Sabe fazer molho pesto sem ficar amargo?... Venha dai que eu explico ;)...

No video

Sabe fazer molho pesto sem ficar amargo?... Venha dai que eu explico ;)...

Рет қаралды 62,583

Күн бұрын

Gosta de Molho pesto? Sabe fazer pesto sem ficar amargo?... É muito fácil ;)... Veja o video que eu explico...
Bora lá pessoal, bora cozinhar ;)...
Não se esqueça de deixar um like e partilhar, muito obrigado :))
-------------------------------
- Site - www.tuganacozi...
-------------------------------
Ingredientes
50g Manjericão fresco
20g pinhões (em alternativa pode usar nozes)
25g queijo parmesão
5g queijo pecorino
1 dente de alho
Sal e pimenta
Azeite qb
-------------------------------
Siga no Facebook
/ tuganacozinha
Siga no Instagram
/ tuganacozinha

Пікірлер: 48

@FernandaCaiado 2 ай бұрын

Adorei...muito agradável o vídeo...ainda tem um sotaque de portuga carregado engraçadinho

@rosanaferreira2901 Жыл бұрын

Sou Rosana do Brasil! Hoje vou fazer o Pesto sem medo de amargar! Muito agradecida pelas dicas Chef!

@phikobawa 2 жыл бұрын

Exprimenta assar os pinhoes primeiro, ou entao em vez de pinhao exprimenta usar pistachio que fica muito bom tambem. exelente conteúdo !! continua ...

@duartepereira3675 2 жыл бұрын

Desconhecia a técnica de juntar o mangericão no final, bastante bem pensado! A melhor alternativa aos pinhões (dito por um senhor Genovense) são cajus (tostados numa frigideira mesmo antes de juntar)

@tucaguimaraes1649 7 ай бұрын

Dicas que valem ouro! Para quem paladar...

@broken_abi6973 2 жыл бұрын

Obrigado pela dica! Outra coisa importante e' nao deixar o pesto cozinhar. Muita gente adiciona o pesto na massa e deixam fritar mais um pouco na panela, mas isto tira a fragrancia toda do manjericao.

@TuganaCozinha 2 жыл бұрын

Exatamente!!! è isso mesmo! :)

@evapasetto8786 Жыл бұрын

Minha dúvida era exatamente essa , muito obrigada pela dica ❤️

@MariaSouza-fv8ou 10 күн бұрын

Fiz esse molho pesto, ficou excelente, obrigada pelas dicas.

@rsandri79 Жыл бұрын

Cá em Brasil temos a castanha do Pará. Ela da uma certa oleosidade na mistura e fica muito bom... Sempre uso no meu pesto, pois pinhole no Brasil é demasiadamente caro.

@elisetequintino2013 4 ай бұрын

Pinoli ou pinhão não é caro. Tem que comprar na época do inverno e no sul do Brasil. Durante todo o inverno comemos pinhão.

@BrunoAugustomoreira 2 ай бұрын

@@elisetequintino2013 pinoli não é pinhão, são coisas completamente diferentes

@antoniobarbosa8698 3 ай бұрын

Ao bater coloca uma pedra de gelo😊

@marciauno655 Ай бұрын

Ficou delicioso!!!!

@Elianadjr Жыл бұрын

Amo esse molho, principalmente com macarrão e salada de folhas😊Amei sua receita e as dicas! Obrigada por compartilhar ❤

@marialuciafreire887 Жыл бұрын

Eu faço com castanha do caju ou amendoim. Pinhole, no Brasil, é extremamente caro. E para quem, como eu, que não fico bem com alho cru, coloco o dente por 30 segundos no micro-ondas. E uso salsa e manjericão, acho o sabor mais sutil.

@mariamonteiro9520 2 жыл бұрын

Fiz o molho pesto com os talos de agrião. As folhas eu coloquei na sopa de abóbora. Gostei do seu truque para o pesto não amargo. Parabéns pelo vídeo. Maria Sou do Brasil

@leidiaferreiradearaujo4820 8 ай бұрын

Eu adoro molho pesto muito bommmm

@robertarodrigues8568 3 ай бұрын

Amei essa receita e a forma de explicar! Eu também sou assim, gosto de cozinhar com intuição, testando e vendo de qual ingrediente devo colocar mais ou menos sem seguir com exatidão as quantidades de uma receita!

@robertabianchi5491 3 ай бұрын

Melhor receita que encontrei, obrigada por compartilhar.

@luanrg Жыл бұрын

A receita parece boa e deve usar menos azeite também do que eu vinha usando... Vou testar aqui. Obrigado, abs de BH, Brasil

@paulaalmeida0869 2 жыл бұрын

Olá Miguel boa partilha ótimo fácil 😜😜😜

@emergoncalves 2 жыл бұрын

Gostei bastante da dica, pois meu molho ficou muito amargo. Acho que farei um investimento para comprar um pilão. Parabéns pelo video. Brasilia/DF.

@mariaauxiliadoraoliveirasa3068 Жыл бұрын

Fiz e simplesmente ficou maravilhoso,mas tem que seguir o modo de fazer! Obrigado pela receita!😍

@modestodasilva1517 2 жыл бұрын

É sempre agradável vê-lo cosinhar e de ouvir ô é tão bom!Você ém um chefe de cosinha e o mais simpático de todos.🥰

@TuganaCozinha 2 жыл бұрын

Obrigado mas eu não sou chefe ;)... Sou só um amador :)

@ripleysw 2 ай бұрын

Cozinhar 😡😡😡😡

@mariaalicecastro2140 2 жыл бұрын

Obrigada Miguel 👍

@eugeniacharrano1948 2 жыл бұрын

Olá, Miguel! Obrigada pela receita! Beijinhos 🙏😘🌻🤗

@temperosguilherme 2 жыл бұрын

muito bom, simples e rapido.👌

@elisafialho6833 2 жыл бұрын

Muito bom , e muito bom aspecto .

@anetedias4974 2 жыл бұрын

Magnífico. Gratidão mestre

@fabiolabolsanelo Жыл бұрын

Adorei essa dica.

@saraatppkdotpt8140 2 жыл бұрын

Obrigada pela dica!

@ricardoguimaraes7285 2 жыл бұрын

Boa tarde já cheguei 🙂

@txkuro7309 Жыл бұрын

Muito bom o video passei por uns 4 e cheguei nesse finalmente, uma duvida, para fazer no pilão eu adiciono tudo junto ou tenho que fazer separado e colocando aos poucos?