สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่ครีม วิธีทำซอสสีเหลืองทอง หอมมัน เข้มข้น l กินได้อร่อยด้วย

No video

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าสูตรดั้งเดิม ไม่ใส่ครีม วิธีทำซอสสีเหลืองทอง หอมมัน เข้มข้น l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 448,224

Күн бұрын

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรนี้เป็นวิธีการทำแบบดั้งเดิม ซอสครีมหอมมันเข้มข้นจากไข่และชีส ไม่ใส่ครีม แต่งกลิ่นด้วยพริกไทย และสามารถเพิ่มกลิ่นของกระเทียมด้วยการนำลงทอดพร้อมเบค่อน และนำกระเทียมออกก่อนใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป
สำหรับคนที่ชอบสปาเก็ตตี้แบบใส่ครีม สามารถดูวิธีทำได้จากลิ้งค์นี้ครับ
• วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบน...
ส่วนผสม
- เส้นสปาเก็ตตี้ 100 กรัม
- เบคอนหรือแฮม 150 กรัม
- พาเมซานชีส 40 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- เกลือหยิบมือ
- พริกไทย 1/8 ช้อนชา
- น้ำเดือด 50 ml.
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 100 g. spaghetti
- 150 g. bacon or ham
- 40 g. parmesan cheese
- 4 eggs
- 1 pinch salt
- 1/8 tsp. pepper
- boil water 50 ml.
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า #RealSpaghettiCarbonara #คาโบนาร่าสูตรดั้งเดิม

Пікірлер: 143

@atiithunti4896 3 жыл бұрын

จริงๆแล้วสูตรถูกต้องเลยครับ แต่จากที่สังเกตุขออนุญาตแนะนำเพิ่มนิดนึงครับตอนใส่ซอสใข่คาร์โบนาล่าลงไปในกระทะร้อนๆ จะทำให้ใข่เซตตัว ไม่ค่อยเคลือบเส้นเท่าไหร่ วิธีแก้ทำเหมือนคุณคอมเม๊นต์ mcj put ก็ได้ครับ คือ ตัดใส่ชามผสมใหญ่ๆ รอให้เส้นอุ่นลงนิดนึง ไม่ต้องถึงกับเย็นสนิทนะครับ เอาแค่เส้นพออุ่นๆ จากนั้นค่อยๆทีละนิดใส่ใข่ลงไปแล้วคลุกจนดูว่าซอสเคลือบเส้นได้ดี หรืออีกทางนึงก็คือ ผัดเส้นกับเบค่อนเสร็จ ทิ้งไว้ในกระทะปิดไฟ รอให้ทุกอย่างอุ่นลง คลุกซอสทีละนิด จังหวะนี้ถ้ากลัวแห้งไป เอาน้ำต้มเส้นใส่ไปได้ไม่ต้องเยอะ ประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุก รับรองเลยครับว่าจะออกมาเพอร์เฟคมากครับ

@user-bm5wh9mg3j 3 жыл бұрын

น่ารักมากมาแบ่งปันทริคเพิ่มเติมให้ค่ะเป็นคนที่ชอบทานเมนูนี้มากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

@atiithunti4896 3 жыл бұрын

@@user-bm5wh9mg3j เวลาใส่ซอสลงไปคลุก ใช้ส้อมหรือตะเกียบตีหรือคนเส้นเร็วๆ จะทำให้.อสเคลือบเส้นได้ดีขึ้นครับ

@user-bm5wh9mg3j 3 жыл бұрын

@@atiithunti4896 ขอบคุณมากนะคะ🥰💕❤️

@gusart9168 2 жыл бұрын

อาจารย์

@user-ky1jh3sd1l 5 күн бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@lil_ppp 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ หมดงบไม่ถึง 200 ทำกินได้ 2 ครั้ง

@engnesep6064 3 жыл бұрын

เคยทำทั้งคู่อร่อยทั้งคู่ค่ะ ชอบแชนแนลนี้ทำออกมาเยอะๆนะคะ

@claraderrick6089 4 жыл бұрын

Sir if your making carbonara. You have to what’s called temper the egg mixture. Which means you have to put some of your speghetti water in the egg mixture. The starch from the pasta helps bind everything together more. Just enough so the eggs won’t scramble. Then you you can put more of your cheese on it as well because the cheese you added has melted in with the eggs. You did a good job. Looks really good.

