![Sausage with mustard soy sauce & Edamame (green soybeans)[Japanese food at "NAGA-HIBACHI"]](/img/o.gif)
Ай бұрын
5 ай бұрын
Пікірлер
@cia6429 10 сағат бұрын
魚全然ほぐれてないの良いね
@indegnasen22377mAsAo 14 сағат бұрын
桜咲いた！なんだそれほしい！
@user-wl1eu4ef5c Күн бұрын
6年前おくりびとで白子に興味を持ち、このチャンネルでいつか食べたいと思ってた 今日白子が安く売ってるのを見て即購入 火鉢じゃないけど真似して呑みました 夢がひとつ叶いました これからも色んな肴を楽しみにしています
@Hime26 Күн бұрын
😂夜光貝より小さい😂
@JP-lj1yk 2 күн бұрын
旬の高い食材を食べるのも良いけど、これもまた至福。
@rock_ok 2 күн бұрын
you need rice lots of lots of rice
@user-ur2dl5pf3g 2 күн бұрын
いいね、これは非常に😊
@user-px3ru5ic3s 2 күн бұрын
菜の花は好物です。 あと、初任が仙台だったので（私情）「シロウオ」生も頂いたことあります。でも「シラウオ」軍艦巻きとかも好物です。貝類勿論。 〆はヤバかったです。
@user-px3ru5ic3s 2 күн бұрын
天然鮎と養殖鮎が両方あるのイイですね！ 痩せているけど滋味深い天然鮎。脂の乗った養殖鮎。（実際これしかスーパーでは・・・） 飲兵衛としては「蓼酢」もやばいです。 ごはんはもはややばいです。
@user-px3ru5ic3s 2 күн бұрын
やばいです。うらやましい。イワナの塩焼きは九州の旅館とかでよく食べました。（ヤマメはあんまりありつけなかったですが。） ①川魚基本的に内臓処理してよく火を通す件了解ですが鮎はお腹まで旨いんですよね！ 東北での鯉の洗い（酢味噌だったか？）やお腹に卵巣の入った甘辛い煮つけ？プロ調理師のきちんとした処理があるとはいえ２０代の私には「冒険」でした。旨かった！！ ②サンマは内臓まで食べる派です！あそこが旨いのだ～。（飲兵衛）
@STAR-jj6dx 3 күн бұрын
ちゃんとウロ処理もされてて素晴らしいですね。
@sandotamako 3 күн бұрын
ニコニコが復活したらその間に投稿した動画もニコに流して欲しいな 年齢層が高いのか、全体的に落ち着いたコメを見ながら腹を空かせたいんだ…
@soyumo 3 күн бұрын
これ過去にやったけど皮がもちもちでそれはそれで美味しいけどソーセージではないな！ってなりました笑
@soyumo 3 күн бұрын
土鍋可愛すぎる❤
@user-kp4kr8fx8b 3 күн бұрын
ビールならバター入れても良いけどね
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
脂っこいものには炭酸が合いますよね
@user-kp4kr8fx8b 3 күн бұрын
@@Edo-Nagahibachi ええ、匂いだけで中ビンが空きます
@user-kp4kr8fx8b 3 күн бұрын
良い趣味だなぁ
@user-oy4be8kh8j 3 күн бұрын
何時もながらに粋な呑み方!お酒はあくまでも肴の引き立て役。最後の締めのおにぎりまで本当に素敵だ!
@th1000th1 4 күн бұрын
もしやその器は馬蝗絆の写しではないでしょうか？
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
伊万里に行った時に買った青磁のものです 高い物ではありませんが、良い色合いで気に入っています
@user-vl8es5zz1j 4 күн бұрын
いつも、美味しく拝見してます。この酒器お使いならば氷と一緒に水を使うと良いです。さっさと冷えろと言う方には塩も、、、
@66gotan 4 күн бұрын
耳を澄ますと虫の音が・・・
@user-vv3lt6om8n 4 күн бұрын
いつもサイコーの時間を有り難う御座います♪ひょっとして、てこ蔵さんカラスからってます？風情あっていい😂
@koptan71 4 күн бұрын
一瞬マニキュアかと思ったら、ぐい呑みの指掛けるところだった
@user-ul7qq1si7u 4 күн бұрын
この間、自家製のシシトウの焼き浸しでうちの夫が当たりをひいて悶えておりました。 夏野菜良いですよね。 肉や魚もだけど、枝豆とか空豆も良い時期ですかね？
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
夏野菜の多くは体温を下げる効果があるのだとか 枝豆は夏の定番ですよね
@user-sl9bn1mp3p 4 күн бұрын
１個目のホタテにおしょうゆをたら〜とかけ回した時に、思わず「あー」って声が出た…😂
@type85fukushi 4 күн бұрын
賃貸じゃなかったらぜったいやってるのになぁ！
@user-zh4sw6qo1r 4 күн бұрын
青森の郷土料理である貝焼味噌も日本酒に抜群に合いますよ。ぜひお試しを😊
@user-sq9ry7ms9w 4 күн бұрын
過去動画でしてますよ～😊
@lm1942t2 4 күн бұрын
ああ、ニコ動だったら焼きおにぎり登場でギルティの文字が乱舞してたろうに……
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
