Risotto di pesce . con meno di 20€ 10 porzioni di risotto.super economico buono e veloce

No video

Risotto di pesce . con meno di 20€ 10 porzioni di risotto.super economico buono e veloce

Рет қаралды 43,290

Cristina Camorani Conventello House & Aut

Жыл бұрын

Menù di Pasqua. Risotto di pesce super economico e per chi ha poco tempo. Con il pesce surgelato
Questa ricetta è un’ottima idea perché con meno di 20 € si fanno 10 porzioni di un risotto veramente pieno di gusto.provare per credere
Risotto per otto 8/10 persone

Due confezioni surgelate di pesce per risotti da 400 g
Una confezione di vongole già pulite surgelate da 250 g
Due patate medie tagliate a fettine
Due cipollotti
Olio aglio e prezzemolo per fare l’olio aromatizzato
800 g di riso Carnaroli o altro riso per risotti
Brodo di pesce, o brodo di dado di pesce
Tre cucchiai di parmigiano grattugiato
Foglioline di timo
Sale e pepe
Olio e il succo di un limone per l’emulsione
Prezzemolo e fiori a piacere per decorare

Пікірлер: 97

@annabellelli2107 Жыл бұрын

Sono rimasta senza parole: incantata nel vedere il video. Risultato finale: super 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯. Cristina sei una super cuoca. Amore, passione, capacità tutto racchiuso in questo piatto. Un grandissimo abbraccio, tantissimi auguri di Buona Pasqua a te e alla tua big family. Un bacione alle nipotine e a Matteo. Buona giornata 👋👋👋🥰🥰🥰

@silviab7695 Жыл бұрын

Magica Cristina!!!!!Sei di una bravura eccezionale e di una generosità unica!!Grazie per questa ennesima chicca!!Auguro a te e famiglia Buona Pasqua e auguri di buon compleanno alla tua nipotina❤.Baci❤

@patriciabertoli1321 Жыл бұрын

Risotto fatto ieri!....UNA STRAGE qua da noi, in Francia!!! Ne ho fatto pertanto in abbondanza...non e rimasto nulla !!! 😋😋😋😋😋😋🤫 Encore un immense merci Cristina!❤❤❤❤

@giovannarighetti6672 15 күн бұрын

Vcvcvvvxvvvvcvcvccvxcvvxxzzzzzzzzsaaaaaasaoo

@patriciabertoli1321 15 күн бұрын

@@giovannarighetti6672 réponse absurde

@GreatLuce Жыл бұрын

Che bella ricetta , grazie Cristina, aspettiamo insalata di mare 🐙🐙🐙, buona Pasqua a tutti 🕊️🕊️🕊️

@danielacamerlenghi7835 Жыл бұрын

Complimenti Cristina una bontà questo risotto le patate lo rendono cremosissimo buono 🧏🧏lo farò troppo invitante brava 👏👏👏🧏🧏ciao

@mariamori6945 11 ай бұрын

Cristina sei una fonte inesauribile di idee. Sei un fenomeno.Grazie ai tuoi consigli.😘

@robertaventuri6089 Жыл бұрын

Sono sicura che con tutti quei meravigliosi sapori il risotto sia speciale. Ma devo aggiungere che è anche bellissimo. E come sempre bravissima Cristina 👏👏👏👏

@annabellelli2107 Жыл бұрын

Vorrei rispondere a chi ti ha consigliato di andare al ristorante per Pasqua. Al ristorante per Pasqua uno se lo sogna di mangiare un risotto così. Se vai da Bottura o da uno al livello di Bottura lo puoi mangiare. Ma per Pasqua, come Natale o altre feste non pensare di mangiare bene nei ristoranti. Pensano al numero, devono fare entrate di cash. Troppe persone da servire , già sperimentato, non può essere sinonimo di qualità. Dieci persone al ristorante per Pasqua ti ci vuole un capitale, se vuoi mangiare bene. A casa è tutta un'altra cosa: con una cuoca come Cristina??? Diecimila volte meglio la sua cucina. Ciao Cristina ❤❤❤❤❤

