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Picaña Madurada
Una BRUTALIDAD!!!!!!
La mejor forma de cocinar una Picaña.
No te pierdas como cocino esta picaña madurada, en el canal hay otras recetas de picaña pero esta es muy muy especial.
Por su sabor intenso, por su tremenda infiltración, por su jugosidad y por supuesto por ese toque que le da una maduración perfecta.
Cocinada a la brasa y en nuestro Kamado Joe y de la forma que mas me gusta cocinarla.
En el video encontrarás trucos de como cocinar este corte y como cortarla que es super importante!!!
Cocinar a la brasa es un placer, pero cocinar en un Kamado Joe es ir más allá, es un placer y un espectáculo a la vez, que conocen bien todos los que han cocinado en un Kamado Joe.
Por su sencillez, por su calidad, por su garantía y sobre todo por el resultado que se obtiene al cocinar carnes, pescados, mariscos, verduras.... es inigualable.
Por algo es la marca de kamados mas vendida del mundo. Si estas pensando comprar un kamado, Kamado Joe... es tu marca!!!!!
Te dejo el localizador de tiendas para que encuentres tu distribuidor más cercano.
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También te dejo la página oficial de Kamado Joe en español, para que encuentres tu equipo y el accesorio que necesitas.
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Que nunca te falte el carbón y las maderas para ahumar en tus parrillas y BBQ´s y por supuesto tienen que ser de mis amigos Legua, en su tienda online encontrarás todo lo que necesitas y te lo envían a casa. Y recuerda que todos tenéis un 10% de descuento en TODO BARBACOA Y AHUMA Y COCINA, con el código RDGRILLMASTER10. Aprovéchalo.👍👍👍
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Si quieres unas buenas especias para dar el mejor sabor a tus recetas pásate por la tienda online de nuestros amigos RUCA, dando todo el sabor desde 1948.
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