飯罪者（はんざいしゃ）とも
@carn109 4 күн бұрын
such yummy scallops
@user-jc7ln1us3h 4 күн бұрын
敢えて言いたい。 おい！とんだ(美味しい)そら豆だ！見ろ！
@soyumo 4 күн бұрын
コメ欄を先に見ちゃってししとう出てくる所見ようとシークバー動かして止めたら皿の模様だった笑
@randomokeke 4 күн бұрын
結局ホタテ安くなんないね（以下発言自重)
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
「某国への輸出がー」とニュースになっていましたが、安くならないですね…
@user-vg9fv1hd7r 4 күн бұрын
どんどん出てくるホタテに、こちらまでわくわくさせていただきました🍶
@itlabo457 4 күн бұрын
肉.魚介.野菜... ほぼ見てきたからこそ 次は「焼バナナ&焼リンゴ」で！！
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
確かに焼きフルーツも良いですねえ！
@user-jc7ln1us3h 4 күн бұрын
相変わらず咀嚼音までそそります！ 肴も当然の事ながら、何より酒器がまた涼風！ 愛用の江戸切子を割った後なので、参考にさせて頂きます！
@user-ww3nb7oh5q 4 күн бұрын
オイラは貝類ＮＧなんで食えないのが残念……😭
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
自分も甲殻類アレルギーで… お店で申告すると「貝類は大丈夫ですか」とも聞かれます 貝類は問題無し
@shinji-chai 4 күн бұрын
はい、幸せです
@deepone3314 4 күн бұрын
心平粥も見てみたいです
@user-ty5oe8jy1g 4 күн бұрын
飯盛侍という漫画で芋がら縄の事を知りましたが、実際に見ると、本当の縄なんですね。
@user-rv1ey8pl7q 4 күн бұрын
テコ坊？ ジコ坊と何が違うの？
@user-rh4kb5bs4r 4 күн бұрын
ホタテもシシトウもとっても美味しいですよね～ 仕事帰りで夕食まだなんでお腹がぐ～と鳴りましたw 早く帰ってホタテのバター醤油を作ります！！
@user-px3ru5ic3s 4 күн бұрын
もううらやましすぎて泣。 しし唐日本酒とかもどストライクです！ １０年程前に福岡赴任時「唐泊恵比須かき小屋（通称：カキ小屋）」にて牡蠣とサザエと焼きおにぎりで楽しんだの思い出します。 実家を手に入れたとはいえ近所の手前バーベキューもなかなか・・・。 火鉢も家族に反対されております。 いいなあ～。 （追記） バターを使われないのは火鉢の為ですねきっと。
@BL-qw3bt 4 күн бұрын
ししとうとホタテか。なるほど、いい組み合わせだなあ。
@hinahi-co 4 күн бұрын
てこ蔵さんの動画から伝わるのは味覚だけじゃないんですよね。飯テロどころか、粋にチビチビやりながら旨い肴と過ごす時間にひたすら憧れる。
@splwtr 4 күн бұрын
てこ蔵さんの映像全部見てないから、初登場の提案はできません。 鮎とかどうでしょう？炭火焼は美味しいと思います。
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
炭火焼の鮎旨いですよね 若鮎の時期なので、良い物が手に入ったら動画に！
@namelessjjj 4 күн бұрын
最後だけバター入れてねこまんましてもうまそうですね。
@user-px3ru5ic3s 4 күн бұрын
飯テロですね。
@BokeShinjinOssann 4 күн бұрын
シメで旨味の詰まったホタテ醤油の焼きおにぎりも至福だ。
@user-px3ru5ic3s 4 күн бұрын
貝汁入れたの日本酒でも焼きおにぎりでもやばいですよね！ 飲兵衛のオヤジに教わりました。
@user-px3ru5ic3s 3 күн бұрын
うらやましすぎてもう。ただ、牡蠣の場合は案外あっさりしていた印象が・・・。（ただの海水位にしか３０代の私には感じませんでした。）ホタテは貝柱が大きいのでさぞかしいいダシが出たでしょう！電気でもやってみるか！！
@neko_kan 4 күн бұрын
早くあっちでみんなと一緒に酒飲みながら観たい
@user-rv1ey8pl7q 4 күн бұрын
おまえ…消えるのか？
@ks-mh1rt 4 күн бұрын
どうか逝かないで(儚い願い)
@Edo-Nagahibachi 3 күн бұрын
ニコニコしたいですねえ
@Ky-tk1zk 4 күн бұрын
てこ蔵さんの動画、味があって大好きです♡ これからも様々な食材を美味しく炙って、キュッとやってくださいませ🍶
@Ky-tk1zk 4 күн бұрын
咀嚼音が大きめに入っていて嬉しい💕 一枚美味しく火が通れば、また一枚新たにホタテが置かれていく…なんて幸せな光景☺️
@user-ce3ty7tm9k 4 күн бұрын
ごめんなさい。 ししとうの方がおいしそうに見えるのは歳かな？
@DGHJVUCUCJ 4 күн бұрын
ジジイ！
@user-xj1yw1pz3v 4 күн бұрын
@@DGHJVUCUCJ じじい
@32ramaxis-q20 4 күн бұрын
ししとう良いですよね。肉や魚介など味の強いものを食べる時 ほろ苦さで口の中をリセットさせてくれる感じが (たまにリセットどころじゃないのもあるけど)