ГОТОВИМ ЛАГМАН в КАЗАНЕ!

  Рет қаралды 302,202

Live with taste!

Live with taste!

Жыл бұрын

Привет друзья! в этом видео я буду готовить вкуснейшее среднеазиатское блюдо ЛАГМАН. Если вы до сих пор не готовили это блюдо, то самое время это сделать!
СОСТАВ ПРОДУКТОВ: на 4 порции.
МЯСО-500-600 ГР.
ЛАПША СУХАЯ-250 ГР.
ЛУК-1 ШТ.
ПЕРЕЦ БОЛГ.-1\2 ШТ.
МОРКОВЬ-2 ШТ.
КАРТОФЕЛЬ-1-2 ШТ.
ПОМИДОРЫ-2 ШТ.
ТОМАТ.ПАСТА-2 СТ.Л.
ЧЕСНОК-3-4 ЗУБ.
ПЕРЕЦ ЧИЛИ-по вкусу
МУКА-1 СТ.Л.
ЗЕЛЕНЬ-по вкусу
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ:
СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ПАПРИКА,КОРЕАНДР,ЗИРА.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21

Пікірлер: 366
@user-vh6ww5nh8n
@user-vh6ww5nh8n 9 ай бұрын
Лагман моё любимое блюдо из детства!!! Когда ещё был советский Союз, мы жили всё в мире. Сама я родилась в Узбекистане, от туда и научила меня соседка узбечка готовить лагман. Сейчас я живу в Росиии, Калмыккия и это блюдо напоминает мне о том счастливом детстве❤
@fegopova_gggalina2101
@fegopova_gggalina2101 9 ай бұрын
В советское время в Алма-Ате была отличная столовая недалеко от автовокзала второй Алма-Аты. И недалеко была фабрика головных уборов. И мы всегда обедать ходили в эту столовую . Так вкусно готовили лагман,кукси , бешбармак, хе , борщь вкусный ,блины ,всякие булочки .Повора были корейцы , русские,немцы и настолько вкусно готовили ,просто пальчики оближешь.С развалом СССР таких вкусных блюд давно не ела и это правда!!! Сколько бывала в дорогих ресторанах , всё не то ,как раньше.... В советских столовых в 1000 раз было всё вкуснее ,чем сейчас в ресторанах и это так !!! Сейчас добовляют всякие ужасные приправы ,жидкость типа копчения... А раньше коптили натуральным дымком и выбирали для шашлыка ,сала ,мяса особые деревья... Это фруктовые яблоневые , вишнёвые , берёза и т.д. Кто коптит ,тот знает толк копчения...
@alexanderchirko
@alexanderchirko Жыл бұрын
Доброе утро ! Как только выходит новое видео у Сержа сразу бегу смотреть , на этой кухне заряжаюсь хорошей энергией , спасибо !
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Привет дорогой!приятно слышать!Хороших выходных!!
@alexanderchirko
@alexanderchirko Жыл бұрын
@@samyrai21 Взаимно ! Буду готовить по твоему рецепту , чуть не подавился собственной слюной ))
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
😂👌👍❤️
@user-jo9te9nb2n
@user-jo9te9nb2n Жыл бұрын
Спасибо за замечательный рецепт! Давно хотела лагман приготовить, даже специальную приправу купила.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Удачи вам!!👌👍❤️
@user-ot5pq9ux4c
@user-ot5pq9ux4c 9 ай бұрын
Серж, большое спасибо за рецепт лагмана.Для приготовления лагмана существует множество вариантов,как говорится-на вкус и цвет товарищей нет.У нас в Казахстане готовят с картошкой и морковью.Мне лагман нравится в любом исполнении,всё зависит от времени и наличия продуктов,так что, готовьте по своему и наслаждайтесь вкусом,а вам ,Серж, ещё раз большое спасибо,здоровья вам и процветания вашему каналу !!!
@samyrai21
@samyrai21 9 ай бұрын
Здравствуйте Лидия! Вы совершенно правы.У лагмана как у и плова есть много рецептов и каждый хорош по своему,но есть люди с не очень большим кругозором,которые считают,что у лагмана есть только один правильный рецепт и именно тот,который нравится им! Спасибо,что написали ваше мнение! Привет Казахстану!!!
