RESEP NASI PINDANG DAGING KERBAU KHAS KUDUS

No video

RESEP NASI PINDANG DAGING KERBAU KHAS KUDUS | NASI GANDUL

Рет қаралды 33,023

2 жыл бұрын

RESEP PINDANG KERBAU KHAS KUDUS
BAHAN
1 KG DAGING KERBAU ( BISA DIGANTI SAPI)
1500 ML AIR
1500 ML SANTAN KENTAL
DAUN SO SECUKUPNYA
BUMBU HALUS
8 BUTIR BAWANG PUTIH
10 BUTIR BAWANG MERAH
7 BUTIR KEMIRI SANGRAI/GORENG
5 BUTIR KLUWAK
1 SDM KETUMBAR SANGRAI
1 SDM JINTEN SANGRAI
2 BUTIR KENCUR
1 SDT TRASI
2 SACHET LADA BUBUK
1 SDT MICIN
4 SDM GULA PASIR
3 SDM GARAM
BUMBU CEMPLUNG
7 CM KAYU MANIS
3 LEMBAR DAUN JERUK
4 LEMBAR DAUN SALAM
5 IRISAN LENGKUAS
1 BATANG SERE
PELENGKAP MAKAN
NASI PUTIH
DAUN SO REBUS
SAMBEL KECAP
#ideusaha #idebisnis #caramembuat #NASIPINDANG #nasigandul #NASIPINDANGDAGINGKERBAU
#KULINERKHASKUDUS
#kulinerindonesia

Пікірлер: 55

@gardaanugrah4138 11 ай бұрын

Kebetulan suami aq orang kudus, jadi sering makan masakan kudus,, ,, saudara klu datang ke rumah pasti bawa daging kerbau,,,,, salam mb dari selatan gunung Lawu

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Mantap nasi pindang Kudus mbak aku suka

@ResepErlita 2 жыл бұрын

Mantep sueger banget kakak😍👍👌

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Orang.kudus orang nya ramah tamah

@dapurMasBrewok 2 жыл бұрын

Masya Allah Langsung nelen ludah aku kak ciwie

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Hahaha, pagi pagi soalnyaa enak buat makan ini

@BentoKuki 2 жыл бұрын

Sarapan mas Bre 🤭🤭

@BentoKuki 2 жыл бұрын

Waktu ke Kudus dulu belum sempat mencicipi saudaranya Rawon ini kak Ciwie. Tapi alhamdulilah masih beruntung karena sempat mampir ke sate kerbau. Khasnya Kudus selain jarum dan menara, yaitu banyak olahan daging kerbau... Apa betul kak Ciwi..??? 🤭🤭

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Yes yees betul, di Kudus banyak daging kerbau ketimbang sapi...

@supiatmisuwito2844 2 жыл бұрын

Maantapp..

@KISAMBERNDELAP Жыл бұрын

Kangen makan di pak ramidjan

@atinaching8642 9 ай бұрын

Salam kenal ka ciwi,,kebetulan suami aq dr demak ,jd sudah sering makan pindang kebo ,apalgi pas hajatan ato pas pulang lebaran pasti ibu mertua selalu buat,,mantep kak🤩👍 6:53

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Semoga sukses menjadi youtuber

@salmaadi9727 2 жыл бұрын

Maasyaa Allah ini enak banget mbk wie, rasa khas dari daging kerbau,slruup...

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Waaaah, udah pernah ngerasain daging kerbau yaaa?

@egirilangi298 Жыл бұрын

Masyaallah,sungguh bnyak macam aneka masakn indonesia .saya sangt ska ikutin setiap resep masing " daerah.insyaallah mau coba nih.kebetuln di darah saya msih bsnyk hewan kerbau dn daging kerbsu itu emang amt enak.mksih iya kbk udh share ilmu nya 🙏🏿🙏🏿🙏🏿

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Semoga panjang umurmu mbak doaku dari anak Purwodadi Grobogan

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Semoga tambah sukses menjadi youtuber hebat kelak nanti

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Dan selalu diberikan kesehatan serta semua keluarga ya mbak

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Aamiin makasih doanya yaa

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

@@ciwiecatering sama 2 tentu nya

@oliviaazzahrasetyorini3736 2 жыл бұрын

Mau nyoba resepny soalny seumur hidup gak pernah masak ini...bisa nya cuma beliiii...😆😆😆😆

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Waaaah siiip.... Segera bikin mam olive, harus bisa... heheee

@elisabethwim2012 2 жыл бұрын

krn di Yogjess sulit mendpt daging kerbau....jd sy blm terbiasa dgn menu ini mba Wie...🙏🙏

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Iyaaa betul, ni khas pantura, heheh

@danangsablengdanangadi6164 2 жыл бұрын

Nyimak trs mb ciwi Nope brp ya Kl mau nanya2

@saptoadji8473 2 ай бұрын

Ini untuk berapa porsi kak?

@sugitosugito560 3 ай бұрын

Kayanya santannya pecah soalnya tadi rebusnya bareng sama santen yang saya tahu masak apapun kalau pakai santen mesti santanny a belakangan kalau semua sudah mateng

@ciwiecatering 3 ай бұрын

Dicobain kak. Ini makanan lezat khas kudus.

@wijiyantowijiyanto3666 2 жыл бұрын

Asli Kudus to mbak

@sutiksetyowati5270 2 жыл бұрын

Pagi bun ,laris manis,Bun mau nnaya daging 1 kg JD berpa Klau buat lapis daging

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Lapis daging? Yg mana ya

@sutiksetyowati5270 2 жыл бұрын

Mf Bun melenceng dri yg di syer bunda ,Klau buat 150 porsi Klau buat lapis daging butuh berpa kilo maksud saya

@cikica4978 2 жыл бұрын

Bunda Ciwi,share resep nasi gandul kapan ni?

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Gandul dengan pindang sama, karena beda daerah, nyebutnya lain Kalo pindang dr Kudus, biasanya pake daging kerbau Kalo gandul dari pati, pake daging sapi

@yulirosa924 Жыл бұрын

1 resep ini biasanya untuk berapa porsi ya mbak

@abahuji8146 Жыл бұрын

Jadi berapa porsi bu

@muhammadmarwan1643 2 жыл бұрын

Pakek apa tidak ya?

@egirilangi298 Жыл бұрын

Bunda,kalau kaldu pertama nya itu ,ngk terllu kotor kh,maaf iya bunda .

@ciwiecatering Жыл бұрын

Gak sih malah enak kental, kalo dibuang malah kurang gurih, ya sebaiknya cuci bersih dulu dagingnga

@shinzrozze2032 10 ай бұрын

Kalau gak ada daun so bisa ganti apa sayuran nya?

@ciwiecatering 10 ай бұрын

Bisa diganti toge

@erenkhana9620 Жыл бұрын

Klo bikin nya setengah kilo.apa takaran bumbu2nya di bikin setengahnya kak?

@ciwiecatering Жыл бұрын

Iya

@indrayaniyy2347 Жыл бұрын

klo g pakai santan gimn ...boleh g ...enak .g kak???

@ciwiecatering Жыл бұрын

Nanti jadinya kayak rawon

@rusminirus5951 2 жыл бұрын

Mbak daging nya bisa di ganti dgn ayam nggak...

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Kurang enak

@Mbakinok Жыл бұрын

Kak biar kluwak ngga pahit gimana cara milihnya ya?

@ciwiecatering Жыл бұрын

Cari yang lembek, kalo pahit itu biasanya kluwak yang gak bagus, taunya kalo dibuka, misalnkita dapatin jelek keras, jangan dipake

@edykambali8148 2 жыл бұрын

Mau tanya kok aku buat rasanya pait ya?

@linawatiwijaya9983 2 жыл бұрын

Santan kentalnya dr brp butir kelapa kak ?

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

1 buti saja

@eviivonda2186 2 жыл бұрын

Dagingnya yg gandik yaa.. atau yg sengkel?

@ciwiecatering 2 жыл бұрын

Di mix juga gpp...