¡Maravilloso! Muchas gracias❤

Me ha salido genial Fabián, muchas gracias por la receta.

Me ha encantado tu receta y lo bien que lo explicas.

.bMe he quedado alucinada con lo de NEVER ,nunca ..ponerle nata . Hay que probarlo ya !! Gracias Fabián ,xxx

Lo hice el otro día siguiendo tu receta y quedó buenísimo!!! Muchas gracias por la receta 😊

Lo quiero hacer YA! 😍 Qué rico!!

Lo he hecho hoy y me quedó buenísimo!!! Muchas gracias!

Adoro Estoy haciendo la receta y está quedando perfecta

"¿De qué podemos hacer Risotto?" Pues yo a parte de el de setas lo hago de manzana y bacon, de calabacín y bacon y de tomates cherry (éste último sin nata, pero con queso Mascarpone, receta de Gordon Ramsay). Buen vídeo crack, muy bien explicado y muy buenos tips. ¡Saludos!

Acabo de preparar y comer mi primer risotto siguiendo esta receta...y me ha encantado! Cena rica en media hora😊🔝

Gracias también por los consejos 👏🏻👏🏻🤪😋😋

Acabo de prepararlo y me ha quedado espectacular muchas gracias

Me encantan tus recetas, he aprendido ha cocinar con tus vídeos, me encanta tu manera de explicar, muchas gracias 😊❤️

Me encanta tus recetas y eres muy simpático . Lo voy hacer igual , con setas frescas . Espero que me salga cómo a ti .😋😋😋😋👌

Fabi eres mejor, he comprado todo el supermercado para hacer todos tus platos

Me encanta esta nueva sección, me parece una idea genial!!! A mí lo que no me sale con las galletas o bueno la repostería en si, nosé usar el horno..

Gracias x tu vídeo...explicas super bien, un beso desde aragon

Gracias Fabián !! Salió buenísimo... Le agregué guisantes...y le dio sabor dulzón... Que junto con la matequilla y el parmesano...mm Deliciosos!!

Que risa lo que me he reído 🤣 cuando has dicho las setas que tengáis en casa todo el mundo tiene setas en casa fuera bromas lo haré 😊

Gracias por esta receta ❤️

De lujo Fabián, muchas gracias por explicar todos esos conceptos necesarios para cocinar bien, decentemente. Un saludo crack.

Hola Fabián. He "caido" por casualidad en este video. Afortunadamente no lo he pasado por alto. Ya te he puesto👍 Me encantan los risotti. Lo q más me ha gustado de tu video es q hayas dicho y repetido q a los risotti no se les agrega nata; q la cremosidad se obtiene con un de caldo bién caliente, el almidón del arroz y la muñeca para remover con la espátula. Y repitiendo cada vez q el arroz ha "bebido" el caldo hasta el punto de cocción justa. Me gusta el rusotto en todas sus formas. Estoy muy orgullosa del risotto de pulpo con arroz integral ecológico q he cocido antes de ponerme a "risottar". El pulpo también cocido previamente en olla exprés con apenas agua q ya se encarga él de rendir su delicioso jugo. Gracias por tu canal q voy a tratar de conocer mejor. Saludos. Elena Lopez Rata

Risotto ummmmm estoy ahora mismo babeando 👏 👏 👏 además que a mi el arroz no me sale.Gracias 👍 como siempre

Hoy es la primera vez y me ha gustado muchísimo. Me encantan los videos que he visto. Por favor un RISOTTO de mariscos, gracias.

Me ha entrado muuuucho hambre...

Acabo de inscribirme, pues parece que me están gustando tus recetas, iré viéndolas. Suerte!!

Mi canal favorito de recetas

Yo ya estaba suscrita y veo casi todos tus vídeos!!❤️ Qué ganas de probar esta receta!

Jaja siempre se te ocurren cosas nuevas, un saludo desde Perú!

