Main types of coffee: Arabica and Robusta

  Рет қаралды 341,594

Russian Barista

Russian Barista

3 жыл бұрын

In this video, we talk about the main types of coffee trees - Arabica and Robusta: the characteristics of their growth, chemical composition, flavoring properties, purposes of use, price, development prospects of each species in the context of global climate change. We will talk about fine Robusta and how it is correct to compare it with Arabica. We will also prepare espresso from 100% Arabica and 100% Robusta, describe and try.

Пікірлер: 650
@RussianBarista
@RussianBarista 3 жыл бұрын
В ролике мы использовали продукцию наших друзей и партнеров: Кофе: Tasty Coffee bit.ly/3agDX1O - ПРОМОКОД "RBA" - скидка 10% на кофе
@Zamir-nh4xu
@Zamir-nh4xu 3 жыл бұрын
Где купить такую толстовку
@RussianBarista
@RussianBarista 3 жыл бұрын
@@Zamir-nh4xu добрый день. Russianbarista.ru
@RussianBarista
@RussianBarista 3 жыл бұрын
@@Zamir-nh4xu добрый день! russianbarista.ru
@user-fe6lu5jv3p
@user-fe6lu5jv3p 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Напишите пожалуйста ваш личный инстаграмм канал. Спасибо.
@gijduvon6379
@gijduvon6379 3 жыл бұрын
А других видов кофе не бывает?
@blinkspace
@blinkspace 3 жыл бұрын
Вот бы все преподаватели так объясняли любые темы: просто и легко, но так же содержательно
@sergeyivanov7939
@sergeyivanov7939 2 жыл бұрын
А еще бы работать и получать деньги вобще без знаний вобще огонь🙉🙉🙈
@joly_lalka2146
@joly_lalka2146 2 жыл бұрын
@@sergeyivanov7939 Каламбур ни к чему.
@sergeyivanov7939
@sergeyivanov7939 2 жыл бұрын
@@joly_lalka2146 ваше мнение очень важно для нас ,так и узнали теперь хоть ,что к чему, а что не к чему. P.s.---Учить чужих людей в интернете так себе черта и ни к чему хорошему не приведет тебя она в последствии.
@user-zc7be7co3q
@user-zc7be7co3q 8 ай бұрын
@@sergeyivanov7939 отмен₽
@alexey7454
@alexey7454 3 жыл бұрын
На самом деле, арабика так преподносится, что люди, не вдающиеся глубоко в кофейную тему нет-нет, да и могут выдать это как какое-то преимущество. Вроде того что: "Вот кофе купил, арабика". Причем, чаще всего, слово робуста даже и не знают, т.е. арабика - арабикой, но, что вы противопоставляете ей - сами не знаете. А, между тем, робуста для обычного потребителя кофе, который не очень-то разбирается в кислотности и оттенках кофе, а просто ждет от кофе насыщенный запах и вкус, наоборот может даже более сильнее зайти по вкусу, нежели тонкая арабика.
@MrIkarphoto
@MrIkarphoto 3 жыл бұрын
Сам пришёл сейчас к смеси 50 на 50, так как пью в основном молочные напитки.
@petya99999
@petya99999 3 жыл бұрын
@@MrIkarphoto добрый день! У обжарщиков заказываете или есть что преобрести в массмаркетах, посоветуете?
@dmitiyglus4enko974
@dmitiyglus4enko974 3 жыл бұрын
Если интересует именно робуста, для ознакомления рекомендую gimoka, это масс маркет и у них есть интересные купажи с 80% на 20% робуста арабика. Дальше, если вам зайдет, уже имеет смысл смотреть весовой кофе в специализированных лавках. Если до этого вы никогда с робустой не сталкивались, рекомендую добавлять в чашку щепотку соли, она оттеняет специфический привкус.
@wampers182
@wampers182 3 жыл бұрын
@@petya99999 попробуйте смесь 70/30 ambassador aroma, соотношение цена-качество на 8.5 из 10.
@dmitryd8386
@dmitryd8386 3 жыл бұрын
petya99999, арабика/робуста 80/20% сейчас пью pelican superbe.