@user-zm4eq4bm1q 4 жыл бұрын

same as your idea.

@sudasridaranop436 2 жыл бұрын

@@user-zm4eq4bm1q จชชชว .ฝบ

@PimvareeR 12 күн бұрын

เครื่องปรุงน้อยและทำง่ายมาก เมนูโปรดด้วย จะหาโอกาสลองทำดูค่ะ

@menhok3906 4 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ ที่นำอาหารอร่อยมาให้ดู

@user-qx5mr2xk2k 4 жыл бұрын

ปรกติไม่ชอบคาโบนาร่าค่ะ เพราะไม่ชอบครีม แค่เจอสูตรนี้แล้วจะเปิดใจลองดูค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🙂

@NinisCooking 4 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่าาา ว้าวว 😍🤤 แต่ถ้าเป็นนิล พอปิดแก๊สปุป ใส่ไข่แดงลงไปปั๊ป นิลจะรีบคนเร็วๆๆไข่จะได้ไม่ทันจับตัวเป็นก้อน ทีนี้รับรองว่าเนียนเลยค่ะ

@MadamJane1 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆ 😍

@supamastantaveevong9560 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากค่ะ น่าทานและทำง่ายดีคะ🙏

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@narathipvirayasiri5342 3 жыл бұрын

ลองทำตามแล้วครับ อร่อยมาก

@JS-jf2ho 3 жыл бұрын

ชอบสูตรนี้ค่ะไม่ต้องใส่ครีม

@phaksamonmanirotsi7066 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะขอบคุณสำหรับ คลิปดีๆ เมนูน่าทานมากค่ะ🎊🎉

@vasikatirin1939 Жыл бұрын

น่ากินมากๆๆที่สุดค่ะ เขฟดิว ขอทำตามนะคะ ขอบคุณค่ะ

@atchariya1980 2 жыл бұрын

ติดตามมานานและทำตามมาหลายเมนูแล้วค่ะ อร่อยดูดีด้วย ดูแล้วเพลิน อธิบายเข้าใจง่าย (ไม่ชอบเพจที่พูดไปเรื่อย พูดมาก น่ารำคาญค่ะ) เป็นกำลังใจให้นะคะ ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะคะ👍🏻👍🏻

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@narumolthongpinij4137 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ. ขอบคุณจริงๆ. อธิบายให้เข้าใจง่ายดี ละเอียด ติดตามอยู่ค่ะ

@nathakornkhamnoi9721 4 жыл бұрын

น่ากินมากครับ สูตรนี้ตองลองแน่แล้ว

@user-zm4eq4bm1q 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากที่แนะนำ แต่อาหารฝรั่งถ้าเอาเส้นขึ้นจากน้ำต้มเส้นช้า เส้นบานแล้ว จาก al dante กลายเป็นเส้นแฉะแบะมาก ยิ่งใส่น้ำเข้าไป ลดความเข้มข้นของคาโบนาร่าอีก ทำแล้วคิดว่าไม่น่ากิน แค่รูปที่เห็นเส้นก็บานมากแล้ว คิดว่าเชฟสอนทำอาหารไทยดีกว่า ทำน่ากินและอร่อย เอาที่ตัวเองถนัดดีกว่า มีอีกหลายเมนูที่คนร้องขอ ปอเปี๊ยะสด ทอด และอะไรอีกมาก เตือนเพราะไปทำแล้วคนดูจะผิดหวัง อีกอย่างอาหารอิตาเลียนต้องชีสจากอิตาลีเท่านั้น อยู่อเมริกาถ้าทำคาโบนาร่า ก็ต้องซื้อ parmesan จากอิตาลีเท่านั้น ชีส parmesan จากอเมริกาก็ไม่อร่อย คาโบนาร่าอร่อยไม่อร่อยชีสเป็นส่วนสำคัญ และไข่ต้องไม่แข็ง สุดท้ายเชฟใช้ไฟหนักหรือช้าไป ไข่เริ่มสุก กลายเป็นเกือบแข็ง ไม่ใช่นิ่มเป็นครีม เอาใจช่วยนะ ทำอาหารไทยเถอะ : ) เป็นแค่ความเห็นส่วนตัว ติดตามเชฟมาตลอด...

