How to Make PERFECT PIZZA DOUGH | At home
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❤️❤️❤️ PIZZA NEAPOLITAN STYLE ❤️❤️❤️
❤️ Ingredients:
🔹 500gr of medium strength flour
🔹 320gr of water
🔹 0.75gr of fresh yeast
🔹 5gr of sugar
🔹 10gr of salt
🔹 20gr of extra virgin olive oil
🔹 200gr of sifted tomato
🔹 salt
🔹 some basil leaves (basil)
😘 Un beso a todxs!!!
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📸 Cámara 1.- Canon 80D ➤ amzn.to/2YlBvAd
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❤ Objetivo 1.- Yongnuo YN 50mm F / 1.8 AF/MF ➤ amzn.to/2Yn2mfd
💚 Objetivo 2.- Yongnuo YN35MM (f/2.0 AF/MF) ➤ amzn.to/2IYPiaX
🎙 Micrófono Rode VideoMic Pro R ➤ amzn.to/2IYAWXU
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Este vídeo NO está patrocinado.
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Music from filmmusic.io
"Celebration" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
License: CC BY (creativecommons.org/licenses/b...)
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"Funky Chunk" by Kevin MacLeod (incompetech.com)
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@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
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@mariajuliasanchezlopez2180 4 жыл бұрын
Santi porfa cómo hago para que me quede al final una pizza suave no tan esponjosa ni dura
@MsSkydiamond 3 жыл бұрын
Si no dispongo de una piedra para horno que puedo usar en sustitución? 😔
@felisaventeocaballero9018 3 жыл бұрын
Eeoeoeoeoe holaa santi gracias me a salido súper , ni yo creía que me fuera a salir tan buena 👍 que bien explicado,
@andreapalmieri8097 3 жыл бұрын
Amigo mío ja me fallaste poniendo la azúcar en la masa.. podría seguir, ma ja veo que no es tu arte. ese vídeo ja no hay que llamarlo receta pizza napoletana.. debería llamarlo ( como hago mi pizza no napolitana ). Un saludo
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
@@andreapalmieri8097 hola Andrea, los hornos de pizza de casa, al no alcanzar una temperatura tan alta como los hornos pizzeros, no consiguen dorar la masa lo suficiente, al agregar un poco de azúcar conseguimos una coloración mayor... Este es el estilo Napolitano con los medios que todo el mundo tiene en su casa.
@lisvelinalopez273 3 жыл бұрын
Me llena de alegría encotra un canal en KZfaq que de verdad te educa y te da los pasó correcto a Seguir. Gracias desde República Dominicana
@sandracovache 4 жыл бұрын
Espectacular!!! Excelente profesor. Todo lo explicas muy bien, claramente y concreto. Genio total!
@nereareinprouse5747 3 жыл бұрын
Hice la pizza y quedó espectacular, había probado varías recetas de otros canales y esta es la única que me ha funcionado para que quede una masa como de restaurante, muchísimas gracias! Eres un crack!🤩🤩
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@normaleyva425 2 жыл бұрын
Hola aca en USA nunca he visto esa piedra de horno q pidria poner para hacerla me encantaria gracias
@aitortapia5959 4 жыл бұрын
Simplemente espectacular. La noche y el dís con una masa hecha con el robot que tengo. Ha quedado buenísima. Ya he pedido para mi cumpleaños la piedra para el horno. Muchas gracias por tu receta.
@sustentoinfinito 3 жыл бұрын
Salió espectacular!🙌 Tuve problemas para que el piso quedé crujiente, así que las cociné primero a fuego directo en una sartén con tapa y después las dore en el horno a todo trapo. Salieron riquísimas! Podrás hacer una receta de pan con levadura y fermentación lenta o en frío? Gracias, realmente tus recetas funcionan!!
@leandroinsfran8818 4 жыл бұрын
Un genio como siempre.. Mucha pinta esa pizza! Y tenés una calidez para explicar la receta.. gracias por compartir este arte Santi..abrazo muy grande!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias Gaston, un saludo.
