Семейный старинный рецепт Пасхи,влажное ,волокнистое тесто

  Рет қаралды 159,372

Yulia Chapaeva

Yulia Chapaeva

3 жыл бұрын

Мука 8-9 кг.
Топлёное молоко 1 литр
Ряжанка 800 мл.
Сахар 1 кг. Если любите послаще добавляйте смело до 500 граммов.(Дрожжи поднимут!)
Яйца 15 шт
Ванилин 2 пакетика
Соль 1 столовая ложка
Масло сливочное 500 г.
Дрожжи живые свежие 300 г.
Коньяк или ром 100 г.
Изюм 1 кг
Курага 500 г.
Растительное масло без запаха 750 мл.
Этот рецепт на 20 кулечей ,разного размера от 2 кг.до 350 граммовых.Если Вам много ,разделите ингредиенты на то количество что вам нужно.

Пікірлер: 326
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Ссылка на мой новый кулинарный канал,подписывайтесь, буду рада Друзья кому мало сахара добавляйте, пробуйте тесто на вкус❤💋🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 youtube.com/@FoodthatwillmakeyousayMmm
@user-xm3xi9wi7d
@user-xm3xi9wi7d Жыл бұрын
Какая вы умница! Я тоже пеку много пасок, это огромный труд! Респект и уважение вам!
@user-fu1cu5rf1j
@user-fu1cu5rf1j Ай бұрын
Пасха- это праздник!!! А Вы печёте куличи. Есть ещё Паска, но это из творога. А сама выпечка, верю, наверное вкусная.
@user-mw6je6uo5w
@user-mw6je6uo5w Ай бұрын
Юля умничка так пекла моя мама начинала вечером а утром выпекала вбольшом, тазу но я не сохранила тогда не надо было сейчас мне 75лет я вернулась в далекие времена Спасибо Юлечка здоровья вашим рукам❤❤❤
@user-ez5vy9gk8e
@user-ez5vy9gk8e Ай бұрын
​@@user-fu1cu5rf1jвы правы, Пасха это Воскресенье Господне. Но мы всю жизнь так называли пасочки , редко когда называли куличи. И прабабушка бабушка и мама и мы всегда так говорили и говорим будем паски печь, как то так😊ps.если, что писала этот коммент цыганка. У нас всегда так говорили. Мы очень большое значение, придаем этому празднику, и паски печем очень много, для себя и для близких и для гостей и в гости ходим на Пасху с куличами. Всем добра здоровья счастья любви
@user-dr3tf9yx2j
@user-dr3tf9yx2j 29 күн бұрын
​@@user-mw6je6uo5w один год делала на ряженке, цвет Пасхи....... Цвет ряженки. Жалела, что послушала доброжелателей.
@user-bh5po8sw9s
@user-bh5po8sw9s Жыл бұрын
Не могу не написать коммент.То,что вы дадите фору любой хозяйке ---это факт.Смотрела видео и текли слезы,плыли воспоминания,как пекла пасхи моя мама в печи,а отец заносил их корзинами наперевес в дом.Пекли всю ночь,вместе с соседкой.Лучше и вкусней пасок я не ела,не потому,что мама пекла,а потому что рецепт почти,как у вас.Смотрю на ваши пасхи и слышу тот запах и помню тот вкус,долго не черствели,были вкусными,ароматными.Спасибо вам,Юлия,что храните традиции, семейным рецептом поделились с нами.Вам всего наилучшего и пусть ваш канал увидит больше людей.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Спасибо за добрые слова! Подписывайтесь на мой новый кулинарный канал youtube.com/@FoodthatwillmakeyousayMmm
@user-bh5po8sw9s
@user-bh5po8sw9s Жыл бұрын
@@yuliachapaeva4787 Уже подписана,сразу,как увидела ссылку.Юля,я надеюсь своим ночным комментом не потревожила вас?Не посмотрела на время,перенесли вы меня в мое детство,когда смотрела ролик))
@irinafeodorakis2174
@irinafeodorakis2174 Жыл бұрын
Праздник пасХа Пекут пасКи На расее куличи
@user-ut4xv7rz7s
@user-ut4xv7rz7s Жыл бұрын
@@irinafeodorakis2174 Ирина, во-первых не рассея, а Россия 🇷🇺!!! Или ваше имя тоже можно писать по вашему ира?!!!… Россия- это название государства и пишется грамотно с заглавной буквы!!! А во- вторых наше государство многонациональное и православные, отмечающие Пасху, могут розниться говором. В каждой области своё произношение! А вообще Пасхи делают из творога, а пекут куличи!Так то! Счастливой Пасхи всем!❤️
@user-tw1xv1ln1w
@user-tw1xv1ln1w Ай бұрын
Ложатся в другом месте ,а Вы кладёте!!!!!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 2 жыл бұрын
Спасибо за ваш труд,Пасочки у вас бесподобные!Здоровья вам ,мира и добра!
