山菜採り

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2 ай бұрын

タラノキを収穫し毎年増殖しています、ワラビとゼンマイが伸びまくっています、フキが伸び採り頃です、コゴミはもはや伸びきってしまった、草たちが土を耕し私も役立つだろうと思う植物体を少し敷いてみた、多くの植物や虫や菌類や微生物がその土地に育っている、そして賑やかで見飽きなく、他にも多くの美味しく食べられる植物がある。
イカも接岸している。

Пікірлер: 37

@WANDS66 2 ай бұрын

くーねるさん、こんにちは最近アップが多くとても嬉しいです。

@user-xr5se9ve1x 2 ай бұрын

土、フカフカやね😁 山菜がいっぱい春ですね。ゼンマイの茎の断面、初めて見ました😊面白い模様。

@user-py5iu4xl6f 2 ай бұрын

家のまわりも､毎日みるのも、楽しみですね。お山も、山菜次々でてきて採るのも、楽しいし、美味しいし🌿最高⤴️

@user-hx1ge8ri1z 2 ай бұрын

沢山作っているんですね。ど田舎に住んでいたので子供の頃は山菜　親が取ってきた物ですが食卓によくありました。イタドリ懐かしい小さい頃はお塩を付けて食べました。子供心に食べてはいけない物の区別はついてたものです😊

@s87583 2 ай бұрын

興味深いですね、ありがとう。

@Stylebydreadnote 2 ай бұрын

おおっ！フキかぁ！去年そのへんに生えてるのを嫁さんが目ざとく見つけて持って帰らせてもらったんだけど煮付けてかなり美味かった！

@SilverUriel 2 ай бұрын

おつ狩り様です！いつも長閑な懐かしさを感じる動画！有難う御座います！里山の豊かさに思わず笑みが溢れます！😊 ゼンマイ？の断面！初めて観ました！😁

@mikimiki7297 2 ай бұрын

一見雑草だらけで雑に見える畑だけど、籾殻とかめっちゃ入っててふかふかで土壌良さそう。

@google8040 2 ай бұрын

旬の山菜をこんなに食べられるとは羨ましい

@SHIKISOKUZEKUU666Kyo 2 ай бұрын

日本の国土の人間が住める場所のほとんどがこういう感じですよ。

@SHIKISOKUZEKUU666Kyo 2 ай бұрын

この時期の山は楽しいですよね。秋もいいけど春は抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれる山菜が多いので、人類はそうやって選択し、命を繋いできたんだと感慨無量。

@yuhischunmura 2 ай бұрын

ゼンマイの断面、初めて見ました。面白い！

@user-od6ic7xq7e 2 ай бұрын

先日　くーねるさんから届いたワラビ　太くて柔らかくてすごい美味しかったですくーねるさんは運送日数を心配してくれましたが　二日後に届きましたが　冷蔵便なので新鮮なままですあく抜きは重曹をつかいました　えぐ味などまったくなく美味しかったですよ

@takehikokatsumata3451 2 ай бұрын

山菜が豊富に採れていいですね。筍が美味しいですね。掘りに行きますか。

@user-pp2mt1jm5q 2 ай бұрын

ゼンマイ　母親がカナダに遊びに来て　沢山出てる　採取して　あく抜きして　食べた思い出ある　２０年以上前　美味しい感じた

@MT-lz2ky 2 ай бұрын

ゼンマイの断面もゼンマイ型なんですね〜かわいいです

@nopelindoputraperkasa5869 2 ай бұрын

素晴らしい、最高のビデオとても刺激的で役に立つ ..幸運をインドネシアの伝統的な金探鉱者からのご挨拶 🇮🇩🌺😍

@user-kl7nm3jn3z 2 ай бұрын

ゼンマイは茹でる前に、先に綿を取ります。あまり長いと下の方は硬いので、軽く曲げてしなるくらいの所で切ります。採る時に、硬さが違う所で採ればいいですね。男ゼンマイは、頭の丸い部分を取れば、うちは食べます。量が少ない時には、かさ増しになります。女ゼンマイの頭は、揉んでいるうちに無くなったり、残っていたり。干しては揉んでを繰り返すと、柔らかくなります。

@tarawo-sine1993 9 күн бұрын

ゼンマイはヒジキと炒め煮にすると最高ですね

@user-os5ou6nu4v 2 ай бұрын

お疲れ様です、男ゼンマイは、固くて食べない方が良いですよ～😅

@playthefence178MM 2 ай бұрын

ゼンマイはオス（胞子株）は食用には向いていません。あと、茹でる前についている綿と中心部の葉っぱ部分？も取らないと綺麗に仕上がりません。子供の頃田舎でたくさん取って売っていた記憶がよみがえりました。

@haruoelena 2 ай бұрын

本物の豊かさであるように感じます。同時に究極に近い現代的サバイバーだと思います。🙇‍♂️

@user-wt5jx5iz6p 2 ай бұрын

こんにちは、最近は、季節取りどりの山菜ありますね。我が家の出す、直売所、うど、ぜんまい、蕨、タラの芽、ぜんまい、筍に、廃棄ありました。阿蘇に、いた頃は、ウドのきんぴら、蕨の佃煮、タラの芽佃煮に、貰いました。タラの芽天ぷら、美味しいですね。また、竹の子この前、親戚より、米糠と貰い貰い湯がいて食べました。また、近所の農家より、湯がいて竹の子貰いました。混ぜ飯、煮しめ、炊きこみご飯、豚汁に、しました。また、母方の叔母より、湯がいて送って貰って冷凍してあります。

@user-nq3ky6hu9y 2 ай бұрын

いつも思うけどくーねるさんの畑ふかふか作物が育つよね。アンちゃんもスクスク大きくなったね🎵髪伸びましたね

@user-dj4fj4fp4s 2 ай бұрын

身体全体で自然を理解するところなんかがすごいですね。勉強になります。私には全然知らない世界だから楽しいです。

@user-gd2cq7uo6k 2 ай бұрын

美味しいそうですね～山菜狩りに行きたいです～

@user-sb4gh9kf1s 2 ай бұрын

綿毛とかアクとか、ゼンマイってそうなんですね！？って要素がいっぱいあって新鮮

@sanchesxxx1245 2 ай бұрын

Thank you very much for the video!!! I've planted Aralia in autumn 2023 in a special place of my garden. I am really inspired by your videos. THANK YOU!