@silviablasco6273 2 жыл бұрын
BRUTAL! He probado varias recetas y no daba con una que levara tanto los bordes! Ha quedado espectacular, merece la pena 1000% muchas gracias!
@walterponce6360 2 жыл бұрын
Santi muchas gracias por las recetas !! Por fin aprendí a hacer pizza napolitana gracias a tus videos, a mis hijos y mi esposa les encanta como me salen Graciassssss de corazón
@cristinaarias9616 4 жыл бұрын
Espectacular maestro ,,me antoje y este fin de semana la harè ,,gracias ,,saludos desde ARGENTINA
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Cristina, seguro que te queda genial, ya me contarás que tal, un saludo ❤️
@albarosapastora431 2 жыл бұрын
Santi, mi maestro que es un crack en la cocina. Gracias por la receta, me salieron súper buenísimas las pizzas caseras. Bendiciones.
@sarask4606 2 жыл бұрын
Me encanta que explique el por qué hace las cosas; es un vídeo genial. Seguiré los vídeos de este canal para probar nuevas recetas sin duda.
@felizaratos9036 3 жыл бұрын
Muchas gracias por explicar el por qué de todos los pasos, no entendía lo del azúcar y el aceite!! Intentaré hacer tú receta, tiene una pinta estupenda.
@davegsux 3 ай бұрын
mirá esa jalea! la tocaría toda!
@user-kv1lo6he7e 4 жыл бұрын
SALUDOS DESDE ARGENTINA. DE TODOS LOS VIDEOS TAN EXTENSOS QUE UNO VIÓ EN LA VIDA SOBRE PIZZA NAPOLITANA, ESTE ES EL MAS PRÁCTICO Y RÁPIDO QUE SE PUEDE HACER. GRACIAS POR TANTO GENIO.
@albertoledezma8782 4 жыл бұрын
uuu
@cristinadiaz-barbie573 3 жыл бұрын
Madre mía como tiene que estar,que pinta tiene.Muchas gracias por la receta y los consejos,en breve la haré.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
😊👏
@Castle404 3 жыл бұрын
Mi amooooooor !!! Que hermosura!!!! Este finde la hacemoooos
@martinoscararaujo336 4 жыл бұрын
POR FIN ENCONTRÉ LO QUE ESTABA BUSCANDO... Si, gritando te lo digo. Gracias por el video 👏👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
De nada!b Un saludo!
@anaflores-nc2vm 3 жыл бұрын
la hice ayer. BUENISIMAAAAAAAA, lloré porque no pense que me iba a salir. Gracias!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Felicidades!
@yasinbhana5082 3 жыл бұрын
Grande
@nenecosmicoyeye8106 3 жыл бұрын
Jajajaj suele pasar, me alegra! ☺️🤙🏼
@bautistafalcione4325 3 жыл бұрын
Hola ana! Cual es la harina de media fuerza? La tres ceros?
@anaflores-nc2vm 3 жыл бұрын
@@bautistafalcione4325 la de 0000, pero tambien la hice con la 000 y queda bien! queda menos palida encima ja
@mariaisabelherrerozarate3301 4 жыл бұрын
Me encanta la manera que tienes de explicar las recetas se ven facilisimas 👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Maria, un saludo ❤️
@gracielagallucci989 3 жыл бұрын
Te felicito sos práctico y muy claro en explicar tus recetas prometo hacerla reconozco que lleva,su tiempo pero se la ve tan sabrosa gracias Fuego Loco
@cubiertosdepan5500 4 жыл бұрын
Te quedó espectacular Santi! Quiero que sepas que me inspiraste a crear mí propio canal!! Me encanta como explicas, son un genio!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias, me alegra que te guste, suerte y un abrazo 👏 👏
@aeloids3373 3 жыл бұрын
Solo un detalle...la albahaca nunca se hornea...(lo mismo que el orégano se añade al sacarla del horno) excelente video!
@dianareyes6564 3 жыл бұрын
Por qué??
@2012Giulietta 3 жыл бұрын
Porque pierde su perfume si se cocina, la albahaca italiana es muy delicada de sabor. A Napoli no le ponen orégano, y el "basilico" se pone al final.
