Gan Bian Rindfleisch ist ein klassisches Rezept aus der Szechuan Küche und auch ein sehr beliebtes Gericht in den hiesigen China Restaurants. Die knusprig gebratene Rindfleisch Streifen in Chilisauce schmeckt zart, saftig und sehr lecker. Im Video zeige ich euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses leckere Gericht nach Szechuan Art selber kochen könnt.
Zutaten für ca. 2 Portionen:
- 400 g Rindersteak
- 150 g Staudensellerie
- 1 Lauchzwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- Ingwer
- Chiliflocken amzn.to/3EtlWff *
- getrocknete Chilis amzn.to/2IV1jx5 *
- 1 Ei
- Kartoffelmehl/ Speisestärke
📔 MEIN KOCHBUCH: amzn.to/3V62yzp *
Meine YamYam-Kochboxen: yamyamfoods.de/kochboxen *
Asiatische Saucen und Gewürzen:
- Helle Sojasauce amzn.to/3quFV5x *, bit.ly/3o2kVBy *
- Dunkle Sojasauce amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
- Schwarzer Reisessig amzn.to/2ZjsPwe *, bit.ly/3iyZRBE *
- Chili Bohnen Sauce (Toban Djan) amzn.to/2Ovnp9C *, bit.ly/3p7kYgU *
- Chinesischer Kochwein amzn.to/2NpwUgh *, bit.ly/2LOhUYG *
- Geröstetes Sesamöl amzn.to/3SlQp6B *, bit.ly/3sQkgGT *
- Szechuan Pfeffer amzn.to/34OmP1P *, bit.ly/3qMtRfZ *
Mein nordisches Kochmesser:
nordklinge.de/produkt/vankka-... *
Mein chinesisches Kochmesser: amzn.to/2QsAqTd *
Meine Schneidebretter: amzn.to/2UIKQli *
Wok aus Edelstahl: amzn.to/2KgPaH4 *
Wok-Kelle: amzn.to/2Ugovv9 *
Wokpfanne von Hoffmann: bit.ly/3Dcq0Bz *
Mit meinem Code YAMYAM10 bekommt ihr 10% Rabatt!
24 Monate kostenlose Prime-Mitgliedschaft bei KREUTZERS mit 20% Rabatt auf alle Lebensmittel, 10% auf Alkohol, 10€ Versandrabatt und mehr als 35% auf Prime Pakete: Beim Registrieren einfach den Code yamyam in das Feld Prime Code eintragen oder auf diesen Link klicken: kreutzers.eu/customer/account... *.
___________________________________________________
Abonnieren! :) ➤ kzfaq.info?s...
Alle meine Videos ➤ kzfaq.info/v...
___________________________________________________
★ Facebook: Yamyamfoods
★ Instagram: yamyamfoods
___________________________________________________
Mein Equipment mit dem ich drehe:
📹 Camcorder: amzn.to/2wYO5HQ *
📷 Canon PowerShot: amzn.to/2wYJlls *
🎤 Mikrofon: amzn.to/2wYAXT1 *
💡 Softbox: amzn.to/3pCteFB *
📹 Stativ: amzn.to/2w4yAl0 *
___________________________________________________
Links, an denen ein "*" steht, sind sogenannte Affiliate-Links. Kommt über diesen Link ein Einkauf zustande, werde ich mit einer Provision beteiligt. Für euch entstehen dabei selbstverständlich keine Mehrkosten. Wo ihr die Produkte kauft, bleibt natürlich euch überlassen! :)
Dieses Video beinhaltet keine bezahlte Produktplatzierung!