有新意, 傑少介紹賀年食品真合時 !
@user-vp2wg1zx8v 3 жыл бұрын
哈哈哈看人家做都很簡單……我覺得做菜這一件事情……對我來說真的很難……只有美食認識我我不認識它😂
@fionl664 3 жыл бұрын
跟傳統的餡料不同，我也成功跟做了，蠻好吃的！贊！
@lwan9015 3 жыл бұрын
傑少多謝教導，一定會做，豬油是好的如自己炸出來的豬油，因沒有化學源料加在油上，不像市面上己加上化學源料的其他油。謝謝你
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@haileyauyeung1310 3 жыл бұрын
傑少好叻！連角仔都識整👍🏻👍🏻呢個紫菜肉鬆新口味好吸引呀😋😋感謝傑少分享😍😍
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘
@wendywongwong4664 3 жыл бұрын
睇見口水流🤤🤤🤤連油角都識整，勁呀，👉👍👍👍👏👏👏🥰🥰祝你新年快樂，身體健康，謝謝分享同介紹！🥰🥰🥰
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
其實好容易㗎咋、又好味喎
@user-mf2pm2id5t 3 жыл бұрын
😍😍😍嘩！傑少太有創意啦！金黃色的炸油角好正喔！香酥誘人😋謝謝傑少分享！👏👏👏
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@queeniechow1935 3 жыл бұрын
反而我睇開嗰個中醫師要我食多d肥豬肉😅但一定要自家整可以食，出外反而唔好食。多謝傑少分享咁正又新意賀年食品👏🏻👍🏻。
@jasmine8548 3 жыл бұрын
傑少好貼地，鍾意咁樣嘅傑少。
@juliechan496 3 жыл бұрын
今年我都想試做角仔， 想還原我媽媽嘅口味，但上網搵到嘅食譜好少用豬油做， 但我記得我媽媽以前都係用豬油做， 可惜佢已經唔喺度， 冇得問， 咁啱見到傑少嘅片～真好， 我決定用此配方試試。（我記得以前我媽媽用白菜仔麵粉， 應該係中筋粉嚟， 另外豬油唔使溶咗先用， 直接白雪雪一舊落去搓就得。）
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘👍
@jenkan1408 3 жыл бұрын
嘩嘩嘩！油角都識整，傑少好勁呀😍😍👍🏻👍🏻👍🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😜多謝
@tatyukkiukanchun8906 3 жыл бұрын
過年前嘅好介紹, 多謝傑少! :)
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
當然啦
@maycheung761 3 жыл бұрын
用紫菜肉鬆都整到炸油角，好厲害！真係「只要有創意，我愛蔡一傑」！👍 如果我買到材料，我都想試吓。😋
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻 整啦、唔難㗎
@hcc12230 3 жыл бұрын
碗麵......好肚餓......
