Sauerkraut selber machen 🍜 ganz einfach im Glas

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gardenvegetablekiosk

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5 жыл бұрын

Sauerkraut selber machen - das muss man mal gemacht haben. Weißkohl, Spitzkohl, Wirsing aber auch Rotkohl eignet sich wunderbar als Grundlage! Sauerkraut ist ein absolutes Superfood und eignet sich bestens den Darm auf Vordermann zu bringen. Wir essen alle drei gerne Sauerkraut und das gerne regelmäßig, daher haben wir bei uns viele kleine Gläser (0,5 Liter) mit dem leckeren Vitaminbomben gefüllt. Als Beschwerer nutzen wir mittlerweile gerne die passenden Glasdeckel von Weck oder Keramik-Beschwerer.
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Пікірлер: 385
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
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@coco7874
@coco7874 5 жыл бұрын
Mehr davon
@2106swen
@2106swen 5 жыл бұрын
benutzt doch einfach einen elkt. Allesschneider um die Köpfe klein zu kriegen so mache ich es
@Nightowl_IT
@Nightowl_IT Жыл бұрын
Wieviel Salz pro Kilo?
@Mercucius
@Mercucius 5 жыл бұрын
Ich würde solche Videos sehr gerne öfter sehen. Von der Saat ins Glas oder noch besser bis auf den Teller.
@lisajanzen2456
@lisajanzen2456 11 ай бұрын
Ich sehe auch gerne Fermentationsvideos von euch! Gerne mehr 😊👍
@Kirtonberg2
@Kirtonberg2 5 жыл бұрын
Dankeschön! Videos, wie man das ganze Gemüse haltbar machen kann finde ich toll und gerne mehr!
@ursulakienow4756
@ursulakienow4756 5 жыл бұрын
Hallo, Ich mach immer die faule Variante . Kohl hobeln, in ein etwa 5-6 Liter Glas fest hineinstampfen ,wenn man mag Gewürze dazu, Salzwasser drauf bis bedeckt . Kohlblatt zum Abdecken , beschwehren, sauber abdecken . Nach ca 6 Wochen ist ein herrliches Sauerkraut genussfertig...
@renianemone6315
@renianemone6315 5 жыл бұрын
Hallo Jen! Tolles Thema! 2 Tipps: Beim Gemüsehobel musst du nicht auf japanisches oder chinesisches Werkzeug zurückgreifen - ich (aus Österreich) verwende seit 25 Jahren einen Börner Gemüsehobel - ein wirklich deutsches Qualitätsprodukt!! Zum Thema Gemüse fermentieren gibt es einen Kanal mit dem Namen "die Kleingärtnerei" - mit vielen interessanten Tipps und Tezepten zu diesem Thema. Bei dieser Gelegenheit auch ein großes Lob für euren Kanal, schaue ich regelmäßig mit Begeisterung. Liebe Grüße aus Österreich Irene
@mariannehaase8528
@mariannehaase8528 2 жыл бұрын
@Reni Anemone, diesen Gemüsehobel habe ich auch. Hat damals, vor ca. 30 Jahren, sehr viel Geld gekostet. Mein Mann hat damals gemeckert, weil das Teil für ihn einfach überteuert war. Es wurde auf einer Messe präsentiert. Habe zu ihm gesagt: "Irgendwann wirst du weg sein aber mein Gemüsehobel ist immer noch bei mir!" ... Und es ist tatsächlich auch so gekommen. 😀
@janus878
@janus878 11 ай бұрын
Stimmt, mein Börner ist auch schon über 30 Jahre alt, immer noch sauer scharf.😅
@paulina2206
@paulina2206 5 жыл бұрын
Auf jeden Fall mehr Fermentierungsvideos bitteeeee ✌🏼
@dxrthyxda6277
@dxrthyxda6277 5 жыл бұрын
Mal ganz ehrlich, ihr macht eure Videos so gut und ihr macht es immer besser ! Weiter so !!!!
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Vielen lieben Dank!
@MVDrossel
@MVDrossel 5 жыл бұрын
Super, Danke. Ja, ich möchte sowas öfter sehen.