@el-malagueno8278 3 жыл бұрын
Lo puedes hacer antes o después al igual que el aceite y el parmesano
@2012Giulietta 3 жыл бұрын
@@el-malagueno8278 en realidad no lo es. Va a tu gusto, pero porque tienen distintos sabores. El aceite de oliva crudo tiene sabor distinto, mucho más fuerte. Y el queso rallado, parmigiano o grana, si lo pones por último no se derrite y te da un gusto differente, resalta más. Tal vez fuera de Italia no es tan así porque los productos son diferentes, y puede ser que si venís en un principio no le notes mucha diferencia, pero a vivir en Italia muy metidos con su comida lo sentís, es muy fuerte da diferencia.
@el-malagueno8278 3 жыл бұрын
@@2012Giulietta bueno tienes rason, no es igual cocinado que crudo, pero es al gusto de la persona...
@Leonalucy7 4 жыл бұрын
Gracias se ve de lujo espectacular contando con Dios la hago mañana
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Lucy seguro que te queda genial, un saludo ❤️
@victortoledo3472 3 жыл бұрын
Un lujasoooo! Esa pizza es arte puro!!
@Mno.MiguelAngel 3 жыл бұрын
"no te eh dicho nada, pero eta' pizza se hace sobre la piedra" yo: ABORT THE MISSION!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
jajaja igual la puedes preparar también al molde.
@celialibertadeliazmijares5994 3 жыл бұрын
En la base del horno también la puedes hacer. Yo siempre la hago y va de puta madre
@matiaspecorari8239 3 жыл бұрын
Tengo un amigo italiano que consiguió unos ladrillos refractarios del Leroy (tipo losetas) los pone sobre la parrilla del horno (tarda 5segundos) y ya tiene una base sobra la que trabajar. Cuando se enfrían los vuelve a meter en el cajón. Apenas ocupan espacio
@SucioCanalla 3 жыл бұрын
@@celialibertadeliazmijares5994 Osea, en el ultimo piso casi tocando el fuego?.
@celialibertadeliazmijares5994 3 жыл бұрын
@@SucioCanalla si tienes horno de gas pon la bandeja cerca del fuego, si tienes eléctrico ponla en el último piso
@obduliasalazar8753 3 жыл бұрын
Santi, buenos dias quiero darte las gracias infinitamente ya que gracias a ti aprendi hacer la masa de pizza y su relleno y te contare que mis hijos lo comer riquisimo sobre todo mi niño que es un niño Down, el dice que la pizza hart, eso me enternece y me hace feliz te quiero Santi mi Fuego Loco.💖
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Me alegra mucho que os gusten, un abrazo!
@chanoeloisa4309 4 жыл бұрын
Gracias por tantas recetas tengo que decirte que hice el pan integral de semillas que hiciste estos dias y me quedo riquisimo, solo que le puse aparte de las semillas un poco de pistachos,nueces, almendras molidas jeje y va a ser mis preferidos. Mil gracias por tus recetas.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Me alegra que te quedara bien, gracias a ti, un saludo.
@nancymccoy9968 2 жыл бұрын
Que buenísima! No sabia como usar la piedra! Gracias!!
@HugoLopez-hy1of 4 жыл бұрын
Cada video es mejor que el otro, un saludo desde Paraguay!🇵🇾
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Hugo, muy amable, un abrazo!
@gianlucadesposorio8869 4 жыл бұрын
"Il famoso giro del pizzaiolo" al finàl 🇮🇹🙌
@juantapia1149 4 жыл бұрын
Te ganaste un suscriptor, me sorprendiste sinceramente y te agradezco el video, yo hago pizzas caseras estilo estadounidense y argentino, pero nunca había podido italiana, me llenaste de ideas nuevas, gracias
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias Juan, me alegra que te sirvan. un saludo!
@ceciliagrazon5827 4 жыл бұрын
siiiii!!! sale muy rica.Graaacias🤗
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@alejandrarivera706 3 жыл бұрын
Mi pizza quedó perfecta. ¡GRACIAS! ❤️🍕
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@rockerdrake 3 жыл бұрын
Ohh que buena receta, narración y edición, la haré! De Alicante saludos
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias, me alegra que te guste, un abrazo!