@galinag557
@galinag557 Жыл бұрын
Какая женщина хорошая! Труженица!
@user-mc3ck2ew8c
@user-mc3ck2ew8c 8 ай бұрын
смотрю,и слюни текут. спасибо Юлия,что вы делитесь своими рецептами,открываете нам свои секретики приготовления. еще раз большое спасибо.
@user-gy1sy5dk3m
@user-gy1sy5dk3m 11 күн бұрын
Вы хозяечка с большой буквы ❤я в шоке я бы не смогла так выместить ❤ здоровья вам огромнейшего 🤚👍🙏💋
@user-lw4ws2yv7l
@user-lw4ws2yv7l 2 жыл бұрын
Здравствуйте спасибо вам огромное за рецепт на большую порцию это очень хорошо 🥰❤️
@user-qw9hx9oq9o
@user-qw9hx9oq9o Ай бұрын
Куличи такие как были у маей мамы самые вкусные и долго не черствели.Спасибо.
@user-mi1kn6jv5q
@user-mi1kn6jv5q Ай бұрын
Спору нет, Вы, отличная хозяйка, тесто шикарное, пасхи очень красивые, благодарю за рецепт.А с меня, конечно, лайк и подписка. Будьте здоровы и счастливы.
@user-ef5fr5oi2h
@user-ef5fr5oi2h Ай бұрын
Дуже дякую, неймовірно гарно, від вас віє добротою, щирістю, бажанням поділитися з людьми найкращим, що Ви робите❤🎉
@user-eq8ec6md4j
@user-eq8ec6md4j Ай бұрын
Вот это я понимаю, молодец хозяюшка ,всех угастит!
@user-qq1jl4vo3b
@user-qq1jl4vo3b Жыл бұрын
Дай Бог чтоб до ста лет пекла, ручки не болели. Очень красивые пасхи.
@user-zs3wh8lh6v
@user-zs3wh8lh6v Ай бұрын
Очпнь красивые Пасхальные куличи 👍🙏 И вкусно думаю очень ведь приготовлено от души и с Божией Благодатью 🌷☘️🌱Красота и вкуснота Спасибо хозяюшка Здоровья Вашим рукам и Вам 👍👌👏
@user-et5sn3hi4r
@user-et5sn3hi4r Ай бұрын
Юлюшка вы прелесть, такая обонятельная хозяюшка, просто чудо! И подача рецепта без лишних выпендросов, обязательно попробую ваш рецепт, спасибо.
@leonidabija
@leonidabija Жыл бұрын
Здравствуйте Желаю вам чтобы ваши родные ценили и уважали вас за ваш труд.
@liubovifulga7802
@liubovifulga7802 19 күн бұрын
Дорогая . Вы мне напомнили мое детство, когда я,моя бабушка и мама пекли паску и рулеты. У меня есть рецепт детства, он очень схож с Вашим.Спасибо за Ваш труд , подписываюсь , здоровья Вам крепкого и вашим ручкам.Разревелась , мне 70 лет.Подписалась.
@user-gl9dd9uj7t
@user-gl9dd9uj7t Ай бұрын
Увидела ролик Ваш, смотрю таймер, 31 мин. Думаю, долгий, нудный. Ну ладно, гляну, может что нового увижу у этой хозяйки. И усе!!!! Залипла. Некоторые моменты пересматривала. 31 минута просмотрен на одном дыхании. Спасибо Вам большое.
