Очистка воды для кофе: что важно?

Рет қаралды 45,630

3 жыл бұрын

Для этого ролика мы пригласили в гости Александра Полякова - ведущего специалиста-химика компании "Аквафор". Мы поговорили с ним о современных технологиях водоочистки, сорбционных фильтрах и обратном осмосе, фильтрации воды для кофе, принципе работы мембраны и проверке ее ресурса, о влиянии очистки воды на кофейное оборудование, а еще о щелочной, кислотной воде и некоторых мифах о ней.

Пікірлер: 289

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Таймкоды: 00:42 Полезны ли соли в воде 3:53 Можно ли пить щелочную воду 7:00 Современные технологии водоочистки: сорбционные способы очистки и обратный осмос 14:23 Как работает обратноосмотическая мембрана 15:53 Как проверить ресурс мембраны фильтра обратного осмоса 16:22 Портит ли вода после осмоса медные элементы 20:26 Нужно ли умягчать воду 23:26 Как очистка воды влияет на кофейное оборудование 29:06 Какая фильтрация воды больше подходит для кофе Система обратного осмоса Аквафор DWM-101S Морион - bit.ly/3lRcUPZ

@marytamarisk 3 жыл бұрын

Сделайте, пожалуйста, видео про кофемашины для кофейни. Интересно будет приходить в кофейню и сразу видеть - есть возможность получить норм кофе или без вариантов

@Yablonyaje 3 жыл бұрын

@@marytamarisk поговаривают что вкусный кофе можно приготовить левой пяткой правой ноги. Так что не стоит зацикливаться на кофемашине стоящей в заведении. Есть другие более значимые факторы

@andreybronshtein8509 3 жыл бұрын

Я,как химик, ставлю уверенный "лайк".

@prostoy_sovetskiy_inzhener 3 жыл бұрын

Вопрос, как химику: У меня много лет в работе система водоподготовки с обратным осмосом. Накипи в чайнике нет от слова совсем. Вопрос. Можно ли эту воду использовать для доливки в свинцово-кислотный аккумулятор вместо дистиллированной? Или нужно обязательно ее дополнительно разок перегнать? Пока перегоняю, кустарным способом, но хотелось бы этого не делать. Иначе придется заводить еще и дистиллятор, на один раз в год операцию.

@Antosioos 3 жыл бұрын

@@prostoy_sovetskiy_inzhener не стоит использовать воду после бытового фильтра обратного осмоса. Для того, чтобы вода была как после дистилляции вам нужно давление в системе 15 атм и качественные мембраны. Лучше либо покупать дистиллированную воду, либо делать самому.

@prostoy_sovetskiy_inzhener 3 жыл бұрын

@@Antosioos Да, спасибо за ответ. Уже пришел к аналогичному выводу и таки сделал дистиллятор в виде приставки к мультиварке-скороварке. Перегнал 3 литра воды после осмоса, в котле остались незначительные следы солей. Мощность мультиварки 900 Вт, скорость дистилляции получилась между 1 и 1,5 литра в час, точно не измерял, видимо порядка 1,3. Кстати, про давление в системе обратного осмоса. У меня система с насосом. Давление перед мембраной измерял, пару лет назад, забыл уже, но что-то около 8 бар. Вполне себе работает, накипь в чайнике не образуется от слова совсем. Кроме насоса еще и управление с гидравлического перевел полностью на электрическое. Это у меня вторая установка, первая была без насоса, с гидравлическим управлением, вот та точно не работала толком, т.к. давление в водопроводе у меня менее 3 бар.

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

почему умеренный, что не так?

@tisthecat 2 жыл бұрын

@@user-ew2yx6rv2p там написано "уверенный"

@okmok0215 3 жыл бұрын

Спасибо за великолепное видео. Приятно было и так всё это время смотреть ваши информативные ролики. Но приглашение эксперта из смежной области, по теме которая важна как для вкуса кофе так и для обыденной жизни, было потрясающей идеей.