@user-zc3yi1xg6i 3 жыл бұрын

ขออนุญาติตอบแทนนะค่ะคือมีคนขอเชพมาเชพเลยทำให้ค่ะแต่ตัวเราทำแล้วมันอร่อยนะค่ะถูกปากคนไทยอย่างเรา อยู่ที่ความสามารถคนนะคะถ้าคุณทำ ไม่อร่อยก็คือคุณไม่มีความสามารถที่ตัวเองนะคะแล้วอีกอย่างเราก็ต้องเห็นใจ เชพด้วยที่ทำนะค่ะมีความคิดเห็นไม่ได้ว่านะค่ะเเต่ที่เราอ่านคือเหมือนว่าอะค่ะ ควรมีมารยาทนิดหนึ่งนะค่ะ😊😊

@user-zm4eq4bm1q 3 жыл бұрын

55555 อย่างที่บอก ความเห็นส่วนตัว คือ ส่วนตัว ไม่คิดอะไรมาก เพราะทำอาหารไม่อร่อยถึงดูเชฟทำน่ะสิ ทำเก่งแล้วจะดูทำไม คิดว่าแค่บอกตรง ๆ ว่าเชฟทำอาหารไทยอร่อยมาก แต่ไม่คิดว่าการพูดตรง ๆ จะมีความไม่ชอบ ถ้าไม่ชอบก็ผ่านไป แต่ไม่มาเสแสร้งว่าชอบทุกเมนูที่เชฟทำ ขอโทษที่อาจพูดไม่ตรงใจใคร แค่ความเห็นส่วนตัว ยังตามดูเชฟทำข้าวไทยอยู่ เวลากลับบ้านจะได้เอาไปทำตามได้ ให้หายคิดถึงบ้าน

@KSunnySun 2 жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤟🤟🤟🤟🤟 ชอบค่ะ

@goldenwale1078 Жыл бұрын

คาโบนาร่าแบบอิตตาเลี่ยนแท้ๆ ต้องใส่น้ำลวกเส้นเข้าไปเป็นเรื่องปกติอยู่แล้วครับ เพื่อให้เส้นดูดน้ำที่มีแป้งจากเส้นและน้ำมันจากเบค่อน ส่วนความเข้มข้นไม่ลดลงแน่นอนตามที่ จขม.เข้าใจนะครับ เพราะว่า 1.ความเข้มข้นมาจากตัวชีส 2.ในน้ำลวกเส้นมีเกลืออยู่แล้วและแป้งจากเส้นครับ ส่วนเส้นถ้าได้ลองสังเกตุดูเค้าใช้เบอร์ 2 นะครับ ไอตัวเส้นเบอร์ 2 เนี่ยเวลาต้มให้ได้อัลเดนเต้จะอยู่ที่ 8 นาทีครับ ในคลิปเค้าต้มที่ 6 นาที แล้วเอาลงกระทะมันก็จะพอดีครับ การที่เส้นพองตังเวลาสุกมันเป็นเรื่องปกติอยู่แล้วครับ เพราะมันคือแป้งนะครับ ถ้า จขม.เข้าใจหลักของมัน ถ้าไม่เข้าใจลองศึกษาเพิ่มครับ ส่วนเรื่องชีส คาโบนาร่าแท้ไม่ใช้พาเมซานนะครับ ใช้เปโคริโน่โรมาโน่ จากแพะครับ ถ้าไม่รู้จักลองดูใน Google ครับ หลัก ๆ ที่่ทำให้อร่อยจะมีชีส เนื้อสัตว์ใช้เป็นกวนชาเลนะครับ ถ้าไม่รู้จักก็ใน Google เช่นกันครับ ไข่บางที่ใช้ทั้งขาวและแดง บางที่ใช้แต่แดง ส่วนเรื่องอื่นที่ติเจ้าของช่อง ไฟแรงเอยจนไข่เป็นก้อนอันนี้เห็นด้วยครับ เพราะควรจะปิดไฟตั้งแต่เอาเส้นลงละครับ เราจะใช้ความร้อนจากน้ำต้มเส้นแทน แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นการทำอาหารก็จะเน้นจากวัตถุดิบที่เรามีเป็นหลักครับ และอีกข้อครับ การวิจารณ์หรือแสดงความคิดเห็นควรอยู่ในพื้นฐานของความเข้าใจในสิ่งที่วิจารณ์ก่อนนะครับ ว่าแท้จริงแล้วเป็นยังไง ท้ายสุดถ้าความเห็นไหนไม่ถูกใจก็ขออภัยด้วยนะครับ เพราะผมแสดงความคิดเห็นจากสิ่งที่ทำมาจริงจากอาหารอิตตาเลี่ยน ไม่ใช่รู้บ้างไม่รู้บ้างหรือฟังใครมาแล้วมานั่งเทียน ขอบคุณครับ