@bebema18 Жыл бұрын
印象中係我讀緊幼稚園時，有見媽咪整過油角，但佢從未教過我點整，媽咪已經過身好耐，想學都冇機會。難得睇傑少煮意發現有教點整油角，謝謝！
@bbwendy2319 3 жыл бұрын
吾好講甘多，先俾個like和love😝😝
@ahting5212 3 жыл бұрын
嘩😱😱 連油角都識整！勁啊👍🏻👍🏻👍🏻
@xx-hs5fs Жыл бұрын
傑少能歌善舞入廚烹製食物叻叻。
@Beckyiu69 3 жыл бұрын
食車仔面越多料食得好鬼開心
@ahting5212 3 жыл бұрын
恭喜傑少煮意10萬訂閲啦🎉🎉🎉🎉🎉🎉！
@SHui-vt1yp 3 жыл бұрын
未睇要先比咗Like先👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻每次都期待出新片👍🏻👍🏻👍🏻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@mskeekee4058 3 жыл бұрын
連整油角都咁yeah ,🤩😋
@ahting5212 3 жыл бұрын
平時一聽整角仔就覺得好複雜好難，但睇完傑少整 ，又好似唔係咁難之喎🤪🤪
@misslisako 3 жыл бұрын
🥰傑少, 你呢個紫菜肉鬆炸油角我睇到都流晒口水! 😋😋一定要自己試吓整先! 感激你又教我哋整多一味正嘢啦!! 🙏🙏👍👍我都祝你新年快樂🎉🎉身體健康💪💪
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@suziedepingu 3 жыл бұрын
就黎100k啦！加油呀！ 油角我都想食，不過喜歡花生醬餡多一啲😝😝😝
@hit23802 3 жыл бұрын
傑少，你成日整嘢食又要成日做gym，難得你咁夠膽食咁多煎炸野，果然貼地👍🏻有時間教吓我哋做gym啦
@winnieyiu575 3 жыл бұрын
李祥和係老字號，我媽媽嗰代都用佢👍🏻👍🏻👍🏻傑少乜都識👍🏻👍🏻👍🏻叻叻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😜
@kellyleon3064 3 жыл бұрын
Wow I love this video. The food is delicious 🥰👍👏🇺🇸
@wasabichow 3 жыл бұрын
好耐冇來睇你，都係咁有型，講嘢又盞鬼🥰
@apriltsang7029 Жыл бұрын
我愛吃 多謝傑少🙏🏻🙏🏻💪🏻🌿
@monetlee8626 3 жыл бұрын
傑少你好包角仔邊好叻又靚呀，唉…我到今日都搞唔掂啲水餃包邊，角仔邊，每次一落油就爆開，哈哈，睇完你果啲，自己好慚愧。
@puishanwong751 3 жыл бұрын
我又学识做各仔啦，多谢桀少。😀😀😀
@irenengai5167 3 жыл бұрын
即想起以前阿婆逢過年都整嚟食，好懷念。
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘👍
@wendyho1350 3 жыл бұрын
人生就是這樣,活得自在,生活隨意,開心快活。👍👍
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘👍🏻
@djremus0206 3 жыл бұрын
多謝傑少分享！👍😘❤️
@wunkiucheung4115 Жыл бұрын
好正好正好正
@user-rm6rx5et4j 3 жыл бұрын
沒錯，吃豬油 真的不錯，我在家也會煸炸豬油，炒菜用豬油超香的。
@yingho565 3 жыл бұрын
呢個是金銀盒呀！寓意非常好架桀少讚美
@selinalee799 2 жыл бұрын
Many thanks for your sharing.....
@user-kd1js8pb9g 3 жыл бұрын
越嚟越愛萬能傑少🥰😘
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@sing3980 Жыл бұрын
正👍👍👍
@christinayeung9595 2 жыл бұрын
好正，有創意
@emiliachuah7623 3 жыл бұрын
Good
@user-rp3lv5ui2r 3 жыл бұрын
傑哥😘，你好好好犀利，角仔你都識包👍👍👍👍👍
@bobochan1111 3 жыл бұрын
油角都識😦 不得了 👍👍👍
@sammichengcheng4074 3 жыл бұрын
傑少好叻賀年食物都識整，簡單易明🙏🏻
@mickeybear 2 жыл бұрын
好叻及好勁做油角
@huiwu-xq6ol Жыл бұрын
傑少你好叻，多才多藝，油角都識做，👍👍👍
@albertchan5726 3 жыл бұрын
好貼地,我好欣賞傑少
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
多謝😘🙏🏻
@CM00023 3 жыл бұрын
新年健康！ 正呀角仔！ 睇見就想食😋😂
@jennychan1110 3 жыл бұрын
👍😋利害
@foodeatcook 3 жыл бұрын
Yummy 😋 脹卜卜香脆油角 🥟 包🉐️好靚呀！🙌🏻
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
😘🙏🏻
@So.So2020 3 жыл бұрын
我以為你跳舞叻唱歌叻， 原來煮餸都叻🤗🤗
