Всем привет! Меня зовут Полина Шевчук, я кондитер с опытом 10 лет, основатель онлайн школы кондитеров Shefs School.
В сегодняшнем видео я поделюсь рецептом идеального тирамису со вкусом матчи, который точно покорит ваще сердце 💔
РЕЦЕПТ:
форма 25*16
форма 25*16
6 куриных яиц с1
120 гр сахара
450 гр сыр «Маскарпоне»
1 ч.л. матчи в крем
1,5 л матчи
Горячая вода 150 мл
печенье «Савоярди» 200гр msk.tortomaster.ru/catalog/pr...
Хочу вас порадовать и подарить скидку 5% в магазине Тортомастер промокоду «ssshefff»
- моем яйца и замачиваем в дез. растворе нужной концентрации на время согласно инструкции. Современные профессиональные средства - ника-2, тайгета 214, полидез-супер, оптимакс.
Смотрите другие мои видео:
Самый просто бисквит • БИСКВИТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕН...
Как сделать печенье Hermes? • КАК СДЕЛАТЬ ПЕЧЕНЬЕ HE...
Самый лучший рецепт МОТИ • САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОТИ
А также переходите на мой личный канал с путешествиями:
Влог из Архыза • ВЛОГ ИЗ АРХЫЗА // ЦЕНЫ...
Подписывайтесь на мои другие соц.сети, будем дружить!)
• Мой инстаграм / ssshefff
• Кондитерский инстаграм / shefs.school
• Вконтакте shefs_school
• ТикТок / ssshefff
• Телеграм t.me/dnevnikssshefffa
По рекламе: pr.ssshefff@yandex.ru
Эпизоды:
00:00 - Введение
01:03 - Завариваем матчу
01:20 - Делаем крем
02:09 - Сбока десерта
03:52 - Дегустация
#кондитерскаяшкола #кондитерскиекурсы #домашнийкондиа