@giuseppinagennuso9830 Жыл бұрын

Brava sei veramente formidabile deve essere buonissimo e lo farò Grazie

@valentina1852 Жыл бұрын

Ma soprattutto ognuno fa quel che gli pare! E sai che bello avere una persona che si occupa di farti trovare tutto pronto nell'atmosfera famigliare in casa propria non c'è paragone

@martamonaci5340 Ай бұрын

❤ 😂😊

@annaflavia1824 Жыл бұрын

E se a Pasqua prenotassi il pranzo a casa tua?? Tanto dove mangiano 10, uno in più cosa vuoi che sia...:) Brava Cristina! Sei sempre 🔝 con una magnifica ricetta delle tue! Auguri di serene festività a te e famiglia. Un super bacione a Matteo e alle splendide nipotine! 💓

@linacorona302 Жыл бұрын

Senza parole ! lo farò sicuramente ! ad ogni tuo video mi dico sempre ma che fortuna ho avuto scoprire te con i tuoi video ricette originali .

@adrianasabbi5785 Жыл бұрын

Bravissima Cristina un grazie per tutte le ricette che condividi con noi .Buona Pasqua

@dominiquecolosimo2730 Жыл бұрын

Wow 👍😊😋che bontà 👏😀grazie per la ricetta 🙋‍♀️Buonanotte

@rinamameli2832 Жыл бұрын

Grandissima Cristina

@alessiasantini-zs8ls Жыл бұрын

Grande Cristina questo risotto è assolutamente da provare. Ho un marito valtellinese che però è amante del pesce quindi lo farò felice preparandogli questo risotto. Cristina sei la numero uno! Auguri a tutta la tua grande famiglia buona Pasqua 🐣🐣🐣🐣🐣🐣

@maurapilastrini540 Жыл бұрын

parmigiano 🤙! Bella ricetta. Grazie.

@user-kp6qx1qr3t 5 ай бұрын

Adoro i. Risotti. Tutti. Ottima idea di aggiungere la patata. Complimenti. Un risotto di pesce. Buonoo😊❤

@caterinaquattrocchi5785 Жыл бұрын

Grazie Cristina...questa delle patate non la conoscevo.Sei una brava mamma.....😙😍

@madoniasanta5606 Жыл бұрын

Ciao buonissimi da provare lei troppo brava complimenti 😊

@paolaferrua5675 Жыл бұрын

Cristina ho fatto il tuo risotto buonissimo

@patriciabertoli1321 Жыл бұрын

Che meraviglia ! Questo lo faccio, a Pasquetta! Mille merci pour vos très belles recettes !!! Buona Pasqua Cristina à Lei e tutti i Suoi cari!🥰👍👍👍😍😍🐣🐣🐤🐤🕊🕊🕊🕊

@lorenzinabiancalana1607 9 ай бұрын

Oggi ho fatto il tuo risotto meraviglioso gustoso e saziante ricetta doc brava

@cristinareginelli-xt4bu Жыл бұрын

Questo risotto è proprio una furbata! Deve essere buonissimo... complimenti!!!❤

@lucianaolteanu8449 Жыл бұрын

Mamma mia un amore meraviglioso ❤🥂🍾

@mariavitamagno2681 10 ай бұрын

Mi è piaciuto molto, complimenti,

@mariarosapredieri4857 Жыл бұрын

Non ho parole,fantastico piatto,riesci con pochi semplici ingredienti creare piatti strepitosi,grazie mille. Buona Pasqua a tutta la big famili❤🎉

@elisaolivier3952 Жыл бұрын

Grazie della ricetta, è una bellissima idea! Bravissima

@roseparisi2512 Жыл бұрын

Grazie Cristina 😗Buona Pasqua🐣

@GiuseppinaFisci-je7zq Ай бұрын

Le ricette di Cristina Camorani sono molto squisite, un saluto da Giuseppina Fisci. Ciao.