@Cheese-hz6nu 4 жыл бұрын

เหมือนจะทำง่ายนะ สุดยอดมากครับ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ทำง่าย อร่อยมากๆครับ

@aehkanokkan2758 4 жыл бұрын

เป็นเมนูชอบเลยค่ะ น่าทานมากเดี๋ยวจะลองทำดู 😊

@kmsister7349 4 жыл бұрын

เป็นเมนูที่ชอบทำบ่อยๆแต่ใชเครืองปรุงสำเร็จรูปเพราะทำไม่เป็นจริงๆ ขอบคุณนะคะเชฟ

@jatupornbunnag9001 4 жыл бұрын

ตอนเกิดนี่ตกฟากเวลาไหนคะเชฟ เก่งจริงค่ะ ทำได้น่าทานทุกอย่าง ละเอียดทุกขั้นตอนเยี่ยมค่ะ👍👍👍🤓

@pnutp3735 4 жыл бұрын

ดีงามน่ารับทานมากๆ

@-nyamnyamthai3343 4 жыл бұрын

ดูไป น้ำลายไหลไป ต้องลองทำสูตรนี้บ้างแล้ววววว

@user-qe2xc3nr4j 2 жыл бұрын

ชอบทานค่ะ จะลองทำทานวันนี้เลย😁

@AngelyKitchen 4 жыл бұрын

wow looks delicious 👍👍😊 I will make this for my family, I hope you can see it

@BryanTheExplorer 4 жыл бұрын

น่ารับประทานจริงๆครับ อยากลองเปลี่ยนแฮมเป็นเบคอนกรอบๆ

@wienchannel8096 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ กระทะสวยค่ะ😋👍🌹

@mcjput3923 4 жыл бұрын

ถ้าเป็นแบบดังเดิม เอาเส้นไปลงกะทะเบคอนพอหอมตักขึ้น เอาลงที่ไข่กับชีสในชามลงไปคนคับ เขาจะไม่เอาลงในกะทะคับผม

@navnsboy5329 3 жыл бұрын

แล้วไข่มันจะสุกเหรอคะ

@jamiep.9530 3 жыл бұрын

เก่งขนาดนี้ ทำให้ดูหน่อยค่ะ

@mcjput3923 3 жыл бұрын

@@jamiep.9530 ผมไม่ได้เก่งคับ แต่ดั่งเดิมเขาไม่ได้ทำแบบนี้ มันก็แล้วแต่มุมมอง ขนาดข้าวพัดกระเพรายังทำไม่เหมือนกัน แต่อย่าบอกว่าดังเดิมถ้าไม่ทราบ...

@jamiep.9530 3 жыл бұрын

@@mcjput3923 คนเรากินไม่เหมือนกันค่ะ เจ้าของช่องเขาก็รู้แหละว่าคนไทยไม่ชอบกินสุกๆดิบๆ ก็เลยแนะนำวิธีการทำที่คนไทยเค้ากินกัน ทำแบบที่คุณว่า ไข่สุกมั้ยคะ มีคนถาม คุณยังไม่มาตอบเลย

@mcjput3923 3 жыл бұрын

กลับไปอ่านของผมดีๆคับและอ่านหัวข้อของช่องคับ...1+1=2 อย่างมองว่าเป็น 3 ต้องอ่านโจทย์ก่อนคับ ผมเปรียบเทียบ ไม่เข้าใจกลับไปอ่านดีๆ

@user-xz7sj1uv1v 3 жыл бұрын

น่าทาน จานสวยๆๆๆๆ จ้า

@namnam2461 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เด็กๆทานกันเกลี้ยงเลย

