Street food? Tanti guadagni, tanto lavoro, tanta burocrazia

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Mixer Planet

Mixer Planet

8 жыл бұрын

Parlano alcuni dei protagonisti dello Streeat Food Truck Festival di Milano: "Ecco come affrontare rischi e regole per avviare una nuova attività in strada"

Пікірлер: 25
@gabrielequadrati6235
@gabrielequadrati6235 3 жыл бұрын
Sarebbe bello aprire un'attività così in proprio, naturalmente devi essere appassionato, saper cucinare anche cose semplici che non costino troppo e nemmeno rimetterci tantissimi soldi. Detto questo a me pare che in questo video sconsiglino di aprirsi un attività ambulante, in parte han ragione, non tutti son portati per questo lavoro che richiede sacrificio e saper lavorare bene, le tasse e costi burocratici ci son dappertutto e sappiamo oramai come funzioni qui in Italia ; però se uno vuole aprirsi un negozio ambulante basta che abbia impegno e vedrete, riuscirete a farcela
@dariolampa5281
@dariolampa5281 4 жыл бұрын
fantastico volevo mettere su un'attivita' simile dieci anni fa e chiudere un negozio che avevo poi ho preso una malattia invalidante cmq forza forza forza
@Gwath1
@Gwath1 5 жыл бұрын
Vi stimo!
@powerROBY
@powerROBY 9 ай бұрын
Ciao Devo acquistare una cisterna d'acqua da mettere sul mio food truck cucino pasta e cose varie quanti litri consigli?
@ahlamtaouti2349
@ahlamtaouti2349 4 жыл бұрын
Quanto costa nel totale
@badreddinegharsa3024
@badreddinegharsa3024 2 жыл бұрын
Stavo pensando forse non azzarderei Tanta burocrazia
@andreacrivelli3307
@andreacrivelli3307 Жыл бұрын
12 ore di lavoro al giorno 🤣🤣
@alessiorinaldo7625
@alessiorinaldo7625 Жыл бұрын
C'è sempre il RDC
@ritastaniscia8121
@ritastaniscia8121 2 жыл бұрын
Eh perché in ristorazione lavoriamo meno,comunque fossi piû giovane é un esperienza che farei.
@stefanoinnocenti5147
@stefanoinnocenti5147 3 жыл бұрын
Quindi ricapitolando contributi inps + Irpef più rec + hccp + costo mezzo + costo carburante + costo merce + costo commercialista + costo assicurazione mezzo e terzi + costo camera commercio + costi vari c'è anche del guadagno in questa tassa?
@emissgodmino9610
@emissgodmino9610 2 жыл бұрын
Sembrano tante cose ma il costo maggiore è il camion poi Per il resto sono briciole
@tony241080
@tony241080 2 жыл бұрын
Questo è il costo che hanno tutte le attività! Ambulanti o non.. se devi comprare un negozio o affittare siamo li anzi credo molto peggio
@filippo9617
@filippo9617 Жыл бұрын
In fin dei conti sono più o meno costi che ha anche un'attività fissa, forse con l'ambulante puoi ridurli ed avere un miglior volume d'affari rispetto ad un posto fisso.
@tgatto1
@tgatto1 9 ай бұрын
Hai dimenticato una cosa che ti stramazza, ovvero gli acconti di tasse per l'anno successivo (cosa del tutto incostituzionale), sul 23% di aliquota minima ci devi pagare un acconto rateizzato del 70% per l'anno successivo (probabilmente adesso è superiore da quando io ho chiuso partita iva), quindi praticamente paghi circa il 40% di irpef; ora, se vendi sono briciole come dicono tanti, ma se magari inizi bene e poi hai un calo le tasse diventano una tenaglia, anche perché ti impediscono di investire per migliorare il business. Chi dice che è facile di solito fa business tanto per fare qualcosa e ha un bel paracadute ereditato o di famiglia (la gran parte dei singoli negozi non fanno utili, ma sono benestanti che aprono tanto per fare qualcosa che non sia lavoro dipendente), non li critico per carità, fanno una cosa dignitosa, però questo è per dire che prima di cominciare bisogna farsi due calcoli a tavolino, soprattutto se non si è in una buona situazione economica; ricorda che gli Italiani in povertà o situazioni critiche in realtà sono pochissimi (una casa di proprietà salta sempre fuori...), insomma, pochi possono davvero dispensare buoni consigli
@simonepaoli7737
@simonepaoli7737 9 ай бұрын
Dai commenti si evince il livello di impegno e rischio d'impresa sopportabili. Quindi si lavora tutti assistiti dallo stato?. 😂 Povero paese🤦🤦🤦😅😅
@tgatto1
@tgatto1 9 ай бұрын
Certo non si può chiedere a uno che ci vuol provare di lavorare per assistere lui lo stato dopo aver pure investito; attualmente ho già un lavoro, ma io mi ci sarei già buttato (non nel food) se non esistesse burocrazia ridicola e se la tassazione fosse la stessa applicata per chi propone affitti brevi (21% senza obbligo di partita iva ne acconti o studi di settore e altre cagate). Ma se devo pagare un'aliquota minima del 23%X1,8 (acconti anno successivo), IVA (che non è un costo ma contribuisce a rendere i prodotti meno appetibili), i contributi inps di 3k e passa l'anno, mettere il pos, 15k l'anno solo di tasse per un eventuale dipendente per poi vendere solo dove un comune mi dice che posso vendere, senza avere accesso ai mercati migliori neanche pagando, se permetti due calcoli in più me li faccio; torniamo a prima degli anni '70 e apro subito (iva al 4%, solo irpef al 10% e nessuno obbligo di aprire partita iva); tanto per dire se non fatturi 50k per un negozio ci rimetti, e non per via dei costi di esercizio, ma per via delle tasse; calcolo che ho fatto quando volevo acquisire un negozio fisso; fatturava 75k l'anno ma a conti fatti avrei dovuto tenerlo per guadagnare meno del mio stipendio da operaio, un'assurdità!
@killbill7778
@killbill7778 2 жыл бұрын
Tanta mafia
@nicola2855
@nicola2855 2 жыл бұрын
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