@adrianasabbi5785 Жыл бұрын

Che meraviglia questo risotto!!!

@graziacaudullo9931 Жыл бұрын

Da provare grazie per la ricetta auguri buona Pasqua ❤

@marilenafontana9381 Жыл бұрын

Bravissima Cristina! Ricetta da provare assolutamente .....grazieeeeee Buona Pasqua🐣

@antoniettazingano7512 Жыл бұрын

Grazie Cristina! Sei fantastica !non cambiare mai farò il risotto senza altro !buona Pasqua a te e a tutta la tua grande fomiglia !

@margheritabertoloni4055 Жыл бұрын

Sei bravissima ti guardo sempre ❤❤

@gabriellaantonielli5193 Жыл бұрын

Spettacolare, grazie di cuore, auguri 👏👏👏

@mariacleliapinti8175 Жыл бұрын

Super spettacolare preparazione lo preparo per me e facile reperire il tutto visto che abito in una città vicino al mare cioè a napoli saluti.

@luigiacatelotti4989 Жыл бұрын

Sei grande lo farò sicuramente un abbraccio e tanti auguri di buona Pasqua a te e famiglia

@marinaripamonti2961 Жыл бұрын

Una chicca!!!! Cara Cristina ma da dove prendi le tue fantastiche,speciali,goduriose ricette?🧏😋 Hai mai pensato di mettere per iscritto tutti i tuoi pratici preziosissimi consigli che fanno di te una grande cuca (chef🥇) Sei unica❤!!! Grazie.

@cristinacamorani Жыл бұрын

Grazieee 💖 ma non so come si fa e non saprei da dove cominciare

@maurabuda4703 Жыл бұрын

Grazie mille per la ricetta, a me piacerebbe molto la ricetta dell’ insalata di mare e qualche ricetta di pesce

@cristinacamorani Жыл бұрын

L’insalata di mare la farò presto

@agatabono8803 Жыл бұрын

Complimenti Cristina,mi piaci tanto nel modo come descrivi i piatti ,questa ricetta la farò sicuramente .Buona Pasqua a te e famiglia 😘

@gioagamer144 Жыл бұрын

Io gradirei un bellissimo piatto 😋 😋 😋 😋

@angieangie4319 10 ай бұрын

Ma ti sei un portento!!!❤

@Giusi9533 Жыл бұрын

Oggi preparerò la paella. Anch'io compro il pesce surgelato!😊Buona Pasqua a voi tutti❤️

@emiliasessi8617 Жыл бұрын

Non sono una cuoca esperta di pesce. Pure io lo compro surgelato. Devo dire che il risotto fatto così non lo avevo mai visto fare, ovvero patate, limone.. Per Pasqua da noi pranzo tradizionale ma sicuramente lo proverò alla prima occasione.

@nellapintus3579 9 ай бұрын

❤sei bravssma

@bettinenci60 27 күн бұрын

Ciao Cristina, ti ammiro tantissimo e piano piano mi sto guardando tutti i tuoi eccezionali video, xó su qs risotto ho qualche perplessità....😯

@ariannaannolino1870 Жыл бұрын

Ciao Cristina ti adoro....sei troppo brava, ti seguo sempre ma sempre di fretta mi pare di capire, volevo perciò proporti una dritta: l'emulsione limone/olio puoi farla in un secondo col minipimer, provare x crederci

@LinaPaladino Ай бұрын

❤❤❤❤❤

@liviobabich952 Жыл бұрын

Come trasformare un risotto triste in uno da gioia per le papille gustative,brava Cristina ! 👏👍🤗 Da abitante di una città di mare vederci aggiungere il parmigiano è da brivido ! 😅 ma non sono un talebano, mi incuriosisce alquanto alla prossima occasione lo provo 😊 buona Pasqua a te e alla tua bella famiglia ! 🐣

@elisaelisa2529 Жыл бұрын

Nella zona di Venezia il parmigiano con il pesce si usa ed è buonissimo, ovviamente bisogna saperlo gestire. Con le capesante gratinate alle mandorle ci sta benissimo, per esempio. Ciao!