@user-zh6gz7su8l
@user-zh6gz7su8l 7 ай бұрын
При СССР в Ташкенте, в аэропорту всегда заходили и кушали лагман, а потом летели в Коканд!!!! Как же вкусно было!!!!!! Эх!
@user-sj9od7zc6b
@user-sj9od7zc6b Жыл бұрын
Лагман люблю и готовлю. Жили в Бишкеке 4 года, научилась готовить лагман там. Варианты приготовления разные, но общее одно - вкуснятина! Спасибо за рецепт. Было видно, что это вкусно!!!👍👍👍
@user-kz4tj2iu8d
@user-kz4tj2iu8d Жыл бұрын
Серж,всех благ вам!Вас приятно смотреть.Позитивный человек и рецепты понятные,рабочие
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам!!!❤️
@marinapopova5945
@marinapopova5945 Жыл бұрын
​@@samyrai21 А где чугунный Казан, .??? вы по гороскопу Тигр 🐅????? , спасибо!!!
@user-dl6db2hx7k
@user-dl6db2hx7k 8 ай бұрын
Как же вкусно 🤗 Обожаю когда готовят мужчины - как же аппетитно у них это получается. 👍 Спасибо за рецепт
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Спасибо вам!!
@user-ut8dz7kt2m
@user-ut8dz7kt2m 8 ай бұрын
Почитала комментарии и хочу высказать свое мнение.сколько поваров на кухне-столько подливов к лагману вы получите.я с Казахстана,выросла в интернационале,и столько разновидностей лагман я вам приготовлю.не спорьте милые,это блюдо имеет столько разновидностей приготовления!!гуйру,цу мян,суйру и т.д.все азиаты готовят его по своему ,не повторимо и очень вкусно!а мужчине спасибо за старание!!
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Спасибо вам. Многие люди знают только один привычный рецепт и думают,что он единственно правильный. Но рецептов лагмана десятки и все хороши по своему!
@cot381
@cot381 8 ай бұрын
​@@samyrai21ц
@irinagulunova7351
@irinagulunova7351 7 ай бұрын
Согласна с вами в Таджикистане и картофель и капусту добавляют очень вкусно было
@user-ni9xn6hr1p
@user-ni9xn6hr1p 3 ай бұрын
В 80х жил в г.Фрунзе,ныне Бишкек.На заводе им.Фрунзе,где выпускали пресподборщики в столовой работали дунгане.Лучшего и более вкусного лагмана мне больше нигде не довелось есть.А жаль.
@karinehakobyan7797
@karinehakobyan7797 9 ай бұрын
А вот мне понравился лагман! И вовсе не потому, что понятия не имею, какой минимально- максимальный набор продуктов в это блюдо входит, а просто потому, что такой лагман могут приготовить все,- из возможного набора продуктов во многих регионах нашей бывшей многонациональной! Не нравится картошка в лагмане,- не кладите ее! У нас, допустим, нет среднеазиатской редьки, да и тянуть тесто специально для лагмана,- нужны особые навыки, да и время не позволяет. Так что, спасибо, Серж, за "толерантный" Лагман!👍😊😋
@samyrai21
@samyrai21 9 ай бұрын
Всё верно! Всё правильно!! Спасибо!!!👍👍👍
@user-gt3fh8iz9b
@user-gt3fh8iz9b 7 ай бұрын
Каждый по своему готовит лагман. Мололец мужик.
@luba8989
@luba8989 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт ,👍❤аппетитно!👍😋
@user-fm3cg8qz7d
@user-fm3cg8qz7d 7 ай бұрын
Спасибо за блюдо. Кто во что горазд... Разновидностей лагмана много. Не надо ворчать на повара, готовьте сами из чего хотите😊
@olyaolga8959
@olyaolga8959 6 ай бұрын
Самый верный и правильный комментарий👍🏻👌🏻
@user-wr2yc3kq8d
@user-wr2yc3kq8d 7 ай бұрын
Мужик .молодец! Ногти подстрижены.руки чистые .стол е ничего лишнего .ни сувениров ни цветов .Женщины .учитесь .порядку у мужщин Везде успевает .Успехов Вам .в работе .Семейного благополучия .Ждем новых рецептов.Молодец !