@arcoeid 3 жыл бұрын
¡¡¡Me encanto esta receta!!! Lo hice para la cena y quedo muy rico. Gracias.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!
@nicolasa.n.6190 4 жыл бұрын
Yeahhhhh Santi, buenos secretitos lo voy a practicar ya. Graciassssss!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Mercedes, ya me contarás qué tal te quedo, un abrazo 👏
@candelariaafonsodominguez314 3 жыл бұрын
¡ a nosotros nos encanta la pizza , sobre todo la triple de queso , napolitana y margarita con salami !😘🤙👍✌!¡ mi abuela y bisabuela eran italianos !¡ los pio pero se acentaron a vivir aqui en canarias ,mi padre jesus tiene su segundo apellido italiano , osea mi padre se llamaba Jesus afonso pio!
@Deachele 10 ай бұрын
Da Santi! Puede reposar más de 8H o se pondría mala?
@mariaalejandraochoa9523 4 ай бұрын
Si, hasta 12 hrs máximo por que es media fuerza, mas proteína como 12, 13gr... más tiempo de fermentación de 12hr hasta 24 ó más,,, mientras más proteína, mas tiempo de fermentación
@houriakbabou4731 7 ай бұрын
عجبتني الطريقة لي خدمتي بيها العجينة آلله يعطيك الصحة👌👍
@fuegolocosanti 7 ай бұрын
Gracias, igualmente 😊
@blancagonzalezgarcia1967 3 жыл бұрын
La mejor receta de pizza que he hecho nunca! Muchas gracias, sigo todas tus publicaciones.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Muchas gracias, esta pizza es riquísima! jaja un saludo!
@Naatoss 3 жыл бұрын
15 minutos amasando muerooo
@elefra5689 4 жыл бұрын
Gracias Santi por esta receta me han quedado genial , estaba pensando en comprarme una piedra pero voy a pasar de momento a menos que me la recomiendes ... pero yo he usado un truco que les servirá a los que no tienen piedra como yo porque hacerla en un horno de 250 grados como el mío no queda del todo bien si haces la pizza con los ingredientes del tiron así que el truco es : 1º Poner la base solo con el tomate en la parte del horno más BAJA a 250º 4 min y sacarla . 2º poner el resto de ingredientes y ponerla arriba del todo (como enseñas en tu receta) 4 o 5 minutos “controlando 👀” y entonces queda igual que de restaurante , espectacular.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Hola El, es muy usada esta técnica, de hecho creo en el el video "pizza para principiantes" la uso, pero el horno siempre a tope. Un saludo.
@jeyssongonzalez7397 4 жыл бұрын
Pero no tengo calor arriba, solo calor abajo como hago? Y tampoco tengo la piedra...
@pablocasanova6150 3 жыл бұрын
Profesional.....!!!!! Excelentes explicaciones !
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias Pablo, un abrazo
@karincentenaro356 7 ай бұрын
genial gracias, no sabia de esos tips al hacer en el horno de casa. Ahora si, a hacer pizzas increibles!
@enrique_carvajal 3 жыл бұрын
Acento Argentino Andaluz. Grande maestro!
@Yetia 3 жыл бұрын
Tal cual, no logro sacarlo. Argentino al principio, un poco del caribe o de las canarias y también andaluz.
@divasuarez4570 4 жыл бұрын
Si la levadura es seca, cuántos gramos? Saludos desde Colombia
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Con levadura seca y estas cantidad de masa tienes un problema, necesitarias una bascula de precision al ser tan poca cantidad, serian 0,15gr.
@miguelangelvalle5303 7 ай бұрын
Hola. Después de tantas y tantas recetas y pruebas tengo que decir que esta receta de la masa de pizza es increíble. Queda fenomenal y es lo más parecido a un horno profesional
@fuegolocosanti 7 ай бұрын
Me alegra que te guste amigo, un saludo!