@patchareepetcharuk6703 3 жыл бұрын

น่าทานมากคะ เย็นนี้สามีเตรียมท้องรอเลย ❤

@Xzestz 2 жыл бұрын

อันนี้จะป็นคลิปอันแรกเลยที่ผมต้องขอแนะนำซักหน่อย เพราะแบบนี้เรียกดั้งเดิมไม่ได้ครับ 1เลยคือ เบค่อนที่ใช้มันออกแนวแฮมมากกว่า จริงๆ มันต้องใช้ Guanciale หรือ pancetta แต่เบค่อนจะใช้ก็ได้แต่ต้องแบบ เป็นเส้นมัน3ชั้นแยกกันชัดเจน แบบนี้มันไม่ได้น้ำมันจากเบค่อนแล้วมันก็ไม่กรอบ 2 กระทะกับเส้นมันยังร้อนเกินไป พอคลุกซอสมันเลยไม่ออกเป็นครีมไข่มันสุกไปก่อนแล้วเราคนไม่ทัน ถ้าเป็นคนซีเรียสมากๆ เค้าจะไม่ใช่พาร์เมซานแต่จะใช้ชีส Pecorino ที่เป็นชีสนม แกะ ไม่ใช่นมวัว เพราะงั้นผมมองว่าอันนี้ก็ยังถือว่าเป็ฯสูตรดัดแปลงอยู่

@KSunnySun 2 жыл бұрын

ว้าวววว…..คิดเหมือนกันเลยค่ะ เลื่อนอ่านลงมาเจอพอดี เอาจริงเบคอนควรเป็นแบบนี้จริงๆ และจะกรอบได้ต่อเมื่อทอดโดยปราศจากน้ำมัน ทุกกระทะทอดได้หมด ความอุ่นของเส้นใช้เลย 👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@thapapakthongsumrit2123 4 жыл бұрын

อืมมมน่าทานสุดๆ😋😋😋

@laoongnopparat7481 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะน่ากินจังเลย👍🏿👍🏿👌😘😍💖

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณมากครับ

@aurinwongpichit1019 2 жыл бұрын

ตั้งแต่มีโลกออนไลน์ ไม่ต้องซื้อกินแล้ว...ทำเองได้เลย ดูจากยูทูป เหมือนไปเรียนทำกับเชฟเลยทีเดียว

@minminnie9704 4 жыл бұрын

เข้ามาดูตอนนี้ก็หิวน่ะสิ น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ🤤🤤🤤😂😂

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@kchannel25 4 жыл бұрын

ว้าววว..น่สกินมากเลยค่ะชอบกินด้วยยย😃แวะมาส่งกำลังใจให้ค่ะว่างๆมาเที่ยวบ้านกันบ้างนะคะ👍💝😍

@chaninnasomjit622 3 жыл бұрын

นี่แหละครับคาโบนาร่าของจริง ไม่ใส่ครีม ไม่ใส่นม

@supercoolshoeshine 3 жыл бұрын

ทำตามแล้วง่ายมากอร่อยมากๆๆๆ ทำอาหารตามยูทูปครั้งแรก ปกติทำเป็นแต่ต้มมาม่า

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

มาทำอาหารอร่อยๆทานไปด้วยกันครับ

@user-pp7hy4up3x 4 жыл бұрын

ดวกเลยครับ รอบหน้าขอเป็นซอสโหระพานะครับ

@user-qj4le5on6m 4 жыл бұрын

งื้อออหิวจ้าหิว

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ต้องจัดซะหน่อยแล้วครับ

@narumolthongpinij4137 4 жыл бұрын

ดูดี น่าทาน

@studioxlovelove 10 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ

@user-gt2fc7bp8s 4 жыл бұрын

จริงๆเเล้ว สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เกิดจากผู้หญิงคนหนึ่งทำสปาเก็ตตี้เสร็จเล้ว จึงตั้งทิ้งไว้ เเละเผลอทำไข่กับชีสหกลงในสปาเก็ตตี้ จึงได้สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

@user-li5qk7kp5k 4 жыл бұрын

สุดยอด 👍👍👍

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ

@Mae-Auan_chubby.mom224 4 жыл бұрын

น่ากินมากฉ่ำกำลังพอดี

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ขอบคุณครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

@tawatchaisriphan6264 4 жыл бұрын

หู้วววหิวเลย❤️❤️

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ต้องจัดซะหน่อยแล้วครับ

@eateat5761 4 жыл бұрын

ทำอาหารเก่งค่ะดูแล้วอยากทำได้แบบนี้บ้าง.ชอบรายการแบบนี้ค่ะ.ขอบคุณที่มอบสิ่งดีๆให้ค่ะ