@user-bh8oh3mg1f
@user-bh8oh3mg1f 3 жыл бұрын
Вы так завлекательно кофе пробуете, что аж эспрессо захотелось. Вас надо в рекламе снимать.
@elenaos.1014
@elenaos.1014 3 жыл бұрын
Очень приятный мальчик, а главное классный специалист. Спасибо огромное. Очень информативные ролики.
@LitovskiBog
@LitovskiBog 2 жыл бұрын
ему 37
@SashaMaestro1977
@SashaMaestro1977 2 жыл бұрын
@@LitovskiBog он от этого стал девочкой?)
@LitovskiBog
@LitovskiBog 2 жыл бұрын
@@SashaMaestro1977 ну хотя бы парень, мальчик как-то совсем несерьёзно :D
@michaelbokovikov9430
@michaelbokovikov9430 2 жыл бұрын
@@SashaMaestro1977 остроумно😄 Респект👍
@svyat1703
@svyat1703 3 жыл бұрын
Спасибо огромное за Ваши видео 🙏🏻
@mrs6127
@mrs6127 3 жыл бұрын
Отличный контент, каждый раз смотрю с удовольствием!
@user-kf1ih1je4i
@user-kf1ih1je4i 3 жыл бұрын
Спасибо, ребята! ) как всегда, чётко, понятно, профессионально!
@Maria_Kuzmenko
@Maria_Kuzmenko 3 жыл бұрын
Как же интересно! Продолжайте радовать нас такими информативными видео☺️
@loridos2012
@loridos2012 3 жыл бұрын
предоставляемая информация как обычно на высоте, ничего лишнего!
@ourplanetearth5413
@ourplanetearth5413 3 жыл бұрын
Как всегда здорово, интересно, информативно! Не останавливайтесь на достигнутом продолжайте в том же русле! Нкогда не пробывал смесь в такой пропорции. Надо попробывать. Спасибо!
@user-wb8qz6cs9w
@user-wb8qz6cs9w 3 жыл бұрын
Спасибо большое, очень полезная инфа😊
@user-cn7hf4dc1g
@user-cn7hf4dc1g 2 жыл бұрын
Николай!!! С большим интересом смотрю ваши ролики, емкая, грамотная подача информации, спасибо вам!!!!
@Kototony
@Kototony 3 жыл бұрын
Спасибо! Иена интересный контент. Все очень подробно и понятно!👍👍👍
@user-qg2tu2gm6t
@user-qg2tu2gm6t 2 жыл бұрын
Толково,понятно,доступно,познавательно.Огромное спасибо!
@kristiler
@kristiler 3 жыл бұрын
Николай, вы лучший!
@Sebastian_Pereira70
@Sebastian_Pereira70 3 жыл бұрын
Было познавательно, особенно про то как различать сорта. Расскажите ещё по подробнее про кислотность кофе, какие сорта более или менее кислые, степени обжарки и как это влияет на вкус кофе.
@user-mi1hu2vy4f
@user-mi1hu2vy4f 3 жыл бұрын
Очень информативно, спасибо! Вопрос - Какой кофе лучше останется открытым всегда. И это замечательно друзья.
@voropaevai
@voropaevai 3 жыл бұрын
Спасибо! Было познавательно 👍🏻
@Anastasiya471
@Anastasiya471 2 жыл бұрын
Обожаю слушать этот канал
@rinakalo8390
@rinakalo8390 3 жыл бұрын
Очень интересно!!!! Спасибо! Не все знала!
@adeline2032
@adeline2032 2 жыл бұрын
Так познавательно😻 очень грамотно. Спасибо.
@lespaul6165
@lespaul6165 Жыл бұрын
Мне нравится робуста отсутствием кислотности, приятной горчинкой и сладостью после. А так же отличным кофеиновым зарядом. Самый настоящий кофе путешественника, если планируете дальнюю дорогу то робуста ваш союзник)
@onelife6751
@onelife6751 Жыл бұрын
Какой кофе с робустой пьёте для заряда энергии, уже который раз покупаю 80/20 робусты эффекта ноль? Вот привозили с Италии обычный (по цене) кофе, вот вкус его и реальная бодрость была на высоте
@Audiomaniac84
@Audiomaniac84 10 ай бұрын
​@@onelife6751Берите Lavazza Oro. Там хоть и указано 100% арабика, но "вставляет" хорошо. :)
@Malenkiy-Prince
@Malenkiy-Prince 10 ай бұрын
​@@Audiomaniac84 когда то был неплохой кофе, а теперь вы правильно заметили, только вставляет, от вкуса не осталось ничего кроме горелой горечи. За те же деньги лучший заказать у обжарщика, кофе которого используется в данном ролике.
