#готовимбыстро #готовимбыстроивкусно #какприготовить #насковороде
Сегодня быстро приготовим (пожарим) свиную корейку на кости, ее можно даже условной назвать свиный стейком.
1. Моем мясо под проточной водой
2. Промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу, с двух сторон.
3. Отбиваем кухонным молоточком, причем чем быстрее нужно время приготовления, тем отбиваем сильне 😏😉
4. Добавляем специи (я использую «Хмели Сунели) и соль, растираем
5. Оливковое масло, растираем
6. Обжариваем с двух сторон на «сильном» огне.
7. Дожариваем на «слабом» огне по 3-4 минуты
Подаем с гарниром. Приятного аппетита. Если Вам понравилось наше творчество - поставьте лайк и оставьте комментарий.