Servus in den Norden Bin aus Bayern Bei uns wird Sülze anders gemacht aber egal jede Region sein Rezept. Mega finde ich das nur Kochsalz verwendet wurde.... Pfeif auf rotes Fleisch! Dein Dialekt höre ich gerne und das Video ist auch super gemacht. Schau Mir noch ein paar Videos an von Dir. Gruß und Daumen 👍
@ArielsHausmannskost6 күн бұрын
Moin moin das freut mich doch sehr und ich mag euren Dialekt auch hab mal 3 Jahre in Bayern gelebt Neustadt an der Donau in den 80er war eine schöne Zeit ganz liebe Grüße aus Hamburg zurück
@user-bv7ue6fp9m3 ай бұрын
Habe sie auch so hergestellt immer lecker👍
@ArielsHausmannskost3 ай бұрын
Moin moin ja da gebe ich dir Recht immer wieder lecker ein schönes Wochenende
@Aniras10008 ай бұрын
Super Rezept köstlich 😋 danke das ich es sehen durfte
@ArielsHausmannskost8 ай бұрын
Moin moin vielen lieben Dank das freut mich doch ich wünsche dir eine schöne Arbeitstag
@sonnyliston8475 Жыл бұрын
Labskaus, Sülze, Sauerfleisch geil !!!!! Gruß von einem Kollegen, machst nen super Job und wirkst dabei immer sehr respektvoll...
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
Moin moin und danke für das schöne Kompliment ich wünsche ein schönes Wochenende
@lotteyildiz602310 ай бұрын
Geilomatisch 👌mache ich nach , dankeschön und Abbo habe ich mir sofort geschnappt ❤Dank .Dein neuer Fan Lotte
@ArielsHausmannskost10 ай бұрын
Moin moin Lotte das freut mich doch sehr dann mal viel Spaß hier und wenn du Fragen hast einfach schreiben ich wünsche dir noch einen schönen Tag
@lotteyildiz602310 ай бұрын
@@ArielsHausmannskost Jau mache ich 👌Dankeschön 👍
@mr.painkiller4908 Жыл бұрын
Nicht unbedingt in der Menge zum Nachkochen geeignet, aber mir hat das Video wirklich sehr gut gefallen, einfach um mal zu sehen, wie es gemacht wird! Danke!
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
Dann nimmst du nur ein Viertel von den Zutaten und dann passt das auch da ich ja auch Filme für Lehrlinge dann haben wir ja auch manchmal andere Mengen aber freut mich dass es dir gefällt weiterhin viel Spaß
@mr.painkiller4908 Жыл бұрын
@@ArielsHausmannskost Das hast du natürlich absolut recht, wer denken kann ist klar im Vorteil, sorry *lach* Trotzdem ein prima Video! Mach weiter so!
@Supergasolina Жыл бұрын
Ariel deine Sülze ist der Hammer. Die Salami musste ich anschneiden da ich es kontrollieren muss, das auch alles gut ist.Gruß Mario.
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
Moin moin Mario das freut mich doch sehr ich wünsche ein schönes Wochenende
@Supergasolina Жыл бұрын
Bin grad auf Arbeit ich schreibe dir Morgen das Rezept auf
@KWPADM3 ай бұрын
Bravo, ganz Spitze! Frage: Wann gebe ich Pöckelsalz dazu, wenn ich es nehmen möchte? Danke!
@ArielsHausmannskost3 ай бұрын
Moin moin wenn du das Fleisch einlegst dann hast Du natürlich eine schönere Farbe einen schönen Abend wünsche ich dir noch
@rolandschmieding4184 Жыл бұрын
wie machste es im glas haltbar
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
Moin moin da habe ich mir nie Gedanken gemacht, ich habe früher von 120 Stück alle zwei Woche gemacht länger wie zwei Wochen haben die sich nie gehalten bei sie ausverkauft waren aber ich sage mal 4 Wochen aber nur in der Kühlung ich habe zwar nie den pH-Wert des Aspik gemessen aber durch der Säure im Aspik behaupte ich mal dass der unter 4, 5 ist und ein wenig länger hält aber kann ich keine Garantie übernehmen schönen Abend wünsche ich dir noch
@Eternaldaysofautumn Жыл бұрын
In welchem Restaurant arbeitest du? Wenn ich mal wieder in Hamburg bin, will ich bei euch essen :)
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
Moin moin ich arbeite im Restaurant Horn Bees Bauerbergweg 12 stell dir das nicht als Restaurant vor also es ist schon ein kleines mit sieben Tischen wir kochen für Bedürftige also du darfst nicht mehr wie 1300 brutto verdienen und dann gibt's auch immer nur ein Gericht und eine Vorspeise jeden Tag und die Zahlen zwischen 2,80 € und 3,50 € beides zusammen alles frisch gekocht ohne Tüte selbst unsere Brühe machen uns selber oder unser Pulver aber du kannst dir das gerne mal angucken und eine Ausnahme kann ich dann vielleicht mal machen ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
@@plus-tom vielen Dank Thomas
@Eternaldaysofautumn Жыл бұрын
@@ArielsHausmannskost Whow cool :) Ein sozialer Koch. Wirlich, allen Respekt für dich :)
@ArielsHausmannskost Жыл бұрын
@@Eternaldaysofautumn ja ein wenig aber ich verdiene auch mein ganz normales Geld so ist das ja nicht
@lordhelmchen345311 ай бұрын
@@ArielsHausmannskostErstens ist ohne „Tüte“ kochen leckerer und es ist sogar billiger, da man, wie man hier sieht, z.B. Gemüse- und Fleischabschnitte und Schalen nutzen kann.
@silviahanuschik181311 ай бұрын
Wie viel backen ist das?
@ArielsHausmannskost11 ай бұрын
Moin Moin ich packe das nicht ich koche das
@silviahanuschik181311 ай бұрын
@@ArielsHausmannskost wie viel Nacken meinte ich🙈sorry
@ArielsHausmannskost11 ай бұрын
@@silviahanuschik1813 auf der Arbeit hatte ich vier Nacken genommen aber wenn du das zu Hause machst mach das mit ein Nacken und kocht ihn dir ab und zum Abbinden also Gelatine oder aspeed geht so nach der Packungsangabe Gelatine 12 Blatt damit es fest ist und aspikpulver nach Packungsangabe und den Suchmaske nach deinem Geschmack bisschen säuerlicher bisschen kräftiger wie auch immer