ताज्या मटारची लुसलुशीत उसळ अशी करा | Marathi Style Matar Usal

ताज्या मटारची लुसलुशीत उसळ अशी करा | Marathi Style Matar Usal | Kanchan Bapat recipes |

Рет қаралды 96,880

3 жыл бұрын

#मटारउसळ #matarusal #traditionalmarathifood #bestusalrecipe #पारंपरिकमराठीपदार्थ #ताज्यामटारचीउसळ #kanchanbapatrecipes #GreenPeasCurry
ताज्या मटारची लुसलुशीत उसळ अशी करा
Marathi Style Matar Usal
Kanchan Bapat recipes
INGREDIENTS
PEELED GREEN PEAS 3 CUP
GREEN CHILLI 2
GRATED COCONUT 3 - 3.5 CUP
OIL 1/4TH CUP
TURMERIC POWDER 1/4TH SPOON
BOILD POTATO 1 MEDIUM SIZED
CORIANDER SEED POWDER 2 TSP
CUMIN POWDER 1.5 TSP
GARAM MASALA 1.5 TSP
KALA/GODA MASALA 1 TSP
JAGGERY 1 - 1.5 TBSP
WATER
TENDER CORIANDER STEMS
CORIANDER
PEELED GINGER
MUSTARD SEEDS
ASAFOETIDA
SALT
सोललेला मटार | छिला हुआ मटर 3 CUP
हिरवी मिर्ची | हरी मिर्च 2
खवलेलं खोबरं 3 - 3.5 CUP
तेल 1/4TH CUP
हळद | हळदी पावडर 1/4TH SPOON
उकडलेला बटाटा 1 MEDIUM SIZED
धने पावडर 2 TSP
जिरं पावडर 1.5 TSP
गरम मसाला 1.5 TSP
काळा मसाला 1 TSP
गुळ 1 - 1.5 TBSP
पाणी | पानी
कोवळ्या कोथिंबिरीच्या काड्या
कोथिंबिर
सोलून घातलेलं आलं | छिला हुआ अद्रक
मोहरी
हिंग
मीठ | नमक
How to make matar usal,
मटारची उसळ कशी करायची,
Best matar usal recipe, टेस्टी मटार उसळ अशी करा

Пікірлер: 131

@omkarfoods8054 Жыл бұрын

सुंदर.... मुख्य म्हणजे गुळ आहे.... धन्यवाद... त्याशिवाय स्वयंपाकाची कल्पना... शक्य नाही!!!!🙏🙏🙏

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much 😊👍 हो.. गूळ पाहिजेच

@akshadaabhyankar8993 Жыл бұрын

किती छान सोप्या भाषेत समजावून सांगितलं आहे... आवाजही गोड आहे.. ऐकायला छान वाटतं 😊.. Thanks या रेसिपी साठी 👍🏼

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much for such a lovely compliment 😊👍

@mshwetak 3 жыл бұрын

अगदी मला हवी तशी रेसिपी आहे. बिना कांदा लसूण ची, आणि सौम्य. उपास सोडताना कामी आली. थँक्यू..

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

अरे व्वा मस्तच.. Thanku ! N you are always welcome.. Stay tuned !

@anjalijoshi2904 Жыл бұрын

मस्तच झालीये मटार उसळ तुमच्या टिप्स चांगल्या आहेत आम्ही पण अशी सौम्य उसळ करतो kanda Lasun n घालता

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

व्वा छानच.. Thanku so much !

@nutandeodhar7204 2 жыл бұрын

अतिशय सुंदर मटार उसळ झाली घरी सगळ्यांना फार आवडली थँक्यू व्हेरी मच कांचनताई

@ashwiniwagh7455 Жыл бұрын

बिना कांदा लसूण भाजी खूप आवडली 👌पण मी थोडा बदल केला.🤔मसाला परताना टोमॅटो अगदी बारीक कापून घातला त्यामुळे अजून चवीत भर च पडली 👍

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

अरे व्वा छान.. Thanku so much !