@aloneguy5425 8 ай бұрын

ซื้อชีสเป็นมอสซาเรลล่าใช้แทนกันได้ไหม😂😂😂

@mallikaborriboon4837 4 жыл бұрын

อยากให้สอนทำปอเปี๊ยะทอดค่าาาา

@palinstein4367 3 жыл бұрын

ไข่สุกเกินไปค่ะมันกลายเป็นคล้ายๆ scrambled egg ค่ะ น่าจะปิดไฟแล้วรออีกหน่อยแล้วค่อยใส่ไข่กับชีสนะคะ 👍😊

@user-ch6re9mp1f 4 жыл бұрын

ชอบมากๆ

@user-nj2kz6oi6j 4 жыл бұрын

ว้าววน่าทานมากๆเลยค่ะ

@BigiFood 4 жыл бұрын

Looks super

@user-ih3rl1ve9j Жыл бұрын

ถ้าไม่มีพาเมชานใช้ชีสมอสแทนได้มั้ยค่า

@tattawanwongwiratkul3161 4 жыл бұрын

ทำยังไงไม่ให้เส้นติดกระทะตอนคลุกเส้นอะคะ ทำทีไรติดกระทะทุกรอบเลยย >_

@baemiss4195 4 жыл бұрын

น่าทานค่ะสุดยอดเลยกินประจำค่ะอยู่ต่างประเทศทานบ่อยค่ะแต่ของเชฟดูจะน่าทานกว่านะ👍👍👍❤❤❤

@rosierose3189 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@nikkyholly1493 3 жыл бұрын

พาเมชาซีสซื้อได้ที่ไหน

@zeromazter 4 жыл бұрын

หิวเลยครับ 5 5 5

@supojvud4489 3 жыл бұрын

แฮมแบบนี้จะมีน้ำมันออกเหรอครับ น่าจะใช้ guanciale มากกว่าครับ

@Redmi9a-wv8pj 4 ай бұрын

คุณใช้แอมหรือเบคอลค่ะเอาให้แน่ค่ะ

@thapapakthongsumrit2123 4 жыл бұрын

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ 😍😍😍

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

สวัสดีครับพี่

@boong1977 4 жыл бұрын

ขอลายแทงซื้อที่ขูดชีสด้วยครับ ขอบคุณครับ

@thisisblackhole8228 3 жыл бұрын

นั่นแฮมหมูไม่ใช่หรอคะ?

@nuttiyadoughnut7836 3 жыл бұрын

หน้าห่อเขียนว่าเบคอนรมควันค่ะ

@sompornseatang1280 3 жыл бұрын

ดูยังไงก็แฮมครับ

@Auan_nursery 3 жыл бұрын

แฮม ฮับ

@natnichacrypto3958 Жыл бұрын

แง้ ร้อนไป ไข่สุก

@joesitt1 4 жыл бұрын

นั่นเบคอนเหรอครับ ผมเห็นทีแรกนึกว่าแฮม เพราะเป็นแผ่นสี่เหลี่ยมจตุรัส ไม่ได้เป็นเเผ่นยาวๆแบบเบคอนทั่วไป

@natchakps4903 4 жыл бұрын

น่าจะแฮมรสเบคอนหรือมีส่วนผสมของเบคอน

@wachai4569 3 жыл бұрын

@@natchakps4903.

@yougotcake9541 4 жыл бұрын

ชอบแบบอเมกามากกว่า ไม่เลี่ยนค่ะ

@sabaideeDIY 4 жыл бұрын

The pasta looks so delicious and tasty 👍

@eyabc12 Жыл бұрын

ขอบคุณครับ 😊😊เก่งมากครับ วิธีอร่อยฝุดๆๆๆๆๆๆๆๆ

@saisawansawatsri6436 3 жыл бұрын

ชีสใช้แบบแผ่นแทนได้มั้ยคะ?

@bantitachaiha5608 3 жыл бұрын

ไม่มีพาเมซานชีส ใช้ชีวอื่นได้มั้ยคะ

@selinanguyenofficial7343 4 жыл бұрын

B chế biến bgon quá

@LillychannelUD Ай бұрын

เส้นสปาเก็ตตี้เบอร์อะไรคะที่ร้านอาหารและเชฟส่วนมากนิยมใช้กับเมนูนี้ค่ะ?