@samyrai21
@samyrai21 7 ай бұрын
Спасибо!Мне приятно!
@natalimashnina6075
@natalimashnina6075 8 ай бұрын
Сильно подозреваю, что рецептов лагмана, столько же, сколько рецептов борща.🤣🤣🤣
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Вы правы так и есть,а спорят те,кто знают только один рецепт и думают,что он единственный!
@k.k.k.000
@k.k.k.000 Жыл бұрын
Серж здоровья и всех земных благ вам,вы заряжаете людей на позитивное настроение.Приятно было увидеть казахскую лапшу в израильской кухне.Удачи вам.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам большое! Пусть у вас всегда будет отличное настроение!!!
@alexandervaizman
@alexandervaizman Жыл бұрын
Очень вкусный рецепт Спасибо большое
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
А ведь ты друг мой давненько не пробовал мой лагман!👍✌️😩
@user-gy6re6fd8e
@user-gy6re6fd8e 9 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! всегда смотрю ваши видео и вспоминаю время когда жил в центральной азии
@sonnenswet
@sonnenswet 7 ай бұрын
Приготовил муж лагман по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Упрощение с лапшой очень экономит время, особенно когда после рабочего дня нет сил возиться с тестом. Даже не думала что это будет тоже вкусно. Ваш рецепт обязательно будет в фаворитах. Спасибо 🌺
@samyrai21
@samyrai21 7 ай бұрын
Вот видите! Вы очень правильно оценили мой рецепт. И по вкусу и по времени! Всё верно!Спасибо!!
@tatianasalmanova3429
@tatianasalmanova3429 Жыл бұрын
Очень вкусный 😋!!!
@kamilaurazmetova5888
@kamilaurazmetova5888 Жыл бұрын
Добрый вечер Серж смотрю ваше видео и текут слюнки 🤤 как давно не смотрела ваш канал….дай Аллах вам крепкого здоровья и всех земных благ, спасибо большое за ваше творчество и позитив. 🤗🤲🙏
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам большое!!! ❤️❤️❤️
@gjkrjdybr2008
@gjkrjdybr2008 Жыл бұрын
Серж, спасибо в очередной раз. Обожаю Лагман. Интересный вариант.
@blitzprolp5174
@blitzprolp5174 Жыл бұрын
Да лагман это всегда вкусно ,я даже здесь в Германии до сих пор тяну тесто , картофель 😅,для меня он везде лишний,а вот пекинская капуста да ,👍можно ее даже на ночь присолить , вместо картофель редька и зелёный перец ,🍜👍
@gjkrjdybr2008
@gjkrjdybr2008 Жыл бұрын
И зелёная (маргеланская) редька 😊.да, ещё зелень сельдерея.
@user-cp1kv8cu3v
@user-cp1kv8cu3v Жыл бұрын
Как Вы умело, ловко,чисто готовите.
@user-nb9ld7ue4e
@user-nb9ld7ue4e Жыл бұрын
Доброе утро, Серж! Благодарю Вас за отличный рецепт! Очень люблю это блюдо, но не готовлю. А теперь, с Вашей помощью, рискну. Удачи Вам!
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Всё получится👍не сомневайтесь!
@user-en4oi4uc1o
@user-en4oi4uc1o 7 ай бұрын
Салам Алейкум с Крыма 🤝рецепт 100% годен к приготовлению👍от души душевно в душу за рецепт 🙏
@luba8989
@luba8989 Жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Нравиться👍😋💗
@user-oe4rw4op9n
@user-oe4rw4op9n 7 ай бұрын
Молодец!Это мужской лагман.Конечно все готовят как хотят .Самое главное ,чтоб было вкусно .А так я пробовала лагман вместо картошки фасоль .Добавляли жандо и сельдерей .Это в китае так делают .Очень интересный вкус
@user-cp5li9id5t
@user-cp5li9id5t 5 ай бұрын
Доброго времени суток ! Приветик из Казахстана ! Мне очень нравится как вы готовите,у меня наверное все ваши рецепты. Пусть будет над вами чистое небо, Мы всегда с вами.
