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Sausage with mustard soy sauce & Edamame (green soybeans)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]

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てこ蔵・TEKOZO

てこ蔵・TEKOZO

Ай бұрын

Edamame is probably the most popular izakaya restaurant dish in the summer. Of course, sausage dishes are also popular in Japan.
Video has simple English subtitles.I am not good at English, so I am sorry if there is a mistake.
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#sake #hibachi #

Пікірлер: 57
@user-rg1du7dp8t
@user-rg1du7dp8t Ай бұрын
夏の大正義ビールと枝豆。 炭火とソーセージなんて正解以外なんだと言うのか。 辛子醤油とソーセージ、今度やってみよう。
@hinahi-co
@hinahi-co Ай бұрын
こうやって枝豆ビールとあの頃は赤ウインナーで晩酌する大人が幸せそうでずっと羨ましかった。子供の頃の記憶が一気によみがえって来ました。
@shun0129
@shun0129 Ай бұрын
自分がその立場になってみてどう?
@hinahi-co
@hinahi-co Ай бұрын
@@shun0129 仕事頑張ってストレスありきでビールが幸せって事を知ったけど、それ含め楽しんでます笑笑
@user-px3ru5ic3s
@user-px3ru5ic3s Ай бұрын
赤ウインナーのタコちゃん今でも大好きです。
@hinahi-co
@hinahi-co Ай бұрын
@@user-px3ru5ic3s 私もです!ウチでは楊枝に差してトースターで炙ってました。匂いが良いんです✨
@user-px3ru5ic3s
@user-px3ru5ic3s Ай бұрын
@@hinahi-co ありがとうございます。 最近はあまり頂きませんが、のり弁辺りに真っ赤なタコちゃん入っていると何かオフクロ・・・泣。 何故か飯によく合いますよね!日本人もぅ何でも食いますね笑。 (追記) お買い得のまあまあの肉とか現地マイスター手作りソーセージとか東北九州赴任とかでも色々食ってきましたが(おっさん私情) 子供時代からの赤いタコちゃんは勿論今でも大好きです。 ただのシャ◎エッセンや安めの肉もバイク仲間とかとBBQ炭火で焼いたときの美味しさ一生忘れません!! 「和牛丸腸」に至っては・・・もう失神しそうでした笑。
@BokeShinjinOssann
@BokeShinjinOssann Ай бұрын
瓶ビールとこのコップで旅館の雰囲気が出てくる。 枝豆と辛子醤油で食べるソーセージをビールで流し込むと至福のひとときだ。
@Edo-Nagahibachi
@Edo-Nagahibachi Ай бұрын
Shotaro Ikenami was a famous author and wrote many samurai novels. He was also particular about food.
@user-qy9ge4et3s
@user-qy9ge4et3s Ай бұрын
枝豆とウインナーがビールに対して良い仕事をしてますな!本日、大阪の吹田市にて至高の糠漬けを手に入れたので、冷飯に冷えた麦茶をぶっかけてナスの糠漬けで冷酒やってます。冷えた飯と麦茶と糠漬けはマジで旨いです。良かったたら試して下さい!
@JP-lj1yk
@JP-lj1yk 27 күн бұрын
旬の高い食材を食べるのも良いけど、これもまた至福。
@user-ww3nb7oh5q
@user-ww3nb7oh5q Ай бұрын
正に大人の休日……🍺😊
@32ramaxis-q20
@32ramaxis-q20 Ай бұрын
夏に枝豆と来ればやはりビールですよね。 よく見たら箸置きにも赤いタコさんが🐙
@user-lb5pm6vf9x
@user-lb5pm6vf9x Ай бұрын
サッポロビール仙台工場(宮城県名取市)はビールの製造を休止し 缶のチューハイなどを主に製造することになりました ヱビスの中ビンがとても入手困難です おらほの地ビールだったのっしゃ 残念だ ビールもっと呑も! 因みにキリン仙台工場は稼働中 アサヒビールは福島工場 やっぱり工場近くのビールがうんめぇ
@shitou410
@shitou410 Ай бұрын
ソーセージを自作する度に食品メーカーの企業努力を重い知らされる…。
@namelessjjj
@namelessjjj Ай бұрын
子供の頃、赤ウインナーが嫌いだった。なんだかザラザラしていて。今の赤ウインナーはかわったのか?スゴい旨いです。 タコさんウインナーはまだ炙ってなかったかな?よろしければ是非。
@shinji-chai
@shinji-chai Ай бұрын
ソーセージに枝豆、ビール🍺 こんな幸せなこと、なかなかないだろ❤
@snowpapua
@snowpapua Ай бұрын
いつも楽しい動画をありがとうございます。今回も美味しそうです。拝見しているともう一品、柑橘系の果物を焼いたフルーツバーベキューを食べたくなりますね。酸味が甘みに変わってとても美味しくなります。
@user-yi2wq2lr3k