@user-rg4um5tb4o
@user-rg4um5tb4o 6 ай бұрын
Ехал в Сочи 1700 км, ехал один на машине, лишнего кофе выпил и доехал за 21 час 😅
@user-nd9pj3cr1q
@user-nd9pj3cr1q 5 ай бұрын
​@@user-rg4um5tb4oчто-то долго ехал
@paketvremeni
@paketvremeni 3 жыл бұрын
Спасибо, что объясняешь)
@SallyMnc
@SallyMnc 3 жыл бұрын
Даёшь дорогу файн робусте! Здорово что начинают постепенно раскрывать это зерно!))
@Max_sLife
@Max_sLife 3 жыл бұрын
Любитель кофе, пробует 3 вида кофе kzfaq.info/get/bejne/nLqUatWhsNS7p5c.html
@runningrabbit1973
@runningrabbit1973 3 жыл бұрын
О нет,только не робуста.Гадость ещё та,независимо качественная или нет
@sssghh8498
@sssghh8498 3 жыл бұрын
@@runningrabbit1973 каждому своё)
@runningrabbit1973
@runningrabbit1973 3 жыл бұрын
@@sssghh8498 согласен полностью
@dmitrykudryashov2515
@dmitrykudryashov2515 2 жыл бұрын
нам уже раскрыли пальмовое масло вместо молочного жира и вместо какао, сою вместо говядины, глутамат почти в каждом продукте и много-много чего. Все эти раскрытия ради наживы. Продать дерьмо много и дорого. Я не против робусты, пейте если нравится. Но арабику приходится покупать со всё большей осторожностью. Каждый бизнесмен готов пойти на обман и подмену, вопрос только в вознаграждении.
@user-nn1lr7gv9u
@user-nn1lr7gv9u 2 жыл бұрын
Спасибо, очень познавательный видос.
@alinaklee3644
@alinaklee3644 2 жыл бұрын
Спасибо за видео, всё очень подробно и интересно) Узнала много нового
@tatiana3108
@tatiana3108 3 жыл бұрын
👏🏻💐🙏 По обыкновению высококачественно, познавательно, увлекает инфа мгновенно! За творчеством Вашим и всей команды хочется наблюдать и следовать. Благодарю всех за труд! 👏🏻🙏
@Max_sLife
@Max_sLife 3 жыл бұрын
Любитель кофе, пробует 3 вида кофе kzfaq.info/get/bejne/nLqUatWhsNS7p5c.html
@user-oe4vl1ph8p
@user-oe4vl1ph8p 3 жыл бұрын
Для меня взрыв мозга!!! Крутое пояснение; молодец
@timurkadirov2863
@timurkadirov2863 3 жыл бұрын
Супер контент. Спасибо вам🙏🙏🙏 Смотрю из Самарканда
@YMIH
@YMIH 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень интересно и познавательно
@user-cf9wu7jp1q
@user-cf9wu7jp1q 8 ай бұрын
Очень полезная информация. Благодарю.😊😊😊
@romkalazarev4074
@romkalazarev4074 3 жыл бұрын
Интересно рассказали про кофе!!)) Спасибо!!
@effed6442
@effed6442 3 жыл бұрын
Спасибо за ролик,для меня-информационно. Пью только арабику,проверено многократно,не повышает давление,не болит голова ☺️
@user-gx9oy8ek8u
@user-gx9oy8ek8u 3 жыл бұрын
С удовольствием послушал. С желанием заказал. Надеюсь с наслаждением вкусить)
@user-mw6np7ks2e
@user-mw6np7ks2e Жыл бұрын
Спасибо вам за полезную информацию
@Krakozabli
@Krakozabli 3 жыл бұрын
Подача материала как всегда на высоте. Его можно принимать, оспаривать и т.д. Но корректность и профессионализм подачи заставляет и обсуждать так же корректно и по возможности профессионально. Николай, спасибо за ролики и ликбезы для дилетантов)))
@kingstone181
@kingstone181 2 жыл бұрын
Круто, снова! Интересно было узнать.
