No video

2 ways of making Homemade Cream Cheese

  Рет қаралды 484,669

Sukie's Kitchen

Sukie's Kitchen

Күн бұрын

How to make:
Passion Fruit Cheesecake: • Bánh cheesecake chanh ...
Mango Cheesecake: • Bánh cheesecake xoài m...
Homemade Yogurt: • Cách làm sữa chua úp n...
Frozen Yogurt: • Kem Sữa chua (Frozen Y...

Пікірлер: 1 700
@vyvu6715
@vyvu6715 3 жыл бұрын
Em đã làm thành công công thức từ sữa tưoi của chị. Em dùng 1l sữa nguyên kem, sau đó xay cùng 6 tsp sữa và 2 viên phô mai cho ra 200gr thành phẩm. Cảm ơn chị đã chia sẻ!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em đã chia sẻ chi tiết nha ❤
@AnhNgoc-yk9gv
@AnhNgoc-yk9gv 3 жыл бұрын
Tsp là gì ạ
@lethuong195
@lethuong195 3 жыл бұрын
@@AnhNgoc-yk9gv teaspoon, công cụ đo lường trong làm bếp bánh í bạn 😊
@khanhhngann869
@khanhhngann869 3 жыл бұрын
@@AnhNgoc-yk9gv nói đơn giản là muỗng ( thìa) bé bé dùng để uống trà hay coffee á
@yentran8411
@yentran8411 3 жыл бұрын
Bạn dùng sữa hãng nào vậy ạ?
@tuquynh7900
@tuquynh7900 4 жыл бұрын
E cảm ơn c nhiều😍, c ra toàn đúng thứ e đang cần ạ, c hướng dẫn cẩn thận chi tiết . E ở ngoại thành Hà Nội nên mua đồ làm bánh có mấy thứ khó mua ( kem tươi)
@tuanvuminh883
@tuanvuminh883 4 жыл бұрын
Hihi mk cũng vậy. Công thức này đơn giản lắm lun, mình thành công rùi, iu chị.
@ANHTUANDANG89
@ANHTUANDANG89 4 жыл бұрын
Trời ơi kênh chị kiểu toàn ra mấy công thức cần thiết í iu iu
@anhthaixuan5244
@anhthaixuan5244 8 ай бұрын
Em hướng dẫn chi tiết,cặn kẽ dễ làm và dễ thành công.Thanks❤️
@lethuong195
@lethuong195 3 жыл бұрын
Lúc mới bắt tay vô thử các dòng bánh lạnh có dùng wipp và creamcheese, thật có những lúc ngại làm vì nguyên liệu cũng khá cao 😅 Qua kênh của Sukie's mình học hỏi được nhiều thứ hay ho. Cách hướng dẫn của Sukie's rất chi tiết lại đơn giản ai cũng có thể làm được. Chúc sức khoẻ và ra nhiều video nhé 🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn bạn rất nhiều đã ủng hộ kênh
@quynhhuong9112
@quynhhuong9112 Жыл бұрын
Hihi c nói đúng quá lun nên nếu đc tự làm cho rẻ hơn xíu
@nhathanh4625
@nhathanh4625 3 жыл бұрын
E làm thành công rùi nè. E ms làm hôm bữa để làm chessecake oreo nhưng có mùi chanh lắm kkk. Tại e hết vani, mn nếu ai làm thì nên cho vani vào cho nó bớt mùi chanh á. E nghĩ cream chesse này hợp làm với bánh chessecake chanh dây. Cream chesse béo ngon kh khác dì ở ngoài lun, so với 200gr ở ngoài là 50k còn làm như này 1 bình sữa 32k thì rẻ bèo 😍😍😍. Tks c nhìu 😍
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em đã chia sẻ nha ❤
@ngocdiep8405
@ngocdiep8405 2 жыл бұрын
Làm bằng dấm thì ko có mùi của chanh đâu bạn ạ
@lyvo6564
@lyvo6564 Жыл бұрын
cho vani vào lúc nào vậy ạ?