@samyrai21
@samyrai21 5 ай бұрын
Спасибо вам и большой привет Казахстану!!
@user-nr1uw7sw5o
@user-nr1uw7sw5o 7 ай бұрын
У нас в Киргизии еще зеленую редьку добавляли
@user-xk1vx3rb2z
@user-xk1vx3rb2z Ай бұрын
Спасибо за рецепт. Все. Пошел готовить, пока слюнями не подавился... 😁
@user-gy6re6fd8e
@user-gy6re6fd8e 9 ай бұрын
иногда (когда у меня получается ) я готовлю по Вашим рецептам и удивляю друзей и родственников РАХМАТ СИЗГЭ!
@user-vo4sn9ey8o
@user-vo4sn9ey8o 9 ай бұрын
В апрелетбыл в Махачкале ,ходили по городу и зашли пообедать в столовую ,я заказал лагман ,это был шедевр и он был не как второе а как густой суп ,благодарен женщинам за тот лагман ,дай бог им здоровья
@zuleyhamucalhanova4870
@zuleyhamucalhanova4870 9 ай бұрын
🎉🎉🎉🎉🎉 Гостям всегда рады 🎉🎉🎉🎉
@user-rp4kp3er3f
@user-rp4kp3er3f Жыл бұрын
Вы так аппетитно кушаете, спасибо за прекрасный рецепт
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
💕❤️🙏
@Koshkasusi
@Koshkasusi Жыл бұрын
Обожаю лагман,когда бываю в Ташкенте всегда ем лагман.Спасибо большое Сергей за рецепт ❤.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам!!
@RozovayaZefirka
@RozovayaZefirka Жыл бұрын
Всем привет. Никогда не готовила лагман, надо попробовать. А у меня вчера была домашняя шаверма, а сегодня пицца и сосиски в тесте.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Попробуйте приготовить лагман.это очень вкусно!
@TinaM34
@TinaM34 7 ай бұрын
Приготовили по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и главное не сложно! Спасибо за рецепт. Успехов вам!
@samyrai21
@samyrai21 7 ай бұрын
Спасибо вам! Спасибо что написали!
@user-bd6pq4os8y
@user-bd6pq4os8y Жыл бұрын
Здравствуйте Серёжа и Танечка!!!❤ Очень приятно что вы использовали наш Казахстанский продукт 😊это хорошая фирма Сейчас такое изобилие на базаре и зелень,стручки чеснока, жусай,перец .мята все свежее . Подлив лагмана у вас вкусный ,красивый Приятного аппетита 😘👍👍👍Лагман суперр!!!!всего вам хорошего ❤❤❤
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Ваша лапша очень вкусная!У нас есть в магазинах несколько видов казахстанской лапши! Отличного воскресенья Юлдус!❤️
@Liza-xf2nz
@Liza-xf2nz 6 ай бұрын
Искала именно такой рецепт Лагмана , спасибо большое, всех благ Вам ! Будьте здоровы!👍👍👍🎉🎉🎉
@samyrai21
@samyrai21 6 ай бұрын
Спасибо вам!❤️
@tatjanarosenstein2060
@tatjanarosenstein2060 7 ай бұрын
А мне нравиться очень даже вкусно и красиво и готовить не сложно! Спасибо вам!
@user-lh7yv3jk4e
@user-lh7yv3jk4e 8 ай бұрын
РЕСПЕКТ ВАМ! Приятно смотреть,как вы готовите.
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Спасибо вам!!
@user-jr8hw4im7l
@user-jr8hw4im7l 7 ай бұрын
Спасибо большое,за рецепт!приготовила,осень веусно получилось 👍
@user-vl6tw8rv4y
@user-vl6tw8rv4y 10 ай бұрын
Мужчина молодец!!!, так хорошо показывает, думаю, что очень вкусно, готовят все по разному, так, что нечего придераться
@user-ek8of9sj7t
@user-ek8of9sj7t 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт!
@user-yf4dp6zf5z
@user-yf4dp6zf5z Жыл бұрын
Отличная подача! Благодарствую!
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам!
@user-yf4dp6zf5z
@user-yf4dp6zf5z Жыл бұрын
@@samyrai21 Процветание каналу. Достойно!