@user-yb7sx4xk8l
@user-yb7sx4xk8l Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт, теперь буду делать по вашему рецепту дай Господь Бог вам крепкого здоровья, счастья, любви, долголетия, буду теперь делать Пасхи по вашему рецепту.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Спасибо большое! Я открыла новый кулинарный канал теперь рецепты буду готовить там подписввайтесь)Ссылка на мой кулинарный канал youtube.com/@FoodthatwillmakeyousayMmm
@user-oo2iz7ll7q
@user-oo2iz7ll7q Жыл бұрын
Молодец столько выместить,супер
@user-ub4zz7os6m
@user-ub4zz7os6m Жыл бұрын
Спасибо за совет про изюм, вроде мелочь, а вот действительно он подгарает, когда наружу торчит🙂❤️
@lubovgladun8138
@lubovgladun8138 Жыл бұрын
Молодець!!!!!!Шикарні паски....
@user-bk8xs9db8j
@user-bk8xs9db8j 26 күн бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТРУД
@user-gc7qj4wq3o
@user-gc7qj4wq3o Жыл бұрын
Супер!!! Я замешиваю тесто только в большом тазу. Там есть где разгуляться. Спасибо за рецепт.
@inviz-play-channel1194
@inviz-play-channel1194 7 күн бұрын
Отличные куличики, спасибо за рецепт!!!
@user-nj7wz1yx7i
@user-nj7wz1yx7i Ай бұрын
Юля говорите хоть на японском а маски классные браво 100лайков испеку наполовину обязательно
@SvetLana2047IX
@SvetLana2047IX 20 күн бұрын
Благодарим за ваш рецепт, дай Бог вам добрых куличей, пасочек❤🌷🕊️
@nadyach6750
@nadyach6750 Жыл бұрын
Вот это хозяюшка,молодец,просто уважение Вам.
@user-on1gy7bh1c
@user-on1gy7bh1c Күн бұрын
Уменьшила рецепт в 4 раза и получился,как моя бабушка пекла! Да,очень вкусно! ❤❤❤
@user-jd3tv2qh3n
@user-jd3tv2qh3n 28 күн бұрын
А я делаю на молоке и сметане. Очень нравятся. Они не такие коричневые внутри, а ярко-жёлтые от домашних яиц.
@user-ex1ii5qr6i
@user-ex1ii5qr6i Ай бұрын
Хозяюшка! Руки золотые! Честь и хвала!
@mria4571
@mria4571 Ай бұрын
Вітаю,гарна господинька,велика трудівниця,прекрасний витвір,значить,з любов;ю і від душі,Божиx благословінь.Миру,добра і процвітання.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Ай бұрын
Дякую!❤
@user-nu8rc2sx5k
@user-nu8rc2sx5k 5 күн бұрын
В прошлом году пекла по вашему рецепту. Лучше не ела, все время искала лучший рецепт. Очень вкусно. Спасибо.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 5 күн бұрын
Спасибо вам за отзыв❤
@user-fe5oh3ob1x
@user-fe5oh3ob1x 2 күн бұрын
Я напевно зупинюся на Вашому рецепті Молодчинка Без всяких прибанбасів Дякую Хай Вам Бог силу Вертає
@user-kb8ym1oy6t
@user-kb8ym1oy6t 11 ай бұрын
Вы молодец.. адский труд..чтобы порадовать близких так много заметили теста..душа у вас большая добрая...❤😂спасибо дорогая..❤
@user-od7co3vp7x
@user-od7co3vp7x 4 ай бұрын
Это не адский труд ! А воблага ГОСПОДА ИИСУСА ХРИСТА. сразу видно одержимых.
@user-oo8rw4pf9r
@user-oo8rw4pf9r Жыл бұрын
Какая красота,а єти украшения цвет паски во внутри и главное ВОЛОКНА .пробивать печь однозначно!Спасибки.
@user-ip2lv6pn1m
@user-ip2lv6pn1m Жыл бұрын
Юличка ,вы умничка хозяюшка !!Привет с Тростянка .
@user-mk2bq7tl4y
@user-mk2bq7tl4y 29 күн бұрын
Ох, царский рецепт 👍
@user-lg3gh2nm4y
@user-lg3gh2nm4y Ай бұрын
Золотая хозяюшка!
