ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ С ЩАВЕЛЕМ И ЯЙЦОМ! Вкус Весны и Лета!

Рет қаралды 315,581

Жыл бұрын

Зеленый борщ с щавелем и яйцом, тот самый, который любят очень многие! Борщ получился невероятно вкусным! Помимо этого суп из щавеля еще очень полезный,а в моем случае ещё и сытный! Полностью самостоятельное весенне-летнее блюдо! Объедение!
#зеленыйборщ #щавелевыйсуп #супчик #щавель
Зелёный Супер БОРЩ:
Ингредиенты:
На 3 литра воды
500-700 г. говядины (грудинка)
1 средняя луковица
1-2 средняя морковь
2 больших пучка щавеля
5 шт.среднего картофеля
4 варёных яйца
4 пера зелёного лука
1 лавровый лист
2 ст.л. растительного масла
Укроп, петрушка по желанию
Соль, сметана по вкусу.
Приятного аппетита!

Пікірлер: 701

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Всем спасибо за просмотр! За комментарии отдельное спасибо! Готовьте с удовольствием это блюдо друзья! Получилось очень вкусно! Приятного аппетита! 😉🤝

@allaalla8176 Жыл бұрын

Очень все доступно,понятно и очень вкусно.Сгоьовила по вашему рецепту.Благодарю😊

@ritapinkovska9836 Жыл бұрын

Svinye kopchonye rjobryshki vmesto mjasa.

@user-ny9ei2tg1c Жыл бұрын

@@user-bz3jt2ck4b пяткой что ли писала?

@user-ny9ei2tg1c Жыл бұрын

@@user-bz3jt2ck4b у тебя весеннее обострение?)))) Или набор слов вместо адекватного ответа, норма ? Выздоравливай, тётя)))

@user-ny9ei2tg1c Жыл бұрын

@@user-bz3jt2ck4b 😇😇😇😇🤣🤣🤣🤣

@user-mc7iv2sf2g Жыл бұрын

Такие ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ, молодец мужчина. 👍👍👍Просто шедеврально💋💋💋

@user-it3cp6xu8s Жыл бұрын

Очень приятно тебя слушать молодец сынок добра тебе

@user-gq5oh7yk8y Жыл бұрын

Уважаю,когда молодые не понтятся,а просто мило живут и хотят быть полезными...удачи вам молодой человек...

@user-xp1rd8et5y Жыл бұрын

Все правильно все красиво и не сомниваюсь что очень вкусно! А кто критикует пусть варит по своему рецепту!

@EvgeniaT Жыл бұрын

мы не критикуем .....мы говорим о своём...

@user-mc7iv2sf2g Жыл бұрын

Самое главное в этом супе ЩАВЕЛЬ + ЛУК из под зимнего покрова👍👍👍

@user-rf9hv8eg7l Жыл бұрын

Молодец такой вкусний суп красивый на вид как и исполнитель спасибо.👍👍👍

@user-pw2ux1vv3e Жыл бұрын

Спасибо за рецепт,я не варю щи из щавеля,но посмотрев ролик,решила попробовать сварить.Но такие щи наверное есть только свежий,.

@user-wo1kc9jw5r Жыл бұрын

Молодец парень, всё у тебя хорошо получается, удачи тебе во всём, тётя Галя.

@user-lq8vs7bl8u Жыл бұрын

Я ещё добавляю рис,тоже вкусно

@valyakurach8315 Жыл бұрын

Только включила видео - зелёный борщ, достала из морозилки свиную грудинку, поставила варить, досмотрела до конца, иду нащипаю щавель, яйца у меня домашние от своих курочек, картошка, лук, морковь все вырастила сама. Спасибо за рецепт, повторяю. Привет из Киева.

@dastins5646 Жыл бұрын

МалаДец ✌️

@user-cu9td1wr8m Жыл бұрын

Мужчина молодец! Готовит изумительно. Здравия вам и блага.