@anisadachaanisa9120
@anisadachaanisa9120 8 ай бұрын
Очень красиво поличилос спасибо
@user-xe8sv2yx9t
@user-xe8sv2yx9t 7 ай бұрын
Как же красиво! А запахи невероятно вкусные от такого блюда! А слюнки текут пока пишу о-о-ооо с ума сойти можно от одного вида. С большим интересом смотрела ваше видео!
@samyrai21
@samyrai21 7 ай бұрын
Спасибо вам! Всего вам доброго!
@user-mw6dw7dl8k
@user-mw6dw7dl8k Жыл бұрын
Ассаломалайкум из Узбекистан. Зур.💯💯👍👍🇺🇿🇺🇿
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Ваалейкум Ассалам брат!
@user-ob1hq1ei7j
@user-ob1hq1ei7j 7 ай бұрын
Красота. Наверное очень вкусно.
@user-dw4le4bf3k
@user-dw4le4bf3k Жыл бұрын
Нет слов...вкуснота необыкновенная..спасибо
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
🙏❤️
@user-hu1sz4lj3d
@user-hu1sz4lj3d 9 ай бұрын
Вкусно👍👍👍❤спасибо
@user-hb1dm3fb6e
@user-hb1dm3fb6e 8 ай бұрын
Здорово👍
@user-tl3mg5yq6h
@user-tl3mg5yq6h 7 ай бұрын
Обязательно приготовлю ,спасибо за рецепт,ну может лапшу сама приготовлю
@lubabosikov3632
@lubabosikov3632 9 ай бұрын
Супер!
@user-qz9jg4ok7p
@user-qz9jg4ok7p 8 ай бұрын
Супер❤❤❤
@user-hs2wi2xm1k
@user-hs2wi2xm1k 9 ай бұрын
Мммм как вкусно смотреть!😍😍😍
@Jdite
@Jdite 10 ай бұрын
Прямо сейчас закончил готовить по вашему рецепту, несу на стол)💯 спасибо вам. Успехов 💥
@samyrai21
@samyrai21 9 ай бұрын
👍👍👍👌👌👌🤝
@Jdite
@Jdite 9 ай бұрын
Шикарно получилось, спасибо Вам, дорогой друг
@user-rf8jx3yd7g
@user-rf8jx3yd7g 9 ай бұрын
Даже едите апетитно.
@erlenbuscheduard4545
@erlenbuscheduard4545 7 ай бұрын
Спасибо !!! Это тоже бесспорно вкусно !!!
@user-th9bs3be1d
@user-th9bs3be1d 8 ай бұрын
Очен красивая лагман😊
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Спасибо!!!
@nizamovanoila1138
@nizamovanoila1138 Жыл бұрын
Спасибо за вкусный рецепт лагмана. Подлива очень понравилось с мукой, такой густой и вкусный. Вы отличный повар. Приятного аппетита!
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Спасибо вам!!👍🙏
@user-tm7ll8ww4m
@user-tm7ll8ww4m Жыл бұрын
Добрый день, Серж и Татьяна отличный рецепт. Давно не говорил лагман. Хорошо что смотрел после обеда до обеда такого смотреть нельзя, надо на выходных обязательно приготовить. Спасибо вам за рецепты.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Привет Сергей! Спасибо,что написал! Значит на выходные порадуешь свою семью!!👍👍👍❤️👌✋
@IvanIvanov-vy7pt
@IvanIvanov-vy7pt Ай бұрын
Странно то, что в большинстве спорят люди вовсе НЕ азиатского происхождения. Причём каждый называет Своё блюдо "классическим"!!!😂😂😂
@tadm777
@tadm777 14 күн бұрын
Очень вкусные у Вас блюда.
@samyrai21
@samyrai21 11 күн бұрын
Спасибо!
@gyulnaratedeyeva6968
@gyulnaratedeyeva6968 7 ай бұрын
Спасибо большое 🥰🥰🥰🥰
@user-ts9rf6qh1k
@user-ts9rf6qh1k 6 ай бұрын
Красота.