Risotto buenísimo 😋😋

Madre que pinta😍

Lo hice hace tres semanas y hoy repito 😃

Hola Fabián, estoy suscrita a tu canal hace mucho tiempo y he hecho muchas de tus recetas y todas buenísimas!!! Hoy haré tu risotto 👍🏼😘

Hola Delicioso tu Receta ahora estoy comiendolo lo hice al tiempo contigo Guauuu Rico Rico y lo acompaño con un buen Vino Blaco Genial. Un Saludo de Viena Austria

Que pinta voy a hacerlo hoy mismo

Que buenooo!!🤤

He recreado tu receta (primera vez que hago risotto) pero añadiéndole un diente de ajo y una hoja de laurel y... ESPECTACULAR! Mil gracias Fabián!

Uf me dio hambre.,🙈🙈🙈🙈

Me encantan tus recetas ya he hecho varias y me quedan riquísima

Adoro los risottos!!! Además del de setas, que es un clásico, y al que le añado harina de boletus, también suelo hacerlos de verduras y de marisco. Los tres me encantan y no sabría por cual decantarme. Saludos Fabián, eres un encanto!!!

Que rico me encanta el risotto! Podrias hacer uno a la marinera??

Hola, pues si en vez de añadir champis pones boletus ya te mueres... yo hago uno con boletus y tuétano, está de muerte abuela jeje. Otra opción es poner champis pero añadir polvo de boletus, da un resultado espectacular! Saludos!!!

Me encanta que expliques todo, los paso a paso, trucos, ideas... un 10 (a nivel de usuario, yo no soy profesional)

Lo are pronto!

Mi primer rissoto y siguiendo tus instrucciones me salió de 10!! y apenas tengo experiencia en la cocina, así K gran trabajo!

Eres el mejor. Mi nuevo youtuber favorito 😋

Me encanto😄😄 voy a probar la versión vegetariana 😋😋 y de paso te pido un vídeo de comidas para navidad vegetarianas.🙏🙏 Besos desde argentina

Muy bueno te miro desde argentina

Yo veo todos tus videos, me encanta el risotto y lo hago como tú sólo que le añado un ingrediente más, perejil, y queda delicioso, saludos desde Mallorca!!

Risotto...oh, yeah!!!!. jajajaja. Grazieeeee!

Pintaza !!

Hola Fabián. Lo primero gracias por tus vídeos tan bien explicados y tan útiles. Ayer hice tu receta paso a paso, utilicé el arroz especial para risotto de Mercadona y, aunque en el envase pone que se cuece entre18 y 20 minutos, no había forma de que quedase cocido, al final lo tuve 50 minutos y quedó muy, muy al dente. Me podrías inspirar en qué me equivoqué. Muchas gracias y un saludo.

De salmon buenisimo

Nunca me había atrevido con arroces, hoy he hecho esta receta, y bestial! Gracias!! Sugerencia, recetas “paleo”

Yo lo hago con zaoallo anco, alcauciles, pero mi preferido es con berenjenas. Tenés que hacerlo!! 💜

Se te da genial cocinar, no se por qué no tienes muchas más visitas, mucho ánimo!!!

Estoy suscrita y veo un video cada dos semanas

Hola!!! Pues podías hacer un risotto que hacen en la mafia que me encantaaaa demasiado!!!!! El de salsa de trufa negra con jamón ibérico y huevo!!! En serio, espectacular!!! Si no lo has probado....deberías.... 😘😘 gracias!!!!

Te he conocido gracias a Stone y ya me he suscrito

se ve super rico ese risotto. lo voy a ser!!

A tanbien me gusta el arroz con leche mequeda delicioso y table le agradó queso y coco 🤣🤣

Unos 6 videos al día tuyos me gusta ver los que me perdí o volver a verlos para darme ideas nuevas de cocinar

Yo lo he hecho con ingredientes normales, cebolla y champiñon, y agua (no tenia caldo) ademas el queso era uno mas estándar, pero el toque se lo di con calabaza asada al horno, triturada con un pelín de agua y mantequilla para añadirlo un poco antes de mantecar! Brrrutal! Te has ganado la subscripción despues de varias recetas top que he visto tuyas, qué menos!!