@liviobabich952 Жыл бұрын

@@elisaelisa2529 grazie del suggerimento, come dice lei va gestito bene per non coprire il sapore del pesce ma solo esaltarlo.

@antonellaspigarelli5073 Жыл бұрын

Wow 😲 un risotto con tanta voglia di mangiarlo grazie Cristina se non ci fossi tu come faremmo noi? Ti vogliamo un mondo di bene ciaoooo PS un saluto affettuoso al nostro matteo ciao 😊🖐️👍😋💯💯💯💯

@paolaferrua5675 Жыл бұрын

Buonidsimo

@lericettedisonia-official Жыл бұрын

Bravissima Cristina,anche nel mio canale propongo spesso ricette per coloro che non possono spendere tanti soldi complimenti ancora di vero cuore,e un mondo di auguri per una serena pasqua a tutti voi.

@cristinacamorani Жыл бұрын

Ciao Sonia anch’io mi sono iscritta al tuo canale. Complimenti 💖

@lericettedisonia-official Жыл бұрын

Ma grazie carissima, è un vero piacere averti nel mio canale, ti rinnovo ancora gli auguri di una serena Pasqua a te e alla tua big family.

@bicefini9205 Жыл бұрын

Ciao Cristina deve essere proprio buono .mi fai morire quando fai le tue battute il bello è che io ti rispondo 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@cristinacamorani Жыл бұрын

😂😂😂🔝👍💖

@rudyamisano4626 Жыл бұрын

Tutto perfetto e buonissimo e genuino. Occhio solo all'audio d'ambiente , perché sminuisce tutto il vostro impegno. Provate a organizzarvi con uno chevallier micro. Un altro pianeta. Cmq risotto da 🏅☺️☺️😋

@alessandrabasile3354 Жыл бұрын

Ciao Cristina complimenti sei eccezionale!! Hai una ricetta per una buona creme caramel? Grazie

@cristinacamorani Жыл бұрын

Se guardi in questo canale c’è la ricetta molto veloce del crème caramel o latte portoghese

@gel-ex7eu Жыл бұрын

Come sempre ascoltarti e '? Un piacere, buona pasqua a tutta la famiglia

@mariafranca3671 2 ай бұрын

Ciao Cristina mi domando se la tua numerosa famiglia e tuo marito si siano resi conto di aver trovato l'America?. Grazie e tanti auguri dalla Sardegna.

@buddyfishta Жыл бұрын

😍😍😍

@annamariamarino4226 Жыл бұрын

Ciao Cristina ho delle domande da farti in quanto io non ho mai cucinato il pesce congelato quindi vorrei chiederti se non è vstato troppo cucinato il pesce in quanto quello fresco io lo amalgama a fine cottura del riso e manteco ora mi chiede essendo congelato e cotto insieme al riso non verrà troppo secco se puoi chiarissimi questi miei dubbi e anche inesperienza con il pesce congelato grazie😊

@cristinacamorani Жыл бұрын

Ciao Annamaria. Certo che il pesce fresco messo all’ultimo momento è un’altra cosa. Comunque non viene secco, credimi che è molto buono questa è una soluzione perché non può permettersi grandi spese. Però credimi il risultato è veramente un buon risotto.