@user-cw3bq7or3c Жыл бұрын

Очень любим этот суп,я добавляю ещё петрушку и укроп😊

@user-su5sp2wg5e Жыл бұрын

Здравствуйте! Случайно попала к Вам на канал. Оставайтесь самим собой. Это интересно! Мне нравится, что Вы не заигрываете со зрителями. У Вас приятный мужской тембр голоса, кратко и лаконично ведёте монолог. Спасибо!

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо Вам! Приятно! 😉🤝

@Yurii_Sergeevich. Жыл бұрын

Нет, не щавель здесь самое главное, а повар, который готовит))

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо! Лихо завернули😅🤝

@Monika-food Жыл бұрын

Яка смокота 🤤 дякую за чудовий рецепт ✅

@user-np6ps4ns8p 10 ай бұрын

Знатный супчик,мы тоже любим готовить такой борщ.

@StasKorneev68 10 ай бұрын

🤝😉

@user-wi6ue7nz4s Жыл бұрын

До чего Ж ХОРОШ повар..Мне б такого...👍🙋🤔

@user-mn5iy9dd5z Жыл бұрын

Молодец,мой давний рецепт я ещё укроп добавляю.Очень огарчаюсь когда вижу в этом супе томат.

@user-qr3ny5rx1f Жыл бұрын

ВСЁ ПРАВИЛЬНО СДЕЛАЛ, МОЛОДЕЦ , ГЛАВНОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ЭТОГО БОРЩА , НЕ ПЕРЕВАРИТЬ ЩАВЕЛЬ, ЕГО НУЖНО ВАРИТЬ НЕ БОЛЕЕ 4х МИНУТ, ЗА ЭТО ВРЕМЯ ВАРКИ У НЕГО СОХРАНЯЮТСЯ ВСЕ ВИТАМИНЫ И ВСЕ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА, МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК ИМЕННО ТАК И СДЕЛАЛ, СПАСИБО И БОЛЬШИХ УСПЕХОВ ЕМУ,

@user-bk3mr2ew7b Жыл бұрын

Достаточно и 1 минуты.

@user-qj4sv6tu5k Жыл бұрын

В детстве жила в азербайджане,весной мама готовила щи зеленые весенние.бульон любой,картошка,а дальше-щавель,шпинат,перья лука порея,укроп,петрушка,сельдерей,сверху в тарелки сметану и яйцо. А это да,наверное борщ.

@user-qj4pp9lw8v Жыл бұрын

Правильный зелёный борщ!!!👍🏻

@user-df4zg8gb7o Жыл бұрын

Готовлю по такому рецепту уже лет 50 , моим всем нравится

@user-sz2iu4ys4s Жыл бұрын

На Кубани называют зеленый борщ.Варят с курицей ( конечно, не целой), очень желательно домашней или фермерской. Многие не зажаривают лук и морковь ( это по желанию), чтобы не утяжелять, а все в сыром виде добавлять в кастрюлю. Лавровый сюда не кладут, крапиву можно добавлять, но вкус меняется и не в лучшую сторону, а вот укроп обязателен в конце варки. Кстати, так долго с щавлем не кипятят, а проварили мин 3 - 4 и можно снимать.

@user-pn4cc7qv4i 21 күн бұрын

Почему не с целой курицей???

@nelitreer3536 Жыл бұрын

В нашей семье зелёный борщ варили часто без мяса и без зажарки, он считался лёгким летним блюдом. Только картошка, щавель, яйца вареные кубиками или вливали сырой болтушкой. А в конце добавляли кефир или кислое молоко, клали кусочек сливочного масла, зелёный лук, можно болгарский перец, укроп, петрушку, чёрный перец. До закипания и все. Зато его можно есть и холодным.

@mirak9473 Жыл бұрын

I like this recipe very much. Though we never saute onion, fresh only, no carrot. Looks beautiful, tastes delish. Thank you, sir. Health and happiness. Do not pay attention to these hateful people.