@neelanaik6122 3 жыл бұрын

Apratim.khup sunder.

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@vishakhasawant2359 Жыл бұрын

खूप छान!! झाली मटार उसळ नक्की try krun bghen.

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much 😊👍

@yogeshbachate8916 3 жыл бұрын

अगदी खूप छान

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much 👍

@shriyaapte1 Жыл бұрын

भारीच...

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much

@vedavatiatre1462 3 жыл бұрын

झकासच,धन्यवाद।।❤️🙏 अशाच मी मटार करंज्या पण करते आपल्या ब्राम्हणी पद्धतीत,ओलं खोबरे,कोथिंबीर वगरे घालून..

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much!! व्वा ओलं खोबरं घातलेली मटार करंजी मस्तच लागते

@priyakarkare6835 2 жыл бұрын

Wah Didi khupch mast amcha ghari sarvana khupch avadali.thank u didi

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

अरे व्वा छान 👍😊 Always welcome.. Stay tuned !

@sulbhasathe9596 2 жыл бұрын

अतिशय सुंदर व सोपी रेसिपी

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@medhadeshpande8449 3 жыл бұрын

छान सोपी रेसिपी नक्की करू

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku 😊👍

@veenajakhadi8695 3 жыл бұрын

ही पण रेसिपी नेहमीप्रमाणे छानचआहे.तुमच्या रेसिपी त नाविन्य आसते.तुम्ही गरम मसाला व थालिपीठ भाजणी पण अजुन दाखविले नाही .

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much ! N soo sorry.. सध्या seasonal recipes चालू होत्या ना त्यामुळे झालं नाही मसाला n भाजणी.. दाखवेन लवकरच 😊🙏

@madhusudanmokashi8182 Жыл бұрын

अतीशय सुंदर रेसिपी आहे . मिसळ सारखीच रेसिपी आहे , वेगळे पण असलेली , छान .

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much 👍😊 Always welcome !

@gigachad7153 3 жыл бұрын

Khup chhan👍

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !

@leenadixit6734 6 ай бұрын

मी हिच रेसिपी करते पण तुरीच्या दाण्याची. खुपच छान लागते.

@KanchanBapatRecipes 3 ай бұрын

व्वा छानच 👍

@vinayachandanshive5658 3 жыл бұрын

👌🏼

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku !

@mohannawathe9804 2 жыл бұрын

Sunder Vahini

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much!

@sushamabagaitkar9750 3 жыл бұрын

खुप छान

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku !

@miatrinisargashi Жыл бұрын

मटार उसळ केली. फारच छान झाली होती. Thanks

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

अरे व्वा छान वाटलं हे वाचून 😊👍 You are always welcome.. Stay tuned for more interesting recipes !

@nutandeodhar7204 2 жыл бұрын

अतिशय सुंदर मटार उसळ झाली घरी सगळ्यांना खूप आवडली थँक्यू व्हेरी मच कांचनताई

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

व्वा छानच... Always welcome 😊👍

@arvindkulkarni1293 Жыл бұрын

Exllent Recipe Thanks.

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku.. Always welcome !

@veenakudnekar1004 2 жыл бұрын

I was waiting for this usal receipe thank you so much 💕

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

That's great.. Thanks ! Always welcome

@prajaktaabhyankar5527 Жыл бұрын

खूपच छान आहे ही रेसिपी.मी खूप वेळा केला हा बेत.साधी उसळ पण खूपच टेस्टी....👍🙏

@prajaktaabhyankar5527 Жыл бұрын

आणि तुम्ही म्हणालात तस पावा बरोबर छान लागते उसळ...😋

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Thanku so much ! खरंच साधीसुधी पण मस्त लागते ही उसळ... छान वाटलं हे वाचून 😊👍

@vaishalipandit5816 3 жыл бұрын

Mastch👍👌

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !

@rekhamhatre9706 3 жыл бұрын

Masta

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku !

@madhusudanmokashi8182 2 жыл бұрын

छान आहे .

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@meenakshiseasyactivity6878 3 жыл бұрын

Khup mast Tai 👍

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !

@poojac1096 3 жыл бұрын

Tried this recipe today, it was very tasty! Thank you so much for sharing this recipe! 🙏

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

That's great.. You are always welcome ! Stay tuned for more interesting videos 👍

@sanskarbharti8656 2 жыл бұрын

मस्त

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku !

@vinitapatil9148 5 ай бұрын

Khup Chan

@KanchanBapatRecipes 4 ай бұрын

Thanku so much !

@vinodtawdenews1 3 жыл бұрын

खुप छान 👍👍👌👌💞 मी नक्की करणार वेगळी receipe आहे👌👌💞💞

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much ! That's great... सांगा मला कशी झाली ते..

@vinodtawdenews1 3 жыл бұрын

@@KanchanBapatRecipes मी आजच केली खुप छान झाली Ma"am 👍👍👌👌💞💞💞💞🤗

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

अरे व्वा मस्तच... Keep it up 👍 N stay tuned for more interesting videos

@shubhangipadhye3524 2 жыл бұрын

मला ह्या उसळी सोबत पांढरा शुभ्र वाफाललेला भात खायला आवडतो 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

व्वा मस्तच !

@rashmitapatil7914 3 жыл бұрын

Yummy mouthwatering

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !

@sabah5212 3 жыл бұрын

I tried this dish first time in my life as in not eaten it earlier and it turned out very well and everyone loved it at home so thanks for sharing. Only thing I omitted out was potatoes and even then it was flavour -consistency wise very tasty!

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Ohh that's great... 😊 Thanks for watching my channel.. Stay tuned for more interesting videos !!

@rasikamayekar7179 Жыл бұрын

नाविन्यपूर्ण रेसिपी! करुन पहायलाच हवी

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

व्वा छानच.. केल्यावर सांगा मला कशी झाली ते..

@poonamchachad4498 3 жыл бұрын

खूपच छान रेसिपी आहे सांगण्याची पद्धत छान आहे . आवाज गोड आहे. God bless you SaiRam

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much 😊🙏

@mahadevigheji3919 3 жыл бұрын

Very very nice recipe 👌👌👌🤗🤗🤗

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !

@ankitajadhav9720 2 жыл бұрын

Khup Chan video

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@shrikantdas1968 3 жыл бұрын

मटार उसळ करून पाहिली खूप छान झाली.

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

अरे व्वा मस्तच 👍👌

@govardscientific7967 Ай бұрын

Good

@KanchanBapatRecipes Ай бұрын

Thanku !

@rajashreerajwade9418 2 жыл бұрын

सोप्पी चवदार

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku 😊👍

@girishgodbole9934 2 жыл бұрын

Very good

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much !

@imrozalijeelani4459 2 жыл бұрын

I don't understand Marathi, but I love to hear whatever you said. Recipe was awesome.

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much 😊👍

@nitishap329 7 ай бұрын

Ingredients: 3 cups peas 1 medium boiled potato Grated Coconut 1-2 cups 2-3 cups boiled water 1-1.5 tsp jaggery For Paste: Thinly chopped coriander stems Peeled Ginger Two chopped green chillis Roughly chopped coriander leaves 2-3 spoons grated coconut For Tadka/Phodni: 1/4 cup oil Mustard seeds Turmeric, Asafoetida Dry Masalas: 2 tsp coriander powder 1.5 tsp cumin powder 1.5 tsp garam masala 1 tsp goda masala Steps: 1. Pressure-cook peas for two whistles. Keep boiled potato and boiled water ready. 2. Make the paste by mixing all ingredients in a mixer. 3. Do the tadka. 4. Add the paste and saute for a minute. Then add some of the potato and mash. Saute for 5 min till the oil separates. 5. Add grated coconut and saute for a minute. Then add peas, remaining potato, hot water and cook for 3-4 min. If needed also cook for a few more minutes. Add jaggery and mix well. 6. Garnish with coconut, coriander leaves, shev etc.

