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Es gibt einen Nudelklassiker, den alle Kinder lieben - Spaghetti Bolognese!
Und weil man auch im Thermomix eine fantastische, stückige Bolognese zubereiten kann, gibt es heute ein Rezept für euch, das "Mama Miracoli" einpacken lässt. ;)
Zutaten:
100 g Sellerie
1 kleine Zwiebel
3 Zehen Knoblauch
1 mittelgroße Karotte
30 g Olivenöl
500 g gemischtes Hackfleisch
185 ml Wasser
1 EL Balsamico
1 EL Suppengrundstock
1 Dose Tomaten (400 g)
100 g Tomatenmark
4 TL gerebelten Oregano
½ TL Salz
1 TL Zucker
1 Prise Pfeffer
500 g Spaghetti
Das gesamte Rezept zum Nachlesen und als PDF zum download findet ihr unter: www.wunderkess...
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