@user-cd2rz8hm8d Жыл бұрын

Класс. Пока смотрел , чуть слюной не подавился.😂👍

@liubovv1632 Жыл бұрын

Сергей !Бегом варить борщ,а не слюнкой давиться

@ninamaier2821 Жыл бұрын

Я часто варю щавельный суп с фрикадельками.. Отвариваю их отдельно и добавляю перед щавелем. Во все щавельные супы --- Яичные желтки я растираю и разбавляю горячей водой отдельно и добавляю в суп, перед щавелем.....это даёт вкус. Кстати в окрошку -- желтки добавляю тоже такие же разбавленные... это вкуснее. Это мой рецепт, может кому и подойдёт. Всем добра.

@user-tc9jm2hc8q 3 күн бұрын

Спасибо братец , борщ не сказка а песня ! 👍🤟🤗🥰

@user-jq8rm1fx4n Жыл бұрын

Молодець.і мені захотілось. Піду їсти теж .

@user-tf2lv7of7e Жыл бұрын

Посмотрела рецепты двух борщей среди ночи, не спалось мне. В нагрузку ещё рецепт супчика с фрикадельками помотрела. Решила подписаться на канал. Уж больно вкусно кушает. Подкупил

@StasKorneev68 Жыл бұрын

😅🤝

@user-pw4vr6rh4x Жыл бұрын

Браво повару, молодец всегда вкусно готовит 👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰!!!!!

@Ridddigg Жыл бұрын

Очень интересный рецепт!!!!! Зелёный борщ хорош особенно весной . Спасибо большое!!!!

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо за комментарий🤝

@viktoriashestakova9303 Ай бұрын

Готовит Мужчина отлично, Молодец! Очень вкусно Суп смотрится!!🎉

@StasKorneev68 16 күн бұрын

Благодарю!

@user-dp5eb2et6u Жыл бұрын

Я еще добавляю пучек нарезаного свежего укропа и петрушки , без стебельков , вместе с измельчеными яйцами и довожу до кипения. Настаиваю минут пять . Это даёт дополнительный аромат.

@user-mf3re5zf9w Жыл бұрын

Доброе утро,вкус незабываемый,спасибо,что напомнили,с меня подписка

@zairagadjieva_11 Жыл бұрын

Приятно смотреть на молодых людей которые любят и поесть и приготовить

@user-pw4vr6rh4x Жыл бұрын

Я очень люблю щавелевый суп с яйцом 😁. Скоро тоже будем варить, но у нас в огороде щавель пока не дорос, чтоб рвать на суп.

@user-ki8st5ke1z Жыл бұрын

Молодец, и не надо умничать, вымачивать мясо сутками, кто хочет может добавлять зелени, сколько считает нужным. А я ещё добавляю в зажарку томат, это на любителя. Одним словом молодец

@mariabergen2478 Жыл бұрын

И обезательно туда добавить много свежую петрушку и зелёный лук

@mariabergen2478 Жыл бұрын

Этот суп мы называем летним борщом

@user-yg1xy1ni4t 2 күн бұрын

Умница, спасибо большое❤ Вкусно готовите, у вас талант❤ здоровья, благополучия❤❤❤❤

@user-kd6xo9ri9v Жыл бұрын

Все верно, у нас на Кубани всегда его называют зеленый борщ, а у кого то это суп. Назовите ка хотите, но укроп, петрушка обязательно, на то он и зеленый борщ, зелени должно быть много.

@elenageneralova8799 9 ай бұрын

Действительно на юге называют зеленый борщ

@user-sk8di4rw3y 6 күн бұрын

Всё классно это мой любимый весенний супчик только яичко я добавляю не варёное а в конце взбалтываю вилкой до однородности и тонкой струйкой не переставая помешивать вливаю в суп и вуаля он готов Ваш рецепт мне так же нравится спасибо удачи 😊

@yelenay9156 Жыл бұрын

ПРИВЕТ ДОРОГОЙ!!!! КАКОЙ ТЫ КЛАССНЫЙ МОЛОДЕЦ ЖДУ БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо😊🤝

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Будут!

