Se me corto el arequipe, como recuperar el dulce de leche🐄 SOLUCIÓN

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3 жыл бұрын

Que hacer si se me cortó el dulce de leche, arequipe o manjar blanco, como recuperarlo para que quede suave y delicioso. Disfruta de este delicioso y tradicional manjar de la forma mas fácil. #dulcedeleche #arequipe #comorecuperareldulcedeleche #arequipecortado
Cunado ves que el dulce de leche se cortó, no te preocupes solo déjalo a bajo fuego hasta que esté bien espeso, luego lo pasas por la licuadora y quedará suave y delicioso, al refrigerarlo quedará espeso 👩‍🌾🐄🙏🏞️

Пікірлер: 51

@lolitogamer6276 3 жыл бұрын

dale que buena receta

@jennifersammantavillaserra383 5 ай бұрын

Mil gracias, jamás se me había cortado y pensé que sería una pérdida, me quedo súper bien 🥹🫶🏻🫂

@dulcelu01 3 ай бұрын

Hola excelente que te haya funcionado el tip, lindo día.

@fernandamendoza8600 3 жыл бұрын

Super 😘👍

@dulcelu01 3 жыл бұрын

Si tienes dudas me puedes escribir y con gusto las resolveré, lindo día.

@elkin...3306 3 жыл бұрын

Se pued usar batidora eléctrica??

@dulcelu01 3 жыл бұрын

@@elkin...3306 Hola Elkin, la verdad queda mas suave con licuadora debido a que cuando se corta quedan unos grumitos que se disuelven fácilmente con las cuchillas de la licuadora. Lindo dia

@elkin...3306 3 жыл бұрын

@@dulcelu01 Gracias ya lo hice con licuadora y me quedó perfecto

@dulcelu01 3 жыл бұрын

@@elkin...3306 super, me alegra mucho, de verdad que con este truquito no importa si el dulce de leche se nos corta ;)

@veronicajimenez3564 2 жыл бұрын

De que país sos? Leche recién ordenada que maravilla

@colocha3673 2 жыл бұрын

Mil gracias ,me solucionaste este gran problema ,era un desastre mi dulce de leche jejeje pero hoy gracias a ti me queda perfecto,saludos y bendiciones desde Honduras

@dulcelu01 2 жыл бұрын

Hola, gracias a ti por mirar el video, y me alegra mucho que te haya sido útil, lindo día. Bendiciones.

@samueltamayo898 3 жыл бұрын

Que rico

@mr8307 2 жыл бұрын

Gracias por el tip!!

@dulcelu01 Жыл бұрын

Con mucho gusto, gracias a ti por comentar

@MicaelaBarreto-lw5hu 3 ай бұрын

Muchas gracias por el video

@dulcelu01 3 ай бұрын

Con mucho gusto ;)

@KtrinJoya728 Жыл бұрын

Te agradezco mucho por tus consejos tenía unas dudas y vi tu video ya me fueron aclaradas, una de ellas era por qué siempre el color más claro para unos y el mío estaba más oscuro😅 entre otras el espesor ya que en ocasiones me quedaba un poco más denso 😊

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola Katta, si lo de los colores es por el bicarbonato, si se le agrega se oscurece, y lo de espeso es por dejarlo mas a fuego lento, así se evapora el liquido y quedara mas durito, otra opción si no lo quieres dejar tanto tiempo es agregarle fécula de maíz y queda perfecto, gracias por comentar.

@patriciaaguileraalvarado492 2 ай бұрын

Hola , sabes estoy haciendo manjar casero llevo 2 horas tratando pero no espesa nada de nada y no dá espuma, será que se cortó?... ayuda por favor.

@doloresgonzalez8275 4 ай бұрын

Si funciona!.. desde que empezo a hervir se me corto un poco, deje que se evaporara casi 3 horas, cuando estaba ya ligeramente espesa, y entonces la pase a la licuadora, y si se integro, luego lo volvi a poner en el fuego unos 40 minutos mas, y ya me quedo en el punto para llenar los conitos (o barquillos).. y quedo muy bien... me salvaste! gracias...