TRUQUITO PARA HACERLO SIN MANTEQUILLA: -UTILIZAR LEVADURA NUTRICIONAL AL FINAL DE LA COCCIÓN

Hola, yo con los rabos de los champiñones y un poco de bacon hago unas croquetas riquísimas

Hola Fabián! Muchas gracias por la receta! La quiero hacer el domingo que vienen 10 personas en casa. Una pregunta, si somos 10, qué cantidad de ingredientes necesito a parte de una taza por persona de arroz? (cuantas setas, vino, etc?). Muchas gracias!

Risotto de sobrasada! 😚👌

Usar un caldo de los restos del cocido, también sería válido? Gracias!

nunca lo e echo pero ayer me comi un besote rico en España y me gustó esta de ve que queda bueno e gustó los pasos pero creo que debe quedar más mandó para que quede de bien dabor y como crmosito así fue el que comi aller

Risotto de salmón también debe estar bueno

Me confundi de hongos y ahora veo dragones y me salieron alas, voy a probarlos desde el 3er piso de mi casa

Pues... desde que me suscribí creo que los he visto todos, en cuanto los subes 🤔 miraré por si se escapó alguno. Uff me encanta el risotto pero no sé si tengo paciencia para hacerlo 🤦 probaré este a ver qué tal 😂

Se puede hacer el caldo con hiervas aromáticas?

🔝

Yo le añado también ajo al fondo y unas hojas de albahaca fresca al final, lo demás igual y tremendo

😍😍😍

Ahora entiendo como conservas tu talla (que estas muy delgado) , esas recetas tan deliciosas que compartes, solo comes poco, los camarografos y tu equipo son los catadores principales, pero si todo muy delicioso que se ve, a mi el arroz me costó seis meses perfeccionarlo (2 a 3) veces por semana, pues era el favorito de mi marido, es un poco de paciencia. Y si eres mi compañía en lo que la lavo trastes o cocino, así es como veo tus recetas y agregó esos buenos tips.

¿ se podrían utilizar las setas congeladas? pues suelen venir distintas variedades

Con arroz integral también funciona?

Uno hoy jaja

Con mascarpone está riquísimo

Que Fabián haga una salsa barbacoa también es decir que viva el rey.

Ya me suscribi regala un corazon

Se puede usar queso Mozzarella?

Con rucula que cueces en el caldo de pollo, luego escurres y añades al arroz

Estoy preparando tu risotto

Crack, :D

Tiene que ser parmesano o el que nosotros queramos? algún tipo de queso que por alguna razón no vaya bien?

Estaría bien un risoto de morcilla

Pues... Veo cada vez que me salen en suscripciones y a veces dejo que se reproduzcan los siguientes, así que pongamos unos 5 videos tuyos a la semana

Para cuantas personas es?

Más quesooooo

Vaya risotto!! No me veo capaz de hacerlo se me da fatal el arroz. No soy capaz de cogerle el punto!! Igualmente decirte que muchas gracias por la receta.😄

Qué hace *Fabián* cuando no está en la cocina??😄 ojalá responda.

Alguna vez probé una crema de funghi pero nunca me dieron la receta... acompañado con palitos de pizza o pan delgado (de la masa de pizza, no sé el nombre)

Cuál es la proporción de arroz y caldo? Es que con la información que hay en la descripción no me queda claro Muchas gracias 🙂

Me eh visto todos los vídeos pero no puedo hacer todos por que en mi país no venden los productos

risoto de pollo

una alternativa para quien no le guste la cebolla?

Sin echarle el queso, se podría conseguir esa jugosidad?? A mi chico no le gusta naaada el queso 😥