市販のルーで作るシチューの作り方

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居酒屋店長のまかない飯チャンネル

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Күн бұрын

市販のルーで作るクリームシチューの作り方です。
動画内に説明したポイントは2つです♪
是非お試しください!
▼材料
市販のクリームシチューのルー 1箱
ブロックベーコン 200g
玉ねぎ 中3個
にんじん 中1個
じゃがいも 中3個
水 1200ml
牛乳 200ml
サラダ油 大さじ2
クリームチーズ 40g
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/ @rirukitchen
▼よく使用する調理器具
イワタニ カセットフー 雅(MIYABI) 【和風薄型こんろ】
amzn.to/30FrJNy
義春刃物 ミートソフター
amzn.to/3cZ3tZk
ThermoPro温度計 料理キッチン料理温度計
amzn.to/2UGU6qK
▼撮影時の使用器材
【メインカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GH5
amzn.to/30i39lE
【サブカメラ】
パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス G8
amzn.to/3cMAQOC
【レンズ①】
パナソニック 単焦点 中望遠レンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG NOCTICRON 42.5mm/F1.2
amzn.to/2YegiJV
【レンズ②】
パナソニック ズームレンズ マイクロフォーサーズ用 ライカ DG VARIO-ELMARIT 12-60mm/F2.8-4.0
amzn.to/3h1qAp8
【三脚】
Velbon スタンド型一脚 Pole PodII 4段/2段 中型 自由雲台付 クイックシュー対応 アルミ製
amzn.to/3f2zpx3
『リルキッチン。』では皆様のリクエストも募集しております。
コメント欄に記入していただけると幸いです!
#コメント泣いて喜びます😂

