Рецепт салата на зиму!
Помидоры зеленые 3кг
Болгарский перец 750г
Морковь 750г
Репчатый лук 750г
После того, как смешали нарезанные овощи, добавляем соль, сахар, уксус и растительное масло.Оставляем на 2 часа.
Соль 3-4 ст.ложки (по вкусу)
Сахар 150г (по вкусу)
Уксус 9% -130г
Масло растительное 150мл
Стерилизуем банки; 0,5 л-10-12 мин.
0,7л- 13-14 мин.
1,0л- 15-18 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Вес овощей указан, в очищенном виде!
#салатназиму #салатиззеленыхпомидор #консервирование #консервированныепомидоры