@user-yi2wq2lr3k Ай бұрын
枝豆を無心で頬張り喉乾いたとこにビール流すの夏の風物詩って感じで好き
@helltuttiyt3046
@helltuttiyt3046 Ай бұрын
そうか?!この時期なら地場産の枝豆とソーセージを肴に呑めば好いんだ♬ 自分もヱビスが好きであります。
@Googleuser-lu5ic
@Googleuser-lu5ic Ай бұрын
やぱ、この時期の枝豆は冷凍モノと違って緑色が鮮やかですよね👍さすがのてこ蔵氏も枝豆のサヤまでは捨てるのねw
@Naples555
@Naples555 Ай бұрын
美味しそうですね!
@user-tb4fc3fc8g
@user-tb4fc3fc8g Ай бұрын
一瞬カレーパンマンが(笑) ソーセージはあるし、枝豆買ってこよかな・・・。
@user-ps6ny7pk7l
@user-ps6ny7pk7l Ай бұрын
金欠時の枝豆とウィンナーさんマジ正義 (*´ω`*)
@thejokerbear4421
@thejokerbear4421 Ай бұрын
某所で「ソーセージを加熱調理する時は旨味が逃げないよう切り込みを入れてはいけない」と言及されていたそうですが、「しゃらくせぇ」と感じていたところです 矢張りソーセージは飾り包丁を入れた方が見た目も良いし、余分な脂も落ちるし、こちらの動画のように辛子醤油をつけて食べるのであれば味染みも変わるでしょうし そして枝豆… 作物としてはかなり強いし食べて美味しいし、無敵としか言いようがありません 今回も素敵な動画ありがとうございます
@user-hr8fq5cg9n
@user-hr8fq5cg9n Ай бұрын
炭火で焼くのも良いけど、アルミホイルで包んで焼く粗挽きウインナーも絶品なので試して欲しいです。 美味さが逃げないので。
@geishagirlskoume
@geishagirlskoume Ай бұрын
4:27 しもんきん! しもんきんじゃないか!
@Allie-S-Geminus
@Allie-S-Geminus Ай бұрын
粉カラシの缶を見るとどうしてもあのパウダーが浮かんでしまう
@user-qy9ge4et3s
@user-qy9ge4et3s Ай бұрын
ゲホッ!ゴホッ、ゴホッ。美味しかも〜
@tm8320
@tm8320 Ай бұрын
4:26 ここカレーパンマン
@10ka6
@10ka6 Ай бұрын
塩ゆでした枝豆を、さやのまま少し焦げ目がつくくらい炙っても美味しいですよ
@user-sc9zm2jp4w
@user-sc9zm2jp4w Ай бұрын
夏は枝豆、とうもろこし、スイカとビールがあれば何もいらないです
@firstclassw
@firstclassw Ай бұрын
ソーセージを噛むパキッ!っとする音が欲しかった😍
@user-px3ru5ic3s
@user-px3ru5ic3s Ай бұрын
やばいやばいです・・・。火鉢欲しい!! イカでも目刺しでも牡蠣でも焼きおにぎりでも何でも焼きたいです。 木造家屋での同居家族に絶対反対されますが。 まあ私ごときはガスか電気にて。
@splwtr
@splwtr Ай бұрын
めざしもやってください、焼けためざしを少し噛み締めて旨味を感じつつそこに日本酒もいいですよ。 食べ過ぎると翌朝は顔パンパンになります。
@user-ei8fb4ts7r
@user-ei8fb4ts7r Ай бұрын
この組み合わせなら昼ビールだな🍺🤔
@user-zs3mc7vc5m
@user-zs3mc7vc5m Ай бұрын
和室界隈、トップレベルの動画投稿者
@chobichobi2001
@chobichobi2001 Ай бұрын
おしょうゆに七味唐辛子を振って枝豆につけて食べるとおいしい
@user-sl9bn1mp3p
@user-sl9bn1mp3p Ай бұрын
ソーセージにカラシ醤油は初めてです。やってみなくては❗しかし、あんなに食べで胸焼けしませんか😂❓美味しいのはわかるけど…
@nvm6340
@nvm6340 Ай бұрын
粉から作る方が練り辛子より美味しい?
@Edo-Nagahibachi
@Edo-Nagahibachi Ай бұрын
チューブのものは辛さは強いのですが、風味が弱いですね
@user-vt3jz6zx5x
@user-vt3jz6zx5x Ай бұрын
麻婆豆腐をつくってほしい! 後満漢全席!
@user-nq1rw4gf1b
@user-nq1rw4gf1b Ай бұрын
4:25ぱっぷらどんかるめ
@Edo-Nagahibachi
@Edo-Nagahibachi Ай бұрын
懐かしい
@user-cu2zh1oi8m
@user-cu2zh1oi8m Ай бұрын
自分の聞き間違え、見間違えかもしれませんが、そら豆のように、網かフライパンで焼くって見た様な聞いたような気がします。フライパンで炒めるが正解かもしれませんが😅。ガスと違い、直ぐに茹でるのは苦手みたいですね。
@type85fukushi
@type85fukushi 29 күн бұрын
賃貸じゃなかったらぜったいやってるのになぁ!
@beebee4859
@beebee4859 Ай бұрын
아시아의 주인 '일본'
@saruru_flower
@saruru_flower Ай бұрын
ニコ動で見てぇ😢マジ寂しい😢
@USE95kao
@USE95kao Ай бұрын
だっかーん!まだー?
@sportslover3096
@sportslover3096 Ай бұрын
ソーセージは軽くボイルした後に焼くのが最高!
@ko_doji_no1
@ko_doji_no1 Ай бұрын
エビスとは贅沢ですな
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