@rocioalejandra7026 Жыл бұрын
Muy bueno! Gracias por explicar los fundamentos de esos pequeños cambios para hacerla en horno comun, son lo mas nutritivo del video! Antes que solo dar los pasos...
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@mabelcampomanes7913 3 жыл бұрын
Primera vez que me sale bien la masa y la pizza... millones de gracias!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Felicidades!
@a.g.r.9450 4 жыл бұрын
Me encantan todas tus recetas de pizza 😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
😊❤️😁👏
@marilofrasquet1302 3 жыл бұрын
gracias! He alucinado con lo buena q ha salido! Yo que no como los bordes en esta me ha sabido mal dejarlos xq estaban también riquísimos! Muchas gracias por la receta!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti Mariló yo cuando invito a pizzas si alguien se deja los bordes no lo invito mas jaja (nunca pasó que dejaran un borde en realidad)
@rilrodasgmail 4 жыл бұрын
Ahora si, martes de pan y jueves de pizza.. Un saludo, un genio, muy buena......
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Jajaja gracias Ril, un abrazo 👏
@carminapg5210 4 жыл бұрын
Hola,,, que rica pizza😋😋😋👏👏 Gracias por la receta 👍🙅🏼♀️😘
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Carmina 👏👏
@nahuelalejandropedemonte3530 2 жыл бұрын
Ya la hice maestro quedo super bien
@mariajuliasanchezlopez2180 4 жыл бұрын
Santi me quedo con tu receta muchas gracias por enseñarnos la preparación
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias!!!!
@anunziatapellegrino3416 4 жыл бұрын
Hola Santi, mil gracias por tus clases, son lo máximo! Porfa, enséñame a hacer un buen pan deli. Un abrazo!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Hola Anunziata tienes en el canal infinidad de panes, seguro que alguno te sirve kzfaq.info/get/bejne/rtRxe7hn0ZOukXU.html
@pabloingni5648 3 жыл бұрын
Excelente vídeo!! Gracias por compartir!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti!
@LacocinadeMilagritos 3 жыл бұрын
Buen trabajo! Esta pizza tiene muy buena pinta, y la preparación estupenda, felicidades👍
@marioleguizamo2917 4 жыл бұрын
Excelente pizza,varon!! Felicitaciones.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Mario, un saludo amigo 👏
@irissalinasquiroga5478 3 жыл бұрын
Me quedo espectacular. Muchas gracias. Explicas muy bien. Besos.💕💕💕😘
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Hola, muchas gracias Iris!
@irissalinasquiroga5478 3 жыл бұрын
@@fuegolocosanti Gracias a vos!!😀
@melisaaguilar99 4 жыл бұрын
Me encantó..tentador¡!!🤤👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Siii, deliciosa, un saludo ❤️
@pabloavila2691 4 жыл бұрын
Uhhh loco está espectacular esa pizza... gracias x el video saludos desde argentina
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias! Saludos
@alejandrosuarezalzate3161 3 жыл бұрын
Exelentes recetas Santi he hecho muchas de las recetas que explicas y me salen súper bien
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias, saludos Alejandro!
@aleidafujita5677 4 жыл бұрын
Se me hizo la boca agua y no e visto el vídeo ahora te escribo y chequeando todo sin perderme un paso me encanta la pizza y esta se ve deliciosa Gracias saludos desde Fl te recomiendo a mi esposo para que veas lo de el cocina con Fujita gracias 👍🔔🏖
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias, claro que si, un saludo!
@MariaJose-vi7dz 3 жыл бұрын
Muy buena pinta👏👏👏
@juanpedrococina 4 жыл бұрын
Que super pinta tiene esa masa :O
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Quedo riquísima Juan, un saludo.
@miguelangel9767 4 жыл бұрын
De casualidad te encontré y me encantó. Abrazos!👍👏👏👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias! Saludos!
@mariahelenariosgiraldo3724 4 жыл бұрын
Gracias por esta receta espectacular Es muy buena un abrazo me encantan tus recetas.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Maria, un abrazo 👏
@mariahelenariosgiraldo3724 4 жыл бұрын
@@fuegolocosanti gracias por su amavilidad.