@fivos20 6 күн бұрын

Спасибо Николаю и Александру! Это был честный детектив)

@MrRastler 3 жыл бұрын

Понравился компромис, между погружением в физиологию и химию, с выходом в итоге ко вкусу кофе. Конечно, за 30 минут рассказать химию воды и физиологию невозможно. Для знающих химию немного сумбурно покажется. 😉 Отлично, как впрочем и всегда 👍

@justcoffee2006 3 жыл бұрын

Большое спасибо за акцентирование на вопросе воды. Ведь 80 процентов успеха и вкуса-это вода. Да ещё и со специалистом в своей сфере. Вкусных тебе чашек кофе и успеха твоему каналу.

@user-pn1ce4nz2x 3 жыл бұрын

Очень полезная информация! Спасибо большое! Как всегда посмотрел с удовольствием.

@jeckafilm 3 жыл бұрын

Спасибо большое за отличный материал!)

@user-kd2oq9yy4l 3 жыл бұрын

Спасибо Николай, было очень интересно) 👍✌️

@SKn5555 3 жыл бұрын

Очень интересная программа! Большое спасибо за ролик. Замечательный гость.

@TaaUty 3 жыл бұрын

Очень полезно, спасибо

@CrossSerg 3 жыл бұрын

Всё очень грамотно)) Спасибо большое за полезную информацию!

@user-kf1ih1je4i 3 жыл бұрын

Ребята, спасибо за интересную лекцию! Химики одобряют :)

@grifam5191 3 жыл бұрын

Двойное спасибо! Полезно, думаю, не только для кофеманов, но и для всех людей, заботящихся о здоровье. Я по этой теме много знаю, но нашел кое-что новое

@JohnSmith-gs4sz 3 жыл бұрын

Отличный выпуск! Спасибо!

@dilangrovalle 3 жыл бұрын

Очень круто! Спасибо!!!!

@drevau 3 жыл бұрын

Очень интересно и познавательно) Спасибо!

@pvmast 2 жыл бұрын

Спасибо огромное за познавательный контент. Я технарь и интересовался водоочисткой немного, но тут за 40 минут узнал о водоочистке больше чем за всю свою жизнь.

@user-tg7wt2mj9u 3 жыл бұрын

Заслушался. Очень интересно. Спасибо.

@Incognito-pr6os 3 жыл бұрын

Охрененное видео спасибо. Снимите пожалуйста видео про кофейные волны.

@alexandrashevyago5604 3 жыл бұрын

самый полезный канал о кофе. спасибо

@SAMen07 3 жыл бұрын

очень грамотный гость, верные утверждения.

@Berkov1 Жыл бұрын

Лучший ролик на канале! Наконец-то эксперт говорит с технической точки зрения!

@mironoff4661 3 жыл бұрын

очень интересно слушать))

@atlant1873 3 жыл бұрын

Полезная тема! Спасибо. Вам пора делать интеграции))

@AntonLukhash 3 жыл бұрын

"Этот сатанинский напиток настолько хорош, что нельзя позволить одним язычникам наслаждаться им"

@dnbkilla Жыл бұрын

Было очень интересно и полезно! Спасибо!

@Alexanderius 3 жыл бұрын

Классное видео, полезное, спасибо! 🙂

@andrei_melnikov 3 жыл бұрын

Спасибо! Отличный выпуск! На самом деле, хотелось бы какие-то выводы в виде усредненных цифр, на которые можно было бы ориентироваться =) Было бы круто ещё, если бы вы разобрали методы очистки машины от накипи и кофейных масел. спасибо!

@ilianoskov7886 3 жыл бұрын

Отличный эксперт, приятная подача

@DmytrOne 3 жыл бұрын

Дуже корисне відео. Дякую!

@khayalmahmudov5150 7 ай бұрын

Thanks for information . I found it very useful. I have decided to go for non osmosis filtration.

@warezhcka Жыл бұрын

🔥отличный и годный контент про💧 СПАСИБО ждём продолжение

@sergeyroitman2793 3 жыл бұрын

Очень очень полезная информация!

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Српасибо, Сергей!