@KanchanBapatRecipes 6 ай бұрын

Thanku 🙏

@jagruti153 2 жыл бұрын

तुमची भांडी खुप छान आहेत....चकचकीत

@KanchanBapatRecipes 2 жыл бұрын

Thanku so much 😊👍

@nitin.r.nirgude 10 ай бұрын

Best' 😅😅😅😅😅

@KanchanBapatRecipes 9 ай бұрын

Thanku so much

@nehavarerkar2221 3 жыл бұрын

Mast 👌👌👌

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku!

@PaperOgami 3 жыл бұрын

Recipie khup chan and very intresting, one suggestion: you can clean the lens of your camera for clear video............baki khup khup chan recipie 👌👌

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku so much !! Actually पदार्थाची वाफ येते कधी कधी lence वर.. Wl keep it in mind next time 😊 Thanks for suggestion 👍

@amrutadeore355 3 жыл бұрын

Mast,garam masala konta vaparla

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku ! मी घरी करते तोच वापरलाय.. सौम्य आहे..

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Hello ! गरम मसाला रेसिपी video आजच अपलोड केलाय.. पाहिलात का ? पाहून सांगा मला कसा वाटला ते..

@amrutadeore355 3 жыл бұрын

@@KanchanBapatRecipes Ho aajach baghitla,chhan aahe,mi karnar aahe aata 🍫

@jayashreeshahane5337 7 ай бұрын

Me karte asa vatana

@KanchanBapatRecipes 7 ай бұрын

व्वा छानच 👍

@sampadabakshi3994 3 жыл бұрын

Kala/ goda masala, n garam masala chi tumchi recipe sangal ka

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

काळा मसाला रेसिपी आहे already माझ्या चॅनलवर.. गरम मसाला रेसिपी देईन लवकरच

@sampadabakshi3994 3 жыл бұрын

@@KanchanBapatRecipes thank u!!!

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Hello! गरम मसाला रेसिपी video आजच अपलोड केलाय.. बघुन सांगा मला कसा वाटला ते..

@sampadabakshi3994 3 жыл бұрын

@@KanchanBapatRecipes thank u mam!! Aatach pahila vdo, karun baghte nakki

@purvachalke3903 Жыл бұрын

ताई छोले ची receipe दाखवाल का?

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

Sure.. दाखवेन कधी

@sunandakunjir4050 3 жыл бұрын

🙏🙋🙋🙋🙋👍😂😂☕☕

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

Thanku !

@ujwalajoshi391 11 ай бұрын

Kanda lasun nahi hirave vatan sarvana khup aavadali

@KanchanBapatRecipes 11 ай бұрын

अरे व्वा छान.. Thanku !

@ashagore7558 Жыл бұрын

फ्रोजन मटार चालतील का

@KanchanBapatRecipes Жыл бұрын

हो चालेल... चव अर्थात थोडी वेगळी लागेल

@pradnyaharshe5175 3 жыл бұрын

ब्राह्मणी गोडा मसाला दाखवाल .(काळा नाही).

@KanchanBapatRecipes 3 жыл бұрын

सेमच असतात दोन्ही मसाले.. ब्राम्हणी काळा मसाला थोडा कमी भाजला की त्याला गोडा मसाला म्हणतात... साहित्य अगदीच सेम असतं फक्त भाजण्यामधे फरक असतो.. माझ्या चॅनलवर आहे ही रेसिपी.

@pradnyaharshe5175 3 жыл бұрын

नाही गरम मसाल्याचे प्रमाण कमी असते लाल मिरची घालत नाही.