Elma sirkesi tarifini daha önceki videolarında paylaşmıştım bugünkü tarifte mutfak robotundan kıyıp o şekilde yaptım sizde kolaylıkla yapabilirsiniz sirkeanası ve sirkeyapımı hakkında detaylı bu videomu umarım beğenirsiniz☺️
Elma sirkesinin sağlığımız için faydalarını saymakla bitiremeyiz eminim sizde biliyorsunuzdur probiyotik içecekler fermente ürünlerin Bol bol tüketilmesi lazım her gün düzenli bir şekilde mide rahatsızlıklarına bağışıklık sistemimizin kuvvetli olmasına faydasıyla bu tarifi sizde deneyin
Elma sirkesi yapımı
🍎Öncelikle elmaların Çürük olmamasına üzeri mumlu olmamasına dikkat edin mumu olmasından şüpheleniyorsanız hiç kullanılmamış bir bulaşık süngerinin arka tarafı ile Karbonatlı su ile ovalayıp elmaları biraz Karbonatlı suda bekletip durulayın,
Bir gece süzgeçte bekleyip kurusun
🍎 ertesi günü elmaları dilimlere kesip Çekirdeklerini atın elmaları mutfak robotundan geçirdim dilerseniz küçük parçalar halinde kesebilirsiniz
🍎 kaynar suyla durulanmış temiz bir kabının içerisine robottan koyduğumuz elma püresine veya elmaları kavanozun yarısından fazla olacak şekilde doldurun
🍎Üzerine elmadan daha az içme suyu koyup dilerseniz bir kaşık da bal Katın meyveler çok tatlı değilse biraz daha fazla katabilirsiniz veya başka tatlı meyveler içerisine koyabilirsiniz doğal kuruüzümü suda bekletip yumuşatıp Püre yapıp da içine alabilirsiniz, yani doğal tatlandırıcılarla Tatlı halde olsun içi👍
🍎 Bu videoda ben içine bir parça sirke anası koydum yoksa bir çay bardağı sirke de koyabilirsiniz maya olarak kullanacağız bunu dilerseniz de meyveleri karıştırdıktan sonra meyveler dibe çöküncende mayasını yani sirke koyabilirsiniz
🍎Yemeklerde kullanılmamış sıfır bir tahta kaşık veya spatula ile karıştırın silikon kaşık da olur o mikrop tutmaz
🍎Kavanoz ağzına pamuklu Örtü kapatıp lastikle sıkıca bağlayın yanlarından sinek girmesin,
🍎Her gün sabah akşam karıştırın mutfak dolabı gibi kapalı ve sabit ısılı güneş almayan bir yerde saklamalısınız oda sıcaklığı 20 derece altında olmasa iyi olur, soğuk ortamda maya bakterileri oluşmaz.
🍎Yaklaşık on gün içerisinde meyveler dibe çöker püre halinde yapmışsanız Üzeri hafif sulanır o zaman meyveler dibe Çöktüğünü anlarsınız .
🍎Üzerinde birkaç tane meyve kırıntısı varsa onları alın ana oluşması için bekleyin, kavanozu sallamadan uzaktan takiple telefonun ışığıyla bakabilirsiniz içine,
🍎Sirke anası dibe doğru çökerken süzme işlemi yapabilirsiniz püre halinde yapılan sirke de oluşan sirke anası dibe çökmüyor o püre çünkü anayı yukarda tutuyor,Ben iki ay sonra üzerinden anayı aldım,Ve süzdüm normalde üç ay beklese aslında iyi olur ama üç aydan fazla da bekletilmesi ağzı hava aldıkça suya dönüşüyor
🍎 sirke anasını küçük bir kavanoza koyup üzerine gelecek kadar sirke ile doldurup soğuk ve karanlık bir yerde saklayabilirsiniz
🍎 Metal demir değmeden plastik veya taper cam kaplar içerisinde tülbentten süzüp Ağzı dar şişelere koyalım, En az üç ay daha dinlenip kullanabilirsiniz ben bir yıl bekletiyorum, ne kadar beklerse o kadar da lezzetli ve kaliteli sirke 👍
🍎Deneyeceklere şimdiden Şifa olsun kanalıma abone olursanız sevinirim aşağıya diğer sirke videolarımı bırakıyorum oradan izleyebilirsiniz hoşçakalın sağlıcakla kalın
#elmasirkesi #sirkeanası #elmasirkesiyapımı
MANDALİNA SİRKESİ • MANDALİNA SİRKESİ TARİ...
NARSİRKESİ TARİFİ • GERÇEK NAR SİRKESİ NAS...
ÜZÜM SİRKESİ VE BOZULMUŞ SİRKE NASIL KURTARILIR • Üzüm Sirkesi Tarifi , ...