@juliakramar9498 3 жыл бұрын

Спасибо! Очень полезное видео. Ясно и понятно. Кому кажеться, что много воды в тексте, что тогда говорить о вываривании эспрессо... Там тоже может показаться много ненужных деталей 😄

@artemkuznetsov3111 3 жыл бұрын

Woda - to baza. I tyle w temacie. ps dzieki za wywiad ;)

@rhjnbot 3 жыл бұрын

Весьма интересно.

@ernicot5279 2 жыл бұрын

Это было познавательно, спасибо

@user-ue9it1jv3t 3 жыл бұрын

Большое спасибо！

@user-nm3nv6tv2p Жыл бұрын

Прекрасно!!!!

@klinyawoo 3 жыл бұрын

Ничего не понял, но оооочень интересно!

@ThatIsWhyWhyWhy 3 жыл бұрын

Отличный и очень информативный ролик, спасибо! Был настроен скептически и ждал рекламу Аквафора, но её в ролике нет. Единственное что добавил бы - это необходимость контроля давления воды в трубопроводе перед установкой обратноосмотического фильтра, т.к. при недостаточном давлении его устанавливать нецелесообразно, большая часть воды будет сбрасываться мимо мембраны в канализацию.

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Михаил, все верно! Ставил родителям, они в коттеджи живут. Пришлось насос ставить) спасибо 😉 а интерес к каналу

@vitaliyl81 3 жыл бұрын

Согласен с вами, но еще забыли сказать что в канализацию сливается 9 литров чтобы отфильтровать 1 литр осмоса)

@alex-uu6258 2 жыл бұрын

@@vitaliyl81 соотношение чистой воды и отходов зависит от степени загрязнения входящей воды и самой мембраны. Т.ч. 1к 9 это не аксиома. Для каждой системы эта цифра может быть разной. При должной подготовке и правильно подобранной мембране и давлении можно достичь результатов 1 к 2.5, 1 к 4 Но это нужно делать анализы воды , включать голову считать систему очистки под свлю конкретную воду. На быт фильтрах не самые оптимальные на самом деле мембраны и не самые производительные, тут как раз производитель ищет компромис, между эффективностью и скоростью фильтрации и ценой.

@vitaliyl81 2 жыл бұрын

@@alex-uu6258 все так, но производитель установки осмоса, обычно, пишет характеристики своей мембраны. На бытовых установках пишут 1к 9, 1к 8 литрам, поэтому и написал об этом.

@walera003 3 жыл бұрын

Классное видео!!! Все четко и понятно.

@dmitry_shelemekh 3 жыл бұрын

Круто! Так интересно слушать когда люди шарят в своей теме!

@alex_photo-shop493 2 жыл бұрын

Очень интересный собеседник

@user-zh6lg2hw6b 3 жыл бұрын

Пробовали готовить в турке на бутилированной воде одной и той же марки (и на даче и в городе), с одним и тем же кофе, вкус отличался. Теперь думаю, а не из за связи ли кальция с микроэлементами 🤔 Спасибо, это был полезный ролик!

@Elo4ka_vam_nravitsja 3 жыл бұрын

Очень познавательно. Спасибо.

@shevtchouk 3 жыл бұрын

Поставил бы два лайка если б мог.

@RussianBarista 3 жыл бұрын

🤩

@DeFactuss 3 жыл бұрын

Супер!

@user_Luka 3 жыл бұрын

Революционный формат интервью для этого канала!)

@kosh_alex 3 жыл бұрын

Выпуск супер! Очень интересно было послушать.

@Juuunk1000 3 жыл бұрын

спасибо

@maginya5166 3 жыл бұрын

Хитрый тип))) Очень запутано как-то...ВСе маркетинг, но мой маркетинг лучше всех)) тема прикольная

@anydobrovolsky9878 3 жыл бұрын

БОЛЬШЕ ПОДКАСТОВ!!!

@1rm0 3 жыл бұрын

Спасибо, оч интересно (все понял). По кофе: Есть разные заведения общепита, позиционирующиеся как кофейни, отчати. Например "Данкин донатс". По мне, так кондитерская (пончики). Но они везде топят за то что они кофейня. Их кофе и его качественные достоинства не обсуждаем, а обсуждается тот факт что, по идее, у них кофе надо употреблять с пончиком. Приторно сладкая выпечка не просто перебивает вкус кофе, но чтобы банально проглотить некоторые экземпляры, нужно что то черное горькое на контрасте. И смысл в хорошем кофе тогда?