@thutuyettran6984
@thutuyettran6984 3 жыл бұрын
Cảm ơn công thức của chị, e vừa làm lần đầu đã đc 150g cream cheese béo mịn.😍😍😍
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em đã phản hồi nha
@cargoaz6666
@cargoaz6666 4 жыл бұрын
KÊNH NÀY TOÀN VIDEO HỮU ÍCH VÀ GIÁ TRỊ THÔI. CÁM ƠN BẠN. NHƯNG LẦN SAU NHỚ CHỈNH NHẠC NHỎ TÍ NHÉ.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
mình sẽ chú ý ạ, cám ơn bạn
@huyenhuyen2518
@huyenhuyen2518 3 жыл бұрын
Bạn làm video rất hữu ích và trả lời thắc mắc cũng rất nhiệt. Cảm ơn bạn nhiều
@thytran8005
@thytran8005 4 жыл бұрын
Theo em thấy cách 2 là làm từ sữa chua ấy chị, cách này giống làm sữa chua Hy Lạp hơn. Dù sao em cũng cảm ơn rất nhiều vì các công thức của chị nhé 🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
uk đúng rồi em ạ ^^ nhưng mà mình tách nó đặc hơn chút
@daohan1500
@daohan1500 4 жыл бұрын
Chị ơi! Sao chị giỏi vậy? 👍👍👍
@khainguyenpham314
@khainguyenpham314 3 жыл бұрын
Đang đúng lúc mình hết kem chesse thì bắt được video của bạn. Cảm ơn bạn nhiều
@PhuongLe-ql9el
@PhuongLe-ql9el 4 жыл бұрын
Wow tìm đc video của chị mừng gớt nước mắt, rất hữu ích ạ, em cảm ơn chị nhiều ạ
@chipham3031
@chipham3031 2 ай бұрын
Cảm ơn bạn nhiều ạ, bạn chia sẻ rất chi tiết ạ. Chúc bạn và gia đình nh sức khoẻ ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤️
@linhdaohuyen9995
@linhdaohuyen9995 4 жыл бұрын
Hữu ích quá ạ, cream cheese em đi mua lúc nào cũng đắt nên khá ngại mua
@MinhDuong-kj5yw
@MinhDuong-kj5yw 4 жыл бұрын
thực ra mình thấy cũng k đắt lắm. giá ở ngoài là 20k/100gr cream cheese, mà ~30k/1l sữa tươi ko đường = ~180gr. lãi đc tầm ~20gr mà hơi cực
@HuongNguyen-en9ow
@HuongNguyen-en9ow 4 жыл бұрын
@@MinhDuong-kj5yw Còn có những bạn ko mua ngoài đc nên phải mua onl nữa bạn, trường hợp đấy cũng nhiều (điển hình là mình) nên nó sẽ đỡ tiền hơn :))
@tuyendo7673
@tuyendo7673 4 жыл бұрын
Hương Nguyễn Thanh mình nè kiểu chỗ mình nó ko bán theo gam 1 mà nó bán luôn cả hộp nên dùng 1 lần ko hết
@thingoctuyetvo6544
@thingoctuyetvo6544 2 жыл бұрын
Chia sẻ của em rất hửu ích,rất cảm ơn em.Chúc em vui khỏe và ra thêm nhiều video nữa nhé!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị ạ
@phamhien1891
@phamhien1891 4 жыл бұрын
tay chị Sukie trắng trẻo mũm mĩm cưng quá chị ơiii 😍
@nj4352
@nj4352 2 жыл бұрын
cảm ơn em Suki. nhìn giới thiệu mới biết em còn trẻ, nhỏ hơn chị nhưng giỏi quá .
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Em cám ơn chị, tại em cũng mê bánh trái ạ
@thanhtuyenle4533
@thanhtuyenle4533 4 жыл бұрын
Đã thành công, e cảm ơn c nhiều 🥰
@monbi6071
@monbi6071 4 жыл бұрын
Ngon ko bạn
@monbi6071
@monbi6071 4 жыл бұрын
Ngon ko bạn giống phô mai cream cheese người ta bán ko
@uyenvuha1036
@uyenvuha1036 4 жыл бұрын
Mik làm sữa ít béo đc ko bạn
@baohannguyenvu3974
@baohannguyenvu3974 3 жыл бұрын
Bạn ơi mình cho chanh vào đun chậm mà váng sữa không lên được , chỉ giúp mình.
@hoangmy-medihan7661
@hoangmy-medihan7661 3 жыл бұрын
Cám ơn c e đã thử làm cách dùng sữa tươi và thành công . Xong e dùng làm chesee chanh dây ct của c cũng thành công nốt ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Giỏi quá, cám ơn em đã báo chị nha ❤
@ThuTran-he6sr
@ThuTran-he6sr 4 жыл бұрын
Rất hữu ích ạ 🥰 thanks chị nhìu ❤️
@nguyenthixuanhuong3848
@nguyenthixuanhuong3848 4 жыл бұрын
Em Sukies ơi! Em có thể hướng dẫn làm món bánh gì mà tận dụng nước từ việc tách cream cheese không? Chứ đổ nước đi thấy tiếc tiếc ấy. Cảm ơn em nhiều!