Пікірлер: 57
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
寒くなると食べたくなりますよね♪ いつも作っている作り方の紹介です!
@user-id8th7re7b
@user-id8th7re7b 2 ай бұрын
家でも作ってみようかな 今度
@kazmae9801
@kazmae9801 3 жыл бұрын
明日人生初料理です笑 頑張って作ってみます!
@kazmae9801
@kazmae9801 3 жыл бұрын
昨日コメントしたものです!今日初料理でこの動画見ながらやったんですが、うまくできました!本当に自信なかったんですが、凄く助かりました!ありがとうございます😊
@7top__n
@7top__n 2 жыл бұрын
一人暮らしして簡単に作れるやつ探してたら出てきて助かりました🙇‍♀️ 今晩はクリームシチューにします♪
@user-de4nr7fv7i
@user-de4nr7fv7i 2 жыл бұрын
作りました!分量半分でウインナーにしました。めっちゃおいしかった!
@user-tb2fy8qm2d
@user-tb2fy8qm2d Жыл бұрын
参考にさせていただきます!
@usiwaka14
@usiwaka14 Жыл бұрын
美味しそうです🥺
@user-xe6ik2zl4i
@user-xe6ik2zl4i Жыл бұрын
冷蔵庫で余っていたベーコンを活用するために視聴させていただきました。時間も短時間で参考になりました。
@RiruKitchen
@RiruKitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます😭 ベーコン入れるとコクが出て美味しいですよ♪
@user-ri5ny3kj1y
@user-ri5ny3kj1y Жыл бұрын
とてもわかりやすかったです! 生まれて初めて自炊しましたが自分でも簡単にできてとてもおいしかったです! 野菜は切るのが面倒だったのでスーパーのシチュー用のカット野菜を使いました😅
@RiruKitchen
@RiruKitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます♪ 初めての自炊の参考になってうれしいです!
@riggannsou6324
@riggannsou6324 3 жыл бұрын
一人暮らし始めたばかりなのでとても参考になりました〜
@user-gx7yp1qn6c
@user-gx7yp1qn6c 3 жыл бұрын
今日これを見ながら作りました!助かりました!!
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊 実際作っていただけるのすごく嬉しいです♪
@user-id8th7re7b
@user-id8th7re7b 21 күн бұрын
​@@RiruKitchen作って食べたいが、私は牛乳アレルギー。トホホ
@user-pz8on3ch3d
@user-pz8on3ch3d 3 жыл бұрын
料理が苦手なので参考になりました! 昨日、動画を見ながら初めてシチューを作ったのですが美味くいってよかったです! 鶏肉が得意ではなかったのでベーコンはなるほど!作って見ようと💪なりました笑
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😃 美味しく作っていただき嬉しいです♪
@yamada8841
@yamada8841 3 жыл бұрын
シチュー、めっちゃ美味しそう😋
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます♪ シチュー美味しかったですよー!
@user-qn9qq1qz2s
@user-qn9qq1qz2s 2 жыл бұрын
鶏肉が苦手なので厚切りベーコンで作ってみました!簡単で美味しかったです🤗
@user-ll8nw8oo6i
@user-ll8nw8oo6i Жыл бұрын
シチューはグラタンにも変容できるからいいよなー
@user-ks4xw4fq1m
@user-ks4xw4fq1m 2 жыл бұрын
クリームチーズ入れるんですね! 入れるとかなり違いますか?
@kenokumotoexdapump100
@kenokumotoexdapump100 3 жыл бұрын
お肉じゃなくてベーコンか~ なるほど~
@user-pk5qu5hr2n
@user-pk5qu5hr2n 2 жыл бұрын
泣いて喜ぶ?シチュー大好き🍀😌🍀
@user-ne4jy7fd4r
@user-ne4jy7fd4r 3 жыл бұрын
シチュー大好きなので今度やってみます!^_^
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
いつもコメントありがとうございます😊 是非お試し下さい♪
@user-vx6lp7zc9v
@user-vx6lp7zc9v 2 жыл бұрын
ウチは仕上げにレンチンしたブロッコリーを入れてます。
@nyanta1020
@nyanta1020 2 жыл бұрын
シチューの作り方が学びたくて 見に来ました^_^
@RiruKitchen
@RiruKitchen 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊
@user-yb5if3ml4y
@user-yb5if3ml4y 2 ай бұрын
なんか分かんねぇけどKZfaqで調べたら誰も市販のルー使ってなかったから助かったぜい
@RiruKitchen
@RiruKitchen Ай бұрын
コメントありがとうございます😭
@user-qo3do8tm5y
@user-qo3do8tm5y 3 жыл бұрын
最近彼氏と同棲を始めて全くやった事のなかった料理を頑張り始めました😫 明日県外から帰ってきて、誕生日のお祝いをするので頑張って作ってみようと思います!!😭🥕
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
コメントありがとうございます😄 参考にしていただきすごく嬉しいです♪ 頑張って作った料理なら彼氏さんも喜んでくれると思いますよ!
@user-qo1os3tc2j
@user-qo1os3tc2j 2 жыл бұрын
無添加のシチューのルーがあったのでそれ買った。レシピ通りに鶏肉を塩で揉むと塩辛かったので無添加のブイヨンで揉んだら深みが出た。玉葱ダメなのでとろ火にして灰汁を掬ったらそのまま1時間、玉葱が溶ける上に鶏肉が柔らかい。皿に残ったルーはバターロール又はクロワッサンで拭う様にして食べてる。
@user-bf9us2ik7m
@user-bf9us2ik7m 3 жыл бұрын
初めまして。 ルー半分なら、単純に全体的に半分と考えても、良いですか?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
はい。その通りで大丈夫です😃 コメントありがとうございます♪
@user-bf9us2ik7m
@user-bf9us2ik7m 3 жыл бұрын
返信ありがとうございます。 やってみます。
@user-hg2yb6sd9g
@user-hg2yb6sd9g 2 жыл бұрын
ルーって一袋全部入れるんですか?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 2 жыл бұрын
こちらの動画では一袋いれてあります。 食べれる分だけ使って、分量に合わせて他の材料も調整してください♪ コメントありがとうございます!
@user-wf7sv8ug9q
@user-wf7sv8ug9q 3 жыл бұрын
油温めてから具材入れたほうがよくない?
@classic8501
@classic8501 3 жыл бұрын
玉ねぎのところなんか涙出てきた.
@user-dl9sw7gr7w
@user-dl9sw7gr7w 2 жыл бұрын
これは何人分ですか?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 2 жыл бұрын
ルーを一袋入れてあるので10皿分となります😃 コメントありがとうございます!
@user-rk3pn5ff1u
@user-rk3pn5ff1u Жыл бұрын
2人分作りたいんですけどこれは2人分なのでしょうか💦?
@RiruKitchen
@RiruKitchen Жыл бұрын
コメントありがとうございます😭 ルーを一箱入れているのでおよそ10皿分となります。 2人分だとこの半分くらいが妥当だと思います!
@user-rk3pn5ff1u
@user-rk3pn5ff1u Жыл бұрын
@@RiruKitchen 彼に作ってあげたんですけど間違えて10皿分にしてしまって参考になりました😊
@user-tj7gh4ht1f
@user-tj7gh4ht1f 8 ай бұрын
何切り?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 7 ай бұрын
コメントありがとうございます😭 乱切りです♪
@kyogennotabo
@kyogennotabo 3 жыл бұрын
この手際、柱だな?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
いえいえ! 居酒屋店長です😂
@user-ym5hr7jl9j
@user-ym5hr7jl9j Жыл бұрын
カレーはいらないのに、シチューには牛乳いるんよ・・・何でなんだろう
@user-iq4qy2eq7i
@user-iq4qy2eq7i 3 жыл бұрын
何人前?
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
ルーを一袋使用したので10皿分になります😃 コメントありがとうございます♪
@user-cd4gr1tx6m
@user-cd4gr1tx6m 3 жыл бұрын
俺なら、ブロッコリーとコーンも入れます!肉は絶対に国産豚バラで!!
@RiruKitchen
@RiruKitchen 3 жыл бұрын
美味しそうですねー! コメントありがとうございます😭
@user-vx6lp7zc9v
@user-vx6lp7zc9v 2 жыл бұрын
ブロッコリーと粒コーンは使いますね。家では鶏ももが多いです。減塩塩こうじで下味すると出来上がりでは塩分は感じにくいのに、しっとりと柔らかになります。
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