@user-im9hp2kv6k 3 жыл бұрын

03:53-04:00 лайк за монтаж

@23071976ful 3 жыл бұрын

Вывод однозначен - очищать обратным осмосом и не париться. И конечно не загрязнять повторно никакими "реминерализаторами". Лет 15 так и делаю, никакой "корозионной активности" осмотическая вода не проявляет на практике. Напротив - все поверхности взаимодействующие с водой служат "вечно" и никак не желтеют, не покрываються накипью.. короче остаються как новые годами. И вода чем чище тем вкуснее! Все время это подмечаю.

@user-mi6sy8ct5m 3 жыл бұрын

А какой именно осмос используете?

@user-ec9lz2iz8z 3 жыл бұрын

Какая хитрая тонкая реклама аквафора без рекламы аквафора, нативочка)

@ruslan_7476 3 жыл бұрын

Для баланса нужно и Гейзер пропиарить;)

@user-ec9lz2iz8z 3 жыл бұрын

Николай слежу за каналом с самого его открытия сразу по контенту было ясно, что вас ждет успех, вопрос канал вырос исключительно на алгоритмах ютуба или делали промо каналу?

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Иван, добрый день. Только алгоритмы, промо не делали)

@arthsarth4009 3 жыл бұрын

Супер

@RussianBarista 3 жыл бұрын

спасибо!

@user-nl2li7cy6j 3 жыл бұрын

Увлекательно. Оказывается вода - далеко не просто H2O. Колоссальный массив информации в одном ролике.

@newholland1922 3 жыл бұрын

Спасибо за гостя

@mihailaion4500 3 жыл бұрын

Здравствуйте! Какой вид минерализатора советуете использовать для кофейни и какие бранды самые лучшие? Хочу повысить вкусовые качества кофе - напитка. Спасибо!:)

@user-wq9kx1gf8u 3 жыл бұрын

Нехватило более или менее конкретного вывода, тоесть каких то усреднённых цифр для заваривания кофе формата ph от стольки то до столько то, минерализация от стольки то до столикие то. Что бы мы для дома по показателям смогли выбрать нужный бренд воды в магазине. А так в целом видосик интересный)

@AlexA-tn2fd 3 жыл бұрын

Поддерживаю. Желательно инфографики.

@priv7084 3 жыл бұрын

Интересно послушать рассказ на тему;какая вода подходит к тому или иному зерну?

@PafnutiyRozenblum 3 жыл бұрын

Ответ традиционный: такая, какая нравится лично тебе в чашке.

@priv7084 3 жыл бұрын

@@PafnutiyRozenblum кошерно

@josef.m.graham9453 3 жыл бұрын

я как то поставил над собой эксперимент, я целую неделю пил свой зеленый коктель ( элексир жизни )) и через неделю мои рецепторы очистились и вновь попив воды "я увидел" Насколько вода может быть вкусной !

@christiefromstars 3 жыл бұрын

Очень приятный монтаж и съемка у вас. Вначале вообще на Вдудя похоже)

@denisbogdanov7373 3 жыл бұрын

если хотите сохранить оригинальность местной воды, и уберечь коферарку от накипи - ПРОСТО ИСПОЛЬЗУЙТЕ КИПЯЧЁНУЮ ОХЛАЖДЁННУЮ ВОДУ

@AndreySNH 3 жыл бұрын

Согласен. Накипь уже вся на чайнике и вкус воды останется оригинальный. Я воду после фильтра кипячу тоже. Потом остывшую пью. Фильтр обычный многоступенчатый( не обратный осмос).

@AlexA-tn2fd 3 жыл бұрын

Николай, спасибо, за полезную информацию. На воде с какими показателями остановились именно вы?

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Alex, я живу в Питере, тут вода 6,5ph, 52ppm. Я не останавливался, просто данность такая))

@AlexA-tn2fd 3 жыл бұрын

@@RussianBarista я так понял это уже после очистки обратным осмосом и минерализации?