@hlebuchkinol1syo331 Жыл бұрын

Уважаю мужчин которые вкусно готовят

@viktoriabengtsson6261 19 күн бұрын

Вот что значит наши мужчины любят нашу еду

@irinaaidinian9653 11 күн бұрын

ПРАВИЛЬНО СКАЗАЛИ

@user-pt8qq6th3s Жыл бұрын

Спасибо что напомнили про зелёный борщ/ суп! Как раз вовремя!

@allastepanova3932 Жыл бұрын

Щи!!!

@user-wb7iy4cn6z Жыл бұрын

МОЛОДЕЦ!!!!!!

@ilnytskyi4052 Жыл бұрын

Молодец !!! СУПЕР мужчина !!! ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!

@AlisaRedFox Жыл бұрын

У нас зелёный борщ варят так-в бульон кладут картошку и морковку.Далее зелень-щавель,зелёный лук и укроп.В конце выливаем в кастрюлю взбитые сырые яйца.Варим до готовности В тарелку обязательно сметанку.Приятнтго аппетита

@user-sy7mt3rn7v Жыл бұрын

А я варю из ревеня. Тоже вкусно. Иногда комбенирую ревень и крапиву. И яйца я ложу побольше. А так очень вкусно!

@user-eo6hk3jn9r Жыл бұрын

Вкуснятина, молодец❤😊

@user-kl9kc7ql8q Жыл бұрын

Обязательно:зеленый лук, укроп, петрушка в кастрюлю вместе со щавлем

@EvgeniaT Жыл бұрын

почему-то нет зелени.......у меня её много.

@user-kl9kc7ql8q Жыл бұрын

@@user-bz3jt2ck4b тупо, а не смешно

@user-rb5uh8wu4b Жыл бұрын

👍Приготовили с любовью вкуснятину. Очень люблю зелёный борщик..но одно яйцо взбиваю и в борщик..и одно варённое. На зиму закатываю щавлик..У нас ночью ещё морозец..не скоро щавлик и др.овощи будут.. Иркутск

@user-xe4js4hi3s Жыл бұрын

Бульон прозрачный! Красота.

@user-tf2dg2zt6k Жыл бұрын

Хороший рецептик.И я готовлю так же. Это вкусно.❤

@user-gi2kl6lf1v Жыл бұрын

Красава все четко и ясно

@violetta9893 Жыл бұрын

Вкуснятина,завтра сварю,спасибо,что напомнили ❤

@user-gk1wm3no1s Жыл бұрын

МОЛОДЕЦ,,, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

@user-uv2fl2pw2b Жыл бұрын

Все вкусно.но мне не хватает петрушки и укропа

@sofiasofia7238 Жыл бұрын

Окрiп,даю чим побiльше.

@user-nl9fe4gx7x Жыл бұрын

Огромное спасибо за Вкусно и красиво ❤❤❤

@user-wq9gz6ix7e Жыл бұрын

Я сварила зелёный борщ со шпинатом и мне и семье понравилось даже больше, чем с щавлем

@oxanakaydashova1439 Жыл бұрын

С обычным шпинатом? А как же кислинка? Очень хочу попробовать сварить тоже, потому что у нас продают шпинат и совершенно нет щавеля.

@user-wq9gz6ix7e Жыл бұрын

Я добавила уксус, его можно заменить лимонным соком

@user-zt8lx2zw6i Жыл бұрын

@@oxanakaydashova1439 добавить домашний томат для кислинки!

@user-xf2ms6oe1x Жыл бұрын

Дорогой Повар года, сейчас захлебнусь слюной, обожаю такой суп, особенно, когда щавель со своего огорода, ты внёс в мой рецепт некоторые коррективы и это мне понравилось, беру на вооружение, лайк, лайк, лайк

@user-oh4zr7oo3j Жыл бұрын

Молодец. Я тоже очень люблю зелёный суп. И готовлю на всю большую семью мою.