@abcdefg7679
@abcdefg7679 5 жыл бұрын
Fermentieren ist wirklich toll. Mache ich schon lange und in unterschiedlichsten Varianten. Mal als Tipp: ein sterilisieren der Gläser ist absolut unnötig. sauber sollten sie natürlich sein. Wenn das Gemüse nicht verdorben war, der Salzgehalt stimmt, und genug lake vorhanden ist, dann haben schlechte Bakterien und Pilze kein Chance. Zwei Klammern pro weckgläsern reichen auch aus, das Gas soll ja auch raus können. Bei andern gemüsesorten könnte das Glas sonst auch platzen , wenn es so bombenfest zu ist. Je mehr Zucker, desto stärker die gasentwicklung. Ich mache die Gläser auch nicht so randvoll, sondern nur so voll, dass hinterher eben kein Flüssigkeit austritt. Es kann nämlich durchaus passieren, dass es dann zwischen Gummi und Glas schimmelt wenn die Flüssigkeit dort eintrocknet. Probiert mal fermentierte rote Bete und Kimchi, das schmeckt sooo gut
@PlantsandTravel
@PlantsandTravel 5 жыл бұрын
geht das auch mit Twist off Gläsern ?
@markuszimmer5284
@markuszimmer5284 5 жыл бұрын
@@PlantsandTravel Ja
@abcdefg7679
@abcdefg7679 5 жыл бұрын
bügel oder weckgläser sind schon besser. Da kann das gas raus aber keine luft rein. Twist off gläser darfst du dann nicht ganz zudrehen, da die sondt platzen können. Dann kann aber auch luft rein. Es geht schon aber ich würde da lieber ein pasr euro in ein bügelglas investieren. Die chsnce dass was schief geht, ist so einfach geringer
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Dankeschön für deine Tipps! Ohne Sterilisieren? Machst du das immer so?
@abcdefg7679
@abcdefg7679 5 жыл бұрын
Gartengemüsekiosk ja immer. Das is ja unter anderem das schöne am fermentieren, das man nicht so super pingelig sauber arbeiten muss wie zum Beispiel beim marmelade kochen
@antoniustheiler1494
@antoniustheiler1494 2 жыл бұрын
Liebe Gartenfreunde, ihr habt mich total inspiriert mit dem Sauerkraut und da ich heuer zum 2. Mal im Herbst Sauerkraut gemacht habe muss ich euch das endlich mal schreiben. Dieses Sauerkraut ist so extrem mild und lecker, das glaubt keiner der es nicht selbst probiert hat. Natürlich baue ich das Kraut selbst an, auch wenn es deutlich kleiner bleibt als die riesigen Köpfe in den Geschäften, der milde und feine Geschmack ist eine Delikatesse. Es hat meine Selbstversorgerküche enorm bereichert. Ich gehöre zwar zu denen, die dem Kraut außer Steinsalz nichts hinzufügen, aber genau so schmeckt es uns. Ich verwende die alten 1 Ltr. Einmachgläser, dazu die passenden Granitpflastersteine, Einmachgummi und große Metallklammern. Sollten wir nicht alles aufessen, stelle ich das Glas abgedeckt und verschlossen in den Kühlschrank. Es wird sehr rasch gegessen, weil es einfach soooo gut ist. Danke nochmal für die nützlichen Tipps. Bleibt gesund! Ursula
@katrinnekwinda9053
@katrinnekwinda9053 2 жыл бұрын
Vielen Dank für eure Anleitung. Ich habe Ende September Sauerkraut nach eurem Rezept (1T. Möhren + 2T. Weisskohl) angesetzt. Gestern haben wir es geöffnet und probiert... es war so lecker :P Vielen Dank noch mal für all eure Mühen mit den Videos - habe mir schon viele Gartentipps von euch geholt :) Grüße aus dem Vogtland, Katrin
@sm1westerwald756
@sm1westerwald756 5 ай бұрын
Mit eurem Rezept habe ich beste Ergebnisse erzielt und ich habe auch die supertollen Weck-Gläser dafür verwendet. Im Gärtopf habe ich ganze Kohlköpfe. viele Grüße
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 ай бұрын
Das freut uns sehr!