@TheOnlyLilo 3 жыл бұрын
Thank you, DJ Remus for sharing this Lunar New Year recipe with us! Can’t wait to try this! Can I replace lard with Crisco shortening??? Thanks.😋😍
@angelatong1 3 жыл бұрын
包得好靚、我鍾意個太陽☀️、寓意高溫曬走個疫情、畀大家光明正能量！🎉☀️😋
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘
@User-i6senx8yre66 3 жыл бұрын
好貼心上字幕，讓我也可以看懂!台灣粉絲招手❤
@wingbotan2023 3 жыл бұрын
恭喜傑仔 就嚟破十萬訂閱， 以前真是很難想像 你會出嚟教煮嘢食， 不過看來真的很有板有眼， 其實你去買餸嘅時候會唔會撞到fans嘅呢， 即係你以前啲歌迷啦
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@irenefoo2475 3 жыл бұрын
手势好柔软 好棒 感谢一些愿意做饭的男人 😀💪🌻
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@mayiam3317 3 жыл бұрын
勁呀師奶剎手！連油角仔都識做👍👍
@user-db6jj9ln7c 3 жыл бұрын
其實你可以開餐廳 睇你煮嘅菜式點心非常精緻 色香味俱全 包你客似雲來
@caseylee6192 3 жыл бұрын
以前覺得整角仔係一件好難好難既事, 睇你整真係唔難整, 謝謝傑少分享💕💕
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
唔難 你自己試吓整
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
唔使客氣
@MRSLEONLAI 3 жыл бұрын
Hi Remus!! I never had one of those before!! Looks yummy, 😋😋😋 thank you for sharing and cooking for us!! I’m happy to see you are eating it too after all the hard work! 👍👍👍. What else do you think you’ll be making for Chinese New Year? I love Chinese New Year!! All the delicious food!! 😋😋😋😋
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘
@user-yy8gj5my7q 3 жыл бұрын
嘩！肉鬆餡料……正，過年時我成日食D油角，我淨係食外層D脆皮，係唔食中間D花生糖的……因為覺得唔好食得個甜字🙄！肉鬆好食又冇甘甜，傑少真識食介紹得唔錯😍！
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
不用客氣😘
@user-yy8gj5my7q 3 жыл бұрын
@@RemusKitchen 傑少，我細佬哥時已經成日買肉鬆做零食架嗱！😋
@margaretma5180 3 жыл бұрын
在我的偶像榜裏又多了一員！👍👍👍👍👍
@TheOnlyLilo 3 жыл бұрын
Shared your tutorial on my FB page so friends can try this too! 😎😁👍🏻
@user-vg1ff4qu8f 7 ай бұрын
好靚！傑仔整得。。
@amanda690228 3 жыл бұрын
豬油雖然有膽固醇，但是比什麼廢油回收重裝，地溝油什麼，更安全健康，是自己可以制作的油。
@sylviakong5329 3 жыл бұрын
嘩。。。 有創意，我鍾意 ! 契哥 : 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
😘🙏
@sylviakong5329 3 жыл бұрын
@@remuschoy3794 契哥，希望農曆新年在街上遇見你 ! 然後到你府上吃蘿蔔糕，糖果 ! 😆😉😊☺🙂😋😎😗😙😚😌
@sylviakong5329 3 жыл бұрын
@@remuschoy3794 送給你 ! kzfaq.info/get/bejne/hpxze9Jk37zbn3U.html
@wingchichanify 3 жыл бұрын
Thank you so much for sharing this!!! I will definitely go and try to make it! Happy Lunar New year!
@RemusKitchen 3 жыл бұрын
You are welcome😘
@qyleung52 3 жыл бұрын
靓仔你煮油角呀见到都想食啊正好叻又熟手
@remuschoy3794 3 жыл бұрын
🤪
今期推薦：［蘿蔔絲茶粿］超超超好味！！簡單易做｜外皮軟糯有光澤、煙韌不漏餡｜$5一條靚蘿蔔做到十個茶粿｜How to make Radish Dumplings? Easy Cook ENG SUB
廚娘的365日
Рет қаралды 169 М.
天鵝美食 White Swan Cuisine
Рет қаралды 167 М.