@dainguyen7439
@dainguyen7439 3 жыл бұрын
Đag dịch bệnh ko ra bách hóa xanh mua nguyên liệu về làm bánh cheese cake dc nhờ c mà các nguyên liệu có thể làm ở nhà rồi. E cám ơn c nhiều nha
@phuonguyen2228
@phuonguyen2228 4 жыл бұрын
Mik đã làm và thành công nhưng mùi của cream cheese rất lạ bỏ hương liệu gì vào cũng không khử được mùi chanh, có vị chua nx, mik bỏ nhiều phomai cho có vị béo thì cx không béo, nên muốn làm bánh thì mn nên cố gắng tìm nguyên liệu ạ, dù sao cách tối ưu để làm bánh ngon thì nên dùng cream cheese mua sẵn ạ
@HaVy.fr.
@HaVy.fr. 3 жыл бұрын
Mình nên tìm cream cheese ở đâu ạ ?
@phuonguyen2228
@phuonguyen2228 3 жыл бұрын
@@HaVy.fr. bạn có thể mua ở bách hóa xanh hoặc là siêu thị ạ, hoặc bạn đặt trên mạng cũng được nha
@nguyenhothai9594
@nguyenhothai9594 3 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều nhièuuuu. Xem đúng lúc muốn làm bánh. Em đã làm chese thành công 🥰🥰🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em đã phản hồi nha
@05truongthiminhchau72
@05truongthiminhchau72 4 жыл бұрын
Sữa có lượng béo càng cao thì càng ngon ạ? ( sữa tươi vinamilk< sữa nguyên kem
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Đúng rồi em, sữa càng béo thì thành phẩm làm ra càng giống cheese nhất nhé
@chinhguastaferro8808
@chinhguastaferro8808 4 жыл бұрын
Whipping cream sẽ thành mascarpone cheese
@NgocLe-qu1kg
@NgocLe-qu1kg 4 жыл бұрын
Sữa nguyên kem thì mình có hãng nào hay mua ở đâu vậy bạn
@nhatdoan9664
@nhatdoan9664 4 жыл бұрын
Nên mua sữa full cream của Australia có bán trong siêu thị í . Giống cream cheese 80% .
@lamkhuong8217
@lamkhuong8217 4 жыл бұрын
Vậy là dùng sữa tươi vinamilk vẫn dc hả chị
@ThanhKim-wj3kb
@ThanhKim-wj3kb 4 жыл бұрын
Em cảm ơn chị nhiều, chị nhớ giữ gìn sức khỏe nha chị
@TamTam-pm6re
@TamTam-pm6re 4 жыл бұрын
Chị ơi nhà kh có máy xay thì mình đánh bằng máy đánh trứng đc kh ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Đc e ạ, e cho chút sữa đánh dễ hơn nhé
@giahantran1439
@giahantran1439 Жыл бұрын
Em mới làm xong ngon tuỵt vời luôn ạ
@trangha2487
@trangha2487 4 жыл бұрын
Sữa tươi cô gái Hà lan có đường có đc ko ak ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Được bạn ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Được em ạ
@nguyenvan5823
@nguyenvan5823 2 жыл бұрын
Hay quá em, cám ơn em vì mua cream cheese rất mắc ở Việtt Nam
@cothuhayhooay1604
@cothuhayhooay1604 4 жыл бұрын
Bắt buộc phải là sữa nguyên kem à chị, sữa tươi hay uống k được ạ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Chị khuyên dùng sữa nguyên kem thôi nhé, em dùng sữa thường được
@hangoc2116
@hangoc2116 3 жыл бұрын
Fan Tiêu Chiến nè
@haotrinhvan110
@haotrinhvan110 2 жыл бұрын
Kênh của chị toàn những video rất hay và bổ ích luôn
@sarahquach613
@sarahquach613 4 жыл бұрын
Thanks Sukie
@hananguyencuocsongoaosip