@user-nn6gp3kx1y
@user-nn6gp3kx1y 8 ай бұрын
Класс я сама готовлю
@marinarekhter2976
@marinarekhter2976 Жыл бұрын
Доброе утро Серж. Очень люблю лагман. Сама родом из Казахстана. Точно такой же и делаю лагман. Но с пекинской капустой ещё не пробовала. Обязательно сделаю. Напишите пожалуйста про приправу . Не смогла разглядеть. Всегда добавляю по отдельности. Но если есть всё в одном то хочу себе тоже купить. Пожалуйста по подробнее про приправу. Название и где приобрести в Израиле. Спасибо ещё раз.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Здравствуйте! В ближайшем видео, которое выйдет в пятницу 26 мая,я подробно расскажу и покажу эту специю в начале ролика.👍
@marinarekhter2976
@marinarekhter2976 Жыл бұрын
@@samyrai21 спасибо большое. Я на вас подписана. Надеюсь не пропущу.
@viktorbill9954
@viktorbill9954 7 ай бұрын
Спасибо
@user-br8fc7kj3z
@user-br8fc7kj3z 7 ай бұрын
Борщ с лапшой. Вместо картошки нужно редьку и без капусты. Так как с лапшой, то всё резать нужно соломкой. И в конце ложку уксуса столового, не эссенции.
@user-gq2gj2ot6b
@user-gq2gj2ot6b 7 ай бұрын
Много разных рецептов
@user-ur3vn2gu9v
@user-ur3vn2gu9v 9 ай бұрын
Жидкий лагман😂👍👍👍👍👍
@user-yp6xi6wh2l
@user-yp6xi6wh2l 11 ай бұрын
Я в Узбекистане всегда ела лагман, где вместо пекинской капусты была редька. И было очень вкуснооо! Привет из Шымкента.
@samyrai21
@samyrai21 11 ай бұрын
И вам привет!!👍❤️
@user-pc9cm9zt9c
@user-pc9cm9zt9c 9 ай бұрын
¹
@user-te3nx9dc8g
@user-te3nx9dc8g 9 ай бұрын
Да, мы без редьки лагман не воспринимаем!
@user-xd3kj6hi9o
@user-xd3kj6hi9o 8 ай бұрын
Всегда была редька, раньше пекинской капусты в помине небыло.
@user-wz8rx9yf3u
@user-wz8rx9yf3u 8 ай бұрын
Не вместо а в месте
@fayzulofayzulo-zo7df
@fayzulofayzulo-zo7df 8 ай бұрын
Отлично братан!!!
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
👍🤝👍
@user-jv8je9dr5e
@user-jv8je9dr5e 10 ай бұрын
Огонь 🔥
@innaborodata6042
@innaborodata6042 Жыл бұрын
Большое спасибо, очень интересная версия,верю,что вкусно.Я уже писала,что в Израиле вкусная говядина,у нас,в Германии ,не такая.
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
Да,вроде мясо неплохое у нас!👍❤️💕
@blitzprolp5174
@blitzprolp5174 Жыл бұрын
Инна покупайте говядину в турецком магазине,это так же вкусно
@user-df7bb4kr4v
@user-df7bb4kr4v 7 ай бұрын
Наша лапша султан.😂Ну это не лагман? Это лапша с подливой Лагман тяниться тесто в ручную и в подливы другии ингредиенты кладутся.😅Всем приятного аппетита!!!
@user-nd9oi9cr4s
@user-nd9oi9cr4s 9 ай бұрын
Попробуйте.без.моркови.готовить.вкус.изменится..и.желательно.картошку.недобавлять.лучше.редьку.с.пекинской.капустой.в.конце.добавить.редьку.крошить.соломкой.тонкой.и.увидите.вкус.измнеится.плпробуйте.мы.уйгуры.готовим.так.это.наше.блюдо.спасибо.
@Filmyt242
@Filmyt242 9 ай бұрын
​@@AleksandrVasilev.Ты не прав, и не надо отмахиваться. Уйгуры это родина лагмана. Я не Уйгур но знаю, ты молодчик но Уйгурский лагман не сравниться с борьщем ты это зря, если нахватался где-то верхушек не обижай других. Тебе просто советуют.
@AleksandrVasilev.