@beatemalgut358
@beatemalgut358 5 жыл бұрын
Oh ja, ehr gerne mehr von diesen Videos!!!! Vielen Dank für eure Mühe Bea&Söhne
@l_k8685
@l_k8685 5 жыл бұрын
Dieses Video hat mich dazu gebracht, auch mal auszuprobieren, Sauerkraut zu machen.
@knitte3059
@knitte3059 5 жыл бұрын
Gerne mehr zu dem Thema! Ist sehr interessant und umfangreich und mit der Methode auch für uns sinnvoll.
@annesanne
@annesanne Ай бұрын
Danke für die tollen Tips! Ich werde mit dem Fermentieren anfangen. Wirklich toll und praxisnah erklärt. Danke!
@my_wedding_singer
@my_wedding_singer 5 жыл бұрын
Tolles Video (wie immer)! Gerne mehr von solchen Tips ! Sehr interessant.
@anikad.8111
@anikad.8111 5 жыл бұрын
Das ist ja genial! Fertige Portionen im Glas. Herzlichen Dank für die tolle Idee und das Anleitungsvideo. Das muss ich auf jeden Fall ausprobieren 😊 Gern mehr von diesen Videos! Viele Grüße Anika
@verenab9172
@verenab9172 5 жыл бұрын
sehr gerne mehr zum Thema Fermentieren :)
@sm1westerwald756
@sm1westerwald756 8 ай бұрын
Eure Erklärung ist sehr gut verständlich und ich werde beides jetzt nachbauen. Ich bin alleine und kleine Portionen sind für mich ganz wichtig. Danke. 🙏
@christophhm9204
@christophhm9204 5 жыл бұрын
Danke für das Video. Das mit den Tellerchen ist eine klasse Idee. Gerne mehr Videos zum Fermentieren!
@michaelvehmeyer5765
@michaelvehmeyer5765 5 жыл бұрын
Das ist der Knall im All! 💥 Bitte, Bitte, Bitte noch mehr solche Tipps!💐💐💐💐💐
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
; ) Der Knall im All ; )
@karinholbing1482
@karinholbing1482 5 жыл бұрын
Vielen,vielen Dank endlich mal ein Rezept wo man nicht Unmengen auf einmal verarbeiten b.z.w. konservieren muß.Danke liebes team!!
@petraleuteritz111
@petraleuteritz111 5 жыл бұрын
Ganz toll. Das werde ich auch machen. Auf jeden Fall noch mehr von diesen Videos. Vielen Dank
@thomasfoerster808
@thomasfoerster808 Жыл бұрын
Toll wenn man so einen Garten hat
@AmKirschbaumlinks
@AmKirschbaumlinks 5 жыл бұрын
Ist eine super alternative zum Gärtopf. Ihr habt da auch genug für einen 5l Gärtopf gehabt, kleinere Menge war dass nicht mehr. 😉 Schönen Sonntag wünsche ich euch.
@kekililhu3829
@kekililhu3829 4 жыл бұрын
Suuuper ideee, hab sofort gedacht es sind super Weihnachtsgeschenke! Dankeschön ❣️
@neliacorn5514
@neliacorn5514 Жыл бұрын
Ich habe dieses Videogerade entdeckt. Es war verlinkt mit dem Video, September Arbeiten im Garten. Ich Taste mich erst an das Fermentieren heran. Deshalb war das Video extrem lehrreich für mich. Danke 🙏
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk Жыл бұрын
Das freut uns sehr!
@saselbinehurtz8693
@saselbinehurtz8693 3 жыл бұрын
Super Tip mit dem Sauerkraut im Glas! Habe gerade die 2. Ladung dieses Jahr gemacht. Die ersten Gläser sind schon verputzt und das Kraut war super lecker. Vielen Dank
@lowenzahnversuchsbeet9562
@lowenzahnversuchsbeet9562 5 жыл бұрын
SUHUUUUPER!! Danke!
@roswithablume-jentzsch752
@roswithablume-jentzsch752 3 жыл бұрын
Super, so etwas habe ich noch nie gesehen, werde ich auf jeden Fall nachmachen. Danke für das Video
@susana2358
@susana2358 5 жыл бұрын
Ja, bitte mehr davon!!!!