@hananguyencuocsongoaosip 4 жыл бұрын
Cảm ơn clip chia sẻ của B rất hữu ích cho mọi người . Cảm ơn bạn
@camvy8996
@camvy8996 4 жыл бұрын
em xay xong cứ bị lợn cợn và mùi chanh rất nồng ạ T^T Phải làm sao ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
em thêm sữa vào và xay thêm nhé. Có thêm sữa cũng sẽ bớt mùi chanh đi
@chichimumcaky3322
@chichimumcaky3322 3 жыл бұрын
Hay quá ạ, đúng ngay mình đang cần ^^ thks bạn vì clip này ^^
@hahoang6439
@hahoang6439 4 жыл бұрын
Các bn dùng sữa hộp 1l sẽ thu đc ít phomai hơn dùng sữa bò tươi thanh trùng bán lít. Sữa đó 35k/lít nhưng độ đặc và độ béo thì hơn hẳn sữa đóng hộp. M thường dùng 1l sữa tươi trộn với 1 hộp sữa chua. Để ngăn mát thì 2 ngày là thành sữa chua đậm đặc có thể lọc thành phomai :)) vì m lười ủ và 1chai sữa đó vừa để ăn vừa để lm bánh luôn
@kimthoadang2253
@kimthoadang2253 2 жыл бұрын
Bạn ơi, công thức này là làm thành sữa chua hy lạp hay một loại cheese luôn ạ? Sau khi thành sữa chua thì bạn có nấu lại để ra kết tủa ko, hay chỉ lọc thôi. Với lúc bạn ủ chỉ trộn 2 nguyên liệu ở nhiệt độ thường và bỏ ngăn mát tủ lạnh thôi ạ? Hy vọng bạn đọc đc comment của mình
@hahoang6439
@hahoang6439 2 жыл бұрын
@@kimthoadang2253 nếu làm cheese thì phải đun như vid nhé. Còn sữa chua thì ko phải đun vì sẽ làm chết men Thường m làm sữa thanh trùng lên men uống nên để ngăn mát sẽ chua dần trong vài ngày. Còn bn muốn chua nhanh hơn thì ủ vào nồi nước ấm đậy kín lại
@yenduong3763
@yenduong3763 Жыл бұрын
b ơi dùng sữa thanh trùng có đg đc ko ạ?
@thuyhothithai7381
@thuyhothithai7381 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết và dễ hiểu. 💝💝💝💝💝
@quyenquyen3961
@quyenquyen3961 3 жыл бұрын
Ngưỡng mộ em quá ,video chất lượng phụ đề de hiểu . cảm ơn bạn.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Em cám ơn chị ❤
@phuongdohai5019
@phuongdohai5019 3 жыл бұрын
Cảm ơn Sukie nhiều nhé! E cũng đã thành công theo công thức c đã chia sẻ 😘😘😘
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em đã phản hồi nha
@buithuhang3914
@buithuhang3914 2 жыл бұрын
Yêu chị ghê, toàn những video cực kỳ hữu ích.
@thaonguyenphuong8329
@thaonguyenphuong8329 3 жыл бұрын
Lần đầu xem video của kênh chị em thấy rất hay great
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em ❤
@thanhluu1628
@thanhluu1628 3 жыл бұрын
Mới làm xong rất thành công lun. Cám ơn bạn nhiều
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn bạn đã phản hồi ạ
@chiphuong5441
@chiphuong5441 3 жыл бұрын
Hay và bổ ích quá. Cảm ơn chị ạ
@thibui8683
@thibui8683 3 жыл бұрын
Hay quá. Sẽ làm ngay hihi. Đang cần lắm
@camtu265
@camtu265 4 жыл бұрын
Hôm nay e còn đang lo ko ở tttm ko có kem chese thì phải làm s, may mắn lại gặp vid của chị 😍😍😍
@anhsaosang5643
@anhsaosang5643 4 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn cách làm cream cheese hay pho mai tươi rất hay.