@user-ho7ju4oy3x Жыл бұрын

Молодчина парень, всё правильно,но ещё бы укроп и петрушку

@user-sh9kl4wj6n Жыл бұрын

Спасибо! Понравилось!Соблазнительно вкусно. Завтра приготовлю..

@apaiklient9774 Жыл бұрын

Спасибо большое-пребольшое, люблю такой суп завтра за щавелем , красавчик !!! Алматы.

@user-qv6ci6ci5i Жыл бұрын

Ничё себе повар, похож на культуриста! 💪 А супчик такой я тоже люблю, даже приготовлю наверное. Спасибо за рецепт! 😋

@elen1480 Жыл бұрын

Спасибо👈 большое вам👐🤗🥰

@LiliyaOtarayeva 10 ай бұрын

ОЧЕНЬ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТСЯ. ЭТО ВКУСНО 👍👍👍👍👍👍👍☘️🌺🌸🌼💐

@user-qz2og8ef4v 4 күн бұрын

Сколько людей, столько и рецептов.Я никакую зажарку и пассировку не делаю.Иногда варю просто на грудинки ,или руляду куриную нарезаю кубиком,иногда на воде.У меня в этот суп идёт много зелени :укроп ,петрушка,лук зеленый,щавель,варенное яйцо, картофель люмые приправы по -вкусу.Подаем со сметаной. Мои домачадцы его любят в холодном виде.

@user-zt7hz4iz1n Жыл бұрын

Собиралась сегодня утром варить зелёный борщ, включила телефон, а тут и Вы... Поставила на паузу, пошла на кухню, отварила в мультиварке свиные рёбрышки, пока они варились, нарвала молодой крапивки... Борщик получился почти как у Вас, правда, мы привыкли запрвлять его взбитыми сырыми домашними яйцами... Съела тарелочку борщика, получила море удовольствия, досмотрела видео... Редко бывает, что приятно смотреть как готовят, но Ваше видео завершило моё удовольствие... СПАСИБО! ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ МУЖЧИНА, СПЕЦИАЛИСТ СВОЕГО ДЕЛА! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО! 😋😋😋😘😘😘

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо! 😉🤝

@tupperware7680 Жыл бұрын

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ПОВАР ГОДА👍👍👍 ДАЖЕ НЕТ СОМНЕНИЯ ,ЧТО ОЧЕНЬ ВКУСНО,,,ПОПРОБУЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ. ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ ,МИРА И ДОБРА.🌷

@user-po6yc8rz4r Жыл бұрын

Дааа! Супик вкусненький получается! Надо приготовить! Хороший супчик!

@user-nl4zo8nt7q Жыл бұрын

Борщ класнячий!Стільки м'яска.А я борщик зажарюю зі сметаною і зелену цибульку,кріп і петрушку кладу разом зі щавлем.

@Ludbmila 6 ай бұрын

Супер рецепт! Готовлю по нему!!!

@StasKorneev68 6 ай бұрын

У Вас очень хороший вкус🤝😄

@user-hi8lh8ju4d Жыл бұрын

Не фига , успех любого супа , вкусный , наварисьый бульон . Хошь так ешь , хошь с овощами ....😁

@user-qq1wu6ou3n Жыл бұрын

Добавляю укроп, петрушку и зелёный лук, а картошку толку. Получается вкусняшка!

@user-ju6qr9sn7m Жыл бұрын

Действительно, как его не называй, а суп очень вкусный.. Люблю готовить, тоже, этот супчик. И называю "суп зелёный".. А уж послушать и посмотреть повара мужчину, особое уважение.. 👍👏🌹

@irenedokwadse618 Жыл бұрын

Мой любимый щавелевый суп. Лайк повару, молодец! Удачи и процветания на канале! Германия.

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо! Всех благ! 😊🤝

@user-vf1ru1nr2x Жыл бұрын

У нас яйца раэбевали сырыми,в суп и быстро раэмешивали,и было очень вкусно,

@user-hv1jg6xg8o Жыл бұрын

Я в зажарку ложу томат.