@user-cj5no8ne9o
@user-cj5no8ne9o 3 жыл бұрын
Недавно попробовал робусту вьетнамскую, блин классно.
@maxdoc
@maxdoc 3 жыл бұрын
Спасибо! Познавательно.
@anatolijskazins5642
@anatolijskazins5642 3 жыл бұрын
Bolwoe spasibo,u vas prekrasnij kontent. O4enj poznavatelno. Tak derzatj!
@user-me1ls3yg6s
@user-me1ls3yg6s Жыл бұрын
Супер, все понятно и просто
@user-tt9er8ig6x
@user-tt9er8ig6x 3 жыл бұрын
Спасибо было очень интересно
@user-nz5qp7ki4h
@user-nz5qp7ki4h Жыл бұрын
Спасибо за разъяснения! Люблю мокку.
@Crypto_student
@Crypto_student 3 жыл бұрын
Кто бы что не говорил, а мне всегда робуста больше нравится Пью либо чистую робусту либо смесь 50/50 Спасибо за видео👍🏻
@user-so5zx7qj6d
@user-so5zx7qj6d 3 жыл бұрын
Очень интересно. Буду следить за развитием событий с кофе в мире. Файн-робусту не пробовал, но хотелось бы для развития кругозора.
@user-qq8pf8gn7m
@user-qq8pf8gn7m 7 ай бұрын
Уже давно смешиваю пополам и наслаждаюсь чудесным вкусом и ароматом! И вообще рада, что кто то когда то для нас открыл этот чудесный напиток!
@alexeykantsyrev4400
@alexeykantsyrev4400 3 жыл бұрын
"Время удивительных историй". Вообще, дома готовлю исключительно арабику, в день уходит до 60г зерна, ну очень люблю кофе. Поехал как-то в гости в другую страну, и эти самые гости употребляют в лучшем случае миксы, чаще всего чистая робуста. Значит посидел недельки две на таком зерне и понял что мотор мой реально качает в форсированном режиме. Сначала думал может климат действует - нет, пол дня без кофе и все в норме! По вкусовым ощущениям - это просто другой кофе, не такой привычный, но по кофеину - атомная бомба какая-то. Короче, после возвращения прошло уже года 2 как, но я так и не рискнул больше покупать хоть что-то, где упоминается слово "робуста" 😅
@nikmask3304
@nikmask3304 3 жыл бұрын
Вьетнам?
@dmitrykudryashov2515
@dmitrykudryashov2515 2 жыл бұрын
Скорее всего вы были во Вьетнами. Мне проживавшему в Коста Рике было гораздо проще, там законодательно запрещено выращивание робусты.
@teacher4946
@teacher4946 2 жыл бұрын
@@dmitrykudryashov2515 really??? Robusta is prohibited in Costa Rica?
@teacher4946
@teacher4946 2 жыл бұрын
аналогично !
@dmitrykudryashov2515
@dmitrykudryashov2515 2 жыл бұрын
@@teacher4946 Yes. El Decreto Ejecutivo 27059-MAG prohibió la siembra de la especie de café robusta en Costa Rica, But now they legalise robusta in several places. It's sad but true.
@Mr3K3Exp
@Mr3K3Exp 3 жыл бұрын
Приятно смотреть ваши видео... хоть я и не бариста/професионал в области кофе... Но кофе люблю))))
@YaXoXa
@YaXoXa Жыл бұрын
Спасибо, было очень интересно!
@user-pg9xp4br5i
@user-pg9xp4br5i Жыл бұрын
Ой, как интересно. Спасибо за информацию
@user-sd7xs7xw1r
@user-sd7xs7xw1r 3 жыл бұрын
Спасибо, интересно👍
@tanya.4297
@tanya.4297 3 жыл бұрын
Спасибо,очень интересно)
@user-ye4ky7uu7d
@user-ye4ky7uu7d 3 жыл бұрын
Спасибо за видео =) Like Вам!