@nghiminh4544
@nghiminh4544 4 жыл бұрын
E thanks chị nhiều nha, em đang định lm tiraminsu những siêu thị gần nhà đã hết hàng cream cheese rồi mà còn 1 hộp nhưng nhiều lắm. Thật may vì em đã tìm ra video hay như vậy. Nhờ cj share mà em có bánh ăn rùi. Hihi-.-
@ThuyThu-sm5wc
@ThuyThu-sm5wc 4 жыл бұрын
Thành công ko bạn
@haphamthuy4215
@haphamthuy4215 3 жыл бұрын
hay quá mình đang cần, cảm ơn nha. cơ mà chỉnh nhạc nhỏ chút nữa nha, sẽ hay hơn đó.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn bạn
@MaiNguyen-tt2gf
@MaiNguyen-tt2gf 3 жыл бұрын
Cám ơn bạn công thức của bạn rất hưu ích ❤️❤️❤️❤️❤️
@ThaoTran-vu9ju
@ThaoTran-vu9ju 3 жыл бұрын
clip của chị rất hay và bổ ích. Hi vọng các clip khác chị sẽ chỉnh nhỏ tiếng nhạc lại hơn tại tiếng nhạc hơi lớn quá e ko nghe rõ đc chị nói gì cả
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em
@chocolateoo
@chocolateoo 3 жыл бұрын
Chị chia sẻ cách làm bánh mì từ nước của cream cheese đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em thảm khảo mọi món bánh mì, đặc biệt là bánh mì lạt, bánh mì vỏ giòn mình đều có thể dùng nước đó thay nước thường nhé
@kieuvu7307
@kieuvu7307 3 жыл бұрын
Cảm ơn b đã chia sẻ, mk góp ý 1 chút là nên cho nhạc bé đi xíu chứ khó nghe quá ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn bạn
@trankhanhchi836
@trankhanhchi836 2 жыл бұрын
Tr ơi mê quá iu chị ghê, vid hữu ích thật sự ấy ạ 😍
@NgocTran-yu7ny
@NgocTran-yu7ny 2 жыл бұрын
Cảm ơn bạn video rất hữu ích. Mình muốn hỏi với 1 lít sữa thì cho bao nhiêu nước chanh là vừa hả bạn ?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
mình cho 30-45ml nước chanh ạ
@hoanglanhly1957
@hoanglanhly1957 3 жыл бұрын
Hi cảm ơn b đã chỉ cách này. M sẽ bắt tay vào thử món này luôn hì. À cái tphẩm m làm ra nó có giống với loại phô mai chảy k b. M thích kiểu bánh có pho mai chảy
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
mình ko rõ ý bạn là món gì ạ, các bánh phô mai chảy ngoài dùng cheese mình còn có các nguyên liệu khác nữa
@HaiPham-ei4im
@HaiPham-ei4im 3 жыл бұрын
Có thể tự làm quá tốt! Cảm ơn bạn!
@Mekamon_
@Mekamon_ 4 жыл бұрын
Đã thành công ạ 🥰🥰 rất đơn giản và nhanh ạ 💖💖💖
@Hanhcogaimattroi
@Hanhcogaimattroi 4 жыл бұрын
Mình đang muốn làm thử
@ngothihuyenanh5504
@ngothihuyenanh5504 4 жыл бұрын
Bạn làm bánh có ngon như cream cheese mua ngoài tiệm k ạ?
@Mekamon_
@Mekamon_ 4 жыл бұрын
Ngô Thị Huyền Anh mình mới làm 1 lần thôi ý nma ăn cũng được bạn. Còn cream cheese ngoài tiệm thì chắc chắn là phải tốt hơn ý
@Garmin_Hanoi
@Garmin_Hanoi 3 жыл бұрын
@@Mekamon_ b ơi để đc mấy ngày ạ. Bảo quản ntn b
@Mekamon_
@Mekamon_ 3 жыл бұрын
Thúy Lương mình làm xong để tủ dùng trong ngày luôn nên mình cũng ko biết ạ
@linhna88
@linhna88 4 жыл бұрын
thật tuyệt vời! cảm ơn bạn nhiều
@nguyenthixuanhuong3848
@nguyenthixuanhuong3848 4 жыл бұрын
Chào Sukies! Cảm ơn em vì những video hướng dẫn tận tâm. Mình đã làm đc bánh cho gia đình nhờ những hướng dẫn của Sukies. Hôm qua chị có hỏi em cách làm bánh sử dụng phần nước tách từ creamcheese. Mà nay tìm không thấy nên chị mong em hướng dẫn làm món bánh gì mà tận dụng được nước từ tách trên nhé. Cảm ơn em nhiều!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
dạ em sẽ nghiên cứu ạ
@maiiujikook
@maiiujikook 4 жыл бұрын
Thật đơn giản. Cảm ơn bạn
@diemhoai6465
@diemhoai6465 Жыл бұрын
Tuyệt quá Sukie's ơi❤👍
@dangngocaodai6922
@dangngocaodai6922 3 жыл бұрын
Học hỏi đc nhiều thứ lắm. Cảm ơn b
@toioayecommentchua9674
@toioayecommentchua9674 3 жыл бұрын
chị ơi,video rất hay nhưng em xin ý kiến là mình để nhạc nền nhỏ xuống một xíu đi nhé chị,em khó nghe công thức đoạn cuối clip quá ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cám ơn em, chị sẽ chú ý nha
@user-rx9mx1sv8d
@user-rx9mx1sv8d 9 ай бұрын
Thích các món ăn mà Su
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 9 ай бұрын
cảm ơn bạn
@trangTran-xt8ep
@trangTran-xt8ep 4 жыл бұрын
Đúng kênh nấu ăn em đang tìm
@editcunggau845
@editcunggau845 3 жыл бұрын
ôi đúng cái mình cần cảm ơn bạn sukie 😍😍😍😍
@lephuong881
@lephuong881 3 жыл бұрын
cảm ơn bạn, đỡ tốn tiền mua phô mai tươi
@utngocshop6326
@utngocshop6326 Жыл бұрын
Ở việt nam mua macapon rất đắt nên bạn làm vides hướng dẫn làm nhé
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen Жыл бұрын
dạ mình đã có hướng dẫn trên kênh đó ạ
@Linh-yy2cl
@Linh-yy2cl 4 жыл бұрын
Hay quá cảm ơn bạn nhé
@lethaosuong7993
@lethaosuong7993 2 жыл бұрын
Hi, trước hết cảm ơn c Sukie rất nhiều. Các công thức của chị đều chuẩn hết. Em làm thành công rất nhiều! Cho em hỏi, nếu em dùng đường nho để làm cream cheese này liệu có ổn không ạ? Cơ bản là em làm rồi, 1 lít sữa tươi làm được 190g phomai nhưng lo lắng vì chưa thấy ai làm, hổng biết có kị gì không? Mong c hồi âm giúp
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Dùng đường nho thì chưa thấy ai làm, còn cách này nhiều người làm rồi đó em, nước ngoài họ làm nhiều lắm ^^
@lethaosuong7993
@lethaosuong7993 2 жыл бұрын
Em cám ơn chị, chúc chị luôn mạnh khỏe và hướng dẫn nhiều công thức hay ạ!
