Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар
Салат с финиками на ифтар/ауыз ашар от Алматы Повар
Что приготовить на ифтар? Что приготовить на ауыз ашар?
Всем привет, Друзья!
Вашему вниманию необычный микс-салат «Ифтар»😍
Такой салат точно не приедается, ведь он имеет изысканный вкус и аромат, а его сытность как никогда актуальна сейчас, в священный месяц Рамадан🤗
Готовьте вместе со мной, угощайте и радуйте своих близких👌🏻
Не забывайте ставить лайки и писать комментарии🤗
Рецепт:
Первое. Маринуем куриное филе - заправляем солью, черным молотым перцем, растительным маслом, паприкой, соевым соусом, 0,5ч.л. меда и апельсиновым соком. Оставляем отдыхать в маринаде 10-15 минут, после чего отправляем в разогретую до 200С духовку на 15 минут.
Второе. Готовим овощную заготовку. Зачищаем апельсин, и вырезаем дольками только мякоть. Аналогичным образом финики отделяем от косточки. Помидоры чери нарезаем пополам.
Третье. Готовим соус - венчиком в чаше смешиваем прованские травы, мед, дижонскую зернистую горчицу, соль. яблочный уксус.
Четвертое. Куриное филе нарезаем крупными кусочками.
Пятое. Собираем салат - на сервировочное блюдо в хаотичном порядке выкладываем сначала шпинат и всю овощную заготовку. Куриное филе и финики, при этом поливая салат соусом. Повторяем процесс несколько раз, обильно используя соус. Посыпаем кедровыми орешками.
Подаем к столу и наслаждаемся 🤗😍
Приятного аппетита!
По поводу сотрудничества:
+ 7 702 888 3089 (Менеджер)
Instagram:
/ almatypovar