Спасибо Вам огромное! Крепкого Вам здоровья и многих лет счастья!

Спасибо Вам огромное! Крепкого Вам здоровья и многих лет счастья!

Спасибо Вам большое! Мои соседи уже много лет солят огурцы подобным образом. Я тоже думал что это очень неудобно, но ошибался, в прошлом году засолил 13 шестилитровых бутылок по разным рецептам и все получились обалденно вкусные. Теперь будем солить только таким образом. Желаю Вам хороших урожаев и крепкого здоровья!

Спасибо Вам большое!

Спасибо Вам огромное! Так и делаем :) Крепкого Вам здоровья и многих лет счастья!

Спасибо Вам огромное! И Вам крепкого здоровья и многих лет счастья!

САША, ВЫ МНЕ НАПОМНИЛИ МОЕГО ПАПУ , ОН ТОЖЕ ВСЁ УМЕЛ !!! САДИЛ ОВОЩИ , УХАЖИВАЛ ЗА НИМИ , СОЛИЛ В БОЧКАХ !!! А ЕЩЁ БЫЛ ОТЛИЧНЫМ СТОЛЯРОМ И ПЛОТНИКОМ , ДЕЛАЛ САМ МЕБЕЛЬ ,И ПОСТРОИЛ ДОМ !!! ПРОЩЕ ГОВОРЯ УМЕЛ ВСЁ !!! ГОВОРЯТ ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК ТАЛАНТЛИВ , ТО ТАЛАНТЛИВ ВО ВСЁМ !!! С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ НА ВАС И ВОСХИЩАЮСЬ ВАШИМ ТРУДОЛЮБИЕМ,КРАСОТОЙ ВАШЕГО УЧАСТКА ! ОЧЕНЬ ЧАСТО ЛЮДИ ПРЯЧУТ СВОИ ОГОРОДЫ НО НЕ В ВАШЕМ СЛУЧАЕ !!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ !!!

Спасибо Вам большое! На здоровье :)

Ольга, спасибо Вам огромное!

Спасибо Вам большое! На здоровье! Закрутки делаем каждый год по одним и тем же рецептам, так сказать проверенные временем :) Каждый год добавляем что-то новенькое, если рецепт понравился, добавляем его в свой список (обязательной консервации). Крепкого Вам здоровья!

Добрый день!дайте рецепт?

Вітаю! Подивіться це відео з увімкненими субтитрами, в яких я описав все докладно.

Adam, witaj! Dużo zdrowia i wielu lat w szczęściu dla Ciebie i Twoich bliskich! I niech te ogórki zachwycą Ciebie i Twoich bliskich.

¡Muchas gracias desde Ucrania!

Muito obrigado! Que bom que você gostou do nosso canal! Muita saúde e muitos anos de felicidade para você!

Елена, Спасибо Вам огромное! На здоровье! Соседи на пробу давали огурцы по первому рецепту с горчицей, мне очень понравились, они сказали, что с мукой еще вкуснее, а им я склонен верить :) А солить в бутылках мне очень понравилась идея, так как трехлитровые банки нам нужны для консервации помидоров. Хорошего Вам урожая и крепкого здоровья!

Я також засолювала з мукою, дуже смачні

Спасибо Вам большое! Посмотрите это видео с включенными субтитрами, в них все подробно описал.

Здравствуйте, Татьяна! Спасибо Вам огромное! Рекомендую Вам посмотреть это видео с включенными субтитрами, в них я описал все довольно подробно и что делаю и все пропорции. Про огурцы с мукой, узнал неделю назад, это наши соседи поделились рецептом. Они угощали на пробу огурцами с горчицей, мне очень понравились (вкусные и хрустящие), соседи сказали -"а с мукой, еще вкуснее". Огурцы первые двое суток, стояли на улице в темном месте, чтобы начали бродить, потом перенес их в гараж, у нас там прохладно, будут стоять в бутылках пока не начнем их кушать. У бутылки обрезается верхняя часть и огурцы легко достать, оставшиеся огурцы в бутылке закрываются полиэтиленовым пакетом и они отлично стоят и не покрываются плесенью. Приятного аппетита и крепкого здоровья Вам!

​@@SashinaDachaтак, вот теперь наступило понимание что я ничего не поняла 😂😂😂 Сейчас пересмотрю ещё раз с субтитрами

Я прошу прощения, за причиненные неудобства!

Ольга, спасибо Вам большое! Попробуйте посмотреть это видео с включенными субтитрами, я в них описал все подробно. Дело в том, что закрепленный комментарий будет только на одном языке, вопросы все равно будут, а субтитры у меня переведены на 107 языков.

@@SashinaDacha Спасибо, Саша 🙏 Посмотрела с субтитрами и все стало понятно и просто 😂 Да, Вы правы так удобнее чем в комментарии. Просто я сначала посмотрела с выключенными :)))

На здоровье! В следующих видео в названии буду указывать, что есть субтитры, чтобы зрители не путались. Крепкого Вам здоровья!