@angelinapuzankova4812
@angelinapuzankova4812 Жыл бұрын
Вот это вкусняшка)))))))))) очень добрая хозяюшка, щедрая)) благодарю за рецепты, вы умничка)) брать пример с вас нужно)
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Спасибо Большое)🤗
@user-gy1sy5dk3m
@user-gy1sy5dk3m 11 күн бұрын
Юличка у вас золотые руки 🌹💋🤚👍
@user-no8ku3wo1k
@user-no8ku3wo1k Ай бұрын
Подписка и лайк!!!!!!!! Вы, приятный блогер!!!! Развитие Вашему каналу!!!
@user-ex5om2ek6r
@user-ex5om2ek6r 10 күн бұрын
70 лет назад не было у нас апельсин и коньяка. А в остальном все понравилось, спасибо!
@milicamilica2994
@milicamilica2994 2 күн бұрын
Полностью доверяю Вашему рецепту, Юлечка!! Сделаю Обязательно!!..С Поклоном и Благодарностью за Ваш Труд!!..Просим у Бога Мира и Здоровья!! г.Одесса.🙏🌷
@olgadvoretskaya3493
@olgadvoretskaya3493 Ай бұрын
Вы большая молодец, рецепт замечательный
@masya367
@masya367 Ай бұрын
Красота, сделаю 1/3 .Спасибо большое за то что делитесь рецептом😊
@user-uo2ko6wv1e
@user-uo2ko6wv1e 3 жыл бұрын
Испекла сегодня по Вашему рецепту ))) Все у меня вышло, получились десять больших и пять маленьких . Вам огромное спасибо👍👍👍🌺🌺🌺🌹
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 3 жыл бұрын
Леночка с наступающим праздником! Я очень рада что у вас всё получилось!👍👍👍
@user-uo2ko6wv1e
@user-uo2ko6wv1e 3 жыл бұрын
Юличка, и Вас со Светлой Пасхой Христовой.Пусть Бог хранит Вас и Вашу семью и оберегает от разочарования, болезней,горя. Пусть с Вами всегда рука об руку идёт счастье и умиротворение!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺.
@user-ev8br7qt2m
@user-ev8br7qt2m Ай бұрын
Классные куличи, респект хозяюшке! Пасха- великий праздник! Переход от смерти в жизнь !!! А пекут КУЛИЧ
@user-ut4xv7rz7s
@user-ut4xv7rz7s Жыл бұрын
Как же вы напомнили мою бабушку и маму!!!❤ Семья была большая и мы тоже все делали в больших количествах и пекли в РУССКОЙ ПЕЧИ!!! Аромат был на весь район!👌🤩👍
@lyubovalimova3582
@lyubovalimova3582 Жыл бұрын
Вот это бомба видио!!! Впервые вижу рецепт на такое количество ингредиентов! Все снимают на 200, максимум на 500 мл молока…. Спасибо вам огромное!!! Здоровья и процветания!!! 🙏🥰🙏😍🙏
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Спасибо❤
@user-hw7cl2pr7i
@user-hw7cl2pr7i Жыл бұрын
Вы зайдите на цыганский канал. Вот там пекут на 50 яиц. Вы обалдеете от их выпечки. Красота и вкуснота неописуемая.
@user-vg3ip4hx7s
@user-vg3ip4hx7s Ай бұрын
Ох, спасибо Юля! Вот вы молодец, я пеку на заказ, замешу -ка я и вашу прекрасную паску в миксере!) Руками, - это подвиг!)
@dina.beisembina
@dina.beisembina Ай бұрын
Добрый день, Готовите за заказ, а цены какая ?Это как оценить ?
@user-vg3ip4hx7s
@user-vg3ip4hx7s Ай бұрын
@@dina.beisembina стоимость продуктов, умножаем на три. Ваш нормочас, электроэнергия, бензин на закупку...
@user-fd3vj9km5z
@user-fd3vj9km5z Ай бұрын
❤ Благодарю ❤
@user-Svetlana476
@user-Svetlana476 3 жыл бұрын
Люблю когда готовят большими объемами😍🖐👌👍
@svo5820
@svo5820 Жыл бұрын
Ага.. Свиными корытами
@user-Svetlana476
@user-Svetlana476 Жыл бұрын
@@svo5820 Кто как себя позицианирует.
@user-cm4gz6hc2o
@user-cm4gz6hc2o Жыл бұрын
Юлечка!Молодец!