@antoniaruiz6066 4 жыл бұрын
Que bien Santi Me encanta la piza Te quedó genial Una buena masa con aceite de oliva Especial
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
😀👏❤️
@adrianapulice3740 3 жыл бұрын
Impresionante!!!!!! Felicitaciones
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@cisneplateadocris 2 жыл бұрын
Sos un genio Santi !!!!!!!!! Cariños desde los cristianos !!!!!!!!!!
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Gracias Cris, un saludo ❤️
@ximov83 Жыл бұрын
Buenisimaaaaa,ya he hecho varias y me quedo con esta receta,espectacular,aconsejo con anchoas y burrata,muchas gracias,muy bien explicado.
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas gracias Ximo, me alegra mucho que te sirva.
@mabeldelgado7203 3 жыл бұрын
Genial Santi, gracias x tus recetas
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti!!🤗
@lilianadeluca 4 жыл бұрын
Qué genio!!! Yo venía haciendo la de la otra receta pero ponía la piedra abajo, voy a probar poniéndola arriba!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Esta es una mejora para que quede más tostada la masa, verás que bien queda esta masa, un saludo ❤️
@rafaelmolina1910 3 жыл бұрын
Eres lo maximo riquisimooooooo
@caserissimo 4 жыл бұрын
Espectacular Santiago. La voy a probar. Lo malo es que no tengo piedra. Voy a calentar una laca de hierro y la pondré así, en alto, como explicas. La comparto. Es lo más parecida a la napolitana pero en horno. 👏👏👏👏👏👏
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Si, de esa forma que vas a hacer seguro que te queda bien, ya me contarás y muchas gracias 👏 👏, un saludo ❤️
@caserissimo 4 жыл бұрын
@@fuegolocosanti ni bien la haga, te cuento. Saludos 😉
@aleksamachkevitch8721 4 жыл бұрын
Que grande!!!
@teresaabaca1363 3 жыл бұрын
Salieron buenisimas.....gracias!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
😊👏
@marisadimassa7764 4 жыл бұрын
Espectacular!!!
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Marisa 😊👏❤️
@armandodelgado4729 3 жыл бұрын
Genial Loco, te salio riquisima, ahora me la voy hacer haber como sale....
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Mucha suerte!
@amonra8703 Жыл бұрын
Vale.....tengo que probar a hacer esta masa, y la pizza claro! 😅 ADORO, ADORO Y ADORO cocinar; cocino platos de medio mundo, pero nunca nunca en mi vida he logrado dar vida a una pizza en condición, siempre tengo problemas con la masa 😭😣 Algún día de éstos intentaré dar vida a ésta pizza....y te prometo que, si me sale cómo yo digo...te voy a mandar un regalo, de verdad
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Amon, la pizza solo necesita un poco de práctica, sigue al detalle la receta que verás que te queda espectacular. El secreto, la temperatura del horno, siempre a tope. Un abrazo! (si no tienes piedra usa esta técnica de cocción kzfaq.info/get/bejne/Z7NyZKamtbTVoZ8.html)
@amonra8703 Жыл бұрын
@@fuegolocosanti mil gracias!!! ☺️ Lo intentaré!! 😉
@candelariaafonsodominguez314 3 жыл бұрын
¡ Mi hijo Guillermo sebenzui y mi otro hijo Luis zebenzui comen mucha pizza y en casa los fines de semana nos jartamos ! Mis dos hijos tienen el mismo segundo nombre porque ambos nacieton en noviembre y un domingo , ¡ son casi iguales y aunque uno le lleva un año al otro son muy parecidos !
@marcelalopez7249 4 жыл бұрын
Exelente receta Santi 👍 Saludos desde corrientes Argentina 😷😷
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias Marcela, un saludo 😊👏❤️
@javilarg 3 жыл бұрын
¡Qué pintaza! 😋 tengo que probar a hacerla, hasta ahora sólo probé la receta automática de masa de pizza que viene con la Thermomix y echando tomate frito casero, pero no me convencía. Seguro que siguiendo tus consejos sale muchísimo más rica. También tengo que probar la receta de la pizza estilo Domino’s. Gracias.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Claro, tienes que hacerla asi, y si es amasando a mano mejor... veras que delicia y la dominos es riquisima tambien...