Андрей, спасибо Вам большое! 1. Делал по соседскому рецепту, четко как делают они, сказано в рецепте баклажки, значит баклажки. У нас всего около 50 трехлитровых банок их все берегу для консервации и соления помидоров, а бутылок у меня таких очень много, буду солить в них. 2. Пластик пищевой из под питьевой воды, должен подходит (соседи уже много лет так солят и довольны всем). 3. Верх бутылки срезается и огурчики достаются отлично, на баклажку с оставшимися огурцами одевается пакет и огурцы будут стоять отлично. Тут как не крути, все продумано :)

По пунктам - 1. Вы же любите всё дорабатывать и совершенствовать, так и тут есть поле для деятельности))). 2. Эти пластики есть разных маркировок, надо смотреть что на бутылке стоит, некоторые из них предназначены для краткосрочного хранения и одноразового использования. Сравните пластик в контейнерах для еды и в баклашках. То, что что-то получилось широкое распространение ещё не говорит о том, что этот хорошо. Часто люди выбирают простор что дешевле - дома из жд шпал, трубы из асбеста и тд. Потом ещё вопрос - какую воду вы льете? Холодную или горячую? 3. Аргумент, убедили))). 4. Я вижу что и как вы делаете и уверен, что вы найдете более изящное решение в вашем стиле.

Андрей, я с Вами согласен, но совершенствовать все, просто не хватает сил. Иногда хочется просто сделать и не заморачиваться, особенно когда это касается съемки. Вы смотрели видео без субтитров, рекомендую, видео смотрится совсем по другому. Использовал холодную сырую валу.

​@@SashinaDachaАлександр, согласен. На всё сил точно не хватит, надо выбирать). Про субтитры Вы также правы, но тут замечу, что отчасти это Ваше упущение - надо было в начале видео указать на то, что "включив субтитры вы получите доп инфу". Подозреваю, что мало кто их включил. Я бы призвал Вас и под другими видео делать субтитры, тк много информации, которую хотелось бы получить из первых уст - почему это так, а это так и тд, но тут уж по мере сил))). Крепко жму руку, удачи Вам, здоровья Вам и всей Вашей замечательной семье и мирного неба над головой.

Андрей, спасибо Вам большое за конструктив и пожелания! Я обязательно все учту, проведу работу над ошибками, а субтитры обязательно будут во всех видео, этим займусь когда будет больше свободного времени. Крепкого здоровья и многих лет счастья Вам и Вашим близким!

Как интересно!Погреба у меня нет,а вот колодец есть,теперь тоже очень хочу попробовать такойвартант хранения. Скажите пожалуйста, когда бутыли в колодец опускать и как привязать эти бутыли(на чём они держатся.

В этом году впервые солили огурцы в баклажках, теперь только так буду солить. Гораздо проще, а на вкус вообще не отличаются. На здоровье!

We cut off the top of the bottle and the cucumbers are very convenient to get. The bottle with the remaining cucumbers is covered with a plastic bag, they are perfectly stored.

Спасибо Вам большое! Я прошу прощения, но я не знаю какая разница между соленые и квашеные. Огурцы вкусные и хрустящие, мне понравились :)

​@@SashinaDachaАлександр, квашенные - когда они бродить начинают

Андрей, тогда это квашеные огурцы, а не соленые, мое упущение.

Yes, you can. We have few cans, we use them for tomatoes. Follow the recipe exactly the same way, just use half the ingredients. Close the jar with a copron lid and place some kind of container under it, as liquid will flow out during fermentation. Enjoy your meal!

@@SashinaDacha Thank you very much! I will try your recipes tomorrow.

Где бы еще увидеть сколько соли? Горчицы? И во втором бутле это что сахар или мука?

Посмотрите это видео с включенными субтитрами, там все описал подробно.

Согласен с Вами, в этом есть небольшое неудобство. Наши соседи, которые поделились этими рецептами, обрезают верх бутылки и доставать огурцы становится удобно. Оставшиеся огурцу чтобы не цвели, модно закрыть целлофановым пакетом.

Использовал максимально крупные огурцу, те что пролазили в горлышко. Солеными они будут гораздо вкуснее, чем мелкие и тонкие.

Цими рецептами поділились наші сусіди. Вони почастували мене на пробу огірками з гірчицею, мені дуже сподобалися. Сусід сказав, а от із борошном, ще смачніше. Спробуємо через тиждень, якщо сподобається, ще кваситимемо.

@@SashinaDacha сусід поганого непосовітує бо пліч о пліч жити. Дякую

На здоров'я!

When the time comes and the cucumbers are ready, I cut off the top of the bottle. Cucumbers are very easy to get. When the cucumbers are eaten, I throw the bottle in the trash.

Я сливаю часть рассола в отдельную посуду, обрезаю верх бутылки, набираю огурцов. Потом выливаю рассол обратно в бутылку. Открытые огурцы в прохладном темном месте, отлично стоят около недели и не зацветают.

Посмотрите это видео, с включенными субтитрами. В них описано все, достаточно подробно.

Я делал это в первый раз, да еще и под камеру (записать все, нужно с первого раза). Следующую партию огурцов, уже не буду заморачиваться с красивой картинкой и буду делать как удобней и быстрее.

Посмотрите это видео с включенными субтитрами, в них все описано.

Спасибі Вам велике!

Спасибо Вам большое! Крепкого здоровья и многих лет счастья Вам и Вашим близким!