@tranthuthao9152
@tranthuthao9152 3 жыл бұрын
Em cảm ơn c sukei đã ra thật nhiều video ạ, chị Nga ơi, em làm cream cheese bằng lọc sữa chua nhưng em bỏ sữa chua lọc trong tủ những 12 tiếng mà nó ko xuống nước c ạ :( huhu,
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
em xem thành phần sữa có gelatin ko? một số hãng sữa cho thêm gelatin để làm đông thì mình ko để tách trong tủ lạnh được
@tranthuthao9152
@tranthuthao9152 3 жыл бұрын
Sukie's Kitchen dạ vâng ạ, em cảm ơn c nhiều ạ
@ngocdang-il4yw
@ngocdang-il4yw 4 жыл бұрын
Hay quá .ông người nhật cũng dạy mk cách làm là từ sữa chua để qua đêm cho ráo nc
@tipslamdep111
@tipslamdep111 4 жыл бұрын
Bạn cho mình xin link được k ạ
@mythao1332
@mythao1332 4 жыл бұрын
mình đã từng làm creamcheese theo koeeir này , tuy không phải liều lượng nhue clip, nhưng cách làm và các nguyên liệu đều giống. nhìn rất đẹp mắt nhưbg ăn thì rất í ẹ :( mình nghĩ bạn nên mua creamchese về làm thì ổn hơn là làm ntn.
@tangocthuyphuong4509
@tangocthuyphuong4509 3 жыл бұрын
E đã là thành công , cám ơn chị nhé 🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
Cám ơn em đã phản hồi nha ❤
@mailinhmina93
@mailinhmina93 4 жыл бұрын
Chị ơi em dùng cream cheese của cách 1 để dùng làm Passion Fruit Cheesecake trong video của chị được không ạ? Lúc cho vào máy xay em có cần cho thêm gì nữa ko ạ? ( Em có 1 hộp 250ml whipping cream). Mong chị trả lời cmt của em ạ!
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Em có thể xay cũng whipping cream được nhé
@binhannguyen3124
@binhannguyen3124 3 жыл бұрын
Cảm ơn chị vì cthuc siêu chi tiết ạ. E có làm thử nhưng ăn hơi bị bột bột. Máy xay nhà e k xay khô vs đặc quá dc nên e xay creamcheese chưa nhuyễn hẳn như của c dc. Có phải chưa xay đủ độ nên bị bột bột v k c? E cảm ơn c ah
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
đúng là cần xay thật nhuyễn nó mới ko bị lợn cợn em ạ, em có thể thêm sữa vào xay nó sẽ đỡ hơn nha, nếu bị lỏng quá thì mình cho ra khăn tách nước giống cách 2
@maihuongo9573
@maihuongo9573 2 жыл бұрын
Ngon quá, em giỏi lắm
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
em cám ơn chị ạ
@hihello6624
@hihello6624 4 жыл бұрын
Em dùng creamcheese này để làm bánh mì phô mai bơ tỏi đc ko ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Được em ạ, mà em dùng sữa nguyên kem và kết hợp phô mai bò cười nó sẽ béo hơn nhé
@phuongthaovu8180
@phuongthaovu8180 4 жыл бұрын
Sữa Fami đc k chj
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Được em ạ
@quyenkim7674
@quyenkim7674 4 жыл бұрын
Mừng qua mình ơ quê nên cũng khó mua. Mà giá của nó cũng đắt nữa... hii từ nay thi k lo nua cảm ơn bạn nhé
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Rất vui vì video có ích ạ ❤
@ThaoLe-qq3xt
@ThaoLe-qq3xt Жыл бұрын
E lay pho mai tu lam roi cho pho mai bo cuoi them duong xay min lam vien banh bo xa duoc kg Chi.. cam on Chi da chia se.