@Tatiana-mv6hd
@Tatiana-mv6hd Жыл бұрын
Да не легко таку діжу тіста замісити, але воно того варте, ви мене повернули в дитинство. Моя бабушка і мама теж таку кострулю вимішували, дякую за рецепт. хай у вас все ладиться. Миру всім.
@user-zj1dx1yu5l
@user-zj1dx1yu5l Ай бұрын
Молодец. Это столько ж куличей получается! Сразу на рынок😊
@user-hk9dx2bh8m
@user-hk9dx2bh8m 10 күн бұрын
Почему на рынок? На угощение малоимущих, соседей, детей, родных и близких
@user-wr9mk5md7o
@user-wr9mk5md7o Жыл бұрын
Да будет всё у вас хорошо.Вы просто молодец.Нас в семье было шесть девочек и наша мама научила нас печь хлеб,у нас было большое деревянное корыто,в нем и делался хлеб,пасхи,куличи.На неделю пекли 24 буханки хлеба,это был самый вкусный хлеб.Когда пекли пасочки,мы все принимали участие На верх пасхи мы делали ободки и серху делали украшение и закрепляли его спичкой,у которой отрывали верхушку. И сбивали сахар с белком ,для украшения ,деревянной ложкой,миксера не было.Это была такая ответственность,а пасочки были все красивые и такие вкусные,что утром в доме стоял такой аромат.И на пасху нам мама шила вседа новые платья,это был закон.Сегодня вы ,мне напомнили мою мамлчку,мое детство и пасочки и великий праздник Пасхи.Спасибо вам ,а пасочки ваши изумительные.Моя мама тоже так пекла.И я продолжаю печь пасхи.Мне 68 лет и я не изменяю своему рецепту.Всем божьих благославлений.
@mariavoloshchuk3398
@mariavoloshchuk3398 Жыл бұрын
Фэ
@user-jv6st8zr9k
@user-jv6st8zr9k Күн бұрын
999
@user-pt3zr7lb1q
@user-pt3zr7lb1q Жыл бұрын
СПАСИБО, Вы Умничка! Как у нас когда-то делали . Уже никого нет , жаль . Самое прикольное ЭТО Блек Джек. ,, не знаю , вот , виски какой-то..," , Вы прелесть . Дай Бог каждому дома такой напиток . )) Дякууууююю
@avgusta75
@avgusta75 Жыл бұрын
Вы большая молодец,но напрасно вы прислушались к" советчикам"по поводу ваших двух мисок. В конце концов, это ваша кухня,ваши руки и ваше здоровье. Берегите себя и с наступающим праздником.
@deniskazantcev8693
@deniskazantcev8693 Ай бұрын
Здравствуйте!) подскажите пожалуйста,не мало ли ванильного сахара на такой обьем? Каким весом пакетики с ванильным сахаром?
@ludmilakorolevna
@ludmilakorolevna Ай бұрын
Да, адский труд. Правильно называются они куличами, а не пасхами.👍
@dankakowal1792
@dankakowal1792 Ай бұрын
В Украине, называются паски, пасхи.
@nataliaua7329
@nataliaua7329 Ай бұрын
В нас завжди були Паскі Перемоги нам любі українці і смачних Пасок🙏🙏🙏💛🩵
@user-wo1uv7zv6b
@user-wo1uv7zv6b Жыл бұрын
Юлия!!! Земельный поклон Вам!! За рецепт!! Мне 60+ и Я с 12 лет пеку Пасхальную выпечку на всю семью.. теперь сыновья выросли..сестра покупает племяшка не заморачивайся..говорю невестке учись пока живая.. смеётся.. пеките что с ВАМИ будет..а ведь это таинство каждого рода.и МЫ можем. Что то не стеречь..Доброй ПАСХИ всем!!!❤❤❤❤❤❤
@user-gv4sm4in3f
@user-gv4sm4in3f 24 күн бұрын
Всё таки земной поклон,а не земельный!)
@elenabalabanova8376
@elenabalabanova8376 24 күн бұрын
С ума сойти в таком колличестве,на всю деревню!