@RussianBarista 3 жыл бұрын

Alex A нет, в Питере нет нужды использовать осмос. Только очистка. Тут очень мягкая вода. После осмоса тут 15 ppm выходит)))

@user-im9hp2kv6k 3 жыл бұрын

3:57 Щелочная атиоксидантная вода - WTF?!)) 04:00 «Кувшин???» 🤣

@kyraga 3 жыл бұрын

По аналогии - выпил одну чашечку кофе - нормально. Будешь пить каждый день - получишь эффект=)

@user-md8yk5si2o 3 жыл бұрын

Пойду попью!

@Barmaster360 3 жыл бұрын

Пожалуйста расскажите о работе на леверной машинке.

@user-ej3re8cw2g 2 жыл бұрын

Какие фильтры EVERPURE поставить в Ростове на Дону, для Ростовской воды так сказать, посоветуйте.

@yury_yurasik 5 ай бұрын

Подожди, хороший выпуск, конечно... Что в Питере делать с водой? Какой фильтр порекомендуете? Какие околоидеальные показатели у воды должны быть? Спасибо

@RussianBarista 5 ай бұрын

Про фильтры для воды есть отдельное видео. Рекомендуем: kzfaq.info/get/bejne/p7aJebt_srWuhmw.html

@statuscode2003 3 жыл бұрын

Делаю кофе на воде после обратноосмотической мембраны, вкус нравится, минерализатор не использую, т.к все бытовые минерализаторы на рынке маркетинг и профанация, на ютубе полно тестов любых брендов, которые показывают, что они работают не эффективно. Во-первых в течении дня при большом объеме прохождения воды ничего не успевает минерализоваться и разница между водой с минерализатором и без на уровне погрешности, во-вторых после небольшого простоя необходимо прогонять воду, т.к в минерализаторе застаивается вода и очень сильно насыщается минералами. Но водопроводной водой даже в Москве вы угробите и чайник и кофемашину и увлажнитель воздуха и утюг и все куда заливается вода.

@Alexanderius 3 жыл бұрын

Давно заметил, что чай в слишком мягкой воде плохо заваривается и горчит, имеет слишком светлый цвет (поэтому не люблю бутилированную вожу для чая, предпочитаю кипятить воду из под крана, но вода слишком разнится, даже в разных частях города) . А в слишком жёсткой будут те проблемы, о которых сказал Александр (нужно убирать пахучие минералы) приходится искать баланс.

@OlgaSnftatvdz Ай бұрын

Огонь, столько мифов развеяли

@user-er7ec2ny7u 3 жыл бұрын

У себя для кофемашины (дома) готовлю воду с тдс = 100. Размешиваю водопровод и осмос. Хотя вода у меня без излишков карбонатов, в чайнике за 10 лет кипячения накипи нет.

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

А НЕ ПРОБОВАЛИ ПОСЛЕ ОСМОТИЧЕСКОЙ МЕМБРАНЫ ПОСТАВИТЬ МИНЕРАЛИЗАТОР, ЧТОБЫ НЕ МЕШАТЬ ОЧИЩЕННУЮ В ОСМОСЕ ВОДУ С ВОДУ С ГРЯЗНОЙ ВОДОПРОВОДНОЙ? НУ ИЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПРОСТО ОБЫЧНУЮ ТРЕХСТУПЕНЧАТУЮ ОЧИСТКУ ВОДЫ, А НЕ ОСМОС?

@user-er7ec2ny7u 3 жыл бұрын

@@user-ew2yx6rv2p Водопроводная она тоже фильтрованная. А реминерализатор это зло с ионообменными смолами. Тогда уж лучше добавлять соли кальция и магния отдельно в виде порошка.

@user-ep1mh7dg8q 3 жыл бұрын

Здраствуйте, так какие показатели воды влияют на вкус кофе? И какие рекомендации вы дадите по их количеству и получению? Что остается в воде после мембраны? Варим в кофейне на осмосе и получить вкусную чашку тяжелее чем от бутылки сестрицы.

