RISOTO DE MAÇA COM COPA | O Segredo para um Jantar Sofisticado!
Quer aprender a fazer um risoto que vai impressionar todos os seus convidados? Então você precisa conhecer o Risoto de Emmental com Maçã e Copa!
Nessa receita, combinamos a cremosidade do queijo Emmental com o frescor da maçã e o sabor marcante da copa, criando uma experiência gastronômica única. Perfeita para um jantar sofisticado ou uma ocasião especial.
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Ingredientes:
2 xícaras de arroz arbóreo
1 maçã verde, descascada e cortada em cubos
100g de copa, fatiada e picada
150g de queijo Emmental, ralado
1 cebola média, picada
2 dentes de alho, picados
1 xícara de vinho branco seco
1,5 litro de caldo de legumes
3 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto