ซอสผัดเปรี้ยวหวาน สูตรร้านอาหารจีน ทำเก็บไว้ ใครทำก็อร่อย พร้อมเทคนิค ผัดเปรี้ยวหวานให้อร่อย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประประกอบ ผัดเปรี้ยวหวาน
ซอสผัดเปรี้ยวหวาน 10-12 ช้อนโต๊ะ
เนื้อสะโพกไก่หั่น 500 กรัม
แป้งทอดกรอบ หรือแป้งข้าวโพด *ใส่พอเคลือบไก่
น้ำเย็นจัด *ใส่ให้พอผสมแป้งให้เข้ากัน
พริกไทย ใส่ตามชอบ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน 2-3 ท่อน
แครอท 1/4 หัว
มะเขือเทศ(เอาเม็ดออก) 2 ลูก
หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
สับปะรด 1/4 ลูก
แตงกวา 2 ลูก
พริกชี้ฟ้าเขียว 2 เม็ด
พริกจินดาเขียว ใส่ตามชอบ
ส่วนประกอบ ซอสผัดเปรี้ยวหวาน
น้ำตาล 5 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 5 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