@user-zu9tq4np9r
@user-zu9tq4np9r 3 жыл бұрын
Я лично обожаю Эфиопию в альтернативе v-60, насколько бы широкий выбор зерна не предоставляла кофейня, мой всегда выпадет на родину арабики) Спасибо за объяснения доступным языком, единственный канал (русскоязычный во всяком случае) на ютубе, из которого можно черпать такой объем полезной информации. Продолжайте развиваться и помогать развиваться зрителям :) Вы крутые!
@shams5937
@shams5937 3 жыл бұрын
Really I appreciate за то что вы выделили свою времю на этот ролик Thanks
@user-uu1ll8sx3w
@user-uu1ll8sx3w 3 жыл бұрын
Na kakom yazuke vi govorite? Ato chto surzhik?
@shams5937
@shams5937 3 жыл бұрын
Я понимаю русский язык очень хорошо но написать и говорить на русском не так уш хорошо для мне Но английский у мне хорошо чем русский Я из таджикистана по этому не знаю хорошо написать и говорить на русском.
@maxpodlol8141
@maxpodlol8141 3 жыл бұрын
Большое спасибо!
@user-je4uy3pn3h
@user-je4uy3pn3h 2 ай бұрын
Наткнулась на ваш канал случайно - потрясающе объясняете, харизматично рассказываете, емко, четко, понятно) пока лучший из кофейных блогеров тут
@user-jb3ql8xu5y
@user-jb3ql8xu5y 3 жыл бұрын
Спасибо большое, работаю в маленькой кофейне, и каждый второй толдычит про арабику"дайте мне арабику, но не кислую"😒.Все знают это слово, но что за ним стоит -единицы. Лично я люблю робусту дома(гейзерка),ну а в кофейне смесь. Разные методы заваривания дают разный результат
@dmitrykudryashov2515
@dmitrykudryashov2515 2 жыл бұрын
Я так и не смог пить кофе из гейзерки. Полтора года мучился подбирая дозировки и производителей. В итоге вернулся к любимому американо из 100% арабики очень светлой обжарки, Для меня лучше нет.
@user-wy1po4uu6q
@user-wy1po4uu6q 2 жыл бұрын
@@dmitrykudryashov2515 как варите кофе? в турке, если да, то как. И какой кофе покупаете, если не секрет.
@user-wy1po4uu6q
@user-wy1po4uu6q 2 жыл бұрын
Пила на пробу в кофейне смесь арабики с робустой не знаю в каком % соотношении, но было кисло, как будто чуть лимона налили, бариста удивился, что я почувствовала кислинку. А какую робусту Вы предпочитаете (готовите) дома?
@afrikata5972
@afrikata5972 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за видео! Дорогие бариста, не исключайте, пожалуйста, робусту из смесей) Очень многие любители кофе ищут именно ее горьковатый, терпкий вкус с шоколадными/дымными оттенками. Арабика для меня слишком кислая, в чистом виде не могу ее воспринимать(( Для домашнего приготовления уже нашли любимые марки, а вот в кофейнях Петербурга робусту найти крайне сложно, к сожалению...
@aliyamiki
@aliyamiki 2 жыл бұрын
Если арабику варите и она всегда кислая, значит просто недоэкстрагированное кофе, на будущее ☝️, арабика имеет очень много сладостей, если правильно варить её, то вы будете в приятном удивлении, удачи 💪
@h4cker316
@h4cker316 Жыл бұрын
@@aliyamiki кофе, и не в мужском роде, моё почтение🤝
@masterofreality926
@masterofreality926 Жыл бұрын
@@h4cker316 Кофий в мужском роде, кофе в среднем. Но тут разговор о арабике, а она таки женский.
@h4cker316
@h4cker316 Жыл бұрын
@@masterofreality926 ок
@andreypetrov603
@andreypetrov603 Жыл бұрын
@@aliyamiki арабика это универсальный кофе, он может быть и кислым и горьким. На это влияет и способ обжарки, и сорта кофе, и его обработка. Робуста редкостная гадость. Для вкусовых извращенцев.