@user-wy5hs1lc1e
@user-wy5hs1lc1e Жыл бұрын
Я пекла куличи на топленом молоке( но без ряженки ), очень были вкусные . Нужно будет попробовать по вашему рецепту. Очень интересный рецепт
@user-it3xm2wp2r
@user-it3xm2wp2r Ай бұрын
С наступающей пасхой Христос воскрес 😅
@user-dy1ek1ui6c
@user-dy1ek1ui6c 4 күн бұрын
Очень красивые пасочки 😊👍 Я уверена, что вкусные 😋 Зачем только столько много? У вас наверное огромная семья 👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧👨‍👩‍👧
@user-oj4fd8ci3e
@user-oj4fd8ci3e 23 күн бұрын
Видео что волокнистая чуть влажная хорошая получилась тем более такое количество и руками выселено Класс
@lena82907
@lena82907 16 күн бұрын
Где вы увидели волокна ? Они у неё сухие и горелые.
@user-kz5sm3oe9w
@user-kz5sm3oe9w 12 күн бұрын
Доброе утро. А когда добавлять растительное масло?
@user-uo2ko6wv1e
@user-uo2ko6wv1e 3 жыл бұрын
Какая Вы умничка!!!))🌺🌺🌺 Спасибо за рецепт!!
@tanyapichka2669
@tanyapichka2669 Жыл бұрын
Совет: что бы верх не подгорал, накрыть сверху бумагой пергаментом.
@lena82907
@lena82907 Ай бұрын
Вы их в духовке высушили , передержали . Видно что они очень сухие . На 10 кг муки мало сливочного масла .
@user-rm5ry5xj1j
@user-rm5ry5xj1j 23 күн бұрын
не внимательно смотрели там ещё 1.5 литра растительного масла ушло,а это тоже масло
@user-qw8mo2bi9x
@user-qw8mo2bi9x Жыл бұрын
Такая приятная женщина, молодец,красава❤❤❤❤❤ а пасхи супер👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-rj1ie5wf7n
@user-rj1ie5wf7n Ай бұрын
Уважаемые,если смотрите,то будьте вежливыми,не следует умничать,это не канал грамотности,а,если вы такие умные,не следует пользоваться чужими рецептами
@asmolovanatalya6759
@asmolovanatalya6759 Жыл бұрын
23:31 Перевернула бы противень вверх дном и получилась бы ровная площадка.
@user-lz1sv2ng7s
@user-lz1sv2ng7s Жыл бұрын
Паска просто красота и так выдно, что это вкусная очень.
@user-ub4zz7os6m
@user-ub4zz7os6m Жыл бұрын
Ого какая кастрюляка🙂👍
@rubinamuraskina7958
@rubinamuraskina7958 2 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за рецепт! И скажите пожалуйста где вы приобрели такие формы, давно ищу и не найти!(
@S-Inno4ka
@S-Inno4ka Жыл бұрын
На озоне или на валберес есть алюминивые литые формы.
@user-tf7hm7hc3q
@user-tf7hm7hc3q 26 күн бұрын
@user-ww8fc6ho6g
@user-ww8fc6ho6g Жыл бұрын
Я чуть слюной не подавилась.Такие пасхи моя мамочка пекла.❤
@magdalenamagda2380
@magdalenamagda2380 Жыл бұрын
Буду печь по вашему рецепту ❤️😍здоровье вашим рукам ☺️❤️
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Пробуйте на сахар,если любите послаще можно добавит 500 г. На весь рецепт
@magdalenamagda2380
@magdalenamagda2380 Жыл бұрын
@@yuliachapaeva4787 ❤️☺️
@user-kg8mk1vc3i
@user-kg8mk1vc3i Жыл бұрын
Ещё вопрос, масло растительное вы когда добавляете?
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Когда вымешиваю вливают постипенно масло на руки
@user-gn4eu1ok2l
@user-gn4eu1ok2l Ай бұрын
Посмотрела до конца, но очень хотесь увидеть как вы месте тесто.
@user-eq8ec6md4j
@user-eq8ec6md4j Ай бұрын
Дайте Оскар этой богине!!!
@user-gi1lx5fu1o
@user-gi1lx5fu1o 15 күн бұрын
Всё хорошо, ну какую это семью, даже на попалам это очень много, нужно высчитать на маленькое количество если получится
@user-cm4gz6hc2o
@user-cm4gz6hc2o Жыл бұрын
Юлечка!Всегда пекли много,была веселка,ее и вымешивали!