@GinDaiAroiDuay Ай бұрын

ส่วนมากนิยมใช้เส้นเบอร์ 2 ครับ

@user-qo7gp6gr2u 4 жыл бұрын

ถ้าไม่มีพาเมซาน ใช้ชีสแผ่นแทนได้ไหมครับ เชดด้าชีส

@retromusicchannel3790 3 жыл бұрын

ได้ครับ หรือจะไม่ใส่เลยก็ได้ครับ

@KSunnySun 2 жыл бұрын

นั่นมันคือเบคอนหรอค่ะ นึกว่าแฮม เอาจริงถ้าทอดเบคอน ถึงเป็นกระทะที่ไม่ใช่เทปลอน ก็ไม่ต้องใส่น้ำมันค่ะ เพราะมันมีมันในตัว จะทำให้กรอบ (สูตรของต้นตำรับ)

@ppcc3898 4 жыл бұрын

โกอินเตอร์แล้ว..วันนี้..น่าทานนะคะ..จะได้เรื่องมั้ย..ถ้าจะลองทำบ้าง5555..ไม่มั่นใจเลย...

@user-gs5sn9bz8k 4 жыл бұрын

จะลองเอาสูตรไปทำในช่องผมดู แต่คงเปลี่ยนวัตถุดิบนิด หมอบอกให้พอก่อน ไขมันเยอะแม่บอกให้พักผ่อน

@user-zb3cr2qv3s 3 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะเมณูดีๆจะไปลองทำกินและลงช่องครัวสวนบ้านเก๋ดูบ้างนะคะ

@atis2207 4 жыл бұрын

ไข่สุกไปหน่อย จับตัวเป็นก้อนเลยคับ

@ailada199x4 2 жыл бұрын

ไม่ใส่ชีทได้มั้ยอะคะ

@user-kt7qr8kg5i Жыл бұрын

ไม่คาวไข่ หรอครับ

@vasikatirin1939 Жыл бұрын

ดูน่ากินกว่าคาโบนาราอีกค่ะ

@phimphasmith6867 4 жыл бұрын

ลองทำดูแล้วไม่คอยอร่อย เพราะทำผิดสูตร 😂😂😂

@report4444 4 жыл бұрын

พาเมซาน เบคอนรมควันซื้อที่ไหนอ่าา 7ไม่มี😫 … วัตถุดิบหายากกว่าวิธีทำ ตจว ลืมไปได้เลย

@chaanokchaayen8980 4 жыл бұрын

แมคโคร โลตัส มีจ้า

@takahasipittaya1246 4 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะเป็นเมนูที่ลูกสาวชอบทานค่ะ 🙂👍👍

@user-gv8cn1mn5t 3 жыл бұрын

ถ้าไม่มีที่หั่นชีท จะใช่อะไรแทนค่ะ

@kathych1274 3 жыл бұрын

มีแบบผงขายในช็อปปี้ค่ะ ไม่ต้องขูด

@kanokwankaewsakun2812 2 жыл бұрын

แง ทำไมเราทำแล้วมันมีแต่ไข่แห้งมากกก งือ

@phimphasmith6867 4 жыл бұрын

😋😋😋

@lalitkittikul 4 жыл бұрын

ขอสูตรสปาเกตตี้ผัดขี้เมาด้วยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

ไว้ทยอยเพิ่มให้นะครับ

@oabsripradist6642 4 жыл бұрын

สูตรนี้กินได้กี่คนครับ

@GinDaiAroiDuay 4 жыл бұрын

2-3 เสิร์ฟครับ

@oabsripradist6642 4 жыл бұрын

กินได้อร่อยด้วย ทำแล้วครับ หมดในสองเสิร์ฟ

@ph.suksawoei 4 жыл бұрын

ทำเองชมเอง หื้อ

@Tama_Zeki 2 жыл бұрын

วิธีน้ำง่ายที่สุดครับ เข้าเซเว่น

@user-wo3ii1yo8z 4 жыл бұрын

🌝❤️👍🙏

@leksamkhoklek9299 4 жыл бұрын

🤟👍👍👍☕️☕️🌴🌴🌴

@hmooblubneejvammeejtiam2235 4 жыл бұрын

@Nahasathon 3 жыл бұрын

เส้นนี้ถ้าต้มนานจะเป็นไงบ้างครับกับต้มแปบเดียวจะเป็นแบบไหนครับรบกวนสอบถามครับ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ต้มนานเส้นจะพอง นุ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ถ้านานไปจะอืด ถ้าต้มน้อยไปก็จะแข็ง แนะนต้มตามเวลาที่ระบุไว้ข้างซองได้เลยครับ