@annamariamarino4226 Жыл бұрын

@@cristinacamorani grazie lo farò poiché ho fiducia in quello che fai soltanto per curiosità capisci bene che chi abita a Siracusa non può non comprare che il pesce fresco naturalmente vorrei anche risparmiare quindi seguirò i tuoi consigli buona pasqua a te e alla tua adorabile famiglia

@danielatreppo8956 Жыл бұрын

A me non piace il risotto con il pesce ma , visto questo lo rifarò dopo Pasqua grazie

@vincenzo8332 Жыл бұрын

💯👌

@vincenzo8332 Жыл бұрын

💯😍

@fabriziobruson632 8 ай бұрын

forse un po' troppo olio ma la ricetta e' ok

@francacadoni9810 Жыл бұрын

un peperoncino piccante ci sarebbe stato bene al posto del formaggio 🌶

@LinaPaladino Ай бұрын

A non è poco il risotto per 10 persone?

@giuseppinaaquilia4747 Жыл бұрын

Cristina quanto olio!!!!!.....

@cristinacamorani Жыл бұрын

Beh il filo d’olio finale ce vo😂. Ti dirò che quella foto era proprio il piatto di Nicola e penso fosse anche olio un po’ piccante😜😂👍💖

@Vera-my3fs Жыл бұрын

Mi scusi ma ?con il riso di pesce quale brodo metti grazie👍😍🫂

@cristinacamorani Жыл бұрын

Nel video lo spiego e trovi anche la descrizione di tutti gli ingredienti sotto il titolo del video nell’info box.comunque in questo caso io ho usato un brodo di cose che avevo in congelatore. Altrimenti si può usare un brodo di dado di pesce

@makomayko2724 Жыл бұрын

PERCHÉ PATATE 👋👋

@cristinacamorani Жыл бұрын

Perché le patate stanno benissimo con le vongole e perché va a rendere molto più cremosa il risotto. È una ricetta come tante altre… Sono gli abbinamenti che si sposano bene soprattutto quel po’ di emulsione con il limone alla fine rende il tutto particolare

@buckrugera Жыл бұрын

ma a pasqua non possono andare al ristorante?

@cristinacamorani Жыл бұрын

😂😂😂ciao Buck.Auguri 😘

@ritapulice2587 Ай бұрын

Troppo parole fate

@susannalombardo9791 Жыл бұрын

Per me andava saltato prima anche il preparato per risotto.Cosi non ha un buon sapore!

@cristinacamorani Жыл бұрын

Questione di gusti.posso assicurarti che era buonissimo 🙂🤷‍♀️

@francacadoni9810 Жыл бұрын

il formaggio con il pesce nooooooooooooooooooo.....

@cristinacamorani Жыл бұрын

🤷‍♀️ provare per credere

@buckrugera Жыл бұрын

😑

@giannif.8505 Жыл бұрын

Cavolo perdona esternazione, sono arrivato ora dal ristorante, ma vedere il tuo risotto mi ha dinuovo fatto venire fame "porca miseria" Come si fa? 😭😭😭 Sproloqui a parte 😋😋😋😋😋 scusa l'ora😮

@Aliss-._. Жыл бұрын

Lo faccio spesso e uso le vaschette della Lidl sono le migliori in assoluto O anche gli spaghettoni 8 della Barilla. E poi aggiungo un piccolo segreto.... Poca spesa e tanta resa. Buon appetito e Buona Pasqua 🌹🌹🌹🌹❤💚💜💛

@cinziatombari2582 Жыл бұрын

Dovresti condividere il segreto, Cristina ci svela i suoi,😅

@Aliss-._. Жыл бұрын

@@cinziatombari2582 si certo è il segreto di Pulcinella 😁😁 ho scoperto i dadi in gelatina Knorr sia ai funghi porcini che al pesce! Il lavoro impegnativo mi ha costretta a fare scelte sbrigative. Ti garantisco che se prendi pesce al bancone non ti da un sapore fantastico x condire la pasta. Ho deciso di provarli e sono rimasti tutti super soddisfatti. 😉😉😉😉. Fantastici 😁😁