@dmitrysad5875
@dmitrysad5875 3 жыл бұрын
Продолжайте в том же духе, нравится смотреть ваше видео, по кофе отдаю предпочтение марагоджип, уж очень мне нравится его тонкий аромат.
@blackcat9932
@blackcat9932 2 жыл бұрын
Спасибо за познавательную информацию 👍👍👍. Пожалуйста, поработайте со звуком! Речь намного тише, чем музыкальные вставки. Очень сильно бьёт по ушам, особенно, в наушниках 😞. А слушать очень интересно ☺️
@wtfchigurh1705
@wtfchigurh1705 2 жыл бұрын
спасибо за ролик -Привет из Одессы
@annamaria3722
@annamaria3722 3 жыл бұрын
Все очень зависит от настроения 😇 всегда думала, что кофе не сильно придаёт мне бодрости, пока не попробовала фильтр кофе на файн робусте, ощущения были похожи на алкогольное опьянение 😁 дома всегда пью арабику, а на работе в этом месяце используем бленд и вот эти самые дымные нотки робусты придают эспрессо очень яркий характер 👍 этот вкусовой опыт уже начал менять моё сознание 😁
@onelife6751
@onelife6751 Жыл бұрын
Какой кофе с робустой пьёте для заряда энергии, уже который раз покупаю 80/20 робусты эффекта ноль? Вот привозили с Италии обычный (по цене) кофе, вот вкус его и реальная бодрость была на высоте
@kovastol6818
@kovastol6818 3 жыл бұрын
Спасибо, интересно.
@user-do4zw1jz9y
@user-do4zw1jz9y Жыл бұрын
Все четко и ясно
@SoSmyslom
@SoSmyslom 7 ай бұрын
Спасибо за подробный разбор про рабусту и арабику. Я пью 100% арабику дома и на работе. Но, в ресторанах часто подают кофе с рабустой. Мне это тоже нравится для разнообразия.
@Kirill488
@Kirill488 3 жыл бұрын
Спасибо! Интересно!
@driver-84
@driver-84 3 жыл бұрын
Информативное видео. У тестикофе у меня уже постоянная скидка 10%, потому что заказываю постоянно у них. Обычно заказываю три пачки: робусту Уганда, смесь, и арабика, можно даже микролот) Робуста по утрам лучший друг человека. С женой подъем каппучино с робустой)
@shams5937
@shams5937 3 жыл бұрын
Thanks so much..
@annjis
@annjis 3 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию! Как всегда круто. Но можно в следующий раз прям показывать при сравнении и описании, например, плотности крема двух видов кофе, что в стаканах🙏🏼, а не просто со стороны снимать 🙂🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@DrFloup
@DrFloup 3 жыл бұрын
Ееееееее, наконец-то интеграция!) 🦾
@alinaeks7361
@alinaeks7361 Жыл бұрын
Я пыталась несколько раз поставить лайк, найс
@Lupercal65
@Lupercal65 3 жыл бұрын
13:19 ребята, не делайте так пожалуйста. очень резкий и громкий звук, подпрыгнул даже
@kujhung4198
@kujhung4198 2 жыл бұрын
+
@user-uu1ll8sx3w
@user-uu1ll8sx3w 3 жыл бұрын
Я не люблю 100% арабику, потому что кофе получается с ОЧЕНЬ повышенной кислотностью. Поэтому мне кажется, что смеси лучше.
@user-ey9qt3ew7g
@user-ey9qt3ew7g 3 жыл бұрын
Так.
@GGBabayan
@GGBabayan 3 жыл бұрын
ну я вот больше люблю кислинку, но скажу что не вся 100% арабика с очень повышенной кислотностью. Если конечно это не кения мытая
@sunriseussr1684
@sunriseussr1684 3 жыл бұрын
Если для вас очень кислый, это надо смотреть на настройку помола!