@quynhtrang4585
@quynhtrang4585 4 жыл бұрын
Bạn ơi làm creamcheese như trên thì mùi vị nó có được thơm ngậy giống mua ở ngoài ko ạ???
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
bạn nên dùng sữa nguyên kem, là sữa có hàm lượng béo cao, sau đó lúc xay thì mình cho thêm vài viên phô mai con bò cười nữa thì thành phẩm khá giống nhé. Còn nếu ko thì nó sẽ ko béo bằng
@nguyenthuyhien8444
@nguyenthuyhien8444 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen sữa nguyên kem thì mình dùng sữa Vinamilk hay TH true milk không đường có được không ạ ?
@HelenLelikemilktea
@HelenLelikemilktea 4 жыл бұрын
Chị hướng dẫn làm ưiping cream đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Chị có hướng dẫn làm kem tươi từ sữa tươi trên kênh, mình dùng tạm thay whipping cream đc nhé
@phuongepu1355
@phuongepu1355 3 жыл бұрын
B khéo tay quá :)) ko biết món này b tự nghĩ ra hay làm theo ct trên mạng ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
cách làm này là theo nguyên lý làm cheese cơ bản, sữa được đông tụ nhờ axit, tất nhiên mình ko là người nghĩ ra rồi ạ ^^ Việt Nam mình cũng không có truyền thống làm phô mai bơ sữa, mình cũng chỉ học trên mạng thôi
@minhchiiteam1902
@minhchiiteam1902 4 жыл бұрын
Cảm ơn chị ạ🤙🤙🤙mua ở ngoài đắt hơn nhiềuuuu.
@VanToanNguyen-ft7jz
@VanToanNguyen-ft7jz 4 жыл бұрын
Lần sau chị quay luôn loại sữa chị dùng nhé
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Tại chị ở Pháp nên sữa chị dùng ko phải hãng của Việt Nam em ạ 😄
@vykhue2200
@vykhue2200 3 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn làm phô mai mozzarella đi
@trangvuminh7306
@trangvuminh7306 4 жыл бұрын
Cảm ơn bạn, rất hay
@NgocPham-hv2qg
@NgocPham-hv2qg 4 жыл бұрын
Góp ý cho cháu, video chỉ dẩn làm bánh nên mọi ng cần nghe lời chỉ dẩn to và rỏ ràng chứ kg cần nghe nhạc, cháu nói đã nhỏ giọng nói hơi đớt ( xin lổi cháu vì phải nói rỏ ràng cho cháu cải thiện video tốt lên , chứ kg có ý chê bai gì🥰 ) nên lời cháu chỉ dẩn đã nghe kg rỏ rồi cháu lại lồng nhạc quá to át hết cả tiếng nghe nhức cả đầu cháu ạ! 😭, mong cháu tiếp thu 👍🥰
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
dạ vâng cháu cám ơn cô ạ
@NgocPham-hv2qg
@NgocPham-hv2qg 4 жыл бұрын
Sukie's Kitchen Ngoan lắm, cô cám ơn vì kg hờn dổi khi đọc những lời cô góp ý 👍 luôn ủng hộ cháu cô gái biết lắng nghe và lể phép với ng lớn 👍🥰💐💝💕🌹mãi yêu.
@thuynguyen-sz5gj
@thuynguyen-sz5gj 4 жыл бұрын
Quá yêu luôn 😍😍😍😍cảm ơn ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
🥰
@nguyenkieumytien1324
@nguyenkieumytien1324 3 жыл бұрын
Chị ơi hướng dẫn bảo quản creamchese đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
mình chỉ bọc kín và để tủ lạnh ngăn mát thôi em
@utngocshop6326
@utngocshop6326 4 жыл бұрын
Bạn hướng dẫn làm macrapon đi ạ
@utngocshop6326
@utngocshop6326 4 жыл бұрын
Là mascarpone ý b hướng dẫn cho mình làm đi
@vietvu9891
@vietvu9891 2 жыл бұрын
Cam on bạn
@hienngon130
@hienngon130 2 жыл бұрын
Video này rất cần cho chị lúc này. Cám ơn chia sẻ của Suki nhé! Nhưng cho c hỏi là yogurt ko đường phải ko em? Sau khi lắng nước trong bỏ đi thì mình cho vào máy xay mịn và cách thức các bc sau y như với sữa tươi phải ko em?