@mamaramona9524
@mamaramona9524 5 жыл бұрын
Tolles Video! Man ist alt wie eine Kuh und lernt immer noch dazu! Ich finde es schön das ihr das gezeigte habt und mehr davon würde mich freuen!👍👍👍👍
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
: ) Danke für das Lachmuskeltraining
@silkeda6392
@silkeda6392 3 жыл бұрын
Ihr seid echt sooooooo ein toller Kanal!!! Es ist so beeindruckend, was alles bei euch wächst!
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 3 жыл бұрын
Dankeschön
@friggfragg5090
@friggfragg5090 4 жыл бұрын
Ja bitte öfter solche Haltbarkeitstipps. Auch Fermentation. Aber auch andres
@heidrunkotte813
@heidrunkotte813 2 жыл бұрын
Danke für die Anleitung. Zeigt doch noch gerne noch mehr.
@amycharley
@amycharley 5 жыл бұрын
Vielen Dank, das werde ich mal ausprobieren. Meine Oma, Jahrgang 1905, leider schon lange verstorben, hat fünf Kinder im Krieg gut ernährt. Sie war eine phantastische Frau. Sie erzählte vom großen Tontopf, den Hobelaktionen, bei denen mein Opa half. Nach dem Schichten kam ein heiß geschrubbter Stein obenauf, ein Tuch und der Deckel. Das ganze stand im Keller. Wenn sie im Miethaus runterging in den Keller, standen schon andere Mieter parat, die ebenfalls eine Schüssel abbekamen. Eure Methode der kleineren Gläser finde ich sehr praktisch. Ich hoffe, ich wiederhole mich hier nicht, habe ich bei den anderen Garten-KZfaqrn schon erwähnt. Ich werde mal zum Werksverkauf von Weck fahre, liegt bei Bonn, und schauen, ob die Gläser deutlich günstiger sind. Ich glaube, man muss dann große Gebinde abnehmen. Auf jeden Fall verdient ihr alle Werbeverträge mit der Firma und viele Gläser umsonst😀👍🏼 Vielen Dank für das tolle Video, habe wieder viel gelernt. Werde das auch mal im Geschäft erwähnen😂😂😂👋
@tamaramitius3905
@tamaramitius3905 5 жыл бұрын
Auch meine beiden Oma (1916, 3 Kinder und 1925, 8 Kinder) haben das so gehandhabt. Ich fand das als Kind mega spannend.
@0309tomtom
@0309tomtom 5 жыл бұрын
Werkverkauf von Weck lohnt nicht wirklich , leider 😟
@pinskiplantpower9409
@pinskiplantpower9409 5 жыл бұрын
Der Werksverkauf lohnt sich nicht? Ich war schon oft dort und die Verpackung ist Plastikfrei und die Preise sind in den umliegenden Geschäften um einiges teurer.
@plauengarten4938
@plauengarten4938 5 жыл бұрын
@@pinskiplantpower9409 Ich fermentiere auch schon seit letzten Jahr es gehen auch Bügelgläser von Ikea oder Anderen .Als Abschluss benutze ich ein Kohlblatt und getöpferte Tonscheiben aus einen Ebay Shop.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Danke für deine Geschichte! Klasse! So haben wir hier noch ein Einblick ins Früher! Vielen Dank!
@petraschubert5303
@petraschubert5303 Жыл бұрын
Gerne mehr Video‘s über‘s fermentieren und einkochen von Obst und Gemüse. Danke für eure tollen Videos
@plantbasedliese7768
@plantbasedliese7768 4 жыл бұрын
Schönes Video. Wollte es auch schon immer mal ausprobieren 🌱💚
@felix7684
@felix7684 4 жыл бұрын
Danke für eure tollen Videos!! Sind immer tolle Anregungen dabei!! ;-)
@HJ-mt1mj
@HJ-mt1mj 3 жыл бұрын
tolles Video, sehe ich gerne mehr von euch; lieben Dank
@pippen84atwebde
@pippen84atwebde 5 жыл бұрын
Tolles informatives Video :) gerne mehr Videos über das Fermentieren
@almi6342
@almi6342 4 жыл бұрын
Richtig sympathisches Video über ein tolles Thema. Bin total begeistert wozu man Mikroorganismen, Pilze usw einsetzen kann (Kompost, Pilzzucht, Kombucha, Gemüse haltbar machen ...). :)
@Thanndrila
@Thanndrila 5 жыл бұрын
Tolles Video! Bitte mehr davon, würde mich sehr interessieren. LG 😊
@anniali1978
@anniali1978 5 жыл бұрын
Vielen Dank für das tolle Video. Bitte macht mehr zum Thema Fermentieren!