@dmytrosurname1609
@dmytrosurname1609 3 жыл бұрын
@@GGBabayan мм мытая кения Уже 2 или 3 разных пил и всегда заходит
@GGBabayan
@GGBabayan 3 жыл бұрын
@@dmytrosurname1609 мне любая кения нравится, в целом любой кофе фаворит конечно 100% арабика
@RussianBarista
@RussianBarista 3 жыл бұрын
Друзья! Оформляйте предзаказы на наш мерч russianbarista.ru/catalog/merch_ot_russian_barista/ Успеем до Нового года ;-)
@MrRastler
@MrRastler 3 жыл бұрын
Ну какой-то уж очень для профессионала 😉
@irynash8263
@irynash8263 3 жыл бұрын
Отличный экскурс!! ПЬЮ арабику
@maksimum666
@maksimum666 3 жыл бұрын
Николай, приезжайте к нас во Вьетнам - я вас угощу медовой робустой, а так же красной медовой, чёрной медовой и желтой медовой робустой)))) А в провинции Дак Нонг даже кислотность повышенная у робусты)))) Ждём в гости!)))
@Soul44887
@Soul44887 3 жыл бұрын
Ничего себе!! Я приеду с Николаем вместе тогда.
@xarntikova
@xarntikova 3 жыл бұрын
Случайно прочитала ваш комментарий! Я поняла, что вы живете во Вьетнаме. В прошлом году мы были там с мужем и к удивлению узнали, что Вьетнам является вторым, после Бразилии, поставщиком кофе. Мы путешествовали по всей стране. Сказать, что нам понравился вьетнамский кофе, ничего не сказать! Купили много с собой, но он закончился 😂😂😂 Уже давно ищем способы покупки кофе из Вьетнама. Подскажите, может вы знаете сайты, где можно заказать кофе с доставкой в Грецию. Буду вам очень благодарна.
@xarntikova
@xarntikova 3 жыл бұрын
Кофе - это дела вкуса и привычки. Есть сорта арабики, которые мне лично нравятся, но сорта в которых есть до 30 % ребусты, мне нравятся больше. Ребуста придает кофе совсем другие нотки!
@user-oy2wj7yh6w
@user-oy2wj7yh6w 3 жыл бұрын
@@xarntikova на Озоне полно вьетнамского кофе с бесплатной доставкой. Тот же массовый Trung Nguyen. Upd. Если в Грецию, то Амазон или Ебей.
@user-fn2cl9jk9t
@user-fn2cl9jk9t 3 жыл бұрын
Пиши адрес
@user-bt1mi9pr8y
@user-bt1mi9pr8y 3 жыл бұрын
Информации про "эниуджиодис" (надеюсь правильно написано) в интернете вообще нет. Очень интересно на самом деле. Данную информацию встречаю впервые, хотя стараюсь быть в теме. Спасибо за расширение кругозора.
@user-gm3xm4vb6r
@user-gm3xm4vb6r 3 жыл бұрын
Мне очень нравится арабика Мексика Чьяпас от Tasty Coffee. Просто бомбический вкус и аромат!
@lora_raduga1890
@lora_raduga1890 3 ай бұрын
Мой любимый кофе был...сейчас его уже нет...почему то ..
@user-me9wu5xl3u
@user-me9wu5xl3u 2 жыл бұрын
очень познавательно!
@irinakarsakova9733
@irinakarsakova9733 3 жыл бұрын
Добрый день! Обычно пью Colombian supremo, иногда PERU cajamarca arabika, но больше люблю Costa Rica, arabika, живу не в России. А вот робусту никогда не пробовала, но нашла в магазине микс арабика и робуста, буду пробовать.
@alext8773
@alext8773 Жыл бұрын
В турке я пробовал чистую арабику, с молоком, вкус кофе терялся, как не насыщенный, возможно из-за сорта. Потом делал смесь из 2х арабик 80гр +20 гр рабусты.+ молоко, Вкус мне больше понравился, как буд-то более насыщенный и яркий. В машине еще не пробовал. Но благодаря вашему каналу, многое узнал.
@MyBikeLife
@MyBikeLife 2 жыл бұрын
Насмотрелся твоих видосов, как теперь мне спать с мыслью, что моя кофемашинка выдает примерно 50мл эспрессо за секунд 15, это уже и так при мелком помоле и хорошей темперовке)) Все равно люблю напитки с молоком, так что не думаю, что там особо заметна разница)
@r0ndo01
@r0ndo01 3 жыл бұрын
Люблю крепкий насыщенный плотный кофе в турке. Соотношение 25% рабусты остальное арабика очень понравилось.