@AleksandrVasilev. 9 ай бұрын
@@Filmyt242 Спасибо за совет , и я от чистого сердца . Я по другому отношусь к понятию "обижай" , хотя хорошо знаю как внимательно к этому относятся люди кавказских национальностей . По моему человека невозможно обидеть если он сам не посчитает себя обиженным . Есть слово "оскорбить" , но моё высказывание на оскорбление не тянет . Я высказал своё мнение как можно более лаконично , а наиболее полно и лаконично и тактично - на это способны только талантливые дипломаты . Я себя к ним не отношу . По сути и борщ и лагман - это овощное рагу с мясом . А ментально - это рецепт национальной традиционной кухни . Рецепты лагмана , плова , борща , чебуреков ..."присвоили " себе уже много национальностей и спорить об ингредиентах и способах приготовления глупо . Ответь мне на такой вопрос : Был у меня случай , в многонациональном коллективе , среди товарищей , приготовили плов , один из присутствующих сказал " Не ребята , это не плов - это рисовая каша" . И ни кто не обиделся . Внимание вопрос : Вы считаете что я написал что бы специально нагадить , или высказал своё мнение как человек который пробовал лагман приготовленный черкесами на природе , ел в ресторанах Черкесска , Майкопа , Москвы ? Лагман с лапшой - это уже не лагман , тесто лагмана круглое катаное . Плов не в казане - это рисовая каша . Это вам скажет каждый житель Средней Азии и Кавказа.
@user-lw2tc9jx9w
@user-lw2tc9jx9w 9 ай бұрын
Мы уйгуры не мешаем,редьку с корейской капустой,с баклажаними и т.д. У нас у уйгуров подлив готовится по сезону. И лапша обязательно своя, раскатанная вручную.
@user-uz4rw4lm1z
@user-uz4rw4lm1z 9 ай бұрын
БЛАГОДАРИМ АВТОРА ЗА РЕЦЕПТ ПРИВЕТ ИЗ ИТАЛИИ ❤
@samyrai21
@samyrai21 9 ай бұрын
Спасибо вам и большой привет Италии!!!❤️❤️
@user-lo6jc5ts1p
@user-lo6jc5ts1p 7 ай бұрын
Конечно все готовят по разному. Но классический лагман близко не стоял. Это тоже бесспорно вкусно. Спасибо
@samyrai21
@samyrai21 7 ай бұрын
Конечно это не классический Лагранжа! Но вы правы очень вкусно! Спасибо!!!
@IvanIvanov-vy7pt
@IvanIvanov-vy7pt Ай бұрын
Ну так Что же ВЫ называете "классическим"?
@viktorermolaev65
@viktorermolaev65 5 ай бұрын
Про муку первый раз слышу, а так очень хороший рецепт! Завтра так буду готовить!
@user-ek8ec5tl9v
@user-ek8ec5tl9v 9 ай бұрын
Я добавляю воду слитую после варки лапши. Тогда и мука не нужна.
@user-nr1uw7sw5o
@user-nr1uw7sw5o 7 ай бұрын
Лапшу рано сварили.Желательно,чтобы сливать воду,когда подлива готова.
@user-ts9rf6qh1k
@user-ts9rf6qh1k 6 ай бұрын
Красава.
@user-yo9gt2ej2k
@user-yo9gt2ej2k 8 ай бұрын
12:51 Спасибо за лагман очень вкусно. Россия Сибирь.
@samyrai21
@samyrai21 8 ай бұрын
Спасибо Сибирь!!
@user-ms8si4gk5g
@user-ms8si4gk5g Жыл бұрын
Спасибо Серж и Таня, все очень вкусно, но почему-то Серж не очень плотный, что в Израиле низкокалорийные продукты.❤❤
@user-lq4ex8uq3d
@user-lq4ex8uq3d Жыл бұрын
Рахмет Серж
@samyrai21
@samyrai21 Жыл бұрын
На здоровье❤️
@Mike-yy4ll
@Mike-yy4ll 3 ай бұрын
Рецепт хорош, ещё хотелось бы чтобы оригинальный без картошки и помидоров тоже был популярен.
@samyrai21
@samyrai21 3 ай бұрын
И такой тоже приготовим!