@spukhausambahnhof
@spukhausambahnhof 5 жыл бұрын
Das ist eine Super- Anleitung. Ich wollte das schon immer ausprobieren aber der Gärtopf war mir auch immer zu groß. Bohnen fermentieren interessiert mich noch. Eure Videos sind auf jeden Fall sehr interessant, inspirierend und hilfreich.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Danke für dein Feedback! Bohnen fermentieren klingt sehr! spannend
@thorbenschade3147
@thorbenschade3147 5 жыл бұрын
Tolle sache das werde ich ausprobiert
@helmaworner3574
@helmaworner3574 5 жыл бұрын
Früher habe ich hin und wieder Sauerkraut im Gärtopf angesetzt. Heute lohnt sich das aufgrund des inzwischen kleiner gewordenen Haushaltes nicht mehr und so finde ich euere Methode ganz toll. Auf jeden Fall möchte ich das auch ausprobieren. Schön wären auch weitere Videos über das Fermentieren von Gemüse. Herzlichen Dank und liebe Grüße, Helma
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Danke liebe Helma (cooler Name), wir sind selbst gespannt was wir als nächstes in ein Video bannen werden ; )
@anettemeyer7576
@anettemeyer7576 2 жыл бұрын
Super tolles Video, einfach erklärt sodass es Spaß macht es auszuprobieren.
@uteschober7411
@uteschober7411 Жыл бұрын
Prima Idee...danke...wird gleich probiert...viele Grüße aus Thüringen
@Erdbeerkirschen
@Erdbeerkirschen 5 жыл бұрын
Mehr davon! Ich bin begeistert! Meine Schwester macht für ihre Familie immer Sauerkraut klassisch im grossen Topf, aber für mich alleine rentiert sich das nicht, deswegen werde ich eure Variante bald mal testen! VG
@klaudiamadeo3024
@klaudiamadeo3024 4 жыл бұрын
Super 👍🏻 Idee klasse werde ich ausprobieren Danke 😊
@doritkreker7778
@doritkreker7778 8 ай бұрын
Das beste Video, was ich bisher zu diesem Thema gesehen habe!
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 8 ай бұрын
Danke für das Lob!
@phuketbungalowinfo2757
@phuketbungalowinfo2757 3 жыл бұрын
Diamanten für den Darm hat mir gut gefallen. Ich lebe in Thailand, und nehme ganz normale Plastikgläser, dein Rezept ist easy und super einfach nachzumachen, klappt immer
@gabyst.9827
@gabyst.9827 3 жыл бұрын
Super gut erklärt, vielen Dank! Liebe Grüße Gaby
@Uhlenbuschgarten
@Uhlenbuschgarten 5 жыл бұрын
Hallo ihr Lieben! Top Video! Daumen sowas von hoch! Gerne mehr davon, lieben Dank! LG, Sarah
@howitworksforme
@howitworksforme 3 жыл бұрын
Auf die Idee mit den einzelnen Gläsern bin ich noch nie gekommen. Das ist toll! Ich werde das gleich ausprobieren! (BTW Ich liebe euren Kanal! Weiter so!)
