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Risotto alle mele e burro ai gamberi | CHEF in CAMICIA
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8 ай бұрынOggi Nick, insieme agli amici di @MarleneApple, ci ha preparato un risottino diverso dal solito, un po' dolce, un po' acido e ovviamente burrosissimo: risotto alle mele e burro ai gamberi 🍏
Noi ci siamo innamorati di questo piatto, e tu? 😍
🕐Tempo di preparazione: 15 minuti
🕐Tempo di cottura: 15 minuti
😊Difficoltà: Facile
🍽Dosi: Per 2 persone
🤑Costo: Medio
Ingredienti:
Riso Carnaroli, 200 g;
Mela Granny Smith Marlene, 2;
Limone (succo e scorza), q.b. ;
Brodo vegetale, 500 ml;
Gamberi, 6-8;
Burro, 50 g;
Scalogno, 1;
Peperoncino in polvere, q.b. ;
Formaggio grattugiato, 15 g;
Sale, q.b.
Consigli:
Puoi omettere lo zenzero e il peperoncino.
Invece di cuocere lo scalogno al forno puoi soffriggerlo con una piccola noce di burro e poi frullarlo insieme al restante burro e ai gamberi.
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Nel video sono presenti marchi e prodotti a fini commerciali
Mele: Marlene
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#Risotto #Mele #Burro #Gamberi #Marlene #ADV
@filippocacciatore7623 8 ай бұрын
Da provare ,Comunque Grandi come per le innovazioni e gli accostamenti. 😊😊😊
@ChefinCamicia 8 ай бұрын
Quando lo provi facci sapere com'è venuto 🤩
@martinalex1975 8 ай бұрын
Sembra veramente buono. Lo provero'
@ChefinCamicia 8 ай бұрын
Poi facci sapere com'era 😎
@stefanolococo4857 6 ай бұрын
Non viene menzionato il brodo vegetale nonostante sia tra gli ingredienti. È un’alternativa di qualche tipo o semplicemente è sottinteso che sia accorpato al centrifugato?
@steo1858 8 ай бұрын
nel buvvo?
@piotrwilczynski6592 8 ай бұрын
Non è strano che sia così sorpreso che il risotto sia venuto buono?
Davide Zambelli
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