Assalamualaikum Wr. Wb.
Alhamdulillah aku senang sekali bisa berbagi video memasak "Pindang Kerbau". Berikut ini adalah bahan-bahannya:
BAHAN UTAMA:
Daging Kerbau - 500 gram
Daun Melinjo/Daun So - 30 gram
Santan Instan - 130 ml (2 Sachet kecil)
Kluwek - 60 gram
Bawang Putih - 8 siung
Bawang Merah - 10 siung
Jahe - 2 ruas
Kencur - 1 ruas
Pala Bubuk - 1/2 sdt
Jinten Halus - 1/2 sdt
Ketumbar Bubuk - 1 sdt
Merica Bubuk - 1 sdt
Lengkuas - 2 ruas
Sereh - 2 batang
Daun Salam - 4 lembar
Daun jeruk - 3 lembar
Air Asam Jawa - 3 sdm
Gula Merah - 40 gram
Garam - 3 sdt
Kaldu Jamur - 1 1/2 sdt
Air - 2 1/2 liter
Minyak Goreng - Secukupnya
BAHAN PELENGKAP
Nasi
Bawang Putih
Kecap
Jeruk Nipis
Sambal
Tempe/Tahu Goreng
Terima kasih sudah menyaksikan video aku, semoga video ini bermanfaat untuk kalian semua. Insyaallah aku akan terus berusaha untuk membuat video memasak yang bagus, mudah dipahami dan juga enak untuk ditonton. Mohon dukungannya ya, please like, comment dan subscribe.
Wassalammualaikum Wr. Wb.
.
.
.
Instagram - liaskitchen1: / liaskitchen1
WA: 087886612893
Email: liaskitchen785@gmail.com
.
.
.
Music Background 1: Safety Net by Riot
Safety Net by Riot is free KZfaq audio library
Music Background 2: Bounce Ball by Twin Musicom
Bounce Ball by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommons.org/licenses/...)
Source: www.twinmusicom.org/song/255/b...
Artist: www.twinmusicom.org