@dulcelu01 3 ай бұрын

Hola Dolores, es que es muy frecuente que se corte es por eso que esta solución lo arregla todo

@justinbieberfans6183 3 жыл бұрын

deme corazon :v

@elianaporchietto7207 5 ай бұрын

Hola bella me acaba de pasar pero con dulce de leche repostero y crema de leche en ese caso lo tiro? Tengo una amiga repostera me dijo que si por que es peligroso y no sirve más que me decís?

@dulcelu01 3 ай бұрын

Desde que las fechas de vencimiento no excedan la caducidad lo puedes intentar reparar

@Cielodecriv Жыл бұрын

Para evitar tener que revolver todo el tiempo, hay que poner un platito dado vuelta, en el fondo de la cacerola.

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola Cielo, la verdad no habia escuchado ese tip, me podrías explicar mejor por fa, un platito de losa y ya? yo lo que hago para no revolver todo el tiempo es colocarle muy baja la temperatura de fuego.

@patriciaaguileraalvarado492 2 ай бұрын

@@dulcelu01vi recién tu publicación, el platito debe ir tal como para servir algo.

@deisyazabache5652 Жыл бұрын

Mi dulce de leche está oliendo como a quererse malograr pero el sabor es bueno no se siente nada malo que podría hacer... Ayuda por favor

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola, como estas, gracias por ver y comentar el video, si ves que se quiere dañar, ponlo a cocinar a fuego muy bajo, lo que hace que se dañe son las bacterias al llevar al fuego nuevamente, estas morirán. Lindo dia.

@mariuxirugel1633 3 жыл бұрын

Ami s m corto hoy i ya voi a licuarlo aver si m funciona

@dulcelu01 3 жыл бұрын

Hola, claro que te funcionara, deja que se enfrié y lo licuas, si puedes me envías foto por fa ;) Lindo día

@mariuxirugel1633 3 жыл бұрын

Muchisisisimass gracias m funciono Dios t bendiga i sige descubriendo secretos i nos compartes Amiga yo ya m via echo a la idea d k m tocaba komprar dulce d leche i despues d ver tu video fue una alegria xk pense via echado a perder todo el material

@dulcelu01 3 жыл бұрын

@@mariuxirugel1633 Genial, ahora no te preocuparas cundo se te corte el arequipe. lindo día

@mavelchelsea9879 Жыл бұрын

Gracias por el tip. En mi caso lo hice con demasiada azúcar y se ha vuelto duro :(

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola Mavel, le puedes agregar leche para que no quede tan duro,bendiciones y lindo dia.

@mavelchelsea9879 Жыл бұрын

@@dulcelu01Muchas gracias!

@dulcelu01 Жыл бұрын

@@mavelchelsea9879 con mucho gusto Mavel

@nelvaglivicentini3510 Жыл бұрын

Porque se cirto

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola Nelva, gracias por ver el video,muchas veces se corta por la acidez de la leche o por que no mezclamos permanentemente, lo importante es que tiene solución. Lindo dia.

@veronicajimenez3564 2 жыл бұрын

Cadi no se oye

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola, el inconveniente de sonido es solo al inicio del video, luego mejora, gracias por comentar bendiciones.

@andylinches5118 Жыл бұрын

Se escucha muy bajito.

@dulcelu01 Жыл бұрын

Hola Andy, te cuento que el inconveniente de sonido es solo mientras hablo, después cuando hablo del paso a paso todo cambia. lindo día.

@DanielRamirez-gx4eu 2 ай бұрын

No me espesa y lleva 2 horas

@dulcelu01 2 ай бұрын

debes dejarlo a muy baja temperatura y puede durar hasta 5 horas, la preparación del dulce de leche es muy lenta debido a que el agua se pierde con el vapor

@gabrielagonzalesvicete9474 Жыл бұрын

Pueden creer que he hecho dulce de leche por tiempo y jamás se me había cortado, en los últimos meses haciéndolo de la misma manera se me empezó a cortar. No entiendo por queeeee?! He tirado litros de litros 🥹

@dulcelu01 Жыл бұрын

Algunas veces consiste en la acidez de la leches, y claro que se puede recuperar y quedando perfectamente liso, te recomiendo que si haces mucho no llenes tanto el vaso de la licuadora, si te queda muy liquido según la cantidad le agregas un poco de maizena disuelta en leche y solucionado. Gracias gabriela por ver mi video, lindo dia y bendiciones.