@user-qy8fb7yr4p
@user-qy8fb7yr4p Жыл бұрын
Безподобные надо было сверху прикрыть.хочу в этом году выпечь по твоему рецепту.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Я упаковываю пасхи обязательно каждую в отдельный красивый пакетик и завязываю с верху бантик.
@user-yc9nw8cl3j
@user-yc9nw8cl3j 29 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-hw8rc7kg3c
@user-hw8rc7kg3c 22 күн бұрын
Здравствуйте. Посчитала что на 2-2.250 муки выходит 375 сахара всего- это же ооочень мало. Куличи совсем несладкие выходят?
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 22 күн бұрын
Нам сахара хватает, пробуйте тесто, если вам не сладо, добавляйте сахар но тогда и дрожжей больше нужно!
@user-lu3rt2ll2t
@user-lu3rt2ll2t 17 күн бұрын
Сколько сахара 8 кг
@user-nj7wz1yx7i
@user-nj7wz1yx7i Жыл бұрын
Юля паски очень хорошие настоящие домашние обязательно попробую испечь на меньшее количество.
@user-ym7ni4gj1h
@user-ym7ni4gj1h Жыл бұрын
Хотела взять себе в копилку и буквально сегодня попробова...но...я не услышала - по сколько времени расстойки. У вас формы вроде как средние, но какой их размер или объём. К сожалению... А вообще, к чему такое мучение и издевательство над собой. Вы меня извините конечно, но мне вас реально жаль. Хотелось бы попробовать, но...нет деталей и нюансов, времени расстоек.🙏 А вам низкий поклон за такие невероятные труды, украшения, вы большая умница. Дай вам Бог здоровья❤️🙏
@user-tf8ix7vi8z
@user-tf8ix7vi8z 2 жыл бұрын
А дрожжи надо тоже вынимать из холодильника за 5 6 часов ?
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 2 жыл бұрын
Дрожжи должны быть комнатной температуры тоже.
@user-fb8uv6fh8m
@user-fb8uv6fh8m Жыл бұрын
Юличка, скажите пожалуйста на такой большой объём не мало ли сахара 1кг.?? По вкусу не пресновато получается . ? По мне так кажется надо больше .Пасхи получились очень красивые. С праздником ХВ
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Я вам так скажу, у них нет сильно сладкого вкуса, я думаю, что сахара можно спокойно добавить грамм 300 или 500 если вы любите по слаще.
@user-fb8uv6fh8m
@user-fb8uv6fh8m Жыл бұрын
@@yuliachapaeva4787 👍👍спасибо за ответ,я так примерно и думала.
@user-rm9ub6kt5n
@user-rm9ub6kt5n Ай бұрын
У меня вопрос не только по сахару но и по яйцам 8 кг муки и всего 15 яиц
@Galina369
@Galina369 Ай бұрын
А меня шокирует 300 грамм дрожжей, ещë бы пол кило азяли​@@user-rm9ub6kt5n
@Yliya.M
@Yliya.M 3 күн бұрын
Юлечка, давно смотрю оба Ваших канала. Восхищаюсь Вашей красотой и трудолюбием! 🙏❤. В этом году планирую печь по Вашему рецепту. Юль, у меня вопрос: а если масло сливочное заменить на смалец? Просто очень мне нравится использовать в выпечке именно смалец. Кстати пеку орешки со сгущенкой именно по Вашему рецепту. Самые вкусные получаются! 🔥🔥🔥. Было много рецептов, но именно Ваш рецепт стал моим фаворитом. И в орешках я часть маргарина заменила на смалец, и это нечто! 🔥❤ Вот многие спрашивают зачем так много печëте? Нет, ну а как?! Обязательно же нужно угостить родных, знакомых, в храм унести 🙏🙏🙏.
@user-hu3zv6lz2h
@user-hu3zv6lz2h 22 сағат бұрын
Здравствуйте.подскажите если знаете.в выпечку вместо смальца можно куриный жир?
@Yliya.M
@Yliya.M 21 сағат бұрын
@@user-hu3zv6lz2h я добавляла индюшиный, мне очень нравится
@user-kg8mk1vc3i
@user-kg8mk1vc3i Жыл бұрын
Здравствуйте, у меня вопрос, вы в семье всегда, всегда добавляли апельсин и коньяк? Или можно любое спиртное? У вас большой такой замес, тесто не перекисает в кастрюле, пока первые пекутся? Попробовать хотела бы, с ряженкой рецепт первый раз вижу.
