Рет қаралды 24,808
RESEP SILAHKAN CEK DESKRIPSI !!!
====================================
PERALATAN MASAK
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
PIRING INGREDIENTS
👇👇
www.tokovicenza.com/product?s...
=====================================
BITTER BALLEN
Resep by @siscasoewitomo4658
Bahan 1 :
2 sdm margarin
1 buah bawang bombai, cincang
100 g tepung terigu protein sedang
200 ml susu cair
Garam secukupnya
1/2 sdt merica bubuk
1 biji pala, parut
4 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
200 g keju cheddar, parut
1 butir telur, kocok untuk memanir
150 g tepung roti, untuk memanir
200 g keju mozarella
200 g keju quick melt
Pelengkap :
Mayonaise atau saus sambal
Cara membuat :
1.Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan tepung, aduk rata
2.Masukan susu cair, garam, merica, pala, gula pasir, dan kaldu bubuk, masak hingga menjadi adonan yang kental
3.Masukan keju cheddar dan keju quick melt, aduk rata. Masak hingga menjadi adonanyang kalis dan tidak lengket di wajan. Matang, angkat sajikan
4.Ambil satu sendok adonan, bentuk bulat, isi dengan potongan keju mozarella. Lakukan terus hingga seluruh adonan habis
5.Celupkan ke dalam telur dan balut dengan tepung roti, simpan dalam lemari es selama satu jam
6.Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, sajikan hangat dengan mayonaise atau saus sambal
#resep #bitterballen #siscasoewitomo