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

НАДО СЛЕДИТЬ ЧТОБЫ ОСМОС НЕ СИЛЬНО ПОДНИМАЛ КИСЛОТНОСТЬ ВОДЫ ИНАЧЕ ВКУС КОФЕ СИЛЬНО ИСПОРТИТСЯ

@DmitryHarchenko 3 жыл бұрын

Вопрос к специалисту по очистке воды (регион Москва). Какой набор фильтров вы рекомендуете чтобы вода была чистой, не было накипи и бойлер не разъело коррозией (от перефильтрованной воды)?

@PafnutiyRozenblum 3 жыл бұрын

Купите приличную кофемашину, и на ваш век бойлера хватит даже на деионизированном двойном дистилляте.

@ankerwarman 3 жыл бұрын

Чистим водопроводную воду обратным осмосом. Тдс в начале 290 после очистки 13-17. Перед осмосом стоят 3 фильтра, полипропилен 1микрон, угольный насыпной 1 микрон и уголь брикет 1 микрон. После видео задумался, есть ли смысл вообще в этих угольный перед мембраной? Может просто ограничеться пропиленовыми фильтрами? Подскажите, кто может знает.

@ruslan_7476 3 жыл бұрын

Скорее всего есть. Другой вопрос, чем заполнять освободившуюся колбу фильтра? Менять фильтры в осмосе все равно выходит дешевле, чем покупать бутилированную воду. Так что если смотреть с точки зрения экономии - то экономия будет мизерная...

@gate7952 3 жыл бұрын

Пропилен убирает механику, уголь - бактерии, хлор. Вопрос типа - что лучше - теплое или мягкое?) Если не будет угля мембрана быстро слизью покроется и выйдет из строя.

@mikhailepikhin7658 3 жыл бұрын

Как выровнять pH водопроводной воды? Я дважды сдавал анализы воды после фильтра в лабораторию и в ней есть проблема с повышенной кислотностью.

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

ГОВОРЯТ ЧТО ПОМОГАЕТ МИНЕРАЛИЗАТОР В ВЫХОДНОЙ СТУПЕНИ ОЧИСТИТЕЛЯ, НО НАДО СМОТРЕТЬ НАСКОЛЬКО СИЛЬНО ЗАКИСЛЯЕТСЯ ВОДА...

@Parrabolla 3 жыл бұрын

А что со мной не так, если я делал V60 кофе на семи разных водах с самой разной минерализацией не выше 200 и самый вкусный мне показался на 4 ppm?)

@Shatun-UA 3 жыл бұрын

Согласен со всем сказанным, но при очистке воды обратным осмосом бо'льшая часть уходит в канализацию. Примерно расход +-1=5/6 поэтому в городе невыгодно, проще покупать.

@MrRastler 3 жыл бұрын

Вопрос или скорее мысли вслух. Вероятно, для каждого сорта кофе лучше подходит вода с определенными показателями? Например, хотим больше крема и менее кислых вкус, то более щелочная. Или все же стоит отталкиваться от какой-то «базовой» воды, например 40 ppm и pH 6,9-7,1?

@user-mc4sq6bz8w 3 жыл бұрын

Если вы планируете работать лет 4-5 на одном бленде зерна, тогда подбирают воду для него. При других случаях, подобрать воду к каждому сорту будет очень сложно.

@user-wy1ot1xd2z 3 жыл бұрын

Очень важен состав воды при производстве пива.

@nickeremin1222 2 жыл бұрын

Если минерализация воды 50-55, как она подходит для приготовления кофе?

@user-pp1hw5tn4o 3 жыл бұрын

Какие цифры по менерализации воды оптимальные должны быть ?

@user-fy6ut3zx1u 3 жыл бұрын

80_120ppm

@user-bk1id6bd7t 3 жыл бұрын

Вы сказали, что крема будет больше на жесткой воде. Это точно? Объясните , пожалуйста

@bigbenkharkov 9 ай бұрын

Так же как в случае с мясным бульоном, органика связанная с кальцием всплывёт и станет частью крема

@ramunaskriksciunas551 3 жыл бұрын

больше таких передачь

@RussianBarista 3 жыл бұрын

будем делать)

@jagjohn2904 3 жыл бұрын

В итоге TDS чем меньше тем лучше прально? Мы же машинку бережем )))

@fishup2898 3 жыл бұрын

идеальная вода это горная вода, 1) щелочной PH 8.3-8.5 2) низкая общая минерализация не более 50мг/л воды, в горах когда снег тает с ледника,вода по короткому пути обтёсывается о камни горных пород и набирает такие показатели,если хотите всё знать о идеальной воде ,заходите на канал - водаsos!