@grebenga-7153
@grebenga-7153 3 жыл бұрын
Полезно однако
@ninajitkovskaya3243
@ninajitkovskaya3243 2 жыл бұрын
Лучший кофе я пробовала в Индонезии и Амстердаме. Я не знаю сорт кофе но это был восхитительный аромат и вкус.
@mr.zxzxzxz3816
@mr.zxzxzxz3816 2 жыл бұрын
качественный канал!
@user-ud4fl3th4o
@user-ud4fl3th4o 3 жыл бұрын
Спасибо за информацию, очень интересно
@user-gr1xi8yu6e
@user-gr1xi8yu6e 3 жыл бұрын
Отличная работа, спасибо за познавательное видео.
@user-xj2li9sg6z
@user-xj2li9sg6z 3 жыл бұрын
В кофейных напитках нравится использовать смеси 80/20 (Арабика/Робуста). Для альтернативы чаще всего использую арабику, но и робуста не остаётся без моего внимания, особенно угандийская.
@jorjemonteverdi6901
@jorjemonteverdi6901 2 жыл бұрын
Спасибо за интересную информацию) Я люблю именно робусту, кислотность арабики не для меня. Дорогие бариста, не исключайте, пожалуйста, робусту из смесей!
@zoroastris8155
@zoroastris8155 3 жыл бұрын
С недавних пор пью капучино и американо на 100% робусте, сам сначала негодовал, но не выбрасывать же. Попробовал и даже понравилось, не взлюбил я кислый кофе)
@user-dq4vb7ye7s
@user-dq4vb7ye7s Жыл бұрын
Подача материалов просто фердипердозная, супер
@user-vz3gw8dt1y
@user-vz3gw8dt1y 6 ай бұрын
Спасибо большое за познавательный ролик! Подписалась на канал. Я пью кофе : 50% арабика, 50% робуста. Мне нравится этот вкус.
@dima75834
@dima75834 3 жыл бұрын
Предпочитаю либерику 👌
@argentumraccoon
@argentumraccoon 3 жыл бұрын
Стесняюсь спросить, где вы её берёте
@user-gl2gw7gs5i
@user-gl2gw7gs5i 2 жыл бұрын
BEST💥
@Kototony
@Kototony 3 жыл бұрын
В основном пью арабику, так как огромное количество сортов и вкусов разных, но также люблю робусту. К сожалению по робусте не разгуляешься, мало разновидностей. По большому счету это уганда везде. Файн робусту очень бы хотел попробовать.
@user-cp2rf4hu5h
@user-cp2rf4hu5h 3 жыл бұрын
Начинал с Lofbergs 100% Арабика, хороший кофе. Потом нашу Алматинскую обжарку. Потом Musetti и на ней скорее всего остановлюсь, купаж 70/30. Интересный вкус, маслянистый аромат, как будто с холодком. Отличные крема. В общем Италия есть Италия 👌
@denisakrachkov5694
@denisakrachkov5694 3 жыл бұрын
В последнее время практически перестал пить эспрессо и мокка, а отдаю предпочтение фильтровым методам и 100% арабике светлой обжарки) Спасибо Вам и вашей команде за крайне познавательный и высококачественный контент!
@user-nd9pj3cr1q
@user-nd9pj3cr1q 5 ай бұрын
Зря, эспрессо вкуснее..
How to drink espresso
14:34
Russian Barista
Рет қаралды 838 М.
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 3,5 МЛН
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 69 МЛН
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,2 МЛН
How did CatNap end up in Luca cartoon?🙀
00:16
LOL
Рет қаралды 7 МЛН
How to choose coffee for a coffee shop and at home
17:40
Russian Barista
Рет қаралды 117 М.
10 глупых вопросов БАРИСТА
29:16
ЖИЗА
Рет қаралды 765 М.
Маленькая и средняя фанта
00:56
Multi DO Smile Russian
Рет қаралды 3,5 МЛН