ถ้าจะพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นในบ้านเรา ชื่อแรกเลยที่ลุงนึกถึงคือร้าน ‘Honmono Sushi’
เพราะนอกจากร้านนี้จะขึ้นชื่อในเรื่องวัตถุดิบสดๆ ที่นำเข้าจากญี่ปุ่นแบบแทบจะวันต่อวันแล้ว เรื่องรสชาติ
และฝีมือไม้ลายมือต้องบอกว่าไร้เทียมทาน เพราะเป็นร้านของ“เชฟบุญธรรม”เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
ปกติร้าน‘Honmono Sushi’ นี่ลุงก็แวะเวียนไปกินบ่อยๆที่สาขาทองหล่อ จนสนิทสนมกับ“เชฟบุญธรรม”
ซึ่งล่าสุดเค้ามีสาขาใหม่มาเปิดที่ ซอยอารีย์สัมพันธ์1 แถม“เชฟบุญธรรม”ยังแอบกระซิบมาอีกว่า วันนี้จะมีการเปิดปลาบลูฟินทูน่า ที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น ตัวละ100 กิโลฯ อีกด้วย คลิปนี้ลุงก็เลยถือโอกาสไปเก็บภาพที่หาชมได้ยากแบบนี้มาฝากลูกเพจกัน
และไหนๆก็ได้เจอ“เชฟบุญธรรม”ทั้งที ลุงเลยขอให้เชฟจัดเมนูเด็ดจากบลูฟินทูน่าตัวนี้มาให้ชิมกันหน่อย ซึ่งแต่ละชิ้นส่วนที่เชฟจัดมาให้บอกเลยว่าหากินได้ยากสุดๆ อย่างตัวข้อกระดูกปลาหรือจะเป็น “โนเต็น”ส่วนหน้าผากปลา ที่มีแค่ตัวละไม่กี่ร้อยกรัม… จะน่ากินแค่ไหนดูคลิปนี้กันให้จบ รับรองว่าฟินไปพร้อมกับลุงแน่นอน
สำหรับใครที่เป็นแฟนพันธุ์แท้อาหารญี่ปุ่น ลุงอยากแนะนำว่าให้ลองแวะเวียนมาชิมเมนูสไตล์ญี่ปุ่นขนานแท้ที่ร้าน‘Honmono Sushi’กันให้ได้สักครั้งครับ… ใกล้สาขาไหน ไปสาขานั้น หรือถ้าอยากมาสัมผัสกับบรรยากาศใหม่ๆแบบนี้ ก็มากันได้เลย ร้านเค้าอยู่ที่ ซอยอารีย์1 สุดซอยเลยหาไม่ยากครับ
ส่วนใครที่อยากสดชื่น ตื่นตัว พร้อมลุยทำภารกิจได้ทั้งวันยาวๆ อย่างลุงแบบนี้
ลุงแนะนำตัวช่วยดีๆ ที่ทำให้รู้สึกสดชื่น กระปรี้กระเปร่า ด้วย ‘ลิโพวิตัน-ดี’ ที่มีทอรีนคุณภาพญี่ปุ่นสูงที่สุด 1000 มก. เป็นกรดอะมิโนจำเป็น ช่วยให้ ไม่เบลอ ไม่ล้า พร้อมลุยได้ทุกเส้นทางเลยครับ
---
ร้าน‘Honmono Sushi’ สาขา ซอยอารีย์สัมพันธ์1
เปิด : 10:00-23:00
โทร : 02 116 4424
maps.app.goo.gl/ibzjymKBMDsVC...
#lipovitand #ทอรีนคุณภาพญี่ปุ่น1000มก #ไม่เบลอไม่ล้า #พร้อมลุยทุกเส้นทาง