@jagjohn2904 3 жыл бұрын

@@fishup2898 горы разные бывают , так что не соглашусь , сам живу у гор.

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

@@jagjohn2904 ГЛАВНОЕ ЧТОБЫ ЭТО БЫЛИ НЕ ГОРЫ МУСОРА ИЛИ ПРОМОТХОДОВ...

@user-ec3nv8rh9l 3 жыл бұрын

Вот барриста на самом деле в одном из своих видео сам хорошо объяснил, что чем мягче вода, тем больше она вытягивает в себя других веществ... уже потом попробовал смягчить воду и получился ужасный кофе - нужно быть осторожным с мягкой водой, т.к. она впитывает в себя и усиливает не только кофе, но и посторонние не самые приятные привкусы.

@Ilay.5502 10 ай бұрын

😮

@andryog2305 3 жыл бұрын

Очень интересно, но сложно воспринимать, нет структуры повествования. Подскажите, какие системы подойдут для домашнего использования? Достаточно кувшина-фильтра или нужно под раковину ставить систему? Как узнать жесткость своей воды? На какие показатели обращать внимание?

@user-ew2yx6rv2p 3 жыл бұрын

КУВШИНЫ ДОРОЖЕ ПО РАСХОДНИКАМ В ГОД И ПРИ ДОСТАТОЧНО ГРЯЗНОЙ ВОДЫ, НО ДЕШЕВЛЕ ПО НАЧАЛЬНЫМ РАСХОДАМ, ЧЕМ МНОГОСТУПЕНЧАТЫЕ СИСТЕМЫ ОЧИСТКИ. ЧЕМ БОЛЬШЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И ЧЕМ ОНА ЗАГРЯЗНЁННЕЕ И ЖЁСТЧЕ-ТЕМ БОЛЬШЕ ОПРАВДАННА УСТАНОВКА МНОГОСТУПЕНЧАТЫХ СИСТЕМ ОЧИСТКИ, В ТОМ ЧИСЛЕ И С ОСМОСОМ. А ВОТ ДЛЯ ЧАСТНОГО ДОМА СО СВОИМ СЕПТИКОМ ОСМОС ПРОТИВОПОКАЗАН...

@prostokorotko 2 жыл бұрын

Все-таки, жесткая вода сильнее экстрадирует или нет ?)

@SuchKwach 3 жыл бұрын

Много воды🤣

@8veet8 3 жыл бұрын

расскажите про кофе в керамической(бразильской) джезве. и какая вода из осмоса предпочтительнее: с минерализатором или без

@SuchKwach 3 жыл бұрын

Естественно с минерализатором. Дистиллированную воду пить НЕЛЬЗЯ

@statuscode2003 3 жыл бұрын

@@SuchKwach чушь

@bigbenkharkov 9 ай бұрын

@@SuchKwachдеминерализованная не равно дистиллированная. И в ролике об этом есть)). Садись, два

@ivankurbatov2664 3 жыл бұрын

16:18 Ошибка в подпечатке. TDS-метр подходит как раз именно для количественной оценки солесодержания, и, как следствие, работоспособности мембраны. А вот о качестве воды он не говорит ничего.

@Neeed100 3 жыл бұрын

Рекомендация Всемирной организации здравоохранения для взрослых людей - употреблять не больше 5 граммов соли в день

@PafnutiyRozenblum 3 жыл бұрын

Эти рекомендации пусть засунут себе в анальный проход до самой сигмовидного отдела. Потому что они исключительно конъюнктурны, и с доказательной медициной не связаны. Доказательство тому постоянные изменения этих рекомендаций в духе слепого забредшего на луг с разбросанными граблями. Куда ни шарахнись, а тебя шарахнет.