@sonjaockert2134
@sonjaockert2134 5 жыл бұрын
Ja, gerne mehr mit dem Thema fermentieren. Ich werde dieses Jahr den 5 Liter Gärtopf ausprobieren. Vorab aber schon mal mit Bügelgläser kleiner Mengen versuchen. Danke für das Video mit der Anleitung
@Gartenganznah
@Gartenganznah 5 жыл бұрын
Moin ihr beiden 😊, Tolles Video 👍 Ich werde es die Tage mal genau so ausprobieren ☺
@jankuhl9476
@jankuhl9476 5 жыл бұрын
Fermentieren und sonstwie haltbar machen ist toll. Gerne mehr solche Videos. Danke bisher. :-)
@petra-anjali8798
@petra-anjali8798 5 жыл бұрын
Schönes Video! Ja, bitte gerne mehr zum Fermentieren. Danke schön.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Merci
@christinetaschner3400
@christinetaschner3400 6 ай бұрын
Danke Jen für die vollständige Erklärung, damit meine ich auch das Danach. Viele zeigen nur: reinigen schneiden quetschen in gläser oder gärtopf und das war es, ein daumen ABO gibts schon lange lg aus Wien
@valentinaerhardt1698
@valentinaerhardt1698 5 жыл бұрын
Grüße aus der Schweiz!! Der Rezept für die Sauerkraut ist wunderbar wir machen noch da zu Lorbeerblätter!!
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Merci, liebe Grüße in den Süden
@dasistinteressant
@dasistinteressant 5 жыл бұрын
Hallo, tolles Video. Gerne mach mehr Videos über fermentieren, einlegen etc. Das mit den Gläsern finde ich eine tolle Sache. ich glaub das mach ich auch mal. lg und Danke
@Gaensefinger
@Gaensefinger 5 жыл бұрын
Super! Bitte mehr davon :)
@angelhy123
@angelhy123 5 жыл бұрын
Ich würde öfters solche Videos sehen. Bitte.
@flohhopser7080
@flohhopser7080 5 жыл бұрын
Das müsste ich mal probieren. 👍👍👍👍👍
@jaratabea1936
@jaratabea1936 4 жыл бұрын
Danke tolles Video ❤️
@Rolf-Ka
@Rolf-Ka 5 жыл бұрын
vielen Dank, habe das Video gleich mal unter meinen Fovoriten abgespeichert um es nicht zu vergessen :-). Gruß Rolf
@bettinaweiss9433
@bettinaweiss9433 4 жыл бұрын
Gerne noch mehr davon! Tolles Video
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 4 жыл бұрын
Dankeschön! Hast du es ausprobiert?
@marinhaller48
@marinhaller48 Жыл бұрын
Oh ja auf jedem Fall, Danke für's Video.
@MsTony1402
@MsTony1402 5 жыл бұрын
Ich fermentiere regelmäßig weil es ja super gesund ist und auch weil meine Jungs es sehr gerne mögen. Neben Sauerkraut mache ich auch oft nur Karotten in Scheiben; die bleiben knackig und sind super lecker man muß aber Flüssigkeit zugeben. Wir mögen auch gerne Blumenkohl mit ein bißchen Curry; ist super lecker.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Danke für dein Feedback!
@knipsdings
@knipsdings 5 жыл бұрын
das du das alles mit der hand machst, find ich toll! ...und kinder lieben das rum manchen, durch kneten. 👍😄 kümmel ist gegen das pupsen... haha 😂🤣 ...und selber machen schmeckt so wieso besser! danke für das video. 🙋🏻‍♂️
@kerstin9291
@kerstin9291 5 жыл бұрын
Toll! Ja, bitte mehr Videos über das Fermentieren :)
@resifranz2164
@resifranz2164 10 ай бұрын
Super Tipps, danke
@manuelaniedermeier-bleier2725
@manuelaniedermeier-bleier2725 3 жыл бұрын
Gerne mehr!
@Dirgis3993
@Dirgis3993 Жыл бұрын
Vielen Dank. Sehr informativ,gerne mehr davon.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk Жыл бұрын
Danke dir! Vielleicht wirst du bereits jetzt in unseren über 500 Videos fündig? Da ist bestimmt das ein oder andere dabei. Wobei wir natürlich auch weiter Videos machen ; )
@familieplaymaus3421
@familieplaymaus3421 5 жыл бұрын
Hallo ! Die Idee mit dem Sauerkraut ferien Tieren , find ich echt gut. Das wird auf jeden Fall nach gemacht. Meine Tochter und ich essen nämlich gerne Sauerkraut. Und es ist echt eine super Bereicherung für den Winter. Danke für den Tipp ☺
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Und vor allem ist es roh und nicht gekocht ; ) Viel Freude beim Ausprobieren
@maxschumacher6405
@maxschumacher6405 5 жыл бұрын
Auf jeden fall mehr davon.
