المكونات البرغل
1 كوب برغل + 1 كوب جريش + 1كوب طحين
وملح وماء ونتركها لمدة 10 دقائق ترتاح
وعند الانتهاء من العجينه نظيف البصل المقطع عدد 2 الناعم مع القليل من الليه ( الشحم ) ويعجن
وعند الانتهاء نعمل الصلصه المسحه على الوجه معجون الطماطم + بيضه واحده
مكونات الحشوه
لحم عجل مثروم نصف كيلو
شحم ( الليه )نصف كوب
فلفل احمر حار 🌶
فلفل اخضر مقطع ناعم
طماطم 🍅 مقطعه ناعم
ثوم 🧄
بصل مقطع ناعم عدد 4
معدنوس ( بقدونس )
دبس الفلفل ( دبس فليفله )
ملح 🧂
فلفل اسود بهار
هذه قناة خاله ام هيفاء اتمنى الاشتراك معها ودعمها
/ @kulsi.12
هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي sinansalih87?ig...
رابط صفحة الفيسبوك الشيف سنان العبيدي
/ posts
727652367994601/?vh=e&d=n
قناة زوجتي في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان Noor & Sinan
/ @noorsinanfamily8920
رابط قناة الفيسبوك قناة زوجتي نور و سنان
109047387339...
هذا رابط الانستغرام نور الجديد
/ nooralyaqoobi igshid=1eub4b0nye9n8
السناب شات زوجتي نور
/ noormbcfor89
وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا
‏ vm.tiktok.com/JLySJ48/