@gladystroncoso5955 3 жыл бұрын
Un genio!!!!
@svetlanaparacicanci335 4 жыл бұрын
Holaaaa tiene una pinta brutal
@RochasKITCHEN 4 жыл бұрын
Wow te quedó buenísimo hermano ! Nos gusta tu canal. Ya nos suscribimos para seguir tus video-recetas nos encanta tu estilo. Saludos desde Portugal.
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias!!! me alegra que os gusten, un saludo!!
@anabelnoya8877 Жыл бұрын
GENIO!!!!! ESPECTACULAR!!!!!!
@fuegolocosanti Жыл бұрын
Muchas gracias!
@manuelgarrido9806 3 жыл бұрын
Acabo de descubrir tu canal, Santi. Estoy aprendiendo muchísimo. Gracias.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias a ti Manuel, un abrazo amigo!
@osmarorsi5255 3 жыл бұрын
Espectacular, Santi...salio buenísima. La hice en la piedra. Abrazo grande desde Junin Bs As
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias! Saludos Osmar!
@infojaviernova 2 жыл бұрын
Dios, qué pintaza. Impresionante para estar hecha en casa. Felicidades desde España :)
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Gracias, un saludo!
@marchenasseg4205 3 жыл бұрын
Espectacular, que pintaza!! Creo que uno de los secretos está en el amasado, con tiempo y paciencia lo lograré jeje, tendré que practicar más, a ti te queda perfecta, enhorabuena!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Gracias Sil, ya verás como con la prácitica te van a quedar espectaculares también.
@DeliciousFoodSpain 3 жыл бұрын
Me ha gustado mucho la receta, la voy a poner en practica en seguida, que casi nunca me queda como la tuya. Un saludo grande compañero!!!!!!
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Esto es hacer y hacer nada mas... y con la practica ya veras que te van a quedar espectaculares! Un saludo!
@dariocalfa5169 2 жыл бұрын
Sale muy rica ! Gracias Santi x tus recetas
@dariocalfa5169 2 жыл бұрын
Como se pueden subir fotos?
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Gracias amigo, un saludo
@federicoferro6941 2 жыл бұрын
Te felicito por el video. Excelente el hecho de que hayas aclarado que algunos de los ingredientes que les ponías no los llevaba la pizza italiana. Sobre todo la explicación de la utilización de oliva por la larga cocción en comparación con la napolitana clásica.
@fuegolocosanti 2 жыл бұрын
Gracias a ti Federico, un abrazo
@albarosapastora431 2 жыл бұрын
Por allí te pusieron que no se hornea el orégano, yo la hice como tu lo dices y el sabor es riquísimo.
@juankserrano968 4 жыл бұрын
Muy pero muy bueno gracias
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti
@neliavillada7381 4 жыл бұрын
QUÉ RICO ¡¡¡¡ ME ENCATA GRACIAS .
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Gracias a ti Nelia ❤️
@neliavillada7381 4 жыл бұрын
@@fuegolocosanti ERES MUY AMABLE , Y TUS VIDEOS GENIALES , Y LO QUE HACES NI HABLAR EXQUISITAS COMIDAS ASÍ COMO POSTRES GENIAL FELICIDADES Y REITERÓ GRACIAS A TI .
@margothlinares8761 3 жыл бұрын
Hola Santi. Todas sus recetas son muy ricas y muy bien explicadas y esta de pizza napolitana no es la excepción. Lástima que mi horno solo tiene calor abajo y tampoco tengo piedra para horno y no sé siquiera aqui donde las venden. Un sincero saludo desde El Salvador.
@fuegolocosanti 3 жыл бұрын
Hola Margoth, yo hice durante mucho tiempo pizza en horno de gas con calor solo abajo y por ahí no consigues ese tono en la masa pero te va a quedar deliciosa también ya verás. Un beso!
@lorenavivas3775 4 жыл бұрын
Me encantan estas recetas
@fuegolocosanti 4 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
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