@user-kl9rh8xi4b Жыл бұрын

Лариса, Аня, что же вы такие безграмотные?!

@user-vz4se5iv9q Жыл бұрын

Ненавижу сырые яйца в супе, тянуться как волос.

@user-bg8nw5ry3h Жыл бұрын

Класс!!!

@user-uw7oe9cd9p Жыл бұрын

Дякую.смачний борщь😊

@EN-xw7cg Жыл бұрын

Рецепт Отличный❤👍👍

@user-nl7iq6nx1q Жыл бұрын

Спасибо, люблю смотреть как готовят мужчины, это особенный шик. Я тоже так готовлю, так мои любят, прямо один в один, но чаще без мяса, классно получается, во первых очень быстро, а во- вторых - постно. А яйцом люблю заправлять также, как и вы, но иногда заправляю распущенным. В семье, особенно у мужчин - это любимый суп. Спасибо за доставленное удовольствие. Захотелось есть😊

@user-wh5im7nt2q Жыл бұрын

@user-ni3iy2sj1d Жыл бұрын

Спасибо за вкусный рецепт.

@linaruzhanskaya8389 Жыл бұрын

Сметанка в этот супчик - класс спасибо вам

@user-se2ps9yn4f Жыл бұрын

У нас на Кавказе добавили пучок петрушки,пучок укропа,яиц по больше,моркови поменьше,лука чуть больше,но на вкус и цвет,но зелёный борщ без зелени весной негоже

@MarynyukGala Ай бұрын

Зелёный называют, так как много зелени укропа петрушки добавляют. Я из зелени варю только щавель, а зелень петрушку, укроп, лук зелёный добавляет каждый себе в тарелку, а также вареные яйца тоже каждый себе в тарелку крошит. Моя внучка себе в тарелку режет даже три яйца, а мы с мужем по одному яйцу режем в тарелку. Так я считаю полезней.

@user-uq5nd4jr9k Жыл бұрын

Очень вкусно очень приятно Здоровья вам всем

@linaruzhanskaya8389 Жыл бұрын

Красиво готовит , все спокойно и все делишис

@user-yg1xy1ni4t Жыл бұрын

Рецепт замечательный!!! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!!!👍💯💯

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо! И Вам всего хорошего! 🤝

@user-rc6ge4ti4e Жыл бұрын

Молодец.я тоже так готовлю даже яиц столько же кладу😄

@user-hm6ur3ct5w Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепты ваши!!

@StasKorneev68 Жыл бұрын

😉🤝

@user-rb2dd3dy4u Жыл бұрын

Не подобається, не дивіться, всі повара в коментах (умереть не встать). Повар ділиться приготуванням дуже грамотно.

@elenaheck1809 Жыл бұрын

Смотрится очень аппетитно, спасибо!

@marinamarina7600 Жыл бұрын

Спасибо за рецепт!

@user-rv6vr8ek2x Жыл бұрын

Какой Бравый Дяденька 🔥🔥🔥🔥👍🤝😊🥰

@user-mv4fb7uc8g Жыл бұрын

Спасибо за рецепт. очень вкусно!

@StasKorneev68 Жыл бұрын

Спасибо Вам, за комментарий!

@user-nl9fe4gx7x Жыл бұрын

Спасибо С уважением

@user-td6pm5hu1e Жыл бұрын

Молодец вкусный зелёный суп просто понятно надо готовить....

@reginapaschold8176 26 күн бұрын

Я очень люблю этот суп! 👍

@StasKorneev68 16 күн бұрын

Готовьте с удовольствием!

@kristinaarabachyan1426 Жыл бұрын

Супер,слов нет.

@user-je1cy9zm8z Жыл бұрын

Молодец,я тоже точно так готовлю,только в поджарку добавляю томат пасту немного,чтобы не закислить,всем советую попробовать,это ну очень вкусно!!!