Эту лепёшку можно сделать с любой начинкой - с мясом, творогом, сыром, картошкой, изюмом, орехами. И с любой начинкой она будет прекрасна! Мягкая, со сливочным вкусом, делать её совсем несложно.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Ингредиенты:
Мука - 500 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 7 г сухих или 20 г прессованных
Сахар - 30 г
Соль - 1 ч.л. без горки
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г
Начинка:
Мясной фарш - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец, чеснок - по вкусу
Сливочное масло для прослойки - 50 г.
---[English]---
Flatbread with meat
Ingredients:
500 g flour
250 ml milk
7 g dry yeast or 20 g pressed yeast
30 g sugar
1 tsp salt without a slide
One egg
80 g butter
Filling:
250 g minced meat
One onion
Salt, pepper, garlic - to taste
50 g butter for layering
---[Esperanto]---
Platpano farĉita viande
Prenu:
500 g da faruno
250 ml da lakto
7 g seka da gisto aŭ 20 g da premita gisto
30 g da sukero
Unu kulereton da salo sensupraĵe
Unu ovon
80 g da butero
Farĉe:
250 g da muelita viando
Unu cepon
Salon, pipron, ajlon - laŭguste
50 g da butero por tavoligi
---[Deutch]---
Fladenbrot mit Fleisch
Zutaten:
500 g Mehl
250 ml Milch
7 g Trockenhefe oder 20 g Presshefe
30 g Zucker
1 Teelöffel Salz ohne Rutsche
Ein Ei
80 g Butter
Füllung:
250 g Hackfleisch
Ein Stück Zwiebel
Salz, Pfeffer, Knoblauch - nach Geschmack
50 g Butter zum Beschichten
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - • ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ. В...
2. Мясо, колбасы - • ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА. ДВА ...
3. Первые блюда - • ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ ЛАПША...
4. Хлеб - • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАН...
5. Блюда без выпечки - • ЗЕФИР ЛАВАНДОВО-ВИШНЁВ...
6. Несладкая выпечка - • ЗАКУСОЧНЫЙ КЕКС. Прост...
7. Сладкая выпечка - • Печенье "Пуговки" и ко...
9. Пряники - • ПРЯНИЧНЫЙ НАБОР "Мечты...
10. Заготовки на зиму - • АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ С ...
11. Кексы - • ПРОСТЕЙШИЙ МОЛОЧНЫЙ КЕ...