@udo1033
@udo1033 5 жыл бұрын
Super Video, bitte mehr davon
@theresiaoperenyi2582
@theresiaoperenyi2582 11 ай бұрын
Danke ❤
@connykragler3099
@connykragler3099 5 жыл бұрын
Super Video würde mich öfter auf so was freuen werd es auch nachmachen nächstes jahr
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal 3 жыл бұрын
Ja wie in Oma Zeiten einfach SUPER. Daumen hoch von mir Josef XX
@verenamerk963
@verenamerk963 Жыл бұрын
Gerne mehr von solchen Videos
@heikekaletka1855
@heikekaletka1855 3 жыл бұрын
Prima. Werde ich auch probieren.
@birgitr5467
@birgitr5467 3 жыл бұрын
super Tipp mit den Gläsern.Danke ich mach noch gerne geriebene Äpfel dazu.
@leasophie88
@leasophie88 5 жыл бұрын
Gerne mehr davon:)) Probiere ich nächste Woche gleich!
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Klasse, lass uns gern wissen wie es bei dir geklappt hat
@herrkunert
@herrkunert 5 жыл бұрын
danke für das tolle video
@unkrautdiva8090
@unkrautdiva8090 4 жыл бұрын
Fantastische Idee und wieder tolles Video! Ich habe es in diesem Jahr zum zweiten mal angesetzt, nur mehr als letztes Jahr, ging in meiner Familie weg wie nix... Ich benutze statt Tonuntersetzern Glasuntersetzer vom Flohmarkt, die waren früher modern, bekommt man oft.
@lilly.brandlbrandl2815
@lilly.brandlbrandl2815 2 жыл бұрын
Ich hatte einen Gärtopf früher...da ich nur noch alleine bin ist das ne tolle Idee👍👍👍 Ich hatte noch Äpfel, Zwiebeln und Knoblauch drin... Meine beiden Mütter mochten das gerne...meine Mutti und die Schwiegermutti...
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 2 жыл бұрын
Sehr cool!
@elkemierl4272
@elkemierl4272 5 жыл бұрын
Das ist ja eine super tolle Idee, von der ich noch gar nicht gehörte habe. Danke dafür - da muss ich auch gleich mal auf eurem Kanal stöbern, ob ich noch etwas schönes finde. Also das nächste Abo ist Euch sicher. Liebe Grüße - die Elli
@christinezach8870
@christinezach8870 4 жыл бұрын
super, werde ich auspribieren
@bronitrebing3487
@bronitrebing3487 5 жыл бұрын
Prima Video, sehr gern mehr davon!👍 Ich besitze ein Masen Jar Set. Da kann man auch Gemüse fermentieren welches nicht so viel Feuchtigkeit besitzt, indem man Wasser hinzufügt.
@abcdefg7679
@abcdefg7679 5 жыл бұрын
broni trebing kannst du in den weckgläsern genauso
@cocob.6150
@cocob.6150 3 жыл бұрын
Ja, das Video hat mir sehr gut gefallen. Vor allem, wie dir am Anfang schon das Wasser im Mund zusammenläuft *grins*
@sandtigermaus
@sandtigermaus 10 ай бұрын
Tolles Video! Gerne mehr zur Verarbeitung von Gartenschätzen. Ich habe einen Gärtopf, der aber für meinen Bedarf zu groß ist. Nun probiere ich eure Variante. 🧑🏻‍🌾👩‍🍳
@Milka220575
@Milka220575 5 жыл бұрын
Ich liebe diese Gläser und Eingemachtes im Regal sieht einfach klasse aus! Fermentieren kenn ich gar nicht, sieht interessant aus.
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 5 жыл бұрын
Das Schöne am Fermentieren ist der große Nährstoffgehalt und Geschmack.
@seiwachsam6555
@seiwachsam6555 4 жыл бұрын
Super - Danke
@norberttheurer888
@norberttheurer888 2 жыл бұрын
Super Video, gerne mehr Videos zu Fermentiertem, danke
@gartengemuesekiosk
@gartengemuesekiosk 2 жыл бұрын
Sehr gerne 😊
@jojogretchen792
@jojogretchen792 2 жыл бұрын
Bitte, unbedingt!😃👍
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