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Коньяк нужен обязательно , можно заменить на ром.Апельсины моя бабушка конечно же раньше не добавляла,это уже лет 30 назад , моя мамочка внесла в рецепт цедру апельсина и лимона. Добавляйте это очень вкусно, выпечка очень ароматная выходит! Я не даю тесту расти, когда пеку первые пасочки. И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ,СДЕЛАЙТЕ ПАСХУ НА РЯЖАНКЕ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО. Если боитесь ,поделите мой рецепт на 4, и сделайте хоть 3 штуки, на пробу.
@user-kg8mk1vc3i
@user-kg8mk1vc3i Жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-md9ry5yk2s
@user-md9ry5yk2s Ай бұрын
Водку,или ром можно
@user-vz7vu6tp5s
@user-vz7vu6tp5s 15 сағат бұрын
Тесто должно под рукой пищать, тогда оно готово
@alekseyskrynnik5489
@alekseyskrynnik5489 29 күн бұрын
Юлечка,вы супер! А если вы разделите на два раза и замесите одну часть ,потом другую,вам не будет полегче для ваших ручек--тружениц ?
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 29 күн бұрын
Здравствуйте спасибо вам большое! Я такой большой замес в э ом году не буду делать, сделаю половину и хватит нам)
@mikuxa8635
@mikuxa8635 11 күн бұрын
Если бы Вы не включали режим конвекция, то они бы не пережарились.
@user-fm4vt1hk1q
@user-fm4vt1hk1q Ай бұрын
Что куличи будут вкусные не сомневаюсь, но попробуйте яйца взбивать с сахаром, меньше будите физических сил тратить.
@user-vv2se5bn6q
@user-vv2se5bn6q 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт,обязательно буду пробовать. Но у меня вопрос,это называется тесто для куличей ,а ведь Пасха это из творога ?????
@user-gv4sm4in3f
@user-gv4sm4in3f 24 күн бұрын
Везде по-своему называют,на Украине - паски.
@user-lm9pf6ls6u
@user-lm9pf6ls6u Жыл бұрын
В рецепте под видео не указано подсолнечное масло
@yuliachapaeva4787
@yuliachapaeva4787 Жыл бұрын
Дописала!
@user-mi1lx3uz9c
@user-mi1lx3uz9c Ай бұрын
2 кулича:800 муки, 100 молока, 80 ряженки, 100 сах, 1,5яйца(1 я/ белок в глазурь) , 1/10 ст л соли, 50 сл м, 30 св дрожж, 10 коньяка, 75 р/ м, 100 изюма, 100 кураги, щ ванилина.
Как КРАСИВО Покрасить Яйца без КРАСИТЕЛЕЙ на Пасху! Золотые яйца
9:49
Парковка Пошла Не По Плану 😨
00:12
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 13 МЛН
LA FINE 😂😂😂 @arnaldomangini
00:26
Giuseppe Barbuto
Рет қаралды 20 МЛН
NO NO NO YES! (40 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:27
PANDA BOI
Рет қаралды 95 МЛН
Grandmother's Easter Bread by liza Glinskaya🐣
15:23
Liza Glinskaya
Рет қаралды 859 М.
EASTER with raisins and candied fruits!
20:56
На кухне у Любани
Рет қаралды 409 М.
THE PERFECT ICING for EASTER CAKES! How to made CORRECTLY! NO EGGS! WITHOUT MISTAKES
16:28
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 1,8 МЛН
Тесто на куличи  одно из лучших ( Александрийское тесто )
21:39
Вкусно и Просто с Еленой
Рет қаралды 57 М.
Паска КАК ПУХ ПРОВЕРЕНЫЙ РЕЦЕПТ
29:26
Оближи мне пальчики
Рет қаралды 1,1 МЛН
Perfect PASKA according to Daria Tsvek's recipe. Recipe proven over the years.
17:32
На кухне у Любани
Рет қаралды 689 М.
Парковка Пошла Не По Плану 😨
00:12
Глеб Рандалайнен
Рет қаралды 13 МЛН