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
Dạ em dùng sữa không đường ạ, sau khi tách nước thì nó sẽ hơi chua một chút nhưng dùng làm bánh thì vừa ạ. Em cũng ko xay lại, khi làm bánh mình dùng phới lồng đánh nhẹ nó mịn ngay đó ạ
@123huyen5
@123huyen5 4 жыл бұрын
cho em hỏi sữa nào thì dùng đc vinamilk xài đc k ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
sữa đó dùng được nhé em
@A-HoangKimTran
@A-HoangKimTran 2 жыл бұрын
chị chỉ cách làm whipping để làm kem đi ạ
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 2 жыл бұрын
là cách làm từ bơ và sữa tươi đó em
@hoangtrang7524
@hoangtrang7524 3 жыл бұрын
Chào Sukies , mình có 2 vấn đề khi làm cream cheese mong đc bạn giải đáp: 1. Khi làm cream cheese bằng sữa chua , mình tách nước bằng vải khăn xô mất 2 ngày mới đc ,ko biết b có cách nào nhanh hơn ko ạ 2. Mình có mua cream cheese dùng,xả 1 lúc chờ cream cheese mềm nhưng nó ko mềm lắm nên mình cho cách thủy và quấy cũng mềm ra chút nhưng vẫn khô khô ko giống của b làm ,ko biết mình nên mua loại cream cheese nào thì đc đây Sukies ? Mong đc bạn phản hồi, thanks
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 3 жыл бұрын
1. Bạn dùng loại sữa chua gì và làm với lượng bao nhiêu ạ? 2. Nghe miêu tả mình nghĩ là cream cheese bạn dùng có thể đã bị để ngăn đông, làm mất kết cấu của cheese. Mình nghĩ là nên dùng loại của philadelphia thì chuẩn nhất, phô mai đó đánh ko với đường cũng ngon rồi ấy ạ
@hoangtrang7524
@hoangtrang7524 3 жыл бұрын
@@SukiesKitchen mình dùng sữa chua Vinamilk ko đường ,1 lần mình dùng là 4hũ mỗi hũ 100gr
@thuyhung151109
@thuyhung151109 4 жыл бұрын
Chỗ mình không có chanh vàng (lemon) cho chanh xanh (lime) thì sợ đắng. Vậy dùng dung dịch tạo kết gì khác được không bạn
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Mình có thể dùng chanh hoặc giấm ạ, nhưng giấm thì cho mùi ko thơm bằng chanh. Mình ko rõ là chanh xanh cho lượng như vậy làm có bị đắng ko? Vì nhiều bạn ở Việt Nam vẫn làm ok ấy ạ
@letrinh7976
@letrinh7976 Жыл бұрын
Cho e hỏi time khuáy trên nồi bn phút, e lm ko đông tụ do đsu
@quynhtrango9178
@quynhtrango9178 4 жыл бұрын
Chị ơi chị có thể hướng dẫn làm mascarpone ko ạ.
@SukiesKitchen
@SukiesKitchen 4 жыл бұрын
Ok em 😄 nó làm từ whipping cream đó
@mochamie2111
@mochamie2111 4 жыл бұрын
@@SukiesKitchen whipping cream là gì ạ
Tự làm phô mai Mascarpone dùng cho bánh Tiramisu
4:43
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 94 М.
Homemade Mozzarella (only 3 ingredients, no rennet) [ENGSUB]
6:06
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 176 М.
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 12 МЛН
а ты любишь париться?
00:41
KATYA KLON LIFE
Рет қаралды 3,7 МЛН
Bánh bông lan phô mai dẻo - Cream cake box with cheese
17:18
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 19 М.
Matcha cheesecake [ENGSUB]
10:21
Sukie's Kitchen
Рет қаралды 326 М.
How to make whipped without cream
8:12
Easy Cooks
Рет қаралды 1,5 МЛН
PHÔ MAI CON BÒ CƯỜI- CÁCH LÀM PHÔ MAI CON BÒ CƯỜI TỪ SỮA Bí mật chưa ai chia sẻ.
8:52
THANH BINH FAMILY - Cuộc Sống Đức
Рет қаралды 53 М.
Easy No Bake Mango Cheesecake
7:08
Thy Than
Рет қаралды 2,4 МЛН
Oh No! My Doll Fell In The Dirt🤧💩
00:17
ToolTastic
Рет қаралды 12 МЛН