Per la rubrica #RicetteSaneeGustose oggi prepariamo del riso al salto, tipico piatto della tradizione milanese, insieme allo Chef Augusto Bonomo del Ristorante “Papà Francesco“ di Milano!
Una dieta sana ed equilibrata aiuta a mantenere il proprio benessere psicofisico, regala enormi benefici al nostro sistema immunitario e aiuta a prevenire disturbi dell’organismo e malattie croniche.
In questi appuntamenti insieme allo chef Augusto scoprirete una selezione di ricette sane e gustose, che vi aiuteranno a stare in forma e salvaguardare la salute senza rinunciare ai piaceri della buona tavola!
Insieme ad UPsalute seguiremo tutte le fasi della preparazione delle ricette e ne scopriremo i valori nutrizionali per imparare a consumare le corrette calorie di ogni piatto e mantenerci in forma!
Grazie allo Chef Augusto per averci accolto nella sua cucina ed aver preparato queste gustosissime ricette!
Lo chef Augusto vi attende al ristorante “Papà Francesco” in Via Tommaso Marino 5 a Milano (www.papafrancesco.com)
Ingredienti per 4 porzioni:
- Risotto zafferano 320 g
- Olio extravergine d’oliva 20 g
Musica:
when she’s near me by Barradeen | / barradeen
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