@mrpickle9269
@mrpickle9269 2 ай бұрын
Оригинальный вариант: без картошки и помидор. И конечно без лука, перца и моркови. Это называется лагман на солёной водичке. Серж, не знаю как сейчас, но раньше в Узбекистане грибы не пробовали не на рынке не в магазинах. Ваш рецепт идеальный. Я лично готовлю, используя много овощей и люблю добавлять грибы( хотя они у нас не дешёвые) в магман щурпу, мастову и во многих другие Узбекские блюда. А за видео благодарю.
@almashkisikova3422
@almashkisikova3422 2 ай бұрын
Лагман можно готовить и из лапши, главное чтобы было вкусно.
@samyrai21
@samyrai21 2 ай бұрын
Совершенно верно!👍👍👍
@user-qe7gf1ug1i
@user-qe7gf1ug1i 2 ай бұрын
Всем привет, кроме душнил! Огромное вам спасибо за рецепт.
@samyrai21
@samyrai21 2 ай бұрын
Спасибо вам ! На здоровье! А Лушников будут всегда…к сожалению!👋🤝
@user-kt2hd1td3c
@user-kt2hd1td3c 7 ай бұрын
- морковь и все в идеале!!!
@user-rf2ve8pz1h
@user-rf2ve8pz1h 8 ай бұрын
Супер 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙏🏻
@latofatb2799
@latofatb2799 8 ай бұрын
Лапшу нужно сполоснуть холодной водой или теплой.
@user-po9gt5hh4n
@user-po9gt5hh4n 8 ай бұрын
Я никогда не добавляю картошку, редька лучшего и другой аромат 👍
@user-et3kc1ce4m
@user-et3kc1ce4m 7 ай бұрын
А я добавляю и редьку , и картошку в лагман , только режу всё соломкой
@user-rb9fw1ci8e
@user-rb9fw1ci8e 8 ай бұрын
Настоящий уйгурский или дунганский лагман , лапша делается в ручную тянется и подливчик картошка и морковь не добавляется😊
@user-uv6mo7yf6g
@user-uv6mo7yf6g 7 ай бұрын
Молодца Серж , великолепное исполнение
@irinaberdzenishvili8194
@irinaberdzenishvili8194 3 ай бұрын
Не знаю классический это вариант или нет, но думаю вкусно. Приготовлю, но без капусты
@samyrai21
@samyrai21 3 ай бұрын
Нет,это один из многих вариантов приготовления лагмана! Чаще всего Лагранжа готовят без капусты.
@aleksandrrak6647
@aleksandrrak6647 7 ай бұрын
ЗАРАЗА - вкуснятина !
@katharinaringler3814
@katharinaringler3814 7 ай бұрын
@user-tx1it2uv9c
@user-tx1it2uv9c 9 ай бұрын
👍
Лагман уйгурский в казане
28:16
F F
Рет қаралды 4,7 МЛН
ЛАГМАН! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ С САМОДЕЛЬНОЙ ЛАПШОЙ
33:43
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,9 МЛН
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 48 МЛН
ХОТЯ БЫ КИНОДА 2 - официальный фильм
1:35:34
ХОТЯ БЫ В КИНО
Рет қаралды 2,2 МЛН
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 38 МЛН
Cat story: from hate to love! 😻 #cat #cute #kitten
00:40
Stocat
Рет қаралды 11 МЛН
A simple Uzbek Lagman - anyone can do it! Reliable and delicious, proven recipe!
18:35
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 3,1 МЛН
Самый вкусный Лагман в мире, цыганка готовит.
13:27
Галина Кухня
Рет қаралды 1,5 МЛН
A DISH THAT CONQUERED MILLIONS OF HEARTS. khashlama in a cauldron on a fire
20:22
Лагман по - узбекски!  Подробный рецепт с особенностями приготовления!
6:19
Мамина Пекарня: кухня рецепты
Рет қаралды 1,3 МЛН
Asian STREET FOOD NOODLE SOUP - Laghman. Uzbekistan CUISINE.
14:19
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 243 М.
Узбекский Плов в Маленьком Казане: 500 гр Риса.
42:19
ПЛОВ ПОБЕДИТЕЛЬ
Рет қаралды 257 М.
How I prepare to meet the brothers Mbappé.. 🙈 @KylianMbappe
00